Kim, Ja-Min;Park, Joo-Young;Kim, Kun-Woo;Yoon, Kyung-Young
Food Science and Preservation
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v.21
no.3
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pp.388-395
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2014
Six types of mixed cereals powder were prepared using different mixing ratios of barley, proso millet, sorghum, and adlay, and their nutritional components and functionalities were analyzed. The mixed cereals powders contained high levels of crude protein. The free amino acid and mineral contents of Sample E were the highest among all the samples. Fructose, glucose, sucrose, and maltose were detected as the four major free sugars in all the mixed cereals powders, and Sample D had the highest amount of reducing sugar among all the samples. The total polyphenol and total flavonoid contents of Sample F were significantly higher than those of the other samples. Sample C showed the highest level of DPPH radical scavenging activity and reducing power. As for the ABTS radical scavenging activity, the $IC_{50}$ of Sample D was the lowest among all the samples, but did not significantly differ from that of Sample C. Therefore, we suggest 2:2:1:1 (in Sample D) as the best mixing ratio of barley, proso millet, sorghum, and adlay to produce a mixed cereals powder with excellent nutritional value and antioxidant activities.
Proceedings of the Korea Society for Simulation Conference
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1999.10a
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pp.70-74
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1999
발전소 시뮬레이션 시스템 기술은 종합적인 지식을 바탕으로 자료수집 및 분석, 소프트웨어 개발 환경, 수학적 모델, 전산기 구성, 각종 계기류 설계 및 구매 장착 등의 노하우를 알아야만 제작할 수 있는 종합적인 기술이다. 또 지시기반의 기술이며 부가가치가 높은 기술이기 때문에 선진 각국에서는 계측제어 시스템의 기술개발 및 시장 확대를 위하여 힘을 쓰는 동시에 타국으로의 기술정보 유출을 경계하는데 신경을 곤두세우고 있다. 현재 복잡화되어 가고 있는 산업 사회의 전력 수요에 대한 대폭적인 증가 추세에 따라 발전소에서는 보다 효율적이며 합리적이고 경제적인 전력 공급을 위해서 전력 생산에 대한 신뢰성 향상 및 안정성 확보는 물론, 효율성 높은 운전이 절실히 요구되고 있다. 한편, 국내의 시뮬레이션 시스템 분야 기술은 아직도 완벽한 수준에는 미치지 못하며, 이 분야의 기술력 확보 및 신기술 개발은 향후 미래의 모든 시스템산업의 성쇄를 판가름하는 아주 중요한 척도가 될 것이다. 이 중에서 접지 분야는 고전압 혼촉에 의한 저압측 선로의 전압상승 방지, 모선(Bus)이나 전력 기기의 절연보호 및 회로전압의 안정등으로 시스템 성능을 한층 증가 시켜줄 뿐아니라 기기의 오동작이나 낙뇌등으로 인명피해 발생을 없애주는 아주 중요한 분야임에도 불구하고 이 분야의 국내 관련법규등이 미비한 사항이다. 그래서 발전소 분산제어 시스템분야의 장기간 신뢰성 및 안정성을 가지고 있고, 국내에서 많이 사용하는 미국 Bailey의 infi-90 및 독일 ABB의 Procontrol-P를 비교 분석하여 발전소 시뮬레이션 시스템의 접지에 응용 하고져 한다.상호 발생기를 이용한 다양한 시스템 검증 및 분석에 이용할 수 있을 것이다. 본 논문은 가상호 발생기의 구조와 최대 용량 시험 방법을 소개하고, 더 나아가 호 Traffic에 대한 최대 용량 시험뿐 아니라 QoS를 향상시키기 위한 교환 시스템의 제반 성능 시험 및 분석에 이를 이용하기 위해 개선이 필요함을 서술하고자 한다.textrm{m}$~3.4$\mu\textrm{m}$ 범위에서의 투과 및 흡수 스펙트럼을 측정하였다. 결정 성장 결과 B3+, Er3+, Cr3+ 이온은 Ti4+ 이온과 이온의 크기 차이가 심하여 결정의 정상적인 성장을 방해하는 물성을 나타냈고, V5+, Cr3+ 이온은 흑색의 결정, Fe3+ 이온은 적갈색의 결정으로 성장되었다. Al3+, Zr4+, Al3+의 순서로 투과도가 높아지는 것이 관찰되었다. 불순이온의 농도에 따른 영향으로서 Al3+ 이온의 경우 주입농도가 높아질수록 low angle boundary와 oxygen deficiency가 감소하였고, 투과율은 조금 감소하거나 큰 차이가 없는 것으로 나타났다. 반면에 Cr3+ 이온을 주입한 경우 0.003 atomic%에서 최적의 물성을 보였으며, 주입농도가 높아질수록 결정성장이 어려워지고 광의 투과도가 급격히 저하되었다.은 1.3을 나타내었다.로 보인다.하면 수평축과 수직축의 분산 장벽의 비에 따라 cluster의 두께비가 달라지는 성장을 볼 수 있었고, 한 축 방향으로의 팔 넓이는 fcc(100) 표면의 경우 동일한 Ed+Ep값에 대응하는 팔 넓이와 거의 동일한 결과가 나타나는 것을 볼 수 있다. 따라서 이러한 비대칭적인
The root of Playtcodon grandiflorum, called Platycodi radix, has been a favorite edible plant in Asia and contains a large amount of saponins. Melanoma cells (B16F10) were used to investigate the inhibitory effect of aged black Platycodi radix extract (ABPRE) on oxidative stress and matrix metalloproteinases (MMPs). Platycodon radix has been known to have a variety of medicinal effects such as prevention of gastric ulcers, antiallergenic activities, histamine release inhibition, and antioxidant effects. However, the mechanism of its action remains unclear in humans. ABPRE was prepared using ethanol extraction of aged black Platycodi radix. In an antioxidant effect study of ABPRE, it was observed that ABPRE specifically exhibited the scavenging activity of DPPH radical, but did not inhibit the production of malondialdehyde from lipid peroxidation. DNA oxidation was also blocked in the presence of ABPRE. In addition, ABPRE decreased the expression and activation of MMP-2 stimulated by phenazine methosulfate. Furthermore, ABPRE revealed the inhibitory effect on melanin production induced by L-dopa via antioxidant effect and the reduction of tyrosinase expression. Especially, the expression of antioxidant enzymes such as SOD-1 and SOD-2 regulated by Nrf2 was increased in the presence of ABPRE. Therefore, it appears that ABPRE may be a possible chemopreventive agent for the prevention of metastasis related to oxidative stress.
Kim, Mi-Jung;Hyun, Jong-Nae;Park, Jong-Chul;Kim, Yang-Kil;Lee, Mi-Ja;Kim, Dae-Ho;Kang, Sung-Ju;Kim, Sung-Taeg
Korean Journal of Breeding Science
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v.43
no.6
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pp.538-542
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2011
A new malting barley variety, 'Baegho', was developed from a cross between Azuma Golden and Nishinochikara in 1998. An elite line, YMB2139-2B-1-10-2, was selected in 2005 and designated as Milyang137. It showed good agronomic performance in the regional adaptation yield trials (RYT) from 2006 to 2008 and was released with the name of 'Baegho' having high yielding and BaYMV and powdery mildew resistance. The average heading and maturing dates of 'Baegho' were April 21 and May 28, which were 3 and 2 day later than those of Hopum, check variety, at the RYT, respectively. 'Baegho' has shoter culm length (78 cm), more spikes ($1,062per\;m^2$) and heavier 1,000 grain weight (40.7 g) than those of Hopum, respectively. 'Baegho' is resistant to domestic BaYMV strains I, III and IV and powdery mildew at Iksan. In growth habit, 'Baegho' is close to type (IV) that is distinguished from other Korean malting barley cultivars, which could tolerant to premature heading damage that is major concern for the practice of the malting barley cropping. The yield potential of 'Baegho' in the RYT was about 5.57 MT/ha, which is about 13% higher than those of Hopum. This variety has good malting quality in grain and malting analysis showed better 1,000 grain weight, husk rate, diastatic power than those of Hopum. 'Baegho' applied for protection of new varieties of plant in 2009.
The aim of this study was to determine the residual amounts of PAHs in environmental samples such as crop, soil and water collected from paddy, upland fields and forestlands near industrial zone and/or a thermal power plant in South Korea. All of the samples were analyzed by GC-mass spectrometer. The average contents of total PAHs in soil samples were 140.2 ${\mu}g\;kg^{-1}$ and the range was from 4.3 to $662.9{\mu}g\;kg^{-1}$. The detection of benzo(a)anthracene, chrysene, benzo(b)fluoranthene, benzo(k)fluoranthene, benzo(a)pyrene and dibenzo(a,h) anthracene which have strong carcinogenecity was ranged from 14.2 to 167.8 ${\mu}g\;kg^{-1}$. The residual amounts and detection frequency of PAHs in soil samples from the iron and heavy industrial areas near Pohang and Busan were 3-folds more than those of the other areas. Amounts of PAHs in upland soil samples was 1.5 folds higher than those of paddy soil samples, suggesting that it may be related to the content of organic matter in soil. The average contents of total PAHs in crop samples were 9.7 ${\mu}g\;kg^{-1}$ which ranged from 4.5 to 52.2 ${\mu}g\;kg^{-1}$. However, the residual amounts of PAHs in water samples were not detected. These results showed that soils and crops were slightly contaminated with PAHs. Therefore, the investigation should be continued for evaluating a safety or risk assessment through expansion of regions and crops.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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