• 한국유통학회:학술대회논문집
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• 한국유통학회 2001년도 추계학술대회 발표논문집
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• pp.1-25
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• 2001

• 농약과 식물보호
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• 제6권3호
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• pp.24-31
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• 1985

농수산물 유통개선은 농정주요지표의 하나이다. 특히 청과물은 그 비중이 크고 많은 문제점을 안고있기 때문에 농수산물 유통개선의 핵심적 과제이다. 또한 청과물유통문제가 이와 같이 커다란 관심의 대상이 되고 있는 것은 문제점 개선의 많은 여지를 갖고 있기 때문이다. ‘60년대 이후 청과물소비량의 급격한 증가는 유통여건의 많은 변화를 가져왔다. 유통량의 증가 고속도로 등 사회간접자본의 확충은 유통의 광역화(廣域化)를 초래했으며, 유통단계의 확대와 다양화를 가져왔다. 또한 유통량의 증가로 유통시설의 부족현상을 초래하게 되었으며 기존유통체제로서는 증가되는 유통물량에 효율적으로 대처하기 어렵게 되었고 계절적, 자연적인 가격변동이 심화되었다. 이에 따라 과거 생산량증대에만 중점을 두던 농정문제는 유통문제에도 관심을 두지 않을 수 없게 되었으며, 유통에 대한 중요성과 관심이 날로 증대되어 가고 있다.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제37권1호
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• pp.1-8
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• 2022

본 연구는 2021년 2월부터 7월까지 잡곡 106건을 수거하여 잔류농약 실태조사를 하였다. 대형, 중소형 및 온라인 유통매장을 중심으로 국내 잡곡 40건과 수입 잡곡 66건을 수거하였고, GC/MSMS, GC/ECD, GC/NPD, LC/MSMS, UPLC/PDA, HPLC/FLD를 이용하여 다종농약 다성분분석법으로 잔류농약 341종을 분석하였다. 잔류농약이 검출된 잡곡은 대형유통매장 1건, 중소형 유통매장 2건, 온라인 유통매장 5건으로 총 8건(7.5%)이었고, 5건(4.7%)에서는 농약잔류허용기준을 초과하였다. 이들 잡곡에서는 MGK-264, chlorpyrifos, thiamethoxam, malathion, piperonyl butoxide, pirimiphos-methyl 등 6종의 농약 성분이 검출되었다. 검출된 잡곡은 강낭콩(1건), 녹두(6건), 수수(1건)이다. 검출된 잡곡 중 농약잔류허용기준을 초과한 품목은 수입 녹두(5건)로 미얀마산이었고, 초과한 농약 성분은 thiamethoxam이었다.

• 환경사랑
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• 통권57호
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• pp.6-9
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• 2010

협회 최주섭 부회장은 5월 26일부터 3박4일간 일본 츠키지 농수산물도매시장, 환경박람회 등을 한국해양수산개발원, 수산신문, 자원순환사회연대, 구리농수산물도매시장관리공사, 스티로폴 재활용사업자 등과 함께 민산관 합동으로 수산물상자 사용 및 재활용기술에 대한 현지견학을 다녀왔다. 이번 행사는 선진국의 수산물상자 사용 및 재활용실태를 기초로 하여 귀국 후 관련 전문가 간담회를 개최하여 최근 시설 현대화계획 중인 가락동, 노량진, 구리 농수산물도매시장 등 수도권 농수산물도매시장의 수산물 포장상자의 사용 및 재활용방법에 개선방안을 제시함으로서, 수산물의 유통의 청결 유지, 시장 환경 개선 및 포장상자의 자원화에 기여하고자 하였다.

• 한국식품저장유통학회:학술대회논문집
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• 한국식품저장유통학회 1997년도 임시총회 및 제11차 학술발표회 진행표 및 발표논문 초록
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• pp.12-14
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• 1997

• 한국식품저장유통학회:학술대회논문집
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• 한국식품저장유통학회 1994년도 정기총회 및 제5차 학술발표회
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• pp.4-4
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• 1994

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제38권4호
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• pp.202-210
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• 2023

현재까지 한국 벌화분 잔류농약 함량 조사는 벌이 농약에 노출된 정도를 파악하기 위한 목적으로 분석되어 왔고, 식품의 관점에서 벌화분의 잔류농약 함량 연구는 보고된 바 없었다. 본 연구는 화분가공품으로서 식용으로 판매되는 벌화분 제품의 잔류농약 함량 모니터링을 통해 한국에서 유통되는 벌화분에서 잔류농약이 얼마나 검출되는지를 파악하였다. 조사 결과 다양한 농약 성분들이 벌화분에 잔류되어 있었고, 그 중에서 Chlorfenvinphos, Chlorpyrifos 같이 식용작물에서 사용금지된 농약들이 포함되어 있었다. 벌의 활동범위는 식용작물에 국한되어 있지 않기 때문에, 식용작물에만 제한적 농약사용 등의 인위적 관리만으로는 식용 벌화분의 유해물질로부터 안전성을 확보하는 것이 불가능하다는 것을 파악할 수 있었다. 따라서, 식용 벌화분의 잔류농약 안전성에 대한 연구 및 기준 설정이 필요할 것으로 보인다. 또한, 벌화분 원료와 완제품의 성상적 차이가 미미하고 주로 완제품 형태로 유통된다는 것을 고려하였을 때, 원료에만 기준을 두어 잔류농약 검사를 하는 것이 아니라 벌화분의 완제품에서도 잔류농약 검사가 필요할 것으로 보인다.

• 월간양계
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• 제16권통권174호
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• pp.44-48
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• 1984

축산물을 소비자에게 효율적으로 공급하기 위하여 유통의 중간 단계로서의 역할과 기능을 수행하는 도매시장이 필요하다

• 월간양계
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• 제13권2호통권136호
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• pp.128-130
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• 1981

정종택 농수산부 장관은 지난6일 KBS-TV와의 회견에서 81년도 농정시책 전반에 관해 통계숫자를 들어 자세하고도 솔직하게 설명하였다. 이날 질의에는 동국대학교 농대의 주종황 박사와 농민대표로 1979년도 증산왕이 참석하였다. 이날 정 장관은 학계와 농민의 질문에 시종 성의있는 답변으로 농어민및일반 시청자들로 부터 좋은 반응을 받았다. 이날 기자회견은 식량증산, 식량수급, 농업기반조성, 영농자금지원 축산진흥, 농수산물 수입억제, 유통구조개선, 농업기계화, 영농후계자 육성, 농수산통계개선, 수산진흥등의 순으로 이루어 졌는데 이 중 축산진흥과 농수산물의 수입억제, 유통구조개선, 농수산통계 등 우리의 관심있는 분야를 발췌하여 소개코져 한다.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제36권3호
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• pp.239-247
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• 2021

본 연구는 2019년 1월 1일부터 전체 농산물에 확대 적용된 농약 허용물질목록관리제도(PLS)가 미치는 영향을 확인하기 위해 2018년부터 2020년까지 경기도 유통 농산물 검사 자료 28,693건을 대상으로 잔류농약 실태를 조사하였다. 전체 검사 실적 대비 기준 초과 비율은 2018년 1.0%, 2019년 1.2%, 2020년 1.2%로 나타났고, 잔류농약 검출 비율은 2018년 12.9%, 2019년 25.1%, 2020년 37.3%로 증가하였다. 2019년 기준초과 114건 중 55건이 일률기준(0.01 mg/kg) 적용이었고, 2020년 기준초과 115건 중 66건이 일률기준 적용이었다. 이를 개선하기 위해서는 비의도적 오염, 미등록 작물에 관행적 사용, 부정 농약에 대한 관리가 필요해 보인다. Fluquinconazole은 비의도적 오염이 원인이었고, diazinon, chlorothalonil, methabenzthiazuron은 미등록 작물에 관행적 사용이 원인이었다. Chinomethionat은 과거에 폐기된 농약 성분으로 밀수 농약 사용이 원인이었다. 본 연구 결과와 이후 모니터링 자료는 앞으로 제도 보완 및 현장 관리 강화를 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것이다.