Studies on the Constituents of Korean Plant Edible Oils and Fats -Part 2. Triglyceride composition of cottonseed, soybean, sesame, perilla, corn and rapeseed oils by HPLC- (한국산(韓國産) 식물식용유지(植物食用油脂)의 성분(成分)에 관(關)한 연구(硏究) -제2보(第2報) : HPLC에 의(依)한 면실(綿實), 대두(大豆), 호마(胡麻), 소마(蘇麻), 옥배(玉胚) 및 채종유(菜種油)의 Triglyceride 조성(組成)에 관(關)하여-)
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- Journal of Nutrition and Health
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- v.12 no.1
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- pp.43-49
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- 1979