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보리와 밀 맥아 Amylases의 반응속도론적 연구 (Kinetic Studies on Amylases from Barley and Wheat Malt)

  • 김영휘;조정일
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제6권3호
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    • pp.127-131
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    • 1991
  • 보리와 밀 맥아의 ${\alpha}-amylase$${\beta}-amylase$의 대한 찹쌀과 멥쌀 전분에 대한 반응속도론적 연구를 수행하였다. 보리와 밀의 발아 과정에서 ATP 함량은 발아 2일 후에 급격하게 증가하여 5일 후에는 감소하였으며, 건조 중량은 3일 후부터 감소하였다. 보리맥아와 밀 맥아의 ${\alpha}-amylase$$\;{\beta}-amylase$ 모두 6일째에 최대의 활성을 나타내었다. ${\alpha}-amylase$의 경우, 보리맥아에 존재하는 ${\alpha}-amylase$가 멥쌀 전분에서 친화력이 크게 나타났으며, $V_{max}$값은 보리 맥아의 경우 멥쌀 전분에서 밀 맥아의 경우 멥쌀과 찹쌀 전분에서 높게 나타났다. ${\beta}-amylase$의 경우는 보리 맥아의 효소가 찹쌀 전분에 대해 친화력이 크게 나타났으며, $V_{max}$값은 밀 맥아의 효소가 찹쌀 전분에서 높게 나타났다. 또한 기질 효율성은 보리 맥아에서 추출한 ${\beta}-amylase$가 멥쌀 전분에서 가장 우수하였다.

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THE DIMENSION OF THE CONVOLUTION OF BIPARTITE ORDERED SETS

  • Bae, Deok-Rak
    • 대한수학회지
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    • 제36권3호
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    • pp.633-648
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    • 1999
  • In this paper, for any two bipartite ordered sets P and Q, we define the convolution P * Q of P and Q. For dim(P)=s and dim(Q)=t, we prove that s+t-(U+V)-2 dim(P*Q) s+t-(U+V)+2, where U+V is the max-mn integer of the certain realizers. In particular, we also prove that dim(P)=n+k- {{{{ { n+k} over {3 } }}}} for 2 k n<2k and dim(Pn ,k)=n for n 2k, where Pn,k=Sn*Sk is the convolution of two standard ordered sets Sn and Sk.

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Rats Lens Aldose Reductase Inhibitor Activities of Leguminous Seed Extracts

  • Kim, Byung-Su;Kim, Min-Jeong;Kim, Hye-Young;Ahn, Young-Joon;Lee, Hoi-Seon
    • Preventive Nutrition and Food Science
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    • 제6권1호
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    • pp.38-42
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    • 2001
  • The methanol extracts of 25 leguminous seeds in vitro were evaluated for inhibitory activities against lens aldose reductase of Sprague Dawley male rats. The responses varied with both leguminous seed and concentration used. At the concentration of 0.1 mg/mL, the methanol extracts from Amphicaraea edgeworthii, Canavalia lineata, Gylcine max var. solitae, Glycine max var. yagkong, Glycine max var. hooktae, Glycine max var. bangkong, Glycine max var. geumdu, Glycine max var. chungtae, Glycine max var. mejukong, Glycine soja, Phaseolus radiatus var. geodu, Vicia tetrasperma, Vigna angulasis, and Vigna sinensis inhibited enzyme activity by greatertha 60%. In following study, at the concentration of 0.01 mg/mL, the extracts of C. lineata and V. tetraspermahad relatively strong inhibitory activity against aldose reductase. Because of their potent inhibitory activities, the activity of each solvent fraction from C. lineata and V. tetrasperma was determined, and the potent activity was showed from chloroform and hexane fractions, respectively. {TEX}$IC_{50}${/TEX} values of C. lineata and V. tetrasperma were 0.004 and 0.006 mg/mL, respectively. As a naturally occurring therapeutic agent, leguminous seeds described could be useful for developing new agents of antidiabetic complications.

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점진부하 운동에서 중고교 엘리트 사이클 선수들의 유산소능력과 폐환기 반응 (Aerobic Capacity and Ventilatory Response During Incremental Exercise in Elite High School Cyclist)

  • 이대택;배윤정
    • 생명과학회지
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    • 제20권3호
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    • pp.437-443
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    • 2010
  • 국내 중고교 엘리트 사이클 선수를 대상으로 점진부하 운동 시 유산소반응과 폐환기 반응을 분석하는데 목적을 두었다. 남자 사이클 선수($17{\pm}1$ 세, $175{\pm}5\;Cm$, $70{\pm}9\;kg$) 12명이 신체계측, 점진부하 운동 검사, 폐기능 검사에 참여하였다. 사이클 에르고미터를 이용한 점진부하 운동 중 이들의 최대산소섭취량($VO_2max$)과 최대파워 (Wmax), 환기량, 산소 및 이산화탄소호흡당량($V_E/VO_2$, $V_E/VCO_2$), 호흡율, 일회호흡량 등이 측정되었다. 호흡반응의 시간변인으로 흡기시간(Ti), 호기시간(Te), 일회호흡시간(Tb), 흡기의무사이클(Ti/Tb), 흡기율($V_T$/Ti)이 분석되었다. 폐기능으로는 폐활량, 일초호기량, 일초율, 최대호기량 등이 측정되었다. 선수들은 최대운동시 $57.5{\pm}3.9\;ml{\cdot}kg^{-1}{\cdot}min^{-1}$$VO_2max$, $194.1{\pm}8.6\;beat{\cdot}min^{-1}$의 최대심박수를 보였으며, Wmax 는 평균 452 W에 도달하였다. $VO_2max$은 신체계측 변인들과 상관관계를 보이지 않았다. 대부분의 환기반응은 운동강도가 점차적으로 증가하면서 동반 증가하였다. 운동강도의 증가와 함께 Ti, Te, Tb는 감소하였으며, Ti/Tb는 대략적으로 일정하게 유지되었다. 250 W 이하에서 신장, 체중, 신체질량지수, 체표면적은 $V_T$/Ti 그리고 Ti/Tb 와 높은 상관관계를 나타냈다(p<0.05). 결과적으로, 엘리트 사이클 선수들의 최대유산소능력은 성인에 비해 낮은 것으로 보이며, 이는 성인과 호흡조절 양상이 다른 것으로 추정된다. 신체계측 변인은 $VO_2max$와 상관성이 존재하지 않았다. 호흡반응의 시간 변인은 운동강도 250 W 이하에서만 체격과 연관성을 가지는 것으로 보인다. 흡기율은 어린 선수들의 운동지속시간과 연관 있어 보이지만, 흡기의무사이클은 성인과 유사한 것으로 보인다.

Pseudomonas putida KT-3의 Methyl Ethyl Ketone 및 Methyl Isobuthyl Ketone 분해 특성 (Degradation Characteristics of Methyl Ethyl Ketone and Methyl Isobuthyl Ketone by Pseudomonas putida KT-3.)

  • 김민주;이태호;이경미;류희욱;조경숙
    • 한국미생물·생명공학회지
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    • 제30권4호
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    • pp.395-401
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    • 2002
  • 각종 산업시설에서 유기용제로 사용되는 methyl ethylketone(MEK)과 methyl isobutyl ketone(MIBK)을 유일 탄소원으로 이용할 수 있는 Pseudomonas putida KT-3 균주에 의한 이들 물질의 생분해 특성을 조사하였고, MEK/MIBK 혼합물 분해에 미치는 이들 기질 상호간의 작용을 규명하였다. MEK 단독 기질 조건에서 MEK 첨가농도가 0.5에서 5.5mM로 증가함에 따라 KT-3 균주에 의한 MEK 분해속도도 3.15에서 10.58 mmol/g DCW$\cdot$h로, MEK 첨가량이 5.5mM인 경우와 거의 유사한 속도를 얻을 수 있었다. 또한 MIBK 단독 기질 조건에서 KT-3 균주에 의한 MIBK 분해속도는 3.0mM 이상의 MIBK 농도에서는 MIBK 농도에 상관없이 4.69-4.96 mmol/gDCW$\cdot$h로 거의 일정하였다. KT-3 균주의 MEK/MIBK 혼합물에서의 생분해 속도의 감소는 두 기질 상호간의 경쟁적인 저해작용에 의한 것임을 알 수있었고, 속도론적 해석 결과 얻는 MEK와 MIBK의 최대분해속도 ($V_{max}$), 포화상수 ($K_{m}$) 및 저해상수 ($K_{1}$)는 다음과 같다. $V_{max,MEK}$=12.94 mmol/g DCW$\cdot$h; $K_{m,MEK}$=1.72 mmol/L; $K_{l,MEK}$=1.30 mmol/L; $V_{max,MIBK}$=5.00 mmol/g-DCW$\cdot$h; $K_{m,MIBK}$=0.42 mmol/L; $K_{l,MEK}$=0.77 mmol/L.

건강한 성인에서의 알코올의 집단 약물동태/약물동력에 미치는 산소의 영향 연구 (Influence of Oxygen to Population Pharmacokinetics/Pharmacodynamics of Alcohol in Healthy Volunteers)

  • 송병정;백현문;황시영;채정우;윤휘열;권광일
    • 한국임상약학회지
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    • 제27권4호
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    • pp.258-266
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    • 2017
  • Objective: To develop a population pharmacokinetics (PK)/pharmacodynamics (PD) model for alcohol in healthy volunteers and to elucidate individual characteristics to affects alcohol's PK or PD including dissolved oxygen. Methods: Following multiple intakes of total 540 mL alcohol (19.42 v/v%) to healthy volunteer, blood alcohol concentration was measured using a Breathe alcohol analyser (Lion SD-400 $Alcolmeter^{(R)}$). A sequential population PK/PD modeling was performed using NONMEM (ver 7.3). Results: Eighteen healthy volunteer were included in the study. PK model of alcohol was well explained by one-compartment model with first-order absorption and Michaelis-Menten elimination kinetics. $K_a$, V/F, $V_{max}$, $K_m$ is $8.1hr^{-1}$, 73.7 L, 9.65 g/hr, 0.041 g/L, respectively. Covariate analysis revealed that gender significantly influenced $V_{max}$ (Male vs Female, 9.65 g/hr vs 7.38 g/hr). PD model of temporary systolic blood pressure decreasing effect of alcohol was explained by biophase model with inhibitory $E_{max}$ model. $K_{e0}$, $I_{max}$, $E_0$, $IC_{50}$ were $0.23hr^{-1}$, 44.9 mmHg, 138 mmHg, 0.693 g/L, respectively. Conclusion: Model evaluation results suggested that this PK/PD model was robust and has good precision.

Kinetic Analysis about the Bidirectional Transport of 1-Anilino-8-naphthalene Sulfonate (ANS) by Isolated Rat Hepatocytes

  • Lee, Pung-Sok;Song, Im-Sook;Shin, Tae-Ha;Chung, Suk-Jae;Shim, Chang-Koo;Song, Sukgil;Chung, Youn-Bok
    • Archives of Pharmacal Research
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    • 제26권4호
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    • pp.338-343
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    • 2003
  • The purpose of the present study was to investigate the bidirectional transport of 1-anilino-8-naphthalene sulfonate (ANS) using isolated rat hepatocytes. The initial uptake rate of ANS by isolated hepatocytes was determined. The uptake process of ANS was saturable, with a $K_m of 29.1\pm3.2 \mu M and V_{max} of 2.9\pm0.1$ mmol/min/mg protein. Subsequently, the initial efflux rate of ANS from isolated hepatocytes was determined by resuspending preloaded cells to 3.0% (w/v) BSA buffer. The efflux process for total ANS revealed a little saturability. The mean value of the efflux clearance was $2.2\pm0.1 \mu$ L/min/mg protein. The efflux rate of ANS from hepatocytes was markedly decreased at $4^{\circ}C$, indicating that the apparent efflux of ANS might not be attributed to the release of ANS bound to the cell surface, but to the efflux of ANS from intracellular space. The efflux clearance was furthermore corrected for the unbound intracellular ANS concentration on the basis of its binding parameters to cytosol. The relation between efflux rate and unbound ANS concentration was fitted well to the Michaelis-Menten equation with a saturable and a nonsaturable components. The $V_{max} and K_m$ values were 0.54 mmol/min/mg protein, and 10.0 $\mu$ M, respectively. Based on the comparison of the ratios of $V_{max} to K_m (V_{max}/K_m)$ corresponding to the transport clearance, the influx clearance was two times higher than the efflux clearance. Together with our preliminary studies that ATP suppression in hepatocytes substantially inhibited ANS influx rate, we concluded that the hepatic uptake of ANS is actively taken up into hepatocytes via the carrier mediated transport system.

Resonant Tank Design Considerations and Implementation of a LLC Resonant Converter with a Wide Battery Voltage Range

  • Sun, Wenjin;Wu, Hongfei;Hu, Haibing;Xing, Yan
    • Journal of Power Electronics
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    • 제15권6호
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    • pp.1446-1455
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    • 2015
  • This paper illustrates resonant tank design considerations and the implementation of a LLC resonant converter with a wide battery voltage range based on the fundamental harmonic approximation (FHA) analysis. Unlike the conventional design at zero load, the parameter K (the ratio of the transformer magnetizing inductor Lm to the resonant inductor Lr) of the LLC converter in this paper is designed with two charging points, (Vo_min, Io_max1) and (Vo_max, Io_max2), according to the battery charging strategy. A 2.9kW prototype with an output voltage range of 36V to 72V dc is built to verify the design. It achieves a peak efficiency of 96%.

Effects of partial sleep deprivation after prolonged exercise on metabolic responses and exercise performance on the following day

  • Mamiya, Aoi;Morii, Ikuhiro;Goto, Kazushige
    • 운동영양학회지
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    • 제25권1호
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    • pp.1-6
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    • 2021
  • [Purpose] We determined the effect of partial sleep deprivation (PSD) after an exercise session on exercise performance on the following morning. [Methods] Eleven male athletes performed either a normal sleep trial (CON) or a PSD trial. On the first day (day 1), all subjects performed an exercise session consisting of 90 min of running (at 75% ${\dot{V}}O_{2max}$) followed by 100 drop jumps. Maximal strength (MVC) was evaluated before and after exercise. In the CON trial, the sleep duration was 23:00-7:00, while in the PSD trial, the sleep duration was shortened to 40% of the regular sleep duration. On the following morning (day 2), MVC, the metabolic responses during 20 min of running (at 75% ${\dot{V}}O_{2max}$), and time to exhaustion (TTE) at 85% ${\dot{V}}O_{2max}$ were evaluated. [Results] On day 2, neither the MVC nor ${\dot{V}}O_2$ during 20 min of running differed significantly between the two trials. However, the respiratory exchange ratio was significantly lower in the PSD trial than in the CON trial (p = 0.01). Moreover, the TTE was significantly shorter in the PSD trial than in the CON trial (p = 0.01). [Conclusion] A single night of PSD after an exercise session significantly decreased endurance performance without significantly changing muscle strength or cardiopulmonary response.

과당음료 투여가 최대운동부하시 운동수행력, 심폐기능, 젖산 및 염증반응에 미치는 영향 (Effects of Fructose-containing Drinks on Cardiopulmonary Function, Lactate Levels, and Inflammatory Markers during Maximal Exercise Testing)

  • 박성모;김병우;곽이섭
    • 생명과학회지
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    • 제25권7호
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    • pp.819-825
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    • 2015
  • 본 연구는 과당 위주의 스포츠음료 투여가 최대운동부하시 심폐기능과 젖산 및 염증반응에 미치는 영향에 대해 비교 분석하기 위해 실시되었다. 연구대상자는 D 대학교 체육학과 학생 8명으로 구성하였으며 실험시기를 2차로 나누어 스포츠 음료 투여 전과 투여 후 시기에 심폐기능과 젖산 및 염증반응 등을 비교 분석하였다. 본 연구의 결과 스포츠 음료 섭취 전과 섭취후 운동시간과 V02max, AT HRmax가 유의하게 증가하였고(p<0.05), 스포츠 음료 투여 후 회복기 20분에서 젖산 농도가 유의하게 감소되었다(p<0.05). 따라서 고강도 최대운동 전 과당위주의 스포츠 음료 투여는 운동지속시간을 늘려주고 VO2max를 높여주며, 운동 후 피로물질인 젖산축적의 빠른회복에 도움을 줄 수 있는 것으로 사료된다. 비록 본 연구에서 염증 반응에 대한 효과를 완벽하게 규명하지는 못했지만 스포츠 음료 투여시 CRP의 농도가 감소하는 경향이 나타나 염증반응 개선에도 어느 정도 영향을 미칠 수 있을 것이라 생각된다. 추후 과당위주의 스포츠 음료투여시 염증 반응에 대한 다양한 운동 강도와 상황에서의 기전적 연구가 수행되어져야 할 것이다.