• 양봉협회회보
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• 통권331호
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• pp.18-23
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• 2008

강원도 고랭지 지역과 서해안 해안이나 도서 지역에서만 6월 초순경까지 일부 아카시아 꽃이 남아 있어 유밀이되는데 기온이 높을 때는 수분도 많고 꿀 분비도 잘 안되어 밀원으로서의 가치가 별로 없게 된다. 아카시아 채밀도 끝나고 밤꿀 이나 화분, 로얄제리 생산이나 분봉 등을 시키는 시기가 되겠다. 6월에 개화되는 꽃으로는 밤나무, 대추나무, 흑싸리, 찔레, 다래 등이 주요 밀원인데 그 중 밤나무, 대추나무에서는 채밀 할 수 있으나 찔레, 다래등은 화분만으로 만족해야 할 것이다. 만일 밤, 대추에서도 장마가 일찍 오면 채밀은 미지수이다. 이 장마기가 양봉에 있어서 월동 다음으로 어려운 월 하기라 생각한다.

• 한국산학기술학회:학술대회논문집
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• 한국산학기술학회 2012년도 춘계학술논문집 2부
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• pp.793-795
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• 2012

본 연구는 양봉에 사용되는 밀랍의 유해성을 농약, 항생제 및 환경호르몬에 대하여 조사한 것이다. 밀랍은 벌들이 벌집을 짓기 위한 기초이며, 따라서 밀랍이 유해하면 그곳에 건설되는 벌집과 벌집 안에 저장되는 꿀이 해로울 수 있다는 것이다. 우리나라에서 사용되는 양봉용 밀랍소비는 국내의 비싼 생산 단가의 영향으로 대부분 중국에서 수입하고 있는 실정이다. 또한 플라스틱 소비가 개발되어 사용되는데 그 표면에 밀랍을 입혀 사용하므로 플라스틱의 환경 호르몬에 대한 유해성도 논란이 될 수 있다. 공인검정기관에서 농약, 항생제 및 환경호르몬에 대하여 조사한 바 무해한 것으로 판명되었다.

• 섬유기술과 산업
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• 제8권2호
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• pp.172-182
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• 2004

이상적인 상처 치료제는 상처 치유가 신속하고 효과적으로 이루어질 수 있는 환경을 제공하며 상처가 회복된 후 흉터를 최소화한다. 이러한 상처치료 목적을 위해 상처 드레싱은 지혈, 삼출물 흡수, 통증 완화, 약물투여, 외부 자극으로부터의 보호, 감염 방지 및 은폐 등의 기능을 갖추어야 한다. 고대로부터 상처 처방으로 거미줄, 동물의 배설물이나 기름, 나뭇잎, 꿀 등 다양한 천연물들을 이용해 왔다［1-4］. 그러나 이러한 재료를 이용한 드레싱은 미생물에 의한 감염이 쉽게 일어나 부작용이 많았다. (중략)

• KAPE누리
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• 통권255호
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• pp.4-6
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• 2017

2008년 입사하여 등급판정은 물론 축산물품질평가 실용화연구과제와 꿀 등급판정 모니터링 업무 등을 담당하고 있으며 논산계룡축협에서 빛과 소금과 같이 없어서는 안 되는 존재로 인정을 받고 있는 임대운 과장을 만났다. 그가 근무하는 대전충남지원 논산계룡축협은 등급판정 업무가 오전 8시에서 오후 11시까지 이어져 근무인원 3명이 교대로 탄력근무제를 활용하고 있다. 임 과장은 "열악한 환경이지만 화합과 소통을 중시하여 서로 돕고 배려하는 분위기로 늦은 시간까지 근무 하는 것에 대한 어려움은 없다."며 "이것도 나름 큰장점"이라고 말한다.

• 동굴
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• 제30권31호
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• pp.55-67
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• 1992

산업의 경영도 국가경영, 집단경영, 개인경영으로 구분되어 있으나 국가경영은 오히려 능률이 낮고, 개인영업이 능률이 높은 것으로 인식되고 있었다. 국가경영의 1일 노동은 8시간 근무제이다. 개인경영은 6시부터 새벽 1시까지도 근무하고 개인은 열심히 일하고 급료도 많으며 service도 좋은 편이나 집단·국가경영도 급료 및 service도 낮은 편이다. 개인의 경우는 자가용은 꿈도 꿀 수 없는 상황이다. 호텔은 합작으로 동남아 화교들이 진출하여 건설중에 있고 경제합작, 경제특구로 심천, 광주가 지정되어 외국인 업체가 진출하고 있다. 특히 일본과의 합작이 많고 자동차, 오토바이 등이 거의 일본 제품이다. 상품은 백화점, 국영상점을 제외하고는 정가가 없고 호객 행위로 50% 할인이 보통이었다. 상품은 하등품으로 섬유, 공예품 등을 중심으로 다양성이 없었다.(중략)

• 조경수
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• 통권122호
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• pp.26-29
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• 2011

북미 원산인 아까시나무는 우리나라에 1900년대 초에 도입되어 원료림과 황폐지 복구용으로 조림되었으나 점차 산림이 녹화되고 이제는 산림의 오히려 망치는 나무로 오인되어 사람들의 미움을 받고 있는 실정이나, 우리에게 아까시아 꿀과 5월에 아까시아 향을 뿜어내며 꽃잎이 휘날리는 아름다움 전경은 많은 사람에게 추억으로 남아 있다. 또한 목재는 강도가 좋아 차량재, 목공예용으로 사용되어 버릴 것 하나 없는 우리에게 즐거움만 주는 나무이다. 하지만 이러한 나무에 해충이 피해를 주니 이들의 종류 및 생태 그리고 방제에 대하여 소개하고자 한다.

• 양봉협회회보
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• 통권344호
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• pp.22-25
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• 2009

지난해, 극심한 아카시아 벌꿀 흉년으로 벗어나 평년작을 달성해 양봉농가의 시름을 덜었다 했다. 그러나 올해는 더욱 예측불가능해진 기상이변으로 2004년 수준의 대흉작이 예고 되고 있다. 남부지역은 극심한 봄 가뭄으로 아까시나무가 개화 하자마자 빠르게 시들어 버렸으며 가뭄현상이 비교적 약했던 경상 북부지역은 개화 후 큰 폭의 일교차로 꿀 생산량 감소했다. 중부 경기북부지역은 5월 아까시 꽃의 개화 후 잦은 비로 인해 아카시아 벌꿀생산량이 바닥을 보였다. 강원 일부 지역에서는 채밀을 전혀 못한 곳도 있어 심각한 수준이다. 여기에 잠잠해졌던 아까시 나무 황화현상까지 다시 번지고 있는 실정이다.

• 양봉협회회보
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• 통권339호
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• pp.36-43
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• 2009

지난달에 우리는 꿀 분석 연구소가 당신네 벌통들이 AFB(미국부저병) 포자를 포함하고 있는지를 어떻게 확인하는 지 알아보았다. 원래 나는 이것을 두 부분의 기사가 되도록 하려 했으나 AFB 진단과 위생처리를 설명하는 나의 남편 미하일이 찍은 다양하고 많은 사진들을 의식해 3부로 바꾸기로 결정하였다. 그러므로 이달에는 야외에서 하는 AFB 진단과 증세가 아직 없는 벌통에서 털어낸 봉군(shook swarms)을 어떻게 준비해야 하는지 주의 깊게 살펴보겠다. 다음 달에는 양봉가들의 고급 나무제품이 불태워지지 않도록, 봉기구 위생처리를 어떻게 하는가를 기술하여 한다.

• 한국식품영양학회지
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• 제30권1호
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• pp.112-119
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• 2017

In this study, we investigated and compared some chemical properties of Korean natural honeys and sugar-fed honeys for their quality characteristics. The natural honey samples were monofloral from chestnut and acacia flowers, and the sugar-fed honey samples were collected from honeybees feeding on sugar cane and sugar beet. The chemical properties of the honey samples, such as moisture, total protein, total lipids, ash, carbohydrate, minerals, vitamins, and free amino acids were determined. The moisture content was $18.5{\pm}0.9%$ in natural acacia honey, $17.2{\pm}0.9%$ in natural chestnut honey, $19.6{\pm}0.9%$ in sugar cane-fed honey, and $24.8{\pm}%$ in sugar beet-fed honey. The total protein and ash contents were the highest in natural chestnut honey. Maltose and sucrose were not detected in natural honeys but were detected at 2~7% in sugar-fed honeys. The vitamin, mineral, and free amino acids contents of natural honeys were higher than sugar-fed honeys. The natural chestnut honey is the highest in honeys. These results confirmed that the quality of natural honey was better than that of sugar-fed honey. Also, the vitamin, mineral, and free amino acids contents are potential characteristics for distinguishing between natural and sugar-fed honeys.

• 한국지역사회생활과학회지
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• 제21권4호
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• pp.641-649
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• 2010

To make sure of the usefulness of extract of Rubus coreanus Miquel for producing functional feeding honey, we compared some antioxidative indicators of feeding honey using extract of Rubus coreanus Miquel with acacia honey, SueBee Clover honey(USA), feeding honey on the market. The water content of four honeys were 16.6~26.5%, pH were 3.18~3.70, and titratable acidity ranged 0.018~0.022%. The phenolic compound contents of SueBee Clover honey and feeding honey using extract of Rubus coreanus Miquel were 8.3 mg/100 g and 7.3 mg/100 g, respectively, and were significaltly higher thgheacacia honey and feeding honey on the market. The flavonoid contents per 100 g of honey ranged from 2.3 mg(acacia honey) to 15.0 mg(SueBee Clover honey). DPPH anion scavenging activity of four honeys were not high. 0.5~2.0 g/ml of feeding honey using extract of Rubus coreanus Miquel was 16~36% and showed a concentration-reliant figure. At the concentration of 0.25~0.75 mg/ml, the reducing power of four honeys increased concentration-dependently, and the power of 0.25 mg/ml of feeding honey using extract of Rubus coreanus Miquel was corresponding to thgt of $150{\mu}g$/ml of a vitamin C solution. ABTS radical scavenging activity of feeding honey using extract of Rubus coreanus Miquel was 43.3~68.4%; the highest activity amongst all samples. When plotting the dose-response curve, ABTS radical scavenging activity also increased as their concentration increased from 62.5 mg/ml to 500 mg/ml. The heat treatment reduced the phenolic compound contents of acacia honey and feeding honey using extract of Rubus coreanus DPPH anion scavenging activity of feeding honey on the market and feeding honey using extract of Rubus coreanus Miquel did not changed significaltly after heating for 20 min, and the three honey except SueBee Clover honey maintained the reducing power with the same treatment.