제과업계 사람들이 전하는 해외박람회

'아는 것이 힘이다'란 명언처럼 어떤 분야에서든 더 빨리 알고 그 정보에 따라 많이 준비하는 것이 성공하기 위한 중요한 열쇠가 된다. 해마다 해외 박람회에 수많은 사람들이 몰리는 것도 변해가는 트렌드를 좀 더 빨리 알고 대응하기 위새서다. 제과업계에서도 이런 노력은 다르지 않다. 해외 박람회를 통해 최신 정보는 물론 자신에게 필요한 무엇인가를 얻은 제과업계 사람들 4명의 솔직담백한 이야기를 들어봤다.