Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.35
no.8
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pp.1038-1044
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2006
The effects of the addition of soybeans cultured by mycelia of Pleurotus eryngii (SMP) on the characteristics of tofu were studied. Protein and ash contents of SMP were higher than those of untreated soybeans: 43.23 and 6.34% for treated soybeans, respectively, and 40.42 and 5.90% for untreated soybeans. But lipid and carbohydrate contents of SMP were lower. For minor elements, Mg and Ca contents of SMP were higher and P was lower than control. Tofu could be manufactured when SMP was added below 25% to the untreated soybean. In scanning electron microscopic observation, tofu tended to break down as the ratio of SMP was over 25% to the untreated soybean. The addition of SMP $(5{\sim}15%)$ increased the yield of tofu to $1.5{\sim}3.5%$. In textural characteristics, hardness of tofu increased as the ratio of SMP increased up to 20%. Cohesiveness, chewiness, springiness and gumminess were high in tofu which was made with $5{\sim}15%$ SMP. Savory taste and overall acceptability of the tofu prepared with $5{\sim}15%$ SMP were higher than those of control when evaluated by sensory test.
The Journal of The Korea Institute of Intelligent Transport Systems
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v.14
no.6
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pp.60-68
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2015
Recent proliferation of advanced technologies such as wireless communication, mobile, sensor technology and so on has caused significant changes in a traffic environment. Human beings, in particular drivers, as well as roads and vehicles were advanced on information, intelligence and automation thanks to those advanced technologies; Intelligent Transport Systems (ITS) and autonomous vehicles are the results of changes in a traffic environment. This study proposed considerations when designing a simulation model for future transportation environments, which are difficult to predict the change by means of advanced technologies. First of all, approximability, flexibility and scalability were defined as a macroscopic concept for a simulation model design. For actual similarity, calibration is one of the most important steps in simulation, and Physical layer and MAC layer should be considered for the implementation of the communication characteristics. Interface, such as API, for inserting the additional models of future traffic environments should be considered. A flexible design based on compatibility is more important rather than a massive structure with inherent many functions. Distributed computing with optimized H/W and S/W together is required for experimental scale. The results of this study are expected to be used to the design of future traffic simulation.
This study investigated development method of governance of local residence, central and local government based on fishing ports as a new paradigm for restoration of sustainable space environment on Hyeonpo Harbor in Ulleung Island. According to the result of conducting a questionnaire survey on residents of Ulleung Island in order to carry out the research purposes, vulnerable living environment as poor accessibility and lack of hospital, community health center, and shopping district were pointed out as the biggest problem of residential environment in Ulleung Island of today. Secondly, there was a high recognition that development project on Ulleung Island of the government and local government is not actually contributing to the revitalization of regional economy and improvement in quality of life of Ulleung Island residents, and thirdly, lack of understanding on the importance or usage of various resources in Ulleung Island and insufficient support of the central government and local autonomous entity were pointed out as the bottleneck factors in implementation of the Ulleung Island development project. Fourthly, they perceived the current management level of Hyeonpo Harbor to be unsatisfactory. The results of this study demonstrated the importance of durability of development entities, vision of development of Hyeonpo Harbor, effort for the change of ownership mind, phased implementation considering reality of the area, and development that can provide small-scale profitable contents than a large theme.
Journal of the Institute of Electronics and Information Engineers
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v.50
no.5
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pp.94-101
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2013
The market for NAND flash-based storage devices has grown significantly as they rapidly replace traditional disk-based storage devices. Heterogeneous NAND flash-based storage devices using both multi-level cell (MLC) and single-level cell (SLC) NAND flash memories are also actively researched since both types of memories complement each other. Heterogeneous NAND flash-based storage devices suffer from the overheads incurred by migration from SLC to MLC and garbage collection of SLC. This paper proposes a new flash translation layer (FTL) for heterogeneous NAND flash-based storage devices to reduce the overheads by utilizing SLC efficiently. The proposed FTL analyzes the access patterns of logical blocks and selects and stores only logical blocks expected to bring performance improvement in SLC. The experimental results show that the total execution time of heterogeneous NAND flash-based storage devices with our proposed FTL scheme is 35% shorter than that with the previously proposed best FTL scheme.
Hong, Jeong-Ug;Choi, Sang-Mook;Han, Soo-Boo;Chung, Chong-Pyoung;Rhyu, In-Chul;Lee, Yong-Moo;Ku, Young
Journal of Periodontal and Implant Science
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v.32
no.1
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pp.143-160
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2002
타이태늄은 뛰어난 생체적합성과 적절한 물리적 성질을 바탕으로 치과 및 정형외과 영역의 매식재로 널리사용되어져 왔으며, 골과 매식재 사이의 골 융합 정도를 증가시킬 목적으로 물리, 화학적인 방법을 이용한 타이태늄의 표면처리에 관한 많은 연구들이 진행되어 왔다. 최근에는 부착단백질 또는 성장인자를 이용한 생체재료의 표면개질을 통하여 조직적합성 및 치유 능의 개선을 위한 시도들이 있어왔다. Fibronectin(FN)은 주요 세포외기질중의 하나로 생체 내 널리 분포하여 세포의 부착, 이동 및 증식에 관여하는 거대 당단백으로, RGD및 PHSRN 펩타이드 서열이 세포의 인테그린과 결합하여 세포의 활성을 조절하는 것으로 알려져 있다. 이 연구에서는 FN으로 처리된 타이태늄이 조골세포의 부착, 증식 및 분화에 미치는 영향과 이에 따른 석회화 정도에 미치는 영향을 관찰하여 부착분자를 이용한 타이태늄 표면개질의 효과를 규명하고자 하였다. 상업용 순수 타이태늄을 gold thiol법을 이용하여 표면처리 후, 혈장 FN(plasma FN, pFN)과 유전자재조합법을 이용하여 얻은 FN조각(FN type III 7-10, FNIII 7-10)을 피복한 시편을 실험군으로, 아무런 처리를 하지 않은것(smooth surface, SS)과 산 부식(Sandblasted and acid etched, SLA)처리된것을 대조군으로 이용하였다. 배양된 조골세포주(MC3T3-E1)를 사용하여 타이태늄 표면 처리에 따른 세포의 증식, 형태변화, 알칼리성 인산분해효소(ALPase) 생산 및 세포면역형광법을 이용한 분화정도를 시간 경과에 따라 관찰하였다. 조골세포증식의 경우 FNIII 7-10 처리군에서 pFN 처리군 및 대조군에 비해 시간경과에 따라 유의성있는 세포수의 증식이 관찰되었으며(p<0.05), ALPase 생성의 경우에도 FNIII 7-10 처리 군에서 아무 처리도 하지 않은 군에 비해 유의성 있게 높은 효소의 생성이 관찰되었다(p<0.05). 주사전자현미경을 이용한 세포의 형태관찰결과 아무 처리도 하지 않은 군에서는 마름모형태를 나타내었으며, 산 부식 처리된 군에서는 세포가 가시모양의 형태를 보인 반면 FN으로 처리된 두 군에서는 세포의 부착 및 펴짐이 매우 발달되어 있는 모습이 관찰되었다. 세포의 분화정도를 관찰하기 위하여 국소부착키나제(focal adhesion kinase, FAK), 및 actin stress fiber의 분포양상을 세포면역형광법을 이용하여 관찰한 결과 FN으로 표면처리된 두 군에서 아무런 처리도 하지않은 군 및 산 부식처리 한 군에 비해 프라크의 발현이 높게 나타났으며 잘 발달된 actin stress fiber의 소견을 나타내었다. 이 실험의 결과들은 gold thiol 법을 이용한 표면처리 후 FN부착을 통한 타이태늄의 표면개질이 조골세포의 부착, 증식 및 분화에 중요한 역할을 담당하여 석회화 정도를 촉진시키는 것을 보여주었으며, 이런 결과들은 더 짧은 FN조각을 이용한 다른 생체재료의 표면개질에 폭 넓게 응용할 수 있으리라 생각된다.
Kim, Hyun-Young;Hwang, In-Guk;Joung, Eun-Mi;Kim, Tae-Myoung;Kim, Dae-Joong;Park, Dong-Sik;Lee, Jun-Soo;Jeong, Heon-Sang
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.39
no.3
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pp.325-330
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2010
This study was conducted to investigate the effects of 70% ethanol extracts of various germinated-rough rice cultivars: ('Ilpum', 'Goami2', 'Keunnun', 'Sulgaeng', 'Baegjinju', and 'Heugkwang') on proliferation of human cancer cell lines (MKN-45, HCT116 and NCI-H460). Antiproliferation effects of rough rice on different cancer cell lines were higher in after germination than before germination. The viability of HCT-116 colon cancer cells was lowest at 18.89% in after germination of 'Heugkwang' at 1.0 mg/mL. The cell viability of MKN-45 lung cancer cells and MKN-45 stomach cancer cells were in the range of 5~10% in after germination of 'Ilpum', 'Goami2', 'Baegjinju', and 'Sulgaeng', and 'Heugkwang' at 1.0 mg/mL. These results suggest that germinated rough rice might have a potential preventive effect on human cancer cells.
Eosinophilic gastroenteritis is a rare clinicopathologic entity of unknown etiology with a variety of digestive symptoms. The pathogenesis is poorly understood. Diagnostic criteria include demonstration of eosinophilic infiltration of the affected bowel wall, lack of evidence of extraintestinal disease, and exclusion of various disorders that could mimic similar conditions. The disease might involve any area of the gastrointestinal tract from the esophagus to the rectum, but the stomach and the proximal small bowel are most commonly affected. The clinical features depend on which layer and site are involved. We report the case of a 59-year-old male patient with a 3-week history of post-prandial vomiting with malnutrition and weight loss. An abdominopelvic CT showed a gastric outlet obstruction with diffuse wall thickening, as with linitis plastica. Three gastrofiberscopic biopsies showed chronic gastritis. We carried out a radical total gastrectomy with D2 lymph node dissection. The pathologic report revealed a mural type eosinophilic gastritis with a marked hypertrophic scar formation at the proper muscle layer. We report this case with a brief review of the literature. (J Korean Gastric Cancer Assoc 2005;5:47-51)
Kim, Je-Yeon;An, Ji-Yeong;Choi, Min-Gew;Noh, Jae-Hyung;Sohn, Tae-Sung;Kim, Sung
Journal of Gastric Cancer
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v.6
no.1
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pp.47-51
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2006
The origin of a submucosal tumor is difficult to determine by endoscopic biopsy. One type of submucosal tumor, which originates in Schwann cell, a schwannoma represents 0.2% of all gastric tumors. We experienced the case of a 57-year-old female patient with a gastric schwannoma presenting with melena and anemia. Computed tomography and upper gastrointestinal endoscopy showed a protruded huge mass from 3 cm below the cardia to angle. Seven endoscopic biopsies indicated only necrotic debri and granulation tissue, chronic gastritis. Because we suspected an advanced gastric cancer, or lymphoma with bleeding, It was performed an operation for an exact diagnosis and a treatment for bleeding. A-post-operative histopathological, immunohistochemical examination led to the final diagnosis of a gastric schwannoma.
Journal of the korean academy of Pediatric Dentistry
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v.27
no.4
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pp.524-534
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2000
Deciduous teeth can be extracted for two reasons, one due to the physiologic resorption and the other by the inflammation at the apex after traumatic injury. Physiologic resorption may be different from pathologic resorption in timing and mechanism. Therefore we resumed the different features of physiologic and pathologic resorption root surfaces. Many previous studies showed micromorphology of resorbed surface of roots of deciduous teeth. But, few studies compared physiological and pathological root resorption surfaces. In this study, we carefully observed microscopic morphologies of those two different root surfaces by scanning electron microscope and histologic features by light microscope. The resultant differences between physiologic and pathologic resorption surfaces of deciduous teeth were as follows: 1. The morphology of pathologic resorption lacunae due to inflammation varied in size and shape with irregular boundaries compared with the physiologic areas from scanning electron microscope observations. 2. From light microscope observations, several large resorption fossae containing numerous resorption lacunae were found, whereas the resorption lacunae were irregular in shape with pathologic resorption surface. 3. Numerous multinucleated giant cells were closely attached to the physiologic resorption lacunae, whereas several kinds of mesenchymal cells with numerous inflammatory cells were found in the areas adjacent to the pathologic resorption surface. 4. Light microscope findings showed that compensating cementum formation took place along some of the areas of inflammatory dentinal resorption. In conclusion, several morphological differences were present between physiologic and pathologic root resorption surfaces of human deciduous teeth. The future studies should include cytochemistry to clarify the cellular roles in resorption process observations of pulpal surfaces of coronal and radicular dentin to and the changes that occur in each phase of human deciduous tooth resorption.
Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture
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v.38
no.3
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pp.83-97
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2010
Seokgasan which is artificial rock mountain had been developed into one of the axes of traditional rock landscape of Goryo period and Joseon period as the central component of Korean traditional landscaping, but the legacy was cut off at the present. In the middle of the Goryo period, the Seokgasan made by piling rocks which were started from replicating miniature landscape has been developed into presenting the symbol and Seokgasan so it faced the new transition period of traditional rock garden culture. Seokgasan so it as small knoll, the Korean traditional Seokgasan was made differently the the surrounding landscape with big Seokgasan in China which overwhelms so it harmonize the surrounding landscape to build Korean style of the Seokgasan. This study is the objective investigation based on the old literature and the field remains, so it aims to so it comprehend the type of Seokgasan and developmental forms. At the result of investigation, 5 types of Seokgasan such as rocks piling on a pond, piling rocks, rocks in a pond, rocks on a ground, rock in a pot etc. has been developing in addition to the rocks which the oddly shaped rock is piled up as the basic framework. Among those, the piling rocks on a pond of Seokgasan which means water flows in Seokgasan is the representative Seokgasan which has been continued since the middle of the Goryo period until the end of the Joseon period. This study is expected to be the foundation which will succeed to legacy of Seokgasan tradition which was cut off and to develop by recovering historical landscaping value and identity of Seokgasan.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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