This study was carried out to investigate the influence of distance of planting holes (51, 45, and 40 cm) and number of plants per a hole(4, 5, 6 plants) on agronomic characteristics, yield, and quality of an aromatic tobacco, Sohyang. The results are as follows: 1. Relative light intensity increased by widening the distance of holes. 2. Leaf area per a plant or per a leaf, and leaf length and width increased by widening the distance of holes and decreased by increasing the number of plants per a hole. But L. A. 1. increased by increasing the number of plants per a hole. Leaf shape index (Leaf length/Leaf width) showed little differences among treatments. 3. Dry weight of leaf, root, and stem per a plant decreased by increasing the number of plants per a hole. 4. Total nitrogen decreased by increasing number of plants per a hole and in the case of narrow distance of holes, but nicotine, reducing sugar, ether-extract and ash showed little differences. 5. Yield per 10a decreased by widening the distance of holes. 6. Quality(price per kg) was improved by increasing the number of plants per a hole at the Plot of 51m distance of holes. But there was no variation at the Plot of 45cm. And quality was decreased at the plot of 40cm distance of holes by increasing the number of Plants per a hole. 7. Price per 10a was highest in the plot of which plant spacing was $90\times$40cm and the number of plants per a hole was 4 (11112 plant/10a).
A large amount of nitrogenous compounds are found in burley tobacco and are responsible for peculiar aroma during smoking. Excess in nitrogen or its compounds such as total nitrogen and proteins in burley tobacco gives a strong pungency and make its taste bad. The present study has focused on improving quality of Burley tobacco by regulating topping and harvesting time of leaf to reduce nitrogen compounds in Burley tobacco. In addition, the early-stage of flower topping had lower level of nitrogenous compound, such as total nitrogen and protein nitrogen, and total tobacco-specific nitrosamine (TSNA) contents compared to the button-stage and full flower-stage topping. Also, the contents of nicotine got significantly decreased while the ether extract was increased as the period of topping got delayed. Regarding the brightness among the colors of cured leaves, the color at the full flower-stage topping was the brightest, and there was no particular difference in red and yellow colors. The harvesting amount was decreased as the period of topping got delayed and there was no significant difference between the topping treatments in terms of the exterior quality. As the harvesting time delayed, the total nitrogen, protein nitrogen, nitrate nitrogen, and ammonium nitrogen were decreased while the nicotine contents got increased. Also, the total TSNA contents were decreased as the harvesting time delayed. However, ether extract was increased. Among the colors of cured leaves, the brightness and degree of yellow color were significantly increased as the harvesting time delayed, and there was no particular difference in the degree of red color. The harvesting amount was decreased along with the delayed harvesting time; however, the harvest of the matured and mellow leaves was higher in terms of price, compared to that of the immature leaves. For the reduction of nitrogenous compound and TSNA contents in Burley tobacco, the topping was examined to be more effective in terms of improvement in chemical contents and quality regardless of the decreased harvesting amount.
Kim, Sam-Kon;Kim, Kun-Soo;Lee, Yun-Hwan;Kim, Young-Hoi
Applied Biological Chemistry
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v.44
no.4
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pp.262-268
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2001
Two commercial wood vinegar liquors prepared from Cryptomeria japonica and Quercus sp., which are used as a mineral fertilizer in Korea, were extracted using dichloromethane as a solvent, respectively. The extracts were separated into acidic, phenolic, neutral and basic fraction by acid or alkali treatment, and the compositions of each fraction were analyzed by means of GC and GC-MS. A total of 103 compounds including 26 acids, 32 phenols and 45 neutral compounds were identified. The major components were acetic, propionic and n-butyric acid, representing of $41{\sim}58%$ of the acidic fraction, guaiacol, 4-methylguaiacol and phenol, repersenting of $53.2{\sim}63.9%$ of the phenolic fraction, and furfural, 3-methyl-2-cyclopenten-2-one, 2,3-dimethyl-2-cyclopenten-1-one and 5-methyl-2-furfural in the neutral fraction. In addition to these compounds, phenolic fraction in dichloromathane extract from wood vinegar liquor of C. japonica included large amounts of vanillin, acetovanillone and tentatively identified ethylvanillyl ether while that of Quercus sp. included some amounts of syringol and 4-methylsyringol.
Chung Young Ryun;Kim Hong Jin;Ohh Seung Hwan;Park Kyu Jin
Korean journal of applied entomology
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v.23
no.3
s.60
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pp.142-146
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1984
Soils suppressive and conducive to ginseng root rot were studied by examining the mycelial growth of Fusarium solani, Phytophthora cactorum, and Sclerotinia sp. on extracts of each type soil. Rhizosphere environments of the two soils were also compared. Mycelial growth of all root rot fungi used was more severely restrained on the suppressive soil extract agar than that of conducive one. However, when heated at 100C for 30 minutes, mycelial growth of F. solani and Sclerotinia sp. was not affected, regardless of type soil used, whereas R. solani and P. cactorum grew better on conducive soil extract. Mycelial growth of all fungi used was stimulated as the treated temperature became higher. No significant differences between the two types of the soil were found in propagules of F. solani. The numbers of total fungi and total bacteria and the ratioes of total fungi to Fusarium and total bacteria to Fusarium were higher in the suppressive soils than in the conducive ones. Higher amount of clay existed in the suppressive soils, Mg and Na contents were lower in those soils than the conducive ones.
Among the 34 strains of Nicotinophiles selected in the previous experiments, strain NCT27 identified with Pseudomonas putida and strain NCT30 identified with Arthrobacter oxydans biotype nan thus were Investigated for optimization of growth conditions for nicotine degradation and other cultural characteristics. The compositions of optimized medium were to be following: $KH_2PO_4$ 2.Ogr, KCI 5.Ogr, $MgSO_4$.$7H_2O$ 20mg, $MnSO_4$.$6H_2O$ 0.2mg, $FeSO_4$.$7H_2O$ 1.Omg, Col$^{++}$ (Cobalt Acetate),2.O$\gamma$, N1$^{++}$ (NiSO4,6H2O) 0.5$\gamma$, and yeast extract 80mg per liter. The optimum initial concentrations of nicotine for growth were 0.4% for Pseudomonas and 0.1% for Arthrobacter, respectively. The optimum temperature and pH were 3$0^{\circ}C$ and 7.0 for both of strains. The pH of culture medium of Pseudomonas was changed from acidic condition to basic one in going from the logarithmic growth phase to the stationary growth phase. In contrast with Pseudomonas, it remained constant in case of Arthrobacter. The growth of Arthrobacter was completely inhibited in the nicotine concentration of 0.7&. However, Pseudomonas could grow even in the nicotine concentration of 1.0%. Moreover, it could grow successfully in the tobacco extract media as well as media containing carbon and nitrogen sources other than nicotine. The maximum rates of nicotine degradation were to be 1.22 gr./hr./liter for Pseudomonas and 0.186 gr./hr./liter for Arthrobacter, respectively.
A high molecular (more than 10 kDa) fraction, showing mitogenic and comitogenic activities in spleen cells of mouse, was isolated from water extract of ginseng. The crude protein substance prepared by 80% (NH$_4$)$_2$SO$_4$ precipitation from this fraction was purified and isolated by DEAE Sepharose column chromatography. Among the fractions eluted, it was found that four kinds of fractions eluted with 0 to 1 M NaCl gradient were glycoproteins, which induced proliferation of spleen cells and increased NO production in macrophages. Among them, F-2 fraction, which contained 35.9% protein,49.4% neutral sugar and 12.5% uronic acid, was found to show mitogenic activity as strong as that of LPS (lipopolysaccharide) at a concentration of 100 $\mu\textrm{g}$/ml and to remarkably stimulate NO production by murine macrophages at a concentration of 500 $\mu\textrm{g}$/ml. When F-2 is deproteinized, the mitogenic activity of F-2 was decreased significantly to 70.9% as compared with that of F-2. This results suggests that the protein moiety of F-2 may play an important role in immunomodulating activity of glycoprotein from the root of Panax ginseng.
Fundamental data for new type of product development from Lycii fructus was experimentally determined. The chemical composition, and Hunter value changes, optimum extraction, volatile components of extract under different extraction conditions and heat treatment were mainly studied. Results are summarized as follows. The proximate compositions of dried Lycii fructus were water 21.8%, total sugar 27.6%, reducing sugar 15.2%, crude protein 14.29%, crude fat 5.65%, crude fiber 7.48%, and ash 7.98% in percent stale, respectively. Extracted yield on the basic of solid extract was getting increased when more solvent was used for extraction. The most recommendable extraction was 1 to 10 part of sample to solvent ratio. When water was employed as extraction solvent, the highest amount of solid extract was obtained. Extract of Lycii fructus in terms of yields and color was most acceptable when raw sample was treated 8 minute roasting at $180^{\circ}C$ and 60 minute heating at $120^{\circ}C$, respectively. Major volatile components of fresh Lycii fructus were to hexadecanoic acid, methyl linoleate, benzyl alcohol, dimetane benzene by GC/MS. By the roasting of raw sample, the compounds of 2-methyl-2buthenal, 1,4-dimethyl benzene, and benzyl alcohol were reduced. Wheras, methyl thiopropanol, benzene acetaldehyde and ethyl linoleate were slightly increased.
Hydrogen donating activities(HDA) of solvent extracts of Hololeion maximowiczii roots which were treated with freeze drying, hot air drying and hot air drying after steam blanching were investigated by the method of ${\alpha},{\alpha}'$-diphenyl-${\beta}$-picrylhydrazyl(DPPH). Hydrogen donating activity of hot air drying after steam blanching group showed the highest activity among three drying methods. Among the extracts of freeze dried root extracted with various solvents, color intensity at 420 nm of aqueous extract was highest, but hydrogen donating activity was shown in order of 50%, ethyl alcohol, methyl alcohol, water extracts. By heating the powder of freeze dried root at $100^{\circ}C$, color intensity of its water extract was decreased until 20 min, thereafter it was increased slowly but hydrogen donating activity was rapidly increased until 30 min. Hydrogen donating activity at the concentration of 6.05 mg/ml of 50% alcohol extract was similar to that of ${\alpha}-tocopherol$ at the concentration of $2{\times}10^{-4}M$. Comparison of hydrogen donating activity of the inner and outer solution after dialysis of water extract showed that the outer solution had a stronger hydrogen donating activity than those of the inner one.
The concentrated red ginseng extract (RG-EXT) was prepared by extracting the ginseng tails with 0-90% ethanol solution at 70-100$^{\circ}C$ and analyzed for amino acids composition and other nitrogeneous fractions. The results showed that nonprotein fraction was more than 90% of the total N-compounds and 17 free amino acids were identified by High Performance Liquid Chromatography. Maximum and minimum N-compounds or total free amino acids were recovered in RG-EXT with 50% and 90% ethanol, respectively. An increase in ethanol concentration resulted a significant change in free amino acid composition while extraction temperature caused a little gradual decrease in water soluble nonprotein and total nitrogen fractions.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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