Recycling technology of animal fats and protein from solid wastes of leather processing

피혁 가공 폐기물로부터 동물성 유지와 단백질의 회수 및 재자원화 기술 연구

Each kinds of the leather process wastes which is occurred in the leather making process is almost more than 50% on the basis of the raw hide. The emitted process wastes are important oil and fats and protein resources because they are composed of animal oil and fats and fibrous protein. But most of them are incinerate or filled up simply as the industrial wastes without applying to recycling into the other use. Thus the problems of environmental pollution are becoming more critical and the processing cost of the leather process wastes (40,000~60,000 won) is a heavy burden on the production cost. Because the organic wastes such as fleshing scrap, pelt scrap are high fetid, its unlawful abandonment without being processed properly causes the occurrence of secondary pollution by an offensive odor and leakage of waste water. Thus we made the re-resource experiments in order to resolve this problems. The principal contents of this study are to process the collected leather waste scrape through separate the oil and fat ingredients with various propert by processing various chemicals and enzymes on the next effector. The re-resource application of separated oil and fat ingredients produced chemical for leather applicable to manufacturing process of leather through chemical transformation process(sulphation reaction, sulphitation reaction etc.) of oil and fats.

피혁 제조 공정에서 발생되는 각종 피혁 가공 폐기물의 발생율은 원료피 기준 거의 50% 이상이며 배출되는 피혁 가공 폐기물들은 50% 이상의 수분을 함유한 동물성 유지 및 섬유상 단백질로 구성되어 있어 귀중한 유지 및 단백질 자원임에도 불구하고 다른 용도로의 재활용 적용 없이 대부분 산업 폐기물로 소각하거나 단순 매립 처리하고 있다. 이로 인해 이들 피혁 가공 폐기물에 의한 환경오염 문제가 날로 심각해져 가고 있는 실정이며 피혁 가공 폐기물에 대한 과다한 처리비용(4만원~6만원/Ton)으로 생산 원가 측면에서도 큰 부담이 되고 있다. 더욱이 Fleshing scrap, Pelt scrap과 같은 유기성 폐기물의 경우는 부패성이 높아 적절하게 처리되지 않고 불법투기될 경우에 발생하는 악취, 오수 누출 등에 의한 2차 오염이 발생됨으로 이러한 문제점을 해결하고자 재자원화 실험을 실시하여 유지 및 단백질의 재회수 기술 개발과 이를 이용한 재 자원화 기술 개발로 피혁 처리용 약품을 제조하였다.