농산물의 조제가공

• 이등화언;한충수
• • 한국농업기계학회:학술대회논문집
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  • 한국농업기계학회 1989년도 전작·시설원예의 기계화현황 및 추진방향
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  • pp.123-139
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  • 1989
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친환경농산물 인증제도정착을 위한 과제

• 이태근
• • 식품저장과 가공산업
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  • 제3권1호
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  • pp.10-17
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  • 2004
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신선편이 농산물의 살균/세척기술

• 박기재;구민선;정문철
• • 식품저장과 가공산업
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  • 제15권1호
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  • pp.18-25
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  • 2016
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유기농산물(쌀)을 이용한 가공식품공장의 예

• 강석찬
• • 한국유기농업학회:학술대회논문집
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  • 한국유기농업학회 2002년도 하반기 학술발표대회
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  • pp.85-87
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  • 2002
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무농약 콩을 이용한 된장, 간장 개발 (유기농산물가공)

• 임락경
• • 한국유기농업학회:학술대회논문집
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  • 한국유기농업학회 2002년도 하반기 학술발표대회
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  • pp.88-94
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  • 2002
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국내외 친환경유기농산물의 생산기술 현황과 과제

• 최두회
• • 식품저장과 가공산업
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  • 제4권2호
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  • pp.26-35
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  • 2005
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안전성 검증에 의한 친환경 농산물의 고부가가치화

• 이상한
• • 식품저장과 가공산업
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  • 제4권2호
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  • pp.36-40
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  • 2005
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친환경농산물의 영양성분 모니터링과 DB 구축 필요성

• 황진봉;서동원
• • 식품저장과 가공산업
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  • 제4권2호
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  • pp.62-69
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  • 2005
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지역 농산물의 원료 생산과 식품가공기술 개발 방향

• 신동화;민승규;국순자
• • 한국지역사회생활과학회:학술대회논문집
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  • 한국지역사회생활과학회 2002년도 제13차 학술대회
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  • pp.21-41
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  • 2002

산지 농산물 가공을 위한 농촌형 공장의 실태 (Status of Small-Scale Food Processing Factories in Rural Area of Korea)

• 조용진;곽창근
• • 한국농업기계학회:학술대회논문집
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  • 한국농업기계학회 2000년도 하계 학술대회 논문집
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  • pp.191-200
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  • 2000
• PDF

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