• 한국영양학회:학술대회논문집
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• 한국영양학회 2002년도 추계학술대회 및 총회
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• pp.54-70
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• 2002

Vitamin C is an essential nutrient involved in many functions. Humans are unable to synthesize vitamin C do novo, because they lack the last enzyme in the biosynthetic pathway. Previous Recommended Dietary Allowances (RDAs) for vitamin C were based on prevention of deficiency with a margin of safety. However preventing deficiency may not be equivalent to ideal nutrient intake. Recommendation should be based on vitamin function in relation to concentration. For this goal, data set of the relationship between wide-range of vitamin C dose and resulting concentrations in plasma and tissues and characterization of functional outcomes in relation to these concentrations should be acquired. This article reviews the current knowledge in these areas and suggest how this knowledge may contribute toward establishing dietary guideline for ideal vitamin C intake.

• Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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• 제15권3호
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• pp.1357-1362
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• 2014

Background: Vitamin D deficiency is a potentially modifiable risk factor that may be targeted for breast cancer (BC) prevention. It may also be related to prognosis after diagnosis and treatment. The aim of our study was to determine the prevalence of vitamin D deficiency as measured by serum 25-hydroxy vitamin D (25-OHD) levels in patients with BC and to evaluate its correlations with life-style and treatments. Materials and Methods: This study included 186 patients with stage 0-III BC treated in our breast center between 2010-2013. The correlation between serum baseline 25-OHD levels and supplement usage, age, menopausal status, diabetes mellitus, usage of bisphosphonates, body-mass index (BMI), season, dressing style, administration of systemic treatments and radiotherapy were investigated. The distribution of serum 25-OHD levels was categorized as deficient (<10ng/ml), insufficient (10-24 ng/ml), and sufficient (25-80 ng/ml). Results: The median age of the patients was 51 years (range: 27-79 years) and 70% of them had deficient/insufficient 25-OHD levels. On univariate analysis, vitamin D deficiency/insufficiency was more common in patients with none or low dose vitamin D supplementation at the baseline, high BMI (${\geq}25$), no bisphosphonate usage, and a conservative dressing style. On multivariate analysis, none or low dose vitamin D supplementation, and decreased sun-exposure due to a conservative dressing style were found as independent factors increasing risk of vitamin D deficiency/insufficiency 28.7 (p=0.002) and 13.4 (p=0.003) fold, respectively. Conclusions: The prevalence of serum 25-OHD deficiency/insufficiency is high in our BC survivors. Vitamin D status should be routinely evaluated for all women, especially those with a conservative dressing style, as part of regular preventive care, and they should take supplemental vitamin D.

• Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition
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• 제8권2호
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• pp.257-262
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• 2005

비타민 K 결핍은 드물지만, 소량의 출혈이 지속적일 때 의심할 수 있으며, 담즙정체증과 성장 부진이 있을 때 동반될 수 있다. 저자들은 신생아기와 영아기의 비정상적인 출혈을 주소로 내원하여 담즙 정체증에 의한 비타민 K 결핍으로 진단되었던 2예를 경험하였기에 문헌 고찰과 함께 보고한다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제65권4호
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• pp.329-335
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• 2022

Essential minerals are important for human health because they support biochemical reactions in metabolism and may play a role in the development of glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency (G6PD). We investigated the relationship between calcium, magnesium, urea, creatinine, total protein, glucose and vitamin D levels in G6PD deficiency in this study. The control group consisted of 40 people (23 females and 17 males) and the patient group consisted of 50 people (20 females and 30 males), all of whom were between the ages of (1-12 years). The findings revealed that the calcium level in patients, depending on sex factor, has a highly significant increase (p <0.0001) when compared to the control group, especially in children who are females rather than males who are affected by G6PD deficiency. In addition, the level of magnesium was found to be significantly different (p <0.0001) in children male patients when compared to the control group. On the other side, the level of total protein was found to be significantly high in children patients (p <0.01) when comparing with control group, and the levels of urea, creatinine and glucose were found to be highly significant increase (p <0.001) in patients when comparing to healthy groups, vitamin D levels were significantly lower (p <0.0001) with G6PD deficiency comparing to control group. In conclusion, the low and high significant associations between vitamin D, calcium, magnesium, urea, creatinine, and glucose indicate that more research is needed to better understand their roles in G6PD development.

• Clinical and Experimental Pediatrics
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• 제53권2호
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• pp.152-157
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• 2010

목 적 : 최근 전적인 모유수유, 일조량의 감소, 미숙아의 증가로 인해 비타민 D 결핍성 구루병이 증가 추세로 보고되고 있으나 국내 연구는 부족한 상태이다. 본 연구에서는 비타민 D 결핍성 구루병으로 진단된 아동들의 임상적 특징에 대하여 조사하였다. 방 법 : 상계백병원 소아과에 내원하여 비타민 D 결핍성 구루병으로 진단된 아동(n=35) 및 모유수유환아의 모친(n=11)을 대상으로 임상 특징을 분석하였다. 혈액 내 $25-OHD_3$농도가 15 ng/mL 미만인 경우 비타민 D 결핍증으로, 15 ng/mL 이상 30 ng/mL 미만인 경우 비타민 D 불충분증으로 정의하였다. 결 과 : 대상 환아는 총 35명(남아22명, 여아 13명)이었다. 평균 진단 연령은 $7.4{\pm}7.1$개월(범위: 0.1-29.8개월)이였다. 전체 환아의 51%가 비타민 D 결핍상태였으며 나머지는 불충분상태였다. 전체의 80%가 무증상 구루병으로 진단되었으며 83%가 12개월이 하의 영아였다. 전체 환아 중 57%가 모유수유 중이었으며 29%가 철결핍성 빈혈이 동반되었다. 모유수유아 중 45%가 비타민 D 결핍 상태였으며 모친의 90%가 결핍 혹은 불충분상태였다. 전체 아동의 93%가 방사선 검사상 구루병의 소견이 있었으며 비타민 D 불충분 상태에서도 방사선학 검사상 모두 구루병 소견을 보였다. 결 론 : 비타민 D 결핍성 구루병이 의심되는 경우 수부 방사선 및 $25-OHD_3$검사를 동시에 시행하는 것이 도움이 될 것으로 사료되며 고위험군의 구루병 예방을 위한 국가적 관심, 역학 조사와 이에 대한 지침이 마련되어야 한다.

• Journal of Hospice and Palliative Care
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• 제17권1호
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• pp.27-33
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• 2014

목적: 암환자에서는 비타민 D 결핍이 흔하지만, 생애 말기암환자에서 비타민 D 결핍 현황에 대한 자료는 드물다. 저자는 말기암환자를 대상으로 비타민 D 결핍 현황 및 그와 관련된 인자를 파악하고자 하였다. 방법: 일개 호스피스 병동에 입원하였던 말기암환자 133명을 대상으로 후향적 의무기록 관찰을 토대로 진행되었다. 환자의 나이, 성별, 혈중 비타민 D 수치, 암 종류, 신체기능, 약물, 그리고 혈액검사에 대한 자료를 수집하였다. 잠재적인 혼란변수를 보정한 후, 다변량 분석을 통해 혈청 비타민 D 결핍과 연관된 유의한 변수를 확인하였다. 혈청 비타민 D 수치 20 ng/mL 미만을 결핍, 10 ng/mL 미만을 중증 결핍으로 간주하였다. 결과: 대상자의 95%는 혈청 비타민 D 결핍증 상태였다. 남성, 비폐암 환자, $H_2$ 차단제 사용자, 항경련제 미사용자에서 중증 비타민 D 결핍이 더 흔하였다. 혈중 alanine aminotransferase (ALT) 상승 또한 낮은 비타민 D 수치와 관련이 있었다. 다변량 분석에서 중증 비타민 D 결핍이 있을 가능성은, 남성이 여성에 비해 3.82배(95% CI: 1.50~9.72, P=0.005), $H_2$ 차단제를 사용한 환자가 그렇지 않은 환자에 비해 3.94배(95% CI: 1.61~9.65, P=0.003), ALT상승이 있는 환자는 그렇지 않은 환자에 비해 4.52배(95% CI: 1.35~15.19, P=0.015)였다. 결론: 말기암환자에서 비타민 D 결핍 상태는 매우 흔했다. 남성, $H_2$ 차단제의 사용, 그리고 ALT의 상승이 중증 비타민 D 결핍과 관련이 있었다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제29권8호
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• pp.881-888
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• 1996

The purpose of this study was to determine whether vitamin B6(B6) deficiency affects fuel utilization and blood cholesterol profile with exercise-training. Twenty-four rats were fed a B6 deficient(-B6) diet or a control (+B6) diet for 5 weeks and either exercised(EX) or nonexercised (NE). EX rats were exercised on treadmill(10$^{\circ}$, 0.5-0.8km/h) for 20 minutes everyday. Glucose(GLU), glycogen (GLY), protein(PRO), trglyceride(TG), free fatty acid(FFA), total cholesterl(TC), HDL-cholesterol(HDL-C) and LDL-choleterol(LDL-C) were compared in plasma(P), liver(L) and skeletal muscle(M) of rats. There was a vitamin effect on the level of P-GLU, P-TG, M-TG, L-GLY, L-PRO and an exercise effect on the level of P-PRO, P-FFA, M-PRO, L-GLY, L-TG, P-TC, P-HDL-C, P-LDL-C. Compared to +B6 rats were lower and there were no differences in P-GLU, P-FFA, P-TG. M-GLY, L-TG, P-TC and P-HDL-C. In EX group, the level of P-TG was higher and M-PRO was lower in -B6 rats. There were no differences in M-GLY, L-TG, P-TC and P-HDL-C. These results suggest that a lowered intake of vitamin B6 may impair the adaptation of animals to fuel metabolism related to a decrease of fatty acid oxidation and attenuates the exercise-traning effect on blood lipid profile.

• 한국식품영양과학회:학술대회논문집
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• 한국식품영양과학회 2001년도 International Symposium on Food,Nutrition and Health for 21st Century
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• pp.134-139
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• 2001

Vitamin deficiency is a result of an inadequate diet. Education on the importance of trace nutrients in diabetic patients with poor blood sugar control is examined. Those who prepare meals must consider the loss of vitamins in the process of cooking. Our study also suggested that marginal vitamin deficiency plays an indirect but important role in the development of diabetic complications. Vitamin C as altering total cholesterol and vitamin E as altering triglyceride could modify diabetic retinopathy. Pharmacologically, niacin might be responsible for the decrease in lipoprotein (a) and vitamin C would inhibit the influence of rapid blood glucose control on diabetic retinopathy.

• Clinical and Experimental Pediatrics
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• 제58권8호
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• pp.283-287
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• 2015

Purpose: We assessed the relationships between iron and vitamin D statuses in breastfed infants and their mothers and evaluated the determinants of iron and vitamin D deficiencies in breastfed infants. Methods: Seventy breastfed infants aged 4-24 months and their mothers participated in this study from February 2012 to May 2013. Complete blood counts, total iron binding capacity, and levels of C-reactive protein, iron, ferritin, calcium, phosphate, alkaline phosphatase, and 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) in infants and their mothers were measured. Results: A history of maternal prepregnancy anemia was associated with lower ferritin and 25(OH)D levels in both infants and their mothers. The 25(OH)D level of infants correlated with maternal 25(OH) D levels. The independent risk factors for iron deficiency in breastfed infants were the duration of breastfeeding (odds ratio [OR], 6.54; 95% confidence interval [CI], 1.09-39.2; P=0.04) and infant body weight (OR, 2.65; 95% CI, 1.07-6.56; P=0.04). The determinants for vitamin D deficiency were the infant's age (OR, 0.15; 95% CI, 0.02-0.97; P=0.046) and maternal 25(OH)D level (OR, 0.74; 95% CI, 0.59-0.92; P=0.01). Conclusion: A maternal history of prepregnancy anemia requiring iron therapy was associated with lower current ferritin and 25(OH)D levels in both infants and their mothers. Therefore, physicians should monitor not only iron but also vitamin D levels in infants who are breastfed by mothers who had prepregnancy anemia.

• Clinical and Experimental Pediatrics
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• 제51권8호
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• pp.812-819
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• 2008

목 적 : 비타민 D는 뼈의 무기질화에 필수적인 역할을 하는 호르몬으로 부족하게 되면 구루병이 생길 수 있다. 본 연구는 비타민 D 결핍증이 잘 발생하는 위험군을 알아보고 그 예방 대책에 대한 관심을 고지하고자 계획하게 되었다. 방 법 : 2003년 3월부터 2007년 7월까지 노원을지병원 소아과에 내원한 환아들중에서 검사 상 우연히 알칼리성인산분해효소가 증가해 있으면서 방사선사진으로 무증상 구루병으로 진단받은 환아들에 대하여 후향적으로 그 특징과 치료 경과를 조사하였다. 결 과 : 남아 6명과 여아 2명의 총 8명이 무증상 구루병으로 진단되었다. 이들의 진단 시 연령은 $12.6{\pm}5.8$개월이었으며, 1월부터 7월 사이에 진단되었고 동반질환으로 폐렴, 요로감염, 장염, 철결핍성 빈혈이 있었다. 이들은 모두 모유 수유를 위주로 하고 있었고, 진단당시 2명의 환아가 몸무게가 3백분위수 미만으로 성장 장애를 보이고 있었다. 진단 시 평균 혈중 알칼리성인산분해효소는 $1,995.8{\pm}739.5IU/L$로 증가되어 있었고, 평균 혈중 칼슘은 $9.5{\pm}0.6mg/dL$, 평균 혈중 인은 $3.6{\pm}1.5mg/dL$였다. 평균 intact-PTH는 $214.8{\pm}155.9pg/mL$로 증가되어 있었고 25-hydroxyvitamin D는 2명을 제외한 6명의 환아에서 30 ng/mL 미만으로 감소되어 있었다. 모든 환자들은 손목 방사선 촬영에서 구루병양 변화를 보이고 있었으나 외관상 골기형이나 발달 장애는 없었다. 이들 중 6명은 3개월간 calcitriol을 투여한 후 생화학적인 검사와 손목 방사선 사진 상의 변화는 호전되었고 정상적으로 성장하였다. 2명은 치료하지 않은 채 저절로 호전되었으며 역시 외관상 성장장애를 보이지는 않았으나 2년간의 추적 관찰 후 현재 1명은 무릎 관절면의 골간단 이형성을 보이고 있으며 다른 1명은 일시적인 척추 측만증을 보였다가 호전되고 있다. 결 론 :무증상 구루병으로 진단된 환아들이 비타민 D 결핍이나 부족으로 인한 것으로 생각되며 모유 수유아에서 비타민 D 결핍증의 빈도가 높으므로 알칼리성인산분해효소가 높은 환자에서는 이를 의심하여 25-hydroxyvitamin D와 손목 방사선 사진을 검사하여 확인하여야 하며 이들 중 일부는 비타민 D 결핍성 구루병으로 진행할 수 있으므로, 모유 수유아에서 비타민 D 보충에 대한 교육이 필요하리라 생각된다.