Experiments were carried out to select marker for rusty tolerance ginseng root using high rusty degree lines(HRL) and low rusty degree lines (LRL) in ginseng plant. A strong positive correlation was detected between degree of rusty-root in 4-year-root and that in 6-year-root. The contents of phenolic compounds among samples were not different in stele and branch & fine roots. The contents of phenolic compounds of rusty-roots was higher than that of healthy-roots in cortex, but those of high 겨sty degree lines (HRL) were not different compared with low rusty degree lines (LRL) in cortex using same rusty-degree samples. These suggest that phenolic compounds in cortex tissue were not adequate as a marker to select rusty tolerance ginseng roots. The contents of phenolic compounds of rusty-roots were higher than that of healthy-roots in epidermis, and those of HRL were higher than LRL in epidermis using same rusty-degree samples. These suggested that the contents of phenolic compounds in epidermis tissue might be a potent marker to select rusty tolerance ginseng roots.
Experiments were carried out to select the rusty tolerance lines in 39 inbred lines of ginseng cultivated in field, among them, 7 lines showed low degree of rusty root while 7 lines showed high degree of rusty root. In order to select marker elements among mineral nutrients for rusty ginseng root, we combined 5 groups as follows : Ⅰ (healthy-root of low rusty degree lines vs. rusty-root of high rusty degree lines), II (healthy-root vs. rusty-root in low rusty degree lines), Ⅲ (healthy-root vs. rusty-root in high rusty degree lines), Ⅳ (low rusty degree lines vs. high rusty degree lines in rusty-root), Ⅴ (low rusty degree lines vs. high rusty degree lines in healthy-root), and analyzed mineral nutrition at different root parts. The contents of mineral nutritions in stele and cortex were not different between healthy lines and rusty lines, and between healthy roots and rusty roots, but that in branch and fine roots were not a tendency. The contents of Fe, Na and Al in epidermis were higher in rusty-root than healthy-root. Also, the contents of Fe and Al in epidermis of high rusty degree lines (HRL) were higher than those of low rusty degree lines (LRL) in healthy-roots and rusty-roots, and so we suggest Fe and Al as markers to select low rusty degree ginseng lines.
To analyze the correlation between the rusty root and the antiokidative activity in ginseng (Panax ginseng C.A.Meyer) roots, the levels of antioxidative activity in various tissues of healthy and rusty roots. The superoxide dismutase activity in rusty roots (126.9 units/mg protein) was approximately 3.5 times higher than that in healthy roots. The catalase activity in rusty roots was approximately 1.6 times higher than that in healthy roots, whereas the peroxidase activity showed a slight low level in msty roots. The 1.1 diphenyl-2-picryl-hydrazyl(DPPH) free radical scavenging activity in rusty roots was approximately 2.0 times higher than that in healthy roots. The total ascorbate content in healthy roots was 166~240 $\mu\textrm{g}$/g fr. wt. depending on the tissues. Interestingly, the oxidized dehydroascorbate (DHA) content occupied more than 80% in total ascorbate content. The total ascorbate content in rusty roots was a similar level with healthy roots, but the reduced ascorbate content was 3.5~7.5 times higher than that of the healthy roots. The total glutathione content of the epidermis, cortex and stele tissues in 겨sty roots was 7.3, 4.8, 1.2 times higher than the healthy tissues, respectively. The ratio of reduced glutathione (GSH) and oxidized glutathione (GSSG) showed a similar fluctuation of total glutathione content in 겨sty roots. These results indicate that the high antioxidative activity in rusty roots may involve in overcoming the oxidative stress derived from environmental stresses.
Experiments were carried out to examine the rusty tolerance in 61 inbred lines of ginseng cultivated in field, and chemical components were analyzed to clarify the difference between healthy and rusty ginseng roots. Among them, 10 lines showed rusty tolerance (RT) while 10 lines showed rusty sensitivity (RS). The content of phenolic compound in RT was lower than that in RS in cortex, epidermis and branch & fine roots, but it was not difference between RT and RS in stele. The contents of K, Ca, Na in RT were lower than RS in cortex, and the content of Mg, Fe, Na, Mn, AI, Si in RT were lower than RS in epidermis, and the content of Fe in RT were lower than RS in branch & fine roots, but mineral contents were not difference between RT and RS in stele. The content of phenolic compound in healthy cortex was lower than that in rusty cortex in same 6-year roots, but the mineral contents were not difference between healthy and rusty cortex in same 6-year roots. In root of seedlings, the contents of phenolic compound, K and Na in RT were lower than RS. It was suggested that the contents of phenolic compound, K and Na might be marker to select rusty tolerance ginseng lines.
This study investigated ginsenosides and tissue characteristics of roots injured by physiological disorder, rusty and rough skin. After separation to cortex and stele parts of healthy, rusty (red) and rough skin roots, respectively, the contents of saponin and ginsenosides were analyzed. And also, the histological and cytological characteristics of cortex and stele parts were investigated. Crude saponin contents were little different among healthy, rusty (red) and rough skin root and ginsenesides as - Rgl, - Re and - Rbl were largely detected both in stele and cortex part. The ratio of PT/PD showed about 1:1 in three kinds of root. In histological study, destoryed cells in epidermis of rusty(red) root, and those in epidermis and exodermis of rough skin root were observed. The cells in cortex of rusty (red) and rough skin root have generally nucleus with unfixed shape, unequal cell wall, large number of vacuole and mitochondris, and unidentified dark substances compared to healthy root. But in cell of stele tissue, most of organellE seems to be normal except a small number of cells in rough skin root.
Cylindrocarpon destructans/Ilyonectria radicicola is thought to cause both rusty symptom and root-rot disease of American and Korean ginseng. Root-rot disease poses a more serious threat to ginseng roots than rusty symptoms, which we argue result from the plant defense response to pathogen attack. Therefore, strains causing rotten root are characterized as more aggressive than strains causing rusty symptoms. In this review, we state 1- the molecular evidence indicating that the root-rot causing strains are genetically distinct considering them as a separate species of Ilyonectria, namely I. mors-panacis and 2- the physiological and biochemical differences between the weakly and highly aggressive species as well as those between rusty and rotten ginseng plants. Eventually, we postulated that rusty symptom occurs on ginseng roots due to incompatible interactions with the weakly aggressive species of Ilyonectria, by the established iron-phenolic compound complexes while root-rot is developed by I. morspanacis infection due to the production of high quantities of hydrolytic and oxidative fungal enzymes which destroy the plant defensive barriers, in parallel with the pathogen growth stimulation by utilizing the available iron. Furthermore, we highlight future areas for study that will help elucidate the complete mechanism of root-rot disease development.
While the rusty-colored root is common in ginsengs culture and, often results in a severe economic loss, the major factors have not been found. This study was focused on the determination of a potential relationship between rusty root and endophytic bacteria. The number of endophytes was $9.6\;{\times}\;10^1{\sim}1.5\;{\times}\;10^2\;cfu/g$ fw in normal ginseng roots compared to $3.7\;{\times}\;10^6{\sim}5.1\;{\times}\;10^7\;cfu/g$ fw in rusty ones. Of 31 isolates from rusty ginseng roots, twenty-four isolates repeatedly induced severe to moderate rust on root while seven isolates induced slight rust. The bacteria responsible for rusty ginseng roots were mainly Gram negative aerobic. Rust inducing bacteria were identified as Agrobacterium tumefaciens, A. rhizogenes, Burkholderia phenazinium, Ensifer adharens, Lysobacter gummosus, Microbacterium luteolum, M. oxydans, Pseudomonas marginalis, P. veronii, Pseudomonas sp., Rhizobium leguminosarum, R. tropica, Rhodococcus erythropolis, Rh. globerulus, Variovorax paradoxus on the basis of bacteriological characters and 16S rDNA sequences analysis. The results in this study strongly suggested that the rusty ginseng roots were produced by infection and growth of endophytic bacteria.
The quality of raw, red and white ginseng and the contents of some minerals were examined using 6-year-old ginseng roots produced in different shades, thatch and polyethylene net (P..E.). The yield of first and second grade ginseng roots was higher in the thatch shade than in the P.E. shade. The smaller sizes of ginseng routs were probably due to loss of ginseng yield called by alternaria blight in the third and fourth years, and lower quality was dale to more rusty roots in the P.E. shading. For red ginseng. rates of heaven and earth grades were higher in the P.E. than thatch shade. producing red ginseng with less inside cavity Production of white ginseng was higher in the thatch shade than in the P.E. shade. showing a higher yield, better piece grade, lower inside crack and better quality index in the thatch. The contents of some minerals such as K, Ca, Mg and Mn of fine ginseng roots differed between the two shades, some of which had a significant correlation with the quality indices of white ginseng. Keywords Thatch shade, polyethylene shade, alternaria blight, rulsty root, quality of ginseng.
The ultrastructural characteristics of epidermis isolated from healthy and rusty ginseng roots(Panax ginseng) were observed by scanning electron microscopy (SEM), and the distribution profiles of inorganic elements were also examined by energy dispersive X-ray analysis (EDX). The epidermis of rusty ginseng was thick and cell walls were also severely disrupted whereas the epidermal image of healthy ginseng showed relatively thin, clear and rectangular structure. A high amount of rod-shaped bacteria was found in rusty ginseng and cells near bacteria were degraded. The bacterial density in epidermis of rusty ginseng was ranged from 2.9$\times$10$^{6}$ to 3.5 $\times$ 10$^{7}$ CFU/g fresh weight, while that of healthy ones was from 4.7$\times$10$^2$ to 1.2$\times$10$^3$CFU/g. Artificial inoculation of bacteria isolated from rusty ginseng induced similar symptom like rusty ginseng. The mineral contents inculding Al, Si and Fe were Higher in the epidermis of rusty ginseng, but K content was lower compared to healthy ones.
The development of cracking in ginseng roots was studied to elucidate the factors affecting it in the field. The cracking of 6-year-old ginseng roots harvested in late October callld be induced in 2 days after soaking in water or in watersatllrated soil. However, it callld be slowed down by approximately 10 days when the roots were kept at a low temperature(5$^{\circ}C$). Roots excavated in late May did not develop cracking tinder the conditions tested. There was no significant difference between rice-straw shade and P.E. net shade in the rate of cracked ginseng roots. Which varied with ginseng varieties in relation to shade material. The rate of cracked roots was about 40% in 6-year plants, but it was extremely high (55.6%) in rusty roots. Healing of the wound formed by cracking was generally low but varied between harvest years.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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