• 제목/요약/키워드: 도시농업

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농촌에서의 부부가족과 외짝가족에 대한 식생활 및 건강행동 비교

  • 정금주;조영숙;이승교
    • 한국지역사회생활과학회:학술대회논문집
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    • 한국지역사회생활과학회 2004년도 제17차 학술대회
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    • pp.173-174
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    • 2004
  • 도시에서 일반적으로 우려하는 불규칙한 식사와 업무상 스트레스에 노출되고, 육체적노동 감소로 인하여 오는 비만 등을 건강위험인자로 보는데 비하여 농촌주민은 건강과 식생활환경이 도시와 상이한 차이를 보여 준다. 농업노동이 과도한 육체 노동을 포함하고 있으며, 농촌사회의 고령화와 함께 가정운영 책임을 혼자 맡은 외짝가족은 더 많은 어려움에 처해 있을 것으로 생각된다. (중략)

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식물공장 - 미래의 도시농업 (Plant Factory - A Prospective Urban Agriculture)

  • 손정익
    • 생물환경조절학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.69-76
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    • 1993
  • 최근 작물의 공장적 재배는 $\boxDr$식물공장$\boxUl$이라는 단어로 대표되는, 새로운 재배방식의 하나로서 세계적으로 주목받고 있다. 식물공장(plant factory or factory- style plant production system)이라는 단어의 의미와 같이 $\boxDr$시설내의 작물을 공장제품의 생산과 동일하게 재배하는 시스템$\boxUl$이다. 즉 자연환경에 의존하지 않고 인공환경하에서 식물을 공장적으로 재배하는 방식을 의미한다. 이를 위해서는 지하부의 양액, 지상부의 온습도, 탄산가스, 광 등에 대한 고도의 환경제어 및 작업의 자동화가 필요하다.(중략)

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해외 사료산업 동향 - 사료공업 발전 "12.5" 규획(1)

  • 한국사료협회
    • 사료
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    • 통권56호
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    • pp.50-57
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    • 2012
  • 사료공업은 현대축산 수산양식업의 발전을 위한 기초산업이자 도시와 농촌주민에게 동물성 식품을 공급하는 영역에까지 영향을 미치는 민생산업이다. "12.5" 규획기간은 중국 특색 양식업의 현대화를 위한 중요한 시기이며, 사료공업강국을 건설하기 위한 핵심적 시기라고 할 수 있다. $\ll$국민경제 및 사회 발전 제12차 5개년 규획 강요 국민경제화사회발전제12개오년규획강요(國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要)$\gg$$\ll$전국 농업 및 농촌경제 제12차 5개년 규획 전국농업화농촌경제제12개오년규획(全國農業和農村經齊第十二個五年規劃)$\gg$에 따라 '사료공업 발전 "12.5" 규획'을 제정하였다. 이에 본지는 한국농촌경제연구원에서 발표한 본 자료를 2회에 걸쳐 전재한다.

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시설농업을 위한 미이용 에너지 자원의 활용 (Utilization of Unused Energy Resources for Protected Agriculture)

  • 홍지형
    • 생물환경조절학회지
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    • 제1권1호
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    • pp.84-92
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    • 1992
  • 최근에 자원, 에너지문제, 환경문제, 도시문제등 인간생존과 번영을 저해하는 문제가 속출하고 있어 이러한 제 문제를 해결 할 수 있는 혁신적인 기술 개발이 요구되고 있다. 농업생산에 있어서 에너지 절약 및 대체에너지(자연에너지, 바이오에너지 및 폐기물에너지)의 기술개발은 화석에너지 사용에 따른 지구환경 악화 방지 뿐만 아니라, 자연과 조화된 고품질, 고부가가치의 농축산물 생산활동에 크게 기여 할 것으로 사료된다.(중략)

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해외 사료산업 동향 - 사료공업 발전 "12.5" 규획(2)

  • 한국사료협회
    • 사료
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    • 통권57호
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    • pp.79-84
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    • 2012
  • 사료공업은 현대축산 수산양식업의 발전을 위한 기초산업이자 도시와 농촌주민에게 동물성 식품을 공급하는 영역에까지 영향을 미치는 민생산업이다. "12 5" 규획기간은 중국 특색 양식업의 현대화를 위한 중요한 시기이며, 사료공업강국을 건설하기 위한 핵심적 시기라고 할 수 있다. $\ll$국민경제 및 사회 발전 제12차 5개년 규획 강요 국민경제화사회발전제십이개오년규획강요(國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要)$\gg$$\ll$전국 농업 및 농촌경제 제12차 5개년 규획 전국농업화농촌경제제십이개오년규획(全國農業和農村經濟第十二個五年規劃)$\gg$에 따라 '사료공업 발전 "12 5" 규획'을 제정하였다.

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농촌 전통문화보전 기능의 인식 분석과 화폐가치

  • 김은자;김영;안윤수;이상영
    • 한국지역사회생활과학회:학술대회논문집
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    • 한국지역사회생활과학회 2004년도 제17차 학술대회
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    • pp.162-163
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    • 2004
  • 우리나라는 농경문화가 주류를 이루어 발달해 온 문화권에 속한다. 그러므로 우리의 전통생활문화에서는 농업의 특성과 지역공간에 기반을 둔 두레나 품앗이 등 공동체의 생활양식이 발달되어 왔다. 설날과 보름, 단오, 추석과 같은 명절의 세시풍속과 많은 전통문화의 요소는 농업ㆍ농촌과 밀접한 관계를 갖고 있으며 이는 도시보다는 농촌에서 보다 쉽게 유지되고 보존되어진다. (중략)

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주요 식용꽃의 포장재 종류에 따른 품질 유지 효과 (Effect of Storage Film Type on Quality Maintenance in Edible Flower)

  • 이정아;유은하;김광진;권혜진;송정섭
    • 화훼연구
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    • 제19권4호
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    • pp.212-218
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    • 2011
  • 식용꽃은 일반적으로 개화된 상태에서 수확, 줄기가 없는 상태에서 유통되므로 저장성이 급격히 저하되는 것이 단점이다. 이에 본 연구는 여러 종류의 포장 필름 중 식용꽃의 상온유통을 위한 효과적인 포장재를 선발하기 위하여 실시하였다. 식용꽃 재료로는 꾸준한 수요로 연중생산 되고 있는 금어초, 금잔화, 비올라, 패랭이, 팬지, 한련화 등 총 6종으로 실시하였다. 유통 시 적용할 포장 필름을 선발하기 위하여 0.03mm 두께의 polyethlene (PE) film와 polypropylene (PP) film을 대조구로 하였으며 필름 표면의 미세한 천공을 통해 산소투과도 (OTR-Oxygen Transmission Rate)를 조절할 수 있는 6가지 종류의 필름인 PE 0.03 mm (LF10, LF20, LF30), PP 0.0 3mm (LF10, LF20, LF30) 등을 이용하였다. 식용꽃의 상온 유통시 금잔화, 한련화는 필름별 차이가 없었으며, 비올라, 패랭이, 팬지는 PP (LF10)필름이 효과적인 것으로 나타났다. 비올라, 패랭이, 팬지는 꽃잎이 바깥쪽부터 말리기 시작하면서 노화 증상이 나타났고, 한련화는 꽃잎 무름과 변색, 금어초는 갈색 점이 나타나면서 부패증상이 나타나는 등 식용꽃 종류별로 노화 유형이 뚜렷하게 구분되었다.