The purpose of this study is to help operate and manage the new food period, use-by-date by investigating consumer perception of various food periods, and change of purchasing and consumption period by food period label. Compared to the purchasing period of sell-by-date, the ratio of the purchasing period also increased as the proposed period of the use-by-date and the best before date increased. The use-by-date should be set at least 15 days to reduce food waste as the consumption period is the same as the sell-by-date. This can be said to have an anchoring effect that changes the purchasing and consumption period of consumers depending on how much the food period is indicated even for the same product. In order to reduce consumer confusion and food waste due to sell-by-date, it is considered to label the sell-by-date and use-by-date or use-by-date and best before date in parallel.
Background : This study was conducted to investigate the current situation of medical supply purchasing and stock management at general hospitals having more than 150 beds in Korea and to find methods of effective purchasing and optimal stock management. Methods : Survey was done from staff at the purchasing departments of 229 general hospitals throughout Korea. Data collection was done using a structured questionnaire between January 3 to March 15, 2001. The survey form was returned from 88 hospitals (rate of return: 38.4%). Results : Firstly, 13.6% of the hospitals did not carry the optimal stock of medical supplies, the lead time optimal stock was 3 weeks or longer in 64.4% of the hospitals. Secondly, since 69.8% of the hospitals showed passive attitude toward training on purchasing management and stock management techniques. Thirdly, as for the question on the presence or absence of a deliberation committee for purchasing of new medical supplies, 60% of the hospitals with less than 300 beds did not have one, and 9.4% of the hospitals opened the deliberation committee less than twice a year. Conclusion : At the time of purchasing new medical supplies, purchasing should be done according to the decision by the deliberation committee so that no deduction is made at the time of claiming insurance, and by setting a certain period of time, purchasing of those medical supplies that were not purchased during this period needs to be done according to the decision by the deliberation committee.
Journal of the Korea Fashion and Costume Design Association
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v.15
no.3
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pp.85-97
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2013
The purpose of this study was to examine purchasing conditions and consumer complaint for outdoor sportswear items. The data used for a study were the complaint facts of 256 cases that were received at the Consumer Complaint Center of Gyeongnam YWCA during the period from July 2011 to April 2013. The statistical methods used to analyze data were Frequency Analysis and $x^2$-test by SPSS 14. The results of purchasing conditions analysis for outdoor sportswear items were as follows. According to outdoor sportswear items, purchasing place, purchasing price, and materials showed significant difference. The department store showed the highest ratio, but the ratio showed difference according to items. The price between over 100,000 won and under 200,000 won was most in case of T-shirts, padding, down jumper, aloha shirts, and pants. It showed as T-shirts and pants mixed spinning materials the most, jacket, padding, and down jumper used polyester the most, aloha shirts used cotton the most. The results of consumer complaint analysis for outdoor sportswear items were as follows. As a result of difference analysis for complaint occurrence place according to outdoor sportswear items, a laundry showed the highest ratio. As a result of difference analysis for the period used outdoor sportswear items until complaint occur, there was no significant difference. As a result of difference analysis for complaint type and contents according to outdoor sportswear items, the complaint types and contents were classified largely as change of color, change of shape, change of surface and touch, breakdown of subsidiary materials, and others.
The purpose of this study is to help operate and manage the new food period system by investigating consumer perception of sell-by-date and use-by-date, and change of purchasing and consumption period by food period label. Although they have opinions that fit the purpose of introducing the system, such as the need to introduce a use by date, extending the food intake period, and reducing food waste, they still lack an accurate understanding of the system, so education or publicity is needed. In addition, no matter what form of use by date is introduced, products with food expiration date are still likely to be returned or discarded. Therefore, it is desirable to adjust the setting criteria or safety factor for each deadline rather than changing the food period labeling method. In order to reduce consumer confusion and food waste, it is judged that the parallel marking of the sell by date and use by date is appropriate.
Pham Thi Cam ANH;Nguyen Mai PHUONG;Nguyen Huong GIANG;Pham Ngoc Mai LINH;Nguyen Huong GIANG
Journal of Distribution Science
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v.22
no.1
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pp.47-59
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2024
Purposes: The study aimed at examining the impact of the COVID-19 pandemic on the shift of online consumer purchasing behavior and whether the new behaviors would be maintained after the epidemic season. The study also aims to investigate how online customers change based on perceived risks. Research design and Methodology: The study investigated purchasing behavior of the same 377 online Vietnamese consumers during two periods: (1) during the period of social distancing and (2) one and half year after that, allowing data to be collected in real time, so that consumers do not have to recall their behavior. Results: Purchasing behavior appeared to be more influenced by gender, age and household size. Aged consumers are more concerned about risks than those in the younger group, who only worry about the risks during the pandemic. Consumers in households with two or more people are more concerned about the risks than those living alone. Female appeared to be more influential in both during and after pandemic than male. Conclusions: The findings contribute to clarify shift of online consumer purchasing behavior, which helps business to develop effective marketing strategies and enhance their presence in the e-commerce sector.
Journal of Family Resource Management and Policy Review
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v.10
no.2
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pp.19-42
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2006
The purpose of this study is to analyze the changes in contents of home management part in the home economics textbooks fur middle school from the 1st to the 7th curriculum period. The contents in the all of home economics textbooks published in every curriculum period are analyzed. The major findings of this study are as follows: 1. The part of home management is divided into seven specific areas including 'definition and process of home management', 'utilization of family resource and environment management', 'time management', 'household labor/work nanagement', 'family financial management', 'purchasing', and 'consumer protection'. 2. From the 6th curriculum period, the area of 'definition and process of home management' begun to be explained using system's approach and the area of 'household labor/work management' changed its' focus from household to self management. 3. The areas emphasized in the beginning of curriculum period were 'family financial management' and 'household labor/work management'. The 'consumer protection' ' and 'utilization of family resource and environment management' were the areas emphasized in the later curriculum period. 4. The contents of 'family financial management' area have changed very little, however, the contents of 'purchasing' area have changed a lot during the all curriculum periods. 5. The contents of illustrations, tables, pictures, and activities have changed according to changes of the contents of the textbooks.
Journal of the Korea Fashion and Costume Design Association
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v.14
no.3
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pp.111-122
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2012
This study analyzed the differences in value perception and purchasing intention for natural cosmetics by LOHAS class and investigated what influences people's value perception for natural cosmetics had on their purchasing intention. Total 450 questionnaires were distributed to adults of over 20s to 50s for the period from Dec. 1, 2011 to Dec. 14 and 410 questionnaires were used as analysis data. As for collected data, the statistical package SPSS 18.0 Version was used for factor analysis, frequency analysis, reliability test, one-way ANOVA, Chi-Square test, Scheffe-test, correlations analysis and multiple regression analysis. LOHAS class was divided into three groups (higher, middle and lower) based on LOHAS index. Through factor analysis, the value perception for natural cosmetics were divided into three factors (social value, emotional and functional value perception). The results of this study were obtained as below. First, in case of the value perception for natural cosmetics by LOHAS class, it was demonstrated that the higher LOHAS classes they were, the higher value perception for natural cosmetics (social, emotional and functional value perception) they had. Second, in case of the effects of the value perception for natural cosmetics by LOHAS class on their purchasing intention (intention to use and recommendation of usage), it was found that their value perception influenced their purchasing intention. Social value perception and functional value perception, especially social value perception largely affected the purchasing intention of all LOHAS classes, while emotional value perception didn't affected the purchasing intention.
The purposes of this study is to supply information on the most common and generalized purchasing conditions of suits in China by surveying male customers from Beijing, Shanghai, Dalian, Tianjin, Harbin and Guangzhou with ages from 20's to 40's. Statistic data from the questionnaire was analyzed by SPSS 10.0 for windows and the analyzing method was processed by descriptive statistics, cross analysis and dispersed analysis and for verifying similarities, t-test and $\chi^2$-test were used. The results could be summarized as follows; First, Purchasing places for suits were stores specializing in men's wear, department stores and reasons for purchasing suits were 'For business' and 'Change of season'. Two, for purchasing information provider, television worked as the key source of providing purchasing information and outdoor advertisement, for main influence of purchasing, the consumers answered that they are the key decision makers and replied their wife or girlfriend's opinion as the answer. Three, for number of suits in possession, answered three suits followed by more than five suits and for the purchasing period, the consumers chose one suit per year or every 6month. Four, according to the questionnaire on prices, colors, fabrics and styles of suits they buy, the consumers pay between 1,000 and 1,999RMB per suit and for the colors, black, dark gray and deep blue. For the choice of fabrics, said pure wool. For the styles of the suits, answered single three buttons. Five, the result from a question on the level of satisfaction shows 'satisfied', 'average' and 'very satisfied' with the purchase.
Journal of the Korean Operations Research and Management Science Society
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v.38
no.2
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pp.95-115
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2013
In traditional inventory models, purchase prices of raw materials are assumed to be fixed and have no effect on the optimal choice of inventory policies. However, when purchase prices fluctuate continuously over time, inventory costs are heavily affected by purchasing prices. Risk-averse inventory model decides order quantity and ordering time by considering not just purchase prices but also the risk from the discrepancy between estimated prices and realized prices. In this paper, we propose a myopic inventory policy which incorporates price risk into deciding ordering time and quantities. While the existing risk-averse model has no mechanism to reallocate inventories already purchased for a specific future period, the revised one reallocates initial inventories of each period to other future periods so that it can avoid purchasing raw materials at high prices. Experimental results demonstrate that the revised model outperforms the existing one in respect of total cost and variability.
Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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2006.05a
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pp.143-147
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2006
Several regulations on converting reusable products are established in many countries, due to the emphasis on environmental issues on manufacturing. Many companies consider reusable and returned items in addition to purchasing new items. In this paper we suggest several algorithms to determine the near optimal quantities of items for converting and new items for purchasing. The reusable items are converted into end items, each facing normally distributed demand in a single period of interest. We develop a mathematical model and a genetic algorithm(GA) to compare the number of convertible units and new items to be purchased. Computational results demonstrate the efficiency of the developed algorithms.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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