Serratia marsecscens 와 Lactobacillus plantarum Purine Nucleoside Phosphorylase의 생합성에 대한 요산의 조절 (The Regulation of Uric Acid on the Biosynthesis of Serratia marcescens and Lactobacillus plantarum Purine Nucleoside Phosphorylase)
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- 한국식품과학회지
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- 제33권3호
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- pp.361-365
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- 2001