Abstract
Long line suspended culture of oysters has been started commercially in Hansan-Koje Bay since 1969. However, its Annual production has been decreased and culturing periods extended in recent years. So, we investigated environmental parameters and food organisms to identity the causes of poor fatness of oysters in Hansan-Koje Bay from February to November, 1994. As the result, the Water quality of Hansan-Koje Bay was found to be good for culture. For example, the mean concentration of COD was $1.35mg/\ell$, phosphate phosphorus was $0.30{\mu}g-at/\ell$ and dissolved inorganic nitrogen was $4.68{\mu}g-at/\ell$. However, the Hwado island and the inner part of the Hansan-Koje Bay were found to be eutrophicated due to various contaminants transported by land-based activities. But in the central pan of the Hansan-Koje Bay where the oyster farms Have been developed densely, the level of nutrient concentration was very low. During the study period, the dominant species of phytoplankton was Chaetoceros spp. with the percentage of $72.6\%\~87.8\%$ and the mean values of Chlorophyll-a concentration and phytoplankton standing crops were $2.05mg/m^3\;and\;188ind./m\ell$, respectively. The distribution of these parameters also showed similar trends those of nutrients. Especially, chlorophyll-a contents was very low with the concentration of below $0.5mg/m^3$ at central part of the Bay, Juklimpo. The fatness of oysters and the eutrophic index in this area were $18.1\%$ and 0.54, respectively. These values were lower than those of other culturing farms in the southern coastal areas in Korea. Therefore, we estimated that the insufficient food supply due to the low level of nutritional status was the major factors affecting the poor fatness of the Pacific oysters in Hansan-Koje Bay.
한산${\cdot}$거제만의 수질 COD는 평균 $1.35mg/\ell$로 해역 II등급 기준 이하의 양호한 상태였으나 통영시와 인접한 화도와 만의 내측 일원해역은 $2.0mg/\ell$를 초과하는 월이많았다. 인산 인은 평균 $0.30\;{\mu}g-at/\ell$, 용존무기질소는 $4.68\;{\mu}g-at/\ell$로 전반적으로 영양염 수준이 낮은 상태였으며 죽림포 해역은 그 정도가 심하였다. 클로로필-a 농도와 식물플랑크톤 개체수의 평균값은 각각 $2.05mg/m^3$ 및 188개체/$m\ell$로 화도와 거제천 주변해역에서 높았고, 빈영양상태를 보였던 죽림포 해역에서는 낮은 값이었다. 부유생물은 Chaetoceros가 우점종이었고 굴 비만도는 평균 $18.1\%$로 남해안의 다른 양식어장에 비해 굴 비만이 저조하였다. 남해안의 주요 굴 양식어장인 한산${\cdot}$거제만, 자란만 및 진주만에 대해 장기간 조사된 어장환경 특성은 한산${\cdot}$거제만의 경우 최저 수온이 $5.4^{\circ}C$로 다른 어장에 비해 높았고, 염분의 변화폭은 $30.95\~34.77\%_{\circ}$로 진주만의 $22.30\~34.77\%_{\circ}$에 비해 안정적이었으며, 부유물질의 농도도 평균 $4.7mg/\ell$로 비교해역 중 가장 낮았다. 부영양도는 평균 0.54로 자란만의 1.53, 진주만의 3.08에 비해 월등히 낮았다. 이상에서와 같이 한산${\cdot}$거제만 양식굴의 비만저조는 어장 이용률이 $23\%$를 초과하는 집약적 양식과 같은 환경 외적인 측면도 있겠으나, 환경 특성상 빈영양상태가 지속됨으로 해서 식물플랑크톤과 같은 먹이생물의 발생이 원활하지 못하기 때문으로 생각되었으며, 특히 굴의 비만에 중요한 시기라 생각되는 수온 하강기에 굴 양식장이 밀집되어 있는 죽림포 일원해역에 빈영양상태가 지속되고 먹이발생이 부진하여 이러한 현상을 가중시키는 것으로 추정되었다.