• Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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• 2015.08a
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• pp.201.1-201.1
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• 2015

복합 유무기 혼합물을 사용하여 제작한 유기 쌍안정 메모리 소자는 저전력 소비, 고밀도 저장성, 높은 기계적 유연성, 저렴한 가격, 간단한 공정 과정 등의 장점들로 인하여 메모리 분야에서 많은 관심을 받고 있다. 그래핀 옥사이드층을 활용하여 만든 소자에 관한 연구는 이미 다양하게 진행되고 있으나, CdSe/ZnS 양자점을 활용한 메모리 소자에 관한 연구는 아직 많이 연구되고 있지 않다. 본 연구에서는 CdSe/ZnS 양자점을 그래핀 옥사이드에 내포한 유기 쌍안정 메모리 소자를 제작하여 메모리로써의 활용 가능성과 메커니즘을 확인하였다. Indium-tin-oxide (ITO) 기판을 세척한 후, CdSe/ZnS 양자점을 내포한 그래핀 옥사이드 층을 스핀코팅을 이용하여 1000 rpm, 3000 rpm, 1000 rpm으로 각각 3 s, 40 s, 3 s로 코팅한 후 핫플레이트에서 90oC로 30분 동안 열처리 한다. 이렇게 제작된 소자의 실온에서 전류-전압을 측정한 결과 높은 전도도와 낮은 전도도의 비율이 최대 [10]^3까지 나오는 것을 확인할 수 있었다. 투과전자 현미경 및 X선 광전자 분광법 측정결과 그래핀 옥사이드 층과 그 안에 내포된 양자점들의 유무를 확인할 수 있었다. 내구성을 측정한 결과 소자가 안정적이라는 것을 확인할 수 있었다.

• Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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• 2011.02a
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• pp.84-84
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• 2011

RF magnetron sputtering을 이용하여 산소 유량에 따라 ZnO 박막을 유리기판 위에 제작하고 구조적, 광학적, 전기적 특성을 조사하였다. 박막 증착 조건의 초기 압력은 $1.0{\times}10^{-6}Torr$, RF 파워는 100W, 증착온도는 상온으로 고정하였으며 기판은 Corning 1737 유리 기판을 사용하였다. 공정 변수로 Ar:$O_2$가스 비율을 50:50 sccm, 75:25 sccm, 100:0 sccm으로 변화시켰다. 유리기판 위에 증착된 모든 ZnO 박막에서 (002) 면의 우선배향성이 관찰되었고 85% 이상의 투과율을 나타내었다. 산소유량이 적을수록 ZnO 박막의 결정성은 향상되었고, 광학적 밴드갭은 증가하였다. Hall 측정 결과 산소의 유량이 포함되어 있는 박막에서는 모두 완전한 산화물에 가까운 화학양론적 조성으로 면 저항이 $10^6{\Omega}/{\square}$ 이상인 부도체 특성을 보였으며, 산소가 포함되지 않은 샘플에서는 n타입의 반도체 특성이 확인되었다. 산소가 포함되지 않은 Ar 유량이 100sccm일 때 전기비저항 $3.56{\times}10^{+1}1{\Omega}cm$, 전하의 농도 $2.04{\times}10^{18}cm^{-3}$, 이동도 $8.59cm^2V^{-1}s^{-1}$로 반도체 활성층으로 적합한 전기적 특성을 얻었다. ZnO 박막의 경우 산소가 포함될 경우 결정성이 저하되고, 절연특성을 갖는 것을 확인할 수 있었다.

• Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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• 2011.08a
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• pp.230-230
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• 2011

RF magnetron sputtering을 이용하여 Ar 및 $O_2$유량에 따라 GZO 박막을 유리기판 위에 제작하고 구조적, 광학적, 전기적 특성을 조사하였다. 박막 증착 조건의 초기 압력은 $1.0{\times}10^{-6}$ Torr, RF 파워는 25W, 증착온도는 상온으로 고정하였으며 기판은 Corning 1737 유리 기판을 사용하였다. 공정 변수로 Ar 유량을 40 sccm, 60 sccm, 80 sccm, 100 sccm으로 변화시켰으며, $O_2$ 가스비율을 5~20%으로 변화를 주어 실험을 진행하였다. GZO 타겟은 ZnO,Ga 분말을 각각 97:3 wt.%로 소결된 타겟을 사용하였다. 유리기판 위에 증착된 모든 GZO 박막에서 (002) 면의 우선 배향성이 관찰되었고 평균 85% 이상의 투과율을 나타내었다. 산소유량이 포함되지 않고 Ar 유량이 적은 GZO 박막의 결정성은 향상되었고, 광학적 밴드갭은 증가하였다. Hall 측정 결과 산소의 유량이 포함되어 있는 박막에서는 모두 완전한 산화물에 가까운 화학양론적 조성으로 면저항이 $10^6{\Omega}/{\Box}$ 이상인 부도체 특성을 보였으며, 산소가 포함되지 않은 샘플에서는 투명전도막 특성이 확인되었다. 산소가 포함되지 않은 Ar 유량이 60 sccm일 때 전기비저항 $3.25{\times}10^{-3}{\Omega}cm$, 전하의 농도 $9.41{\times}10^{20}\;cm^{-3}$, 이동도 2.04 $cm^2V^{-1}s^{-1}$로 투명전도막으로 적합한 전기적 특성을 얻었다. GZO 박막의 경우 산소가 포함될 경우 결정성이 저하되고, 절연특성을 갖는 것을 확인할 수 있었다.

• Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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• 2008.04a
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• pp.873-876
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• 2008

Although Permeable concrete is resently used as a pavement at a parking lot, a public squre and a bicycle road, we use without enough examining. most the maintenance of quality for Permeable concrete is only dealt with strength and color tone. also, there is not yet enough fundamental data about dynamical properties for strength, rate of void and water permeability. even when it is applied to at the scene, it is been a matter.

• Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers B
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• v.35 no.7
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• pp.693-699
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• 2011

Internal combustion engines running on syngas, which can be obtained from biomass or organic wastes, are expected to be one of the suitable alternatives for power generation, because they are environment-friendly and do not contribute to the depletion of fossil fuels. However, syngas has variable compositions and a lower heating value than pure natural gas, owing to which the combustion conditions need to be adjusted in order to achieve stable combustion. In this study, a gas that has the same characteristics as syngas, such as low heating value (LHV), was produced by mixing $N_2$ with compressed natural gas (CNG). In addition, this study investigates the combustion characteristics of syngas when it is mixed with hydrogen in a ratio ranging from 10% to 30% with a constant LHV of total gas.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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• 2003.10a
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• pp.169-169
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• 2003

쌀의 영양적 가치는 쌀의 전분은 뇌의 활동을 돕고 비만과 당뇨병을 예방하는데 효과적이다. 쌀은 비록 단백질 함량과 필수 아미노산 함량은 낮지만 그 질만큼은 모든 곡류중에서 가장 우수한 단백질 자원을 갖고 있어 콜레스테롤 저하와 혈압조절, 암예방 등에 효과가 있다. 이밖에도 쌀에는 엽산을 포함한 비타민 B군은 물론 비타민 E, 마그네슘 등이 풍부하다. 비타민 E 등은 강력한 항산화작용를 하기 때문에 노화 방지에 효과가 있다. 이와 같은 영양적 가치에도 불구하고 1990년대에 들어서면서 식생활의 서구화, 고급화 물결로 인해 국민 1인당 쌀 소비량은 감소추이를 나타내고 수입에 의존하는 밀가루 소비량은 지속적으로 증가하고 있다. 쌀 생산량의 95% 이상이 밥으로 소비되고 있고 그밖에 여러 가지 가공방법에 따라 주식이외의 가공식품이 개발, 이용되고 있으나 그 비율은 아직 미미한 실정이므로 쌀의 소비를 보다 적극적으로 촉진하기 위해서는 쌀을 하나의 가공 이용 원료로서 인식하는 발상의 전환이 요구된다. 이에 따라 쌀의 지속적인 수요창출과 간편성을 고려하여 밥 대신 간편하게 식사대용으로 많이 이용되고 있는 국수류에 이용하고자 하였다. 증숙면은 압출식 증숙면 제조시설만 있으면 연속 공정이 가능하고 생산된 면을 포장하면 곧바로 상품의 되며 소비자가 식용할 때 제품의 식감이 우수하다는 장점이 있다. 밀가루에는 글루텐이 12%정도 함유되어 있어 반죽이 만들어지고 이를 이용하여 제면이 가능하나 쌀만으로는 면을 만들기 어렵기 때문에 일반적으로 쌀가루에 밀가루를 혼합하여 건면을 제조한다. 증숙면식 쌀 국수를 만들기 위해서는 쌀가루와 밀가루의 혼합후 물성개량제의 첨가가 필요하다. 따라서 본 연구에서는 식품첨가물로 사용되는 성분중에 글루텐, 곤약, 유화유지를 적절히 배합 사용하여 증숙식 쌀국수를 만들고, 유통후 소비자에 의해 식용될 때에 적절한 물성을 유지할 수 있도록 하여, 최적의 상품성을 지닌 쌀 국수를 제조하고자 하였다. 먼저 예비실험을 통해 쌀가루와 밀가루의 혼합비는 70:30이 가장 우수하였다. 여기에 물성개량제로 글루텐(l％,2％,3％), 곤약(0.5%,1%,2%), 유화유지(1%,2%,3%) 비율을 각각 달리하여 쌀가루에 첨가하여 증숙면식 쌀 국수를 제조한 후 관능적인 특성과 기계적 특성을 비교, 검토하였다. 글루텐은 외관은 좋지 않으나 텍스쳐 면에서 가장 좋게 평가되었고, 곤약은 관능적 특성과 기계적 특성에서 좋게 평가되었고, 유화유지는 텍스쳐 보다는 면의 광택효과와 노화방지에서 좋게 평가되었다.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.43 no.1
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• pp.162-171
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• 2014

As the foodservice industry is labor intensive, the efficient management of human resources is an essential element for improving operational efficiency. This study was designed to investigate the performance level of human resource management in self-operated school foodservices and to examine the relationship between human resource management, organizational commitment, and productivity. Whether these factors rated differently by employment and job types was also examined. Data were collected through questionnaires distributed to 60 dieticians and 240 cooks in Seongnam and Yongin. Frequency analysis, factor analysis, the t-test and multiple regression analysis were tested using Minitab. Human resource management practices rated highly in the dimension of employee training (3.51), followed by working environment (3.39), and turnover management (3.37). In contrast, reward management (1.73) and working condition (1.56) received the lowest score. Organizational commitment scored 3.65 points, and showed that dedication (3.82) was the highest score; however, self-esteem (3.50) was the lowest score. For human resource management, there were significant differences between employment types as full time workers (3.85) rated management more highly than part-time worker (3.43). Overall productivity was fairly high, especially in high school foodservices. Only the performance appraisal had an influence on organizational commitment (${\beta}$=0.292, P<0.05). Productivity was positively correlated with human resource management (r=0.432, P<0.001) and organizational commitment (r=0.36, P<0.01). In conclusion, school foodservices need to establish objective performance standards, and increase employee morale by enhancing reward systems and working conditions. In particular, irregular employees require training with job performance standards and given a proper reward program, depending on their performance, to improve organizational commitment.

• Korean Chemical Engineering Research
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• v.54 no.1
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• pp.89-93
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• 2016

In this study, we investigated the separation behavior of the anticancer agent paclitaxel and its semi-synthetic precursor 10-deacetylpaclitaxel (10-DAP) from plant cell cultures. As a result of sequential separation/purification performed by biomass extraction with solvent, liquid-liquid extraction, adsorbent treatment, hexane precipitation, and fractional precipitation, the adsorbent treatment was found to be the most effective in separating and recovering 10-DAP from paclitaxel. The optimal adsorbent type, crude extract/adsorbent ratio, and adsorbent treatment temperature were sylopute, 1:1.5 (w/w), and $20^{\circ}C$, respectively. The separation/recovery of 10-DAP from paclitaxel was 74.1% in adsorbent treatment process under optimal conditions.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.22 no.3
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• pp.262-265
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• 1993

Dietary fiber content and carbohydrate digestibility of dried soymilk residue (DSR) and tofu containing DSR were evaluated. Insoluble dietary fiber (IDF) content was 37.4 and 49.8% (%, moisture free basis) for common soymilk residue and DSR, respectively. Both soymilk residues contained 12.5% of soluble dietary fiber (SDF, dry basis). Tofu containing DSR, which is partially substituted with DSR corresponding to 10% weight of soybean used, had higher dietary fiber content (30% more for RDF and 45% more for SDF) than tofu manufactured in traditional manner. Carbohydrate digestibility was much lower in all tofu products ranging from 11% to 21%, and there was a negative correlation( r = -0.9243) between carbohydrate digestibility and total dietary fiber content.

• Journal of Bio-Environment Control
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• v.13 no.2
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• pp.81-89
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• 2004

This study was conducted in a commercial plug glasshouse in Sacheon to examine the possibility of producing tomato plug seedlings using various growing media containing cellular glass foam (CGF)and carbonized chestnut woodchips (CCW) as medium components. Plug seedlings of 'Seogun' tomato were grown in media containing 50% CCW＋50% peatmoss, 33% CGF＋67% peatmoss, and 50% peatmoss＋50% granular rockwool. A commercial plug medium (Tosilee) was used as the control. All seeds were sown in 200 cell plug trays on November 28, 2001. Seedling growth was measured at 31 days after sowing. Each treatment showed a similar growth result as compared to the control. Plant height, root grade, fresh weight, and air space and bulk density of the medium were significantly greater in the 33% CGF＋67% peatmoss treatment than those in the other media. However, growth was slightly suppressed in the 50% CCW＋50% peatmoss. pH and EC of the media were the highest in the control treatment, although no toxicity symptoms had been observed. The results suggest that perlite can be replaced with a new material such as CGF in the commercial scale production of plug seedlings of 'Seogun' tomato.