Penicillium verruculosum의 D-Xylanase와 $\beta$ -Xylosidase의 활성부위 특성
(Properties of Active Sites of D-Xylanase and $\beta$ -Xylosidase from Penicillium verruculosum)
-
- 한국식품영양학회지
- /
- 제7권1호
- /
- pp.1-7
- /
- 1994