Objectives: This study was performed to investigate the nutritional status, health conditions, eating habits and experience and demand for nutrition dietary management of senior citizens. And these data are formed foundation of development of nutrition dietary management education program and contents in welfare facilities for the aged. Methods: We visited 3 public health centers, 3 senior citizens centers, and 4 welfare centers in Seoul, Gyeonggi-do, Chungnam province, and Daejeon area and carried out interview by semi-structured questionnaire for senior citizens older than 65 years who use those facilities. Results: The study included 17%, 30.7% and 52.3% of senior citizens from public health centers, seniorcitizen centers and and welfare centers, respectively. The age range of 43.9% of the population was 65-74 years and and 56.1% were older than 75 years. We observed that 83.2% of subjects took some medicines due to diseases that they have and 58.0% took prescription medicines for hypertension. The thing that they considered the most when selecting food was 'the taste'(p<0.05). Regarding the level of practice to keep the dietary life, they answered more than 'average' for most of items but answered less than 'average' for lot of salt intake, drinking, exercise. For the experience of nutrition dietary life education, only 19.8% answered 'Yes' and the service for nutrition dietary life management showed the highest score in the demand for 'provide nutritious food'. For the size of consulting group for nutrition/dietary life education, the public health center and welfare center preferred a larger group size but the senior citizens center preferred a smaller group. With regard to who will carry out the consulting, the demand for dietitian was the highest and the operation type showed the high demand in the order of consulting, education. The contents that they want to have consultation in nutrition dietary life education were diet therapy for diseases and the ordinary diet therapy for health. Conclusions: This study suggested the management of nutrition dietry life necessitates qualitative measures according to the different types of welfare facilities. For these, it is in need of development of counseling and education program included therapy for disease. Above all, the policy to secure dietitian of welfare facilities for the aged to perform these should be achived.
The purpose of this study is to collect basic data for 'the development of welfare service customized for the elderly' and furthermore provide policy suggestions for enhance welfare services for them in communities, and therefore, understanding local seniors' entire life conditions and needs for welfare service, who live in Masanhoiwon-gu, Changwon-si. To this end, this study would attempt to examine their life conditions and needs for welfare, 600 senior citizens aged 60 or order in Masanheowon-gu, Changwon-si. The findings show that the community has had several difficulties such as increase of the elderly living alone and their poor economic status, chronic illness and lack of volunteer work. Based on them, this study proposed a policy agenda for municipalities to resolve the welfare needs of the elderly.
The purpose of this study was to investigate the effects of a nutrition education and personalized lunch service program in a senior welfare center. A total of 30 elderly (14 males, 16 females) aged 62~89 years participated in this study. Nutrition education lessons (2 hour/lesson/week) were provided for 4 weeks. Also, ten weeks from week 3rd to week 12th, personalized lunch providing 1/3 personal needed energy was served 5 times for a week. After the nutrition intervention program, we compared anthropometric characteristics, blood biochemical characteristics, nutrition knowledge, dietary attitude and dietary intake using 24 hr recall with those before the intervention. The body weight (p < 0.001) and body mass index (BMI) (p < 0.001) were decreased. There were significant increases in score of nutrition knowledge (p < 0.01) and consumption of milk & milk products for snacks. There was a positive effect on fasting blood sugar (FBS) showing significant decreases in portion of impaired fasting glucose and diabetes mellitus (p < 0.05). Also, serum triglyceride (TG) was significantly decreased (p < 0.05). In evaluation of nutrient intake by Dietary Reference Intakes for Koreans (KDRIs), riboflavin (p < 0.01), vitamin C (p < 0.001), calcium (p < 0.05) were positively improved. The index of nutritional quality (INQ) and intakes of vitamin C (p < 0.001), riboflavin (p < 0.05), Ca (p < 0.01) and Fe (p < 0.05) were increased. In conclusion, this nutrition education and lunch service program providing 1/3 personal needed energy can be used to develop and implement a tailored nutritional intervention programs in the setting of a community senior welfare center to improve health and nutritional status of Korean elderly.
The single and the married couples elderly are rapidly increasing in the next twenty years. Due to the size of these group, their level of living, life satisfaction, income and medical security and welfare services utilization have been a social issue in Korea. For these reasons, the purpose of this study was to analyze the determinants of welfare services utilization by the single and the married couples elderly. Their analyses were composed of a cross-tabulations and t-test, analysis of variance, duncan test, multiple regression analysis using 5'th Wave Korea Welfare Panel(2010). Data were collected from a survey of 2,716. The results showed that the elderly single women had the lowest level of income and health, the elderly single men needed the help about the emotional support for improvement of family and social relations. The married couples elderly are young and the participation rate of job opportunities for the elderly is high, relatively. The results of the multiple regression analysis indicated that the level of income and medical security and the satisfaction of family relationships were important factors as related to the welfare services utilization.
The purpose of this study is to investigate the effects of welfare services experience by the low-income seniors on the satisfaction of life focusing on mediating effects of family conflicts and depression. For this, was used 11th date (2016) of Korean Welfare Panel. And the SPSS WIN 19.0 program was used to verify the characteristics and correlation of variables related to life satisfaction and hierarchical regression analysis. The subjects were 675 seniors aged 65 and over that had experience of using welfare service. The results are as follows. First, the seniors' welfare service usage experience had a positive effect on their satisfaction of life. Second, the seniors' use of welfare services affects the satisfaction of life that had partially mediating effect on family conflicts. Third, the seniors' experience of using welfare services affects the satisfaction of life that had partially mediating effect on depression. As a result, seniors' welfare service was practically improved in quality. The necessity of social welfare policy and development of various programs that can improve the satisfaction of life by alleviating family conflict and depression was suggested.
Journal of the Korean Institute of Rural Architecture
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v.15
no.4
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pp.95-102
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2013
Recently (2010), South Korea's aging rate is 11%. and expected to be 32.3% in 2040, and Japan's aging rate in 2010 is 23%, and in 2040 is expected to be 34.5%. As aging progresses, it is increasing with the elderly person with dementia. However, elderly welfare facilities are insufficient. To take care stability of elderly people with mental and physical disabilities, we need to prepare a lot of welfare facilities for the elderly. Whenever physical conditions and service needs change of the disability elderly, Elderly are forced to move to the other facility. They move from familiar places, beloved local base to unfamiliar places. They are under a lot of stress in order to adapt to new environment. This research is to check out the possibility of the systems and the effectiveness of various services and the flexibility of management in Japan. Takurosyo is responsible for a variety function of elderly medical welfare facilities. Within a short time, our country, has entered into a super-aged society, elderly health and welfare facilities are needed. However, because it requires enormous financial, it is difficult to build a new building in reality, However, if remodeling existing buildings, We can build many low-cost small-scale multi-functional welfare facilities such as the takurosyo. Such that facility would be available to us.
Journal of Agricultural Extension & Community Development
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v.16
no.2
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pp.337-362
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2009
The purposes of this study are to review the community-based care programs for the elderly among NPOs, focused on the Regional Council on the Social Welfare and Elderly Club, in Japan and to examine the way these programs help the community elderly to live independently in their own home in the community. First, the community welfare policy for the aged and service delivery organizations in Japan are reviewed. Second, using the informations about the elderly support programs carried out by the Regional Council on the Social Welfare and Elderly Club, various kinds and processes of specific programs developed to meet the local characteristics are introduced. Applicability of these programs to rural Korea is discussed.
Asia-Pacific Journal of Business Venturing and Entrepreneurship
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v.8
no.1
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pp.193-203
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2013
The social welfare service is expanding to different field as the social welfare budget is increasing. By this opportunity, it needs to make clear of the basis of argument that the necessity of development of korean government's support and aid by social policy should be worked. Welfare economics perspective, this study used by the operating expenditure in welfare facilities for the elderly old people to effect social benefits to be gained, in other words, business value analysis. Local elderly people, provide opportunities to participate in the economic activities of the family welfare services offered to attainment of the elderly welfare policy, and provide disease prevention and health promotion opportunities, to enhance the satisfaction of life, including a wide range of impact will cause. In this study, elderly people use the welfare facilities for the elderly when they get the benefits by applying the AHP analysis techniques operating value was calculated. Elderly Welfare Center operated by the result of applying P senior welfare center Case of the metropolitan area value was estimated 248.4 billion won. Contribute to the effects caused by the cost factor of the analysis was 23.1% of the total 57.3 billion won. Independence elements 57.6 billion (23.2%), the analysis of the therapeutic elements 133.4 billion (53.7%) of the net was. The result of the study anticipates the role of basic research material for the necessity of intervention, support, and aid by the Welfare facilities for the elderly field at this point in time where the welfare budget policy in terms of universal social service is reinforced, rather than the trend, until recently, of realizing the Elderly welfare budget and service as Consumption expenditure and consumable benefits and the function of performing the effect and evaluation in tentative action of social conflict.
This research attempts to analyze the effects of demographic factors, socioeconomic factors, health behaviors and social/familial supports on health inequalities among Korean elderly. For this end, this study adopts the multiple linear regression analysis to process data on population aged over 65 contained in 'The Third Korea Welfare Panel Study' published in 2008. The following are the results. First, the less educated they are, the smaller income they earn, the less they drink, the less satisfied with relationships with their family members, the more they turn out to feel depressed. Second, the less educated they are, the smaller income they earn, the less they drink, the less they are satisfied with relationship with family members, the more they benefit from social welfare services, the worse they turn out to rate their health. Based on these findings, three following suggestions could be forwarded. First, vulnerable aged groups including female elderly, low-income elderly, less-educated elderly need customized social supports. Second, new social policy for households is required to enhance elderly people's satisfaction with their family relationships with the rapid trend of a growing number of nuclear families and aging. Third, social welfare service programs need to be reevaluated to enhance their function for the aged.
Journal of the Korean Institute of Rural Architecture
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v.1
no.1
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pp.97-106
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1999
This is the basic study for being activated rural area through charged old folk's home as the rural facilities. In Korea, it was recognized legalistically from 1993, and 15 homes are operated at present by personal social worker and public-welfare service corporation. The first of 2000's, Korea will be changed aged society and a member of each family will be smaller than 3.5 persons. At that time, the many of aged korean have to live separately from their sons and daughters. And some of them will live only with their wives/husbands or alone in the charged old folk's home. Therefore, the importance and the demand of charged old folk's home will be increasing rapidly in Korea. And so we, all the rural architect have to develope it for aged person.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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