한국축산식품학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference)

한국축산식품학회 (Korean Society for Food Science of Animal Resources)
권호 표지

육계 사료 내 CLA 첨가량과 급여기간이 계육의 CLA 축적량 및 냉장저장 중 육계품질에 미치는 효과

  • 신철우 (경상대학교대학원 응용생명과학부 응용생명과학전공) ;
  • 문성실 (경상대학교대학원 응용생명과학부 응용생명과학전공) ;
  • 이정일 (경상대학교대학원 응용생명과학부 응용생명과학전공) ;
  • 하영래 (경상대학교대학원 응용생명과학부 농화학전공) ;
  • 주선태 (경상대학교대학원 응용생명과학부 응용생명과학전공) ;
  • 박구부 (경상대학교대학원 응용생명과학부 응용생명과학전공)
  • 발행 : 2001.11.03
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