Bacteriocin ST311LD is approximately 2.3 kDa in size. Low levels of bacteriocin activity were recorded in BHI and M17 broth (800 AU/ml) and in $10\%$ (w/v) soy milk (3,200 AU/ml). No bacteriocin pro-duction was recorded in $10\%$ (w/v) molasses, despite good growth. Optimal levels (12,800 AU/ml) were detected in MRS broth which had been supplemented with tryptone (20.0 g/l), saccharose (5.0 or 10.0 g/l) or vitamin C (1 ppm). Increased potassium levels did not result in higher levels of activity, and glycerol (1.0 g/l) inhibited the production of bacteriocin ST311LD.
Hansenula polymoypha의 배양조건과 배지의 탄소원에 따른 alcohol-oxidase의 생성능을 비교하기 위하여 H. polymorpha CBS 4732, H. polymorpha CBM 11, 그리고 H. polymorpha Cooney의 3균주에 대하여 실험하였다. 배양조건에 따른 효소생성은 glucose를 탄소원으로 첨가한 mineral salt medium에서 균체를 정상기까지 배양하여 methanol이 함유된 배지에서 재배양하는 2단계 배양법의 경우가 균체를 직접 methanol 배지에 배양한 경우보다 효율적이었으며 생성된 총효소량은 전자의 경우가 후자에 비해 1.9배정도 많았다. 다음 탄소원에 따른 효소생성능을 비교하였다. 먼저 직쇄 alcohol을 탄소원으로 사용한 경우 mothanol을 제외한 ethanol, propanol, butanoL, 그리고 pentanol에서는 효소가 생성되지 않았고 또한 이 직쇄 alcohol을 methanol과 혼합한 경우에도 극미량의 생성에 그쳤다. 여러 가지 탄소화합물 (glucose, xylose, lactose, glycerol, galactose, saccharose, sorbose, tactic acid acetic acid)을 탄소원으로 사용하면 methanol에 의해 생성된 효소량의 1/10 정도 생성되었고 이들을 methanol과 혼합사용하면 효소생성량은 급격히 증가하였고, 특히 lactose와 tactic acid의 경 우는 methanol 단독사용시 보다 오히려 다량 생성되었다. 시험 3균주 중에서는 어떤 경우에서든지 H. polymorpha CBS 4732가 alcohol-oxldase 생성능이 가장 좋은 것으로 나타났다.
Pichia pastoris의 배양조건과 배지의 탄소원에 따른 alcohol-oxidase의 생성기능과 alcohol-oxidase의 기질특이성을 실험하기 위하여 P. pastoris CBS 2612와 P. pastoris CBM 10의 2균주에 대하여 실험하였다. 배양조건에 따른 효소생성은 glucose를 탄소원으로 첨가한 mineral salt medium에서 균체를 정상기까지 배양하여 methanol이 함유된 배지에서 재배양하는 2단계 배양법의 경우가 균체를 직접 methanol배지에 배양한 경우보다 효율적이었으며 생성된 총효소량도 전자의 경우가 후자에 비해 약 1.7배 정도 많았다. 다음 탄소원에 따른 효소생성능을 비교하였다. 먼저 직쇄alcohol을 탄소원으로 사용한 경우 methanol을 제외한 ethanol, propanol, butanol 그리고 pentanol에서는 효소가 생성되지 않았고 또한 이 직쇄alcohol을 methanol과 혼합한 경우에도 극미량의 생성에 그쳤다. 여러가지 탄소화합물(glucose, xylose, lactose, glycerol, galactose, saccharose, sorbose, lactic acid, acetic acid)을 탄소원으로 사용하면 methanol에 의해 생성된 효소량보다 훨씬 작았으나 이들을 methanol과 혼합 사용하면 효소생성량은 급격히 증가하였고, 특히 xylose, lactose 그리고 lactic acid의 경우는 methanol 단독 사용시보다 오히려 다량 생성되었다. 시험 2균주 중에서도 어떤 경우에서든지 P. pastoris CBS 2612가 alcohol-oxidase 생성능이 더 좋은 것으로 나타났다. 효소의 기질특이성은 효소를 기질에 반응시킬때는 교반을, 그리고 효소 활성측정은 alcohol-oxidase가 methanol을 분해하여 생성한 formaldehyde를 직접 정량 하였을 경우 탄소쇄가 7개 이하인 직쇄alcohols과 불포화alcohols, 그리고 일부2급alcohols(isobutyl alcohol, isoamyl alcohol)에도 특이성이 있었다.
The goal of this study was to isolate and identify wild yeasts from soil samples. The 15 wild yeast strains were isolated from the soil samples collected in Pocheon city, Gyeonggi Province, Korea. Among them, four yeast stains were unrecorded, and 11 yeast stains were previously recorded in Korea. To identify wild yeasts, microbiological characteristics were observed by API 20C AUX kit. Pairwise sequence comparisons of the D1/D2 domain of the 26S rRNA were performed using Basic Local Alignment Search Tool(BLAST). Cell morphology of yeast strains was examined by phase contrast microscope. All strains were oval-shaped and polar budding and positive for assimilation of glucose, 2-keto-ᴅ-gluconate, N-acetyl-ᴅ-glucosamine, ᴅ-maltose and ᴅ-saccharose (sucrose). There is no official report that describes these four yeast species: one strain of the genus Kodamaea in the family Metschnikowiaceae and three strains of the Hannaella in the family Bulleribasidiaceae. Kodamaea ohmeri YI7, Hannaella kunmingensis YP355, Hannaella luteola YP230 and Hannaella oryzae YP366 were recorded in Korea, for the first time.
Genetic engineering of stone fruit species like apricot, plum, peach and cherry are hampered by the inefficient and low-level regeneration processes in tissue culture. The first transgenic stone fruit species have emerged from transformed hypocotyls. These great achievements were applauded by the scientific community contrary the fact that hypocotyl derived transgenic plants have no real brooding value. Tissue culture of different organs of valuable cultivars are recorded with an extremely low-level of regeneration in the literature. To improve the tissue culture basis of stone fruit plants an extensive tissue culture programme were launched and dozens of different media were compared including a series of hormone concentration in the tissue culture systems. Our continuous efforts were crowned by a very efficient method for achieving up to 30-40% regenerable petioles. Usually on a single petiole several well-separated meristems were induced. After 3-4 weeks of cultivation shoots were developed. The basic media $K_2$ were supplemented with 10g/L saccharose, 10g/L glucose and 10g/L maltose. The following plant hormones were used BAP 1mg/L, TDZ 1mg/L, 2-iP 1mg/L and IAA 0,1 mg/L concentrations. The Petri dishes were kept for 3 weeks in dark at a temperature 22$^{\circ}C$ for 8 hours and 22-24$^{\circ}C$ for 16 hours. The Petri dishes were sealed with Parafilm. The regeneration of the petioles were genotype independent and we were able to regenerate different plum cultivars with almost the same efficiency.
가축분 및 음식물 퇴비 132점에서 517균주를 분리하고 CMC와 xylan 및 PGA 배지에서 강한 활성을 가지는 10여개의 균주를 선별하여 배추종자 발아를 이용한 작물 inhibition test와 오이 육묘실험으로 growth test를 거쳐 생육이 가장 양호한 LYH201 균주를 야생균주로 선발하였다. Bergey's manual 방법으로 특성을 조사한 결과 LYH201균주는 Gram 양성균으로 내생포자 형성, oxidase, CMCCase, xylanase, catalase, V-P test, methyl red test, arabinose 등의 탄소원 이용성은 양성이었으며, indole을 생성하고, urease, lecithinase, dihydrolase test는 음성이었고, 전자현미경으로 관찰한 결과 길이가 $2.5{\sim}3.0{\mu}m$, 너비가 $0.5{\sim}0.7{\mu}m$의 간균인 Bacillus subtilis로 확인되었다. Bacillus subtilis LYH201 균주를 MMY를 이용하여 배양한 결과 온도 $50^{\circ}C$, pH 6.0에서 생육이 가장 좋았다.
혈장내의 중요한 성분인 몇가지 염들이 poly(2-hydroxyethyl methacrylate) 격막을 통과하는 상대투과계수($U_{re}$), 분배계수($K_D$), 확산계수($D_m$)등을 측정하였다. 이 격막을 제조할 때 cross-linker로서 사용된 tetraethylene glycol dimethacrylate(TEGDMA)의 함량은 중량비로 2.8%였다. 이 염들의 확산계수는 그 분자량이 증가함에 따라서 지수함수적으로 감소하였으며, 그 분자의 원통반지름(a)에 대해서는 요소를 제외하고는 직선적으로 감소하였다. 이와 같은 사실을 sieve pore filow 모델로서 설명하였다. 여러 온도에서 요소의 $U_{re}$와 $D_m$은 글리신, ${\beta}$-알라닌, D-글루코오스, 사카로스 및 말레산과 같은 다른 염들의 값보다 더 컸다. 이와 같은 결과는 이 poly(HEMA) 격막이 혈투석 응용에 적합하다는 사실을 보여 주었다.
수종 곤충기생균의 균사생장 및 포자형성에 미치는 탄소원 (dextrose, starch, sucrose, sorbitol)과 실소원(Yeast extract 농도별) 배지 및 pH의 영향을 조사하였다. Metarrhizium ftavoviride var. minus와 Hirsutella strigosa는 dextrose, starch, sucrose 원배지에서 균사생장이 많은 반면 한국에서 발견된 Hirsutella sp.(Korea)는 dextrose률 제외한 배지에서 좋은 생장을 보였다. 사용한 실소원은 균사의 생장에 필수적이나 기생균의 종류에 따라 생장의 차이가 있었다. 그러나 Nomurea riteyi는 배지원에 관계없이 까다로운 균사생장을 나타냈으며 공시균 모두 pH 부근의 배지에서 균사생산량이 많았다. 한편 2종 기생균을 공시하여 포자형성을 조사한 결과, M. flaνoviride var. minus는 공시실소원과 dextrose원 배지에서 포자생산이 많아 기생균별 배지 선택성의 차이를 나타냈다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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