Browse > Article

Nutritional and Health Status of the Elderly Living in Songnam - I. Anthropometric Measurements and Biochemical Nutritional Status -  

권종숙 (신구대학 식품영양과)
이홍재 (성남시 분당구 보건소)
Publication Information
The Korean Journal of Food And Nutrition / v.16, no.4, 2003 , pp. 310-320 More about this Journal
Abstract
To study the nutritional and health status of the elderly in Songnam, the anthropometic measurments, fat composition of body(FAT), blood pressure(BP) and blood test for analyzing biochemical indies of the elderly in seongnam were carried out in 338 free-living elderly (161 men, 177 women) aged from 58 to 92. Anthropometric measurements and blood pressure were assessed, and body fat was analyzed by BI(Bioelectrical Impedence) method. Biochemical measurements including blood glucose(BG), GPT, serum total cholesterol(TC) and albumin(AL) were analyzed. Average heights of the subjects were lower than the standards established in the Korean Recommended Dietary Allowances, and average weights were similar to the standards. FAT were significantly higher in women(36.4%) than men(27.7%), and both groups showed higher values than the reference. Mean systolic BP levels of men and women were 153.3mmHg and 153.7mmHg, and diastolic BP levels were 87.5mmHg and 86.0mmHg, respectively, and there were no significant differences between the sex. Mean BG levels of men and women were 115.9mg/㎗ and 123.7mg/㎗, respectively, and there were no significant differences between the sex and among the age groups. Mean GPT levels of men and women were 19.4unit and 18.1unit, respectively, and women older than 75 years showed significanly low levels of GPT compared to other women's age groups. Mean TC levels of men and women were 186.0mg/㎗ and 206.6mg/㎗, respectively, and significantly higher TC levels were shown in women than men. Mean AL levels of men and women were 4.8g/㎗ and 4.8g/㎗, respectively, and men aged 50 ∼ 64 years showed significant high AL levels compared to other age groups of men. It was suggested that nutrition education program was a good way to improve health status of the elderly.
Keywords
elderly; anthropometry; body fat; biochemical tests; health status;
Citations & Related Records
연도 인용수 순위
  • Reference
1 송요숙, 정혜경, 조미숙: 사회복지시설 여자 노인의 영양건강 상태. I. 영양소 섭취량 및 생화학적 건강 상태, 한국영양학회지, 28, 1100-1116(1995)
2 백지원, 구보경, 김규종, 이연경, 이성국, 이혜성 : 경북 성주지역 장수노인의 영양상태 (II) 생화학적 영양 상태, 한국영양학회지, 33,454-463(2000)
3 현태선, 김기남 : 청주지역 노인의 영양실태조사 II. 신체계측, 생화학적 검사 및 건강상태 조사, 대한지사회 영양학회지, 2, 568-577(1997)
4 한경희 : 어르신의 영양상태와 생활습관, 대한지역사회 영양학회 1999년 춘계학술 발표회초록(1999)
5 권진희, 윤희정, 문효정, 이재무, 손윤희, 박성화, 이희경, 이성국: 건강증진 포그램을 이용하는 도시지역 여자 노인의 신체 및 건강수준, 대한지역사회영양학회지, 7, 762-768(2002)
6 이다홍, 김인숙: 중노년층이 섭취한 식품 종류와 영양소 섭취상태, 신체 지수 및 혈중 지질과의 관계, 대한지역사회영양학회지, 5,642-653(2000)
7 Carantoni, M., Zuliani, G., Volpato, S., Palmieri, E., Mezz.etti, A., Vergnani, L. and Fellin, R : Relationship between fasting plasma insulin, anthropometries, and metabolic parameters in a very old healthy population. Associazione Medica Sabin. Metabolism. 47, 535 - 540(1998)   DOI   PUBMED   ScienceOn
8 한경희, 박동연, 김기남 : 충북지역 노인들의 약물복용 및 영양상태. 지역사회영양학회지. 3, 228-244 (1998)
9 Kannel, W.B. : Role of blood pressure in cardiovascular morbidity and mortality. Prog Cardiovascular Dis. 17,5-4 (1974)   DOI   PUBMED   ScienceOn
10 통계청 : 한국의 사회지표(1998)
11 양일선 : 노인급식프로그램의 현황과 발전방향, 대한지역사회영양학회지, 4, 260-268(1999)
12 이순영, 김영옥, 한근식, 김혜경, 박주원, 이연경, 신승수: 심혈관계 위험요인수준 추정을 위한 지역사회 역학 연구, 대한지역사회영양학회지, 4, 521-528 (1999)
13 손숙미, 박양자, 구재옥, 모수미. 윤혜영, 승정자 : 도시저소득층 노인들의 영양 및 건강상태 조사와 급식이 노인들의 영양 및 건강상태의 개선에 미치는 영향, 1. 신체계측과 영양소 섭취량, 지역사회영양학회지, 1, 79-88()1996)
14 Krunbolz, H.M. : Lack of association between cholesterol and coronary heart disease mortality and morbidity and all-eause mortality in persons older than 70 years. JAMA. 272, 1335-1341(1994)   DOI   ScienceOn
15 김기남, 이정원, 박영숙, 현태선: 청주지역 노인의 영양실태조사. 1. 생활습관, 식행동 및 영양소 섭취 실태, 대한지역사회영양학회지, 2, 556-567(1997)
16 강남이 : 한국 노인의 혈당수준에 따른 영양상태가 인지능력에 미치는 영향 연구, 이화여자대학교 대학원 박사학위 논문(1993)
17 박영숙, 김순, 박기순, 이정원, 김기남: 노인 급식제도 개발을 위한 농촌 노인의 식행활 양상 기초조사 - 영양소 섭취 및 건강관련 행동 실태 -, 대한지역사회영양학회지, 4, 37-45(1999)
18 강남이, 김우경 : 도시에 거주하는 65세 이상 노인의 혈액내 지방성분과 영양소섭취 및 체위와의 관계 연구, 한국노화학회지, 6, 76-87(1996)
19 한국보건사회연구원 : 보건복지포럼, 제 19호(1998)
20 구재옥, 박양자, 김진규, 이은하, 윤혜영, 손숙미: 도시 저소득층 노인들의 영양 및 건강상태 조사와 급식이 노인들의 영양 및 건강상태의 개선에 미치는 영향 - II. 생화학적 영양상태 및 건강상태, 지역사회영양학회지, 1, 215-227(1996)
21 한경희 : 노인들의 신체계측치와 체지방 추정 방법들 간의 비교연구-피하지방두께, 임피던스, 근적외선법, 대한지역사회영양학회지, 1, 405-422 (1996)
22 유형준: 와상노인환자. 한국노년 $\cdot$ 노인병$\cdot$ 노화학 연합회 학술대회, 143-153(1996)