• 한국식품저장유통학회지
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• 제23권7호
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• pp.977-988
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• 2016

제주감귤류(천혜향, 한라봉, 진지향, 황금향 및 레드향)의 휘발성 향기성분을 분석하기 위하여 SDE 방법으로 휘발성 화합물을 추출한 후 GC/MS로 확인하였다. 천혜향의 휘발성 향기성분은 104종(4,939.77 mg/kg), 한라봉 98종(3,286.38 mg/kg), 진지향 105종(3,317.56 mg/kg), 황금향 102종(4,293.39 mg/kg) 및 레드향 108종(4,049.94 mg/kg)으로 확인되었다. Limonene, sabinene, ${\beta}$-myrcene, ${\alpha}$-pinene, ${\beta}$-pinene, linalool, 4-terpineol, ${\alpha}$-terpineol, (E)-${\beta}$-ocimene 및 ${\gamma}$-terpinene 등은 제주감귤류의 공통적인 주요 향기로 확인 되었다. Ethyl-benzene, nonanol, 1-p-menthen-9-al, (E)-isocarveol, methyl salicylate, ${\alpha}$-terpinen-7-al, perilla alcohol 및 ethyl dodecanoate은 천혜향에서만 확인된 휘발성 향기 성분이다. ${\beta}$-Chamigrene 및 ${\alpha}$-selinene은 한라봉에서만 확인되었으며, 3-hydroxybutanal, (E)-2-nonenal, isoborneol, octyl acetate, (E)-2-undecenal, ${\beta}$-ylangene 및 guaia-6,9-diene은 진지향에서만 확인되었다. ${\rho}$-Cymenene, ${\beta}$-thujone, selina-4,11-diene 및 (E,E)-2,6- farnesol은 황금향에서만 확인되었으며, ${\rho}$-cymen-8-ol, bornyl acetate, carvacrol, bicyclo elemene, ${\alpha}$-cubebene 및 7-epi-${\alpha}$-selinene 등은 레드향에서만 확인된 향기성분이다. Limonene은 제주감귤류의 휘발성 향기성분 중 가장 많은 함량으로 확인되었으며, 비율은 42.57%~62.18%이다. 본 연구결과 제주감귤류의 품종에 따른 휘발성 향기성분 함량과 조성의 차이를 확인할 수 있었다.

• 대한핵의학회지
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• 제19권2호
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• pp.81-86
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• 1985

To evaluate the significance of serum $beta_2-microglobulin$ in patients with various liver diseases, serum $\beta_2m$ levels were measured in 44 cases of normal controls, 32 cases of asymptomatic HBsAg carriers and 134 patients with various liver diseases, by radioimmunoassay using Phadebas $Beta_2-micro$ test kits. The following results were obtained: 1) The mean level of serum $\beta_2m$ was $1.39{\pm}0.25mg/l(Mean{\pm}S.D.)$ in normal controls ($1.39{\pm}0.23mg/l$ in 24 males, $1.38{\pm}0.27mg/l$ in 20 females). 2) The serum levels of $\beta_2m$ in patients with various liver diseases and asymptomatic HBsAg carriers were as follows; $1.40{\pm}0.27mg/l$ in asymptomatic HBsAg carriers, $2.42{\pm}0.37mg/l$ in 45 patients with acute viral hepatitis, $2.10{\pm}0.26mg/l$ in 46 patients with chronic persistent hepatitis, $2.60{\pm}0.34mg/l$ in 23 patients with chronic active hepatitis, and $2.60{\pm}0.49mg/l$ in 20 patients with liver cirrhosis. Serum $\beta_2m$ levels of each disease group were significantly higher than that of normal controls(p<0.001). 3) There was significant correlation between the levels of serum $\beta_2m$ and the degrees of lymphocytic infiltration in patients with chronic active hepatitis(p<0.001). 4) Significant correlations were observed between the levels of serum $beta_2-microglobulin$ and serum alanine aminotransferase(r=0.68, p<0.05) and bilirubin(r=0.63, p<0.05) in 15 patients with acute viral hepatitis. In conclusion, the serum $beta_2-microglobulin$ levels were increased in patients with various liver diseases, and it may serve as a new index of liver disease activity.

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제10권3호
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• pp.219-223
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• 2005

[ $\beta-Cryptoxanthin$ ] content was determined in Shiranuhi mandarin fruits harvested at monthly intervals from October to February in Jeju Island. Crude carotenoids were extracted from both peel and flesh of Shiranuhi mandarin fruits and analyzed using TLC and HPLC; $\beta-cryptoxanthin$ was indicated the Rr value of 3.2 and retention time of 23 min, respectively. $\beta-Cryptoxanthin$ contents in both peel and flesh were increased gradually as the citrus fruits ripened fully until harvesting season (February). According to the harvesting time, $\beta-cryptoxanthin$ contents in the peel were $0.15\;mg\%\;(October),\;0.28\;mg\%\;(November),\;0.38\;mg\%\;(December),\;1.23\;mg\%\;(January),\;and\;1.71\;mg\%\;(February).$In the flesh, $\beta-cryptoxanthin$ contents were lower than those of peels, having $0.06\;mg\%\;(October),\;0.08\;mg\%\;(November),\;0.19\;mg\%\;(December),\;0.26\;mg\%\;(January),\;and\;0.65\;mg\%\;(February).$ These results demonstrate that $\beta-cryptoxanthin$ in Shiranuhi mandarin fruits accumulated during ripening of the citrus fruits. In particular, the peels had much higher concentrations of $\beta-cryptoxanthin$ and have potential for use as a functional ingredient.

• Childhood Kidney Diseases
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• 제13권1호
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• pp.56-62
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• 2009

목 적 : 방광요관 역류증 환아의 단회뇨에서 요단백 및 효소(Microalbumin, NAG, ${\beta}_2$ MG)의 배설을 측정하여 방광요관 역류의 정도나 신손상을 조기에 예측 할 수 있는 지표로 의미가 있는지 알아보고자 하였다. 방 법 : 요로감염증으로 진단 받았던 91명의 환아 중 방광요관 역류와 신결손이 없었던 환아 I군 (n=62), 신결손은 없이 방광요관 역류만 있었던 환아는 II군(n=10), 신결손 및 방광요관 역류증을 모두 가지고 있었던 환아는 III군(n=19)으로 분류하여 아침첫 소변에서 microalbumin, NAG, ${\beta}_2$ MG를 측정하여 평균값을 비교하였다. 방광요관 역류 grade에 따라 VUR Grade I, II, III은 역류의 정도가 낮은 군으로 VUR grade IV, V는 역류가 높은 군으로 분류하여 요중 Microalbumin, NAG, ${\beta}_2$ MG값을 비교하였다. 결 과 : 단회뇨에서 측정한 microalbumin 값은 역류와 신결손이 있는 군이 없는 군과 비교하여 의미있게 증가되어 있었다(microalbumin: $42.3{\pm}27.2\;mg/gCr$ VS $25.2{\pm}10.9\;mg/gCr$, P<0.05). 단회뇨${\beta}_2$ MG, NAG의 평균값의 각 군간의 비교에서는 통계학적인 유의성이 없었다. 방광요관 역류가 높은 군에서 낮은 군보다 microalbumin 측정치가 의미 있게 증가되었다($23.4{\pm}7.7\;mg/gCr$ VS $39.3{\pm}22.1\;mg/gCr$, P<0.05). 결 론: 요로감염으로 진단받은 방광요관 역류증 환아에서 역류 정도와 역류성 신병증으로의 진행 여부를 예측하는 지표로 단회뇨의 microalbumin 측정이 유용하며, 외래에서 추적 관찰에 간편하게 이용할 수 있고 환아와 보호자의 순응도 상승에도 효과가 있을 것으로 기대된다.

• 동아시아식생활학회지
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• 제3권2호
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• pp.51-61
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• 1993

This study was designed to investigate the effect of dietary level of $\beta$-carotene on level of antioxidant nutrients of rat tissues. Male Sprague Dawley rats at the age of 30days were fed on diets containing different levels of $\beta$-carotene(0, 10, 120, 1200, 12000mg per kg diet). Body weight gain of rats fed with 12000mg $\beta$-carotene diet was significantly decreased, but liver and heart weights were not significantly different among groups, The content of total glutathione tended to decrease significantly in 12000mg $\beta$-carotene diet group when compared to $\beta$-carotene restriction group(BC O). However, total vitamin C content of liver showed the tendency to increase by $\beta$ -carotene supply up to 1200mg. But this tendency was not found in plasma, The content of zinc in liver and plasma was significantly decreased by $\beta$-carotene restriction. Alkaline phosphatase activity was significantly higher in 12000mg diet group. In case of $\beta$-carotene restriction group, fibroblasts were proliferated in portal endothelium, and the vacuolar size was enlarged more than the nuclear, In 12000mg diet group, hepatic vacuoles were extended, but their size was regular and the lysis of hepatocytes was observed. Also, fibroblasts were proliferated in portal endothelium and the regular vacuolar size was extended.

• 생명과학회지
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• 제19권6호
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• pp.698-704
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• 2009

두충 (Eucommia ulmoides Oliver)으로부터 항고혈압 활성을 가진 유효물질을 분리하였으며, 두충의 잎, 껍질 및 줄기를 건조한 것과, 건조한 후 붉은 것에 대하여 ACE (angiotensin converting enzyme) 저해활성을 실험하였다. 두충으로부터 분리 한 유효물질은 pinoresinol-4,4'-di-O-${\beta}$-D-glucoside (PG)와 dehydrodiconiferyl alcohol 4,${\gamma}$'-di-O-${\beta}$-D-glucoside (DAG)였으며, 이들은 각각 껍질과 잎에 많이 함유되 어 있었다. 즉 pinoresinol-4,4'-di-O-${\beta}$-D-glucoside (PG)는 자연 건조한 껍질에 135.12 mg%, 붉은 껍질에 163.94 mg%로 가장 많이 함유되어 있었으며, dehydrodiconiferyl alcohol 4,${\gamma}$'-di-O-${\beta}$-D-glucoside (DAG)는 자연 건조한 잎에 117.43 mg%, 붉은 잎에 133.93 mg%로 비교적 많이 함유되어 있었다. ACE 억제활성은 볶은 잎, 말린 껍질 및 볶은 껍질을 10 mg/ml씩 처리하였을 때, 각각 77.49, 75.52 및 75.36%의 억제효과를 나타내었으며, 두충으로부터 분리한 화합물인 pinoresinol-4,4'-di-O-${\beta}$ -D-glucoside (PG)와 dehydrodiconiferyl alcohol 4,${\gamma}$'-di-O-${\beta}$-D-glucoside (DAC)를 1${\sim}$10 mg/ml 처리하였을 때에 는 67.1${\sim}$85.25% 의 억제활성을 나타내었으며, $IC_{50}$값은 각각 0.6${\pm}$0.2, 0.5${\pm}$0.2 mg/ml 였다. 이것은 PG와 DAG가 두충에서 분리한 천연물임을 감안하면 매우 높은 활성을 가지고 있다고 할 수 있다.

• 공업화학
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• 제23권6호
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• pp.534-538
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• 2012

$ Na^+$-beta-alumina 고체전해질을 고상반응법을 통해 합성하였으며, 두 종류의 안정화제 $Li_2O$와 MgO가 상 형성 및 소결밀도에 미치는 영향을 비교 분석하였다. 합성온도에 따른 ${\beta}/{\beta}^{{\prime}{\prime}}$-alumina 상 분율 분석을 위해, [$Na_2O$] : [$Al_2O_3$] = 1 : 5의 고정된 몰 비에서 하소온도를 $1200{\sim}1500^{\circ}C$로 변화하여, 각각 2 h동안 하소하였다. $Li_2O$를 안정화제로 사용한 경우에는 $1500^{\circ}C$에서 2차 상 전이가 발생해 ${\beta}^{{\prime}{\prime}}$-alumina 상 분율의 증가가 나타났지만, MgO를 첨가했을 때는 하소온도에 관계없이 상 분율이 유지되었다. 또한 disc 형태의 $Na^+$-beta-alumina 샘플을 $1550{\sim}1650^{\circ}C$의 온도에서 각각 30 min 소결한 후 상대 소결밀도, 상 변화 및 미세구조를 분석하였다. $Li_2O$를 안정화제로 사용하였을 때, 소결온도 $1600^{\circ}C$에서 ${\beta}^{{\prime}{\prime}}$-상 분율과 상대밀도가 각각 94.7%와 98%로 가장 높은 값을 나타냈으며, MgO를 안정화제로 사용하였을 경우, 소결온도의 증가에 따라 상대밀도가 크게 증가하는 결과를 보였다.

• 공업화학
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• 제10권7호
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• pp.1086-1091
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• 1999

$K_2O-MgO-Al_2O_3$의 3성분계로부터 $K^+-{\beta}/{\beta}"-Al_2O_3$를 직접 고상반응법에 의하여 합성하였다. 합성시 초기조성, 합성온도, 합성시간 및 분쇄매체가 ${\beta}/{\beta}"-Al_2O_3$ 상형성 및 상관계에 미치는 영향에 대하여 분석하였으며 최대 분율의 ${\beta}"-Al_2O_3$ 상형성을 위한 최적 합성조건을 연구하였다. 조성범위로서 $K_2O$와 $Al_2O_3$상형성의 몰비를 1:5에서 1:6.2로, 안정화제로 사용된 MgO는 4.2 wt % 에서 6.3 wt % 사이에서 변화시켰으며 합성온도는 $1000^{\circ}C$에서 $1500^{\circ}C$까지 취하였다. ${\beta}/{\beta}"-Al_2O_3$상은 ${\alpha}-Al_2O_3$와 $KAlO_2$가 결합하는 $1000^{\circ}C$ 부근에서 형성되기 시작하여 점차 증가하다가 $1200^{\circ}C$ 부근에서 ${\alpha}-Al_2O_3$가 모두 사라지면서 균일화되었다. ${\beta}"-Al_2O_3$ 상분율은 $K_{1.67}Mg_{0.67}Al_{10.33}O_{17}$의 조성과 함께 $1300^{\circ}C$ 부근에서 최대값을 보였다. $1300^{\circ}C$ 이상의 합성 온도에서는 높은 potassium의 증기압에 따른 $K_2O$의 손실에 의하여 ${\beta}"-Al_2O_3$ 상분율이 감소하였으며 합성시간은 5시간 정도가 적당하였다. 분쇄 및 혼합을 위한 분산매체로는 증류수보다는 아세톤의 효과가 뛰어났다.

• 대한약학회:학술대회논문집
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• 대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.2-2
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• pp.108.3-109
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• 2003

In the present study, we investigated the antitumor effects of Ginsenoside Rh2 and $\beta$-glucan using an experimental metastatic mouse model intravenously injected with B 16 melanoma F10 cells. Oral administration to various concentration of $\beta$-glucan (50mg/kg, l00mg/kg and 200mg/kg) dose-dependently reduced the lung-metastatic potential of metastatic BI6 melanoma F10 cells in syngenic mice. At same dose, Ginsenoside Rh2(50mg/kg) has more antitumor effect than $\beta$-glucan(50mg/kg). (omitted)

• 한국환경성돌연변이발암원학회지
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• 제9권2호
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• pp.87-96
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• 1989

Studies on the biodisposition of beta-nicotyrine by lung and liver microsomes was examined in order to provide a better understanding of its fate in this tissue. beta-nicotyrine (100$\mu$M) was incubated with microsomes (1 mg/ml) prepared from New Zealand White rabbits. The rate of oxidation observed in lung microsomal incubations was 1.7 nmoles $\beta$-nicotyrine oxidized mg$^{-1}$ min$^{-1}$ compared with 2.7 nmoles $\beta$-nicotyrine oxidized mg$^{-1}$ min$^{-1}$ by the liver microsomal preparation. However, when these rates were expressed as a function of cytochrome P-450 content, the specific activity of the metabolic oxidation catalyzed by lung (8.3 nmoles $\beta$-nicotyrine oxidized nmole cytochrome P-450$^{-1}$ min$^{-1}$) was approxiamtely 4 times greater than liver microsomes (2.3 nmoles $\beta$-nicotyrine oxidized nmole cytochrome P-450$^{-1}$ min$^{-1}$). Isozyme studies on the oxidation of $\beta$-nicotyrine employed several methods of altering activities of specific isozymes present in pulmonary microsomes, including the use of the isozyme 2 and 6 specific inhibitor $\alpa$-methyl ABT, metabolic inhibitor(MI) complex formation. The results of this inhibition study would appear to indicate the $\beta$-nicotyrine is metabolized predominantly by pulmonary isozyme 5.