• 제목/요약/키워드: volatile aromatic compounds

검색결과 185건 처리시간 0.031초

황칠나무의 휘발성 화합물 분석 및 HepG2 세포의 증식 억제 효과 (Volatile Compounds and Antiproliferative Effects of Dendropanax morbifera on HepG2 Cells)

  • 양선아;코랄리아 가르시아;이지원
    • 생명과학회지
    • /
    • 제27권5호
    • /
    • pp.561-566
    • /
    • 2017
  • 황칠나무(Dendropanax morbifera Lev.)는 황금빛의 수액과 약리효과로 한국에서 알려져 있으며, 잎 및 줄기 추출물의 다양한 효능은 피부질환, 편두통, 월경통, 근육통 및 전염성 질환 등의 질병을 개선하는 약리 성분을 공급하는 우수한 공급원이 될 수 있는 것을 시사한다. 그러나, 황칠나무 추출물의 효능에 관해서는 다양한 연구가 보고되어 있으나, 부위별 휘발성 성분의 조성에 대한 보고는 전무한 상황이다. 따라서, 본 연구는 황칠나무의 잎, 줄기 및 수액의 주요 휘발성 성분을 규명하기 위하여, 유기용매 및 초임계유체추출법을 이용한 추출물을 가스크로마토그래피-질량분석법으로 분석하였다. 잎 추출물에서는 15가지 화합물이 검출되었으며, 줄기 및 수액에는 각각 29가지 및 3가지 성분이 확인되었다. 또한 용매와 초임계유체추출법을 사용하여 얻은 휘발성 성분의 프로파일은 다르게 나타났다. 잎의 용매 추출물과 줄기의 초임계유체 추출물에서는 에스테르와 방향족 탄화수소가, 잎의 초임계유체 추출물 및 줄기의 초임계유체 추출물에는 테르페노이드가 주요 성분으로 나타났다. 한편, limonene (96.3%), ${\alpha}$-pinene, 그리고 ${\beta}$-myrcene은 수액 용매 추출물의 휘발성 성분으로 확인되었다. 잎 및 줄기의 용매 추출물의 암세포 증식 억제 효과를 평가한 결과, 잎의 용매 추출물이 HepG2 세포의 증식을 유의적으로 감소시키는 것으로 나타났다.

서울시 도로변 빗물과 지하수의 VOCs오염 (Volatile Organic Compounds contamination in some urban runoff and groundwater samples in Seoul City)

  • 이평구;박성원;전치완;신성천
    • 한국지하수토양환경학회지:지하수토양환경
    • /
    • 제6권3호
    • /
    • pp.73-91
    • /
    • 2001
  • 미국지질조사소 NAWQA 프로그램에서 선정한 기준에 따라, 도시지역에서 채취한 도로를 흐르는 빗물과 일부 지하수의 휘발성유기화합물의 오염을 평가하기 위해 62개 휘발성유기화합물을 선택하였다. 62개 휘발성유기화합물은 3종류의 aromatic hydrocarbons, 13 종류의 alkyl benzenes, 1개의 ether, 26종류의 halogenated alkanes, 10종류의 halogenated alkenes 및 9종류의 halogenated aromatics를 포함하고 있다. 서울시 지역의 도로를 흐르는 빗물과 지하수의 휘발성유기화합물의 함량은 2000년 3월, 6월 및 11월에 시료를 채취하여 분석하였다. 모두 78개 시료(44개 도로를 흐르는 빗물시료, 27개 지하수 시료, 7개 하수종말처리장의 시료)가 채취되었으며, purge and trap 방법으로 추출하여 GC-MS로 분석하였다. 그 결과, alkyl benzenes과 aromatic hydrocarbons이 서울지역에서 자동차 통행에 의해 가장 영향을 받는 유기화합물이다. 분석된 62개 휘발성 유기화합물 중, 도로에 흐르는 빗물에서 검출되지 않은 휘발성유기화합물 성분은 단지 11개 성분뿐이었으나, 채취된 지하수에서 검출된 휘발성유기화합물은 14개 성분만이 검출되었다. 도로를 흐르는 빗물에서의 톨루엔 함량은 시료 채취 장소에 따라 변화가 매우 심하고, 0.1-29,310ppb이다. 벤젠의 함량은 0.05-33.0ppb, ethylbenzene은 0.05-960ppb, trichloromethane(chloroform)은 0.08-20ppb, trichloroethylene(TCE)는 0.03-4.30ppb, 1,1,2 trichloroethane은 0.1-50.0ppb이다. 채취된 일부 지하수 시료에 대한 예비조사 결과, dichloromethane(methylene chloride), trichloromethane(chloroform)와 toluene 등이 가장 자주 검출되는 성분이었다. 대부분의 aromatic hydrocarbons, alkyl benzenes및 다른 유기용매 성분은 검출농도 이하이다.

  • PDF

향끽미종 잎담배 성분조성에 관한 연구 II. 헤드스페이스 휘발성 유기성분의 특성 조사 (Composition Studies on the Aromatic Tobacco Varieties (Nicotiana tabacum L. ) : II. Characteristics of Headspace Vapors)

  • 김경례;이운철
    • 한국연초학회지
    • /
    • 제3권1호
    • /
    • pp.1-10
    • /
    • 1981
  • 5가지 향끽미종 잎담배의 헤드스페이스 휘발성 성분들을 중합체 흡착방법 및 고성능 유리 캐피러리 가스 크로마토그라피로 분석하였다. 얻어진 가스 크로마토그라피의 프로파일을 비교한 결과 각 담배 시료는 독특한 방향성분의 조성을 보여주며 주요성분의 정량적인 차이가 현저함이 확인되었다.

  • PDF

Analysis of Volatile Compounds and Enantiomeric Separation of Chiral Compounds of Dried Sancho (Zanthoxylum schinifolium Siebold & Zucc)

  • Seo, Hye-Young;Shim, Sung-Lye;Ryu, Keun-Young;Jung, Min-Seok;Hwang, In-Min;Shin, Dong-Bin;Kwon, Joong-Ho;Schreier, Peter;Kim, Kyong-Su
    • Food Science and Biotechnology
    • /
    • 제18권1호
    • /
    • pp.18-24
    • /
    • 2009
  • The volatile compounds of dried sancho (Zanthoxylum schinifolium), an aromatic plant were extracted by simultaneous distillation and extraction (SDE) method and identified by gas chromatograph-mass spectrometry (GC-MS). Selected chiral constituents of sancho oil were characterized by enantiodifferentiation using multidimensional gas chromatograph (MDGC)-MS. A total of 57 compounds were identified and quantified, and the major compounds were identified estragole, nonanoic acid, octanoic acid, $\beta$-phellandrenene, and limonene. Among them, estragol (63.9%) was found as the predominantly abundant component of sancho. $\alpha$-pinene and nerolidol, and $\beta$-pinene and linalool were determined to be enantiomerically pure (100%) for their (S)-form and (R)-form, respectively. The enantiomeric composition of limonene in sancho revealed 83.9% purity for the (S)-enantiomer, whereas (E)- and (Z)-rose oxides showed mixtures of both enantiomers. The enantiomeric excess (%) for citronellal was 22.6% with the (R)-enantiomer as major enantiomer. The enantiomeric composition of these compounds can be used as parameter for authenticity control of sancho.

양파추출농축액(오니웰TM)의 저장 중 휘발성 향기성분 변화 (Changes of Volatile Compounds in Concentrated Onion Extracts (ONIWELLTM) during Storage)

  • 정연정;정은정;전선영;차용준
    • 생명과학회지
    • /
    • 제20권1호
    • /
    • pp.113-118
    • /
    • 2010
  • 양파추출농축액(오니웰$^{TM}$)의 저장 유통과정 중 품질유지를 위한 척도로서 관능적요소 중 가장 중요한 휘발성 향기성분을 저장기간($30^{\circ}C$, 150일) 동안 분석하였다. 총 23종의 휘발성화합물이 동정되었는데, 이는 함황 화합물류 9종, 카르보닐 화합물류 5종, 퓨란류 4종, 방향족 화합물류 2종 및 기타 화합물류 3종이었다. 함황 화합물류는 전체함량의 80.3~62.6%로 중요한 향기성분임을 알 수 있었다. 이 중 dimethyl trisulfide가 50.1~42.1% 범위로 함황 화합물류 중에서 가장 높은 함량을 차지하였다. 총 함황 화합물류의 함량은 저장기간과 함께 증가하였는데, 특히 신선한 양파향의 dimethyl disulfide와 마늘향의 methyl propyl disulfide 함량이 유의적으로 증가하였다(p<0.05). 가열반응에 의해 생성된 4종의 퓨란류(furfural, 2-acetylfuran, 5-methyl-2-furfural, furfurylalcohol)가 동정되었는데, 함량면에서 함황 화합물 다음으로 많았다(14.2~12.9%). 이 중 furfural이 전체 퓨란류의 61.9~49.4%를 차지하였고, 저장기간과 함께 유의적으로 증가하였다. 카르보닐 화합물에서는 알데히드류가 4종, 케톤 1종으로 총 5종이 검출되었다. 함량면에서는 6.2~4.8% 범위로 퓨란류 다음으로 많았으며, 가열에 의한 지방산화 분해에 의해 생성된 화합물로 동정되었다. 따라서 이들 가열반응에 의해 유도된 퓨란류나 알데히드류가 양파 특유의 함황 화합물과 함께 양파추출농축액(오니웰$^{TM}$)의 풍미에 기여할 것으로 추정되었다.

Assessment of Exposure to Volatile Organic Compounds in New and Sick Houses Indoor Environments

  • Moon, Kyong-Whan;Byeon, Sang-Hoon;Choi, Dal-Woong;Kim, Young-Whan;Lee, Jang-Hee;Lee, Eun-Il
    • 한국환경보건학회:학술대회논문집
    • /
    • 한국환경보건학회 2005년도 국제학술대회
    • /
    • pp.333-336
    • /
    • 2005
  • 32 Volatile organic compounds(VOCs) were measured by thermal desorption/gas chrornatography/mass spectrometry in normal houses, new and sick houses. The sum concentrations of aromatic hydrocarbons in living room of new and sick houses showed 606 ${\mu}g/m^3$ and 645 ${\mu}g/m^3$, respectively, These figures were about 40 times higher than the values 14 ${\mu}g/m^3$ in normal houses. Among the chlorinated hydrocarbons trichloroethylene in the new and sick houses were at least 50-100 times higher than the mean concentrations in normal houses. But no significant differences could be shown for the concentration of VOCs in indoor air between new houses and sick houses (p<0.05).

  • PDF

Degradation of Volatile Hydrocarbons Using Continuous-Flow Photocatalytic Systems with Enhanced Catalytic Surface Areas

  • Jo, Wan-Kuen;Yang, Sung-Hoon;Shin, Seung-Ho;Yang, Sung-Bong
    • Environmental Engineering Research
    • /
    • 제16권2호
    • /
    • pp.91-96
    • /
    • 2011
  • Limited information is available on the degradation of volatile hydrocarbons determined via the use of plate-inserted photocatalytic reactors. This has led to the evaluation of surface areas of cylindrical continuous-flow photocatalytic reactors for the degradation of three selected aromatic hydrocarbons. Three types of reactors were prepared: a double cylinder-type, a single cylindrical-type without plates and a single cylindrical-type with inserted glass tubes. According to diffuse reflectance, FTIR and X-ray diffraction (XRD) spectroscopy, the surface characteristics of a coated photocatalyst were very similar to those of raw $TiO_2$, thereby suggesting that the coated photocatalyst exhibited the same photocatalytic activity as the raw $TiO_2$. The photocatalytic degradation efficiencies were significantly or slightly higher for the single cylinder-type reactor than for the double cylinder-type reactor which had a greater catalytic surface area. However, for all target compounds, the degradation efficiencies increased gradually when the number of plates was increased. Accordingly, it was suggested that the surface area being enhanced for the plate-inserted reactor would elevate the photocatalytic degradation efficiency effectively. In addition, this study confirmed that both initial concentrations of target compounds and flow rates were important parameters for the photocatalytic removal mechanism of these plate-inserted photocatalytic reactors.

자동차에서 배출되는 가스상 유해대기오염물질 (HAPs) 배출량 추정 (Estimation of Gaseous Hazardous Air Pollutants Emission from Vehicles)

  • 김정;장영기;최상진;김정수;서충열;손지환
    • 한국대기환경학회지
    • /
    • 제29권1호
    • /
    • pp.1-9
    • /
    • 2013
  • Hazardous Air Pollutants (HAPs) are difficult to measure, analyze and assess for risk because of low ambient concentrations and varieties. Types of HAPs are Volatile organic compounds (VOCs), Polycyclic aromatic hydrocarbon (PAHs) and Aldehydes. HAP emissions from vehicles are a contributor to serious adverse health effects in urban areas. In this study, hazardous air pollutant emissions from road transport vehicles by Non-methane volatile organic compounds (NMVOC) weight fraction and PAHs emission factors are estimated in 2008. The top-five-most hazardous air pollutant emissions were estimated to toluene 864.3 ton/yr, acrolein 690.6 ton/yr, acetaldehyde 554.5 ton/yr, formaldehyde 498.7 ton/yr, propionaldehyde 421.6 ton/yr in 2008. The results for a cancer and non-cancer risk assessment of HAPs emissions show that the major cancer driver is formaldehyde and the non-cancer driver is acrolein.

The Relative Importance of Indoor and Outdoor Sources for Determining Indoor Pollution Concentrations in Homes in Seoul, South Korea

  • Lee, Jae Young;Kim, Kyunghwan;Ryu, Sung Hee;Kim, Chang Hyeok;Bae, Gwi-Nam
    • Asian Journal of Atmospheric Environment
    • /
    • 제12권2호
    • /
    • pp.127-138
    • /
    • 2018
  • This study measured indoor and outdoor levels of hydrocarbon volatile organic compounds (VOCs), such as benzene, toluene, ethylbenzene, and xylene isomers (collectively referred to as BTEX), as well as 13 carbonyl compounds, at 20 homes in Seoul, South Korea. Along with the sampling of BTEX and carbonyls, indoor concentrations of the air pollutants nitrogen oxide (NO) and carbon dioxide ($CO_2$) were also measured at each home. These measurements were used to understand the characteristics of BTEX and carbonyls by calculating the various ratios and correlation coefficients between measured contaminant levels. We found that carbonyls were mostly originated from indoor sources, while BTEX were originated from both indoor and outdoor sources. A high correlation between indoor levels of NO and BTEX indicated that traffic emissions were also an important sources of BTEX.

굴 자숙향의 발현성분 (The Precursors and Flavor Constituents of the Cooked Oyster Flavor)

  • 강진영;노태현;황석민;김영아;최종덕;오광수
    • 한국수산과학회지
    • /
    • 제43권6호
    • /
    • pp.606-613
    • /
    • 2010
  • In order to elucidate a mechanism responsible for the development of the odor characteristics of cooked, desirable-flavored shellfish, oysters were extracted using various solvents and the resulting extracts were evaluated organoleptically after cooking. The 80% aqueous methanol extract was found to produce a desirable cooked flavor. This oyster extract was fractionated using ion-exchange column chromatography and dialysis, and each of the fractions was subjected to cooking, followed by organoleptic evaluation. The outer dialysate fraction such as acidic and amphoteric water-soluble fractions produced a cooked oyster flavor. The volatile flavor compounds identified from cooked oyster included 29 hydrocarbons, 20 alcohols, 16 acids, 12 aldehydes, nine nitrogen-containing aromatic compounds, eight ketones, five furans, three esters, three phenols, and one benzene.