Kim, Bo Young;Kim, Tagon;Kang, Whan Yul;Baek, Hyun;Cheon, Hae Young;Kim, Donguk
Korean Chemical Engineering Research
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v.48
no.3
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pp.327-331
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2010
Porcine placenta was treated with alkali, acid and enzyme treatment to obtain extracts. Heavy metal contents such as Pb, As, and Hg were low enough to satisfy cosmetic agent standard. As a result of safety test(MTT assay), porcine placenta extracts showed over 80% of cell viability at $50{\mu}g/ml$, and cell toxicity was relatively lower. From antioxidation test using DPPH free radical scavenging assay, antioxidation effect was highest as 63% at $50{\mu}g/ml$ when porcine placenta was treated with alkali in pH 9. From whitening effect test using tyrosinase inhibition assay, tyrosinase inhibition effect was 30% at $50{\mu}g/ml$ concentration in alkali treated procine placenta, however, the efficiency was lower compared with arbutin or vitamin C. In anti-wrinkle effect test from elastase inhibition assay, elastase inhibition effects were 20~30% at $50{\mu}g/ml$ for 5 kinds of porcine placenta treatments, which was superior to standard, and especially, protease treated extracts showed best results. Skin formulation including 1% porcine placenta was made and the formulation was very stable for temperature and storage period. From this research, porcine placenta extract showed high potential for anti-wrinkle functional cosmetic agent.
This study investigated the effects of three proteases (trypsin, pepsin and chymotrypsin) on the hydrolysis efficiency of porcine placenta and the molecular weight (Mw) distributions of the placental hydrolysates. Because placenta was made up of insoluble collagen, the placenta was gelatinized by applying thermal treatment at $90^{\circ}C$ for 1 h and used as the sample. The placental hydrolyzing activities of the enzymes at varying concentrations and incubation times were determined by sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and gel permeation chromatography (GPC). Based on the SDS-PAGE, the best placental hydrolysis efficiency was observed in trypsin treatments where all peptide bands disappeared after 1 h of incubation as compared to 6 h of chymotrypsin. Pepsin hardly hydrolyzed the placenta as compared to the other two enzymes. The Mw distribution revealed that the trypsin produced placental peptides with Mw of 106 and 500 Da. Peptides produced by chymotrypsin exhibited broad ranges of Mw distribution (1-20 kDa), while the pepsin treatment showed Mw greater than 7 kDa. For comparisons of pre-treatments, the subcritical water processing (37.5 MPa and $200^{\circ}C$) of raw placenta improved the efficiency of tryptic digestions to a greater level than that of a preheating treatment ($90^{\circ}C$ for 1 h). Consequently, subcritical water processing followed by enzymatic digestions has the potential of an advanced collagen hydrolysis technique.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.19
no.3
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pp.229-242
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2018
The effects of orally administered fermented porcine placenta (FPP) and its major dipeptides, L-Leucyl-Glycine (Leu-Gly) and Glycyl-L-Leucine (Gly-Leu), on UVB-induced wrinkle formation of the skin in hairless mice was studied. Treatment with FPP, Leu-Gly or Gly-Leu increased type I procollagen synthesis and decreased MMP-1 (matrix metalloproteinase-1) in human dermal fibroblast cells (HDF-N). Hairless mice were also exposed UVB irradiation three times a week and fermented porcine placenta extract (FPP), Leu-Gly and Gly-Leu was administered once a day for eight weeks. Daily intake of FPP, Leu-Gly and Gly-Leu for eight weeks decreased wrinkles, erythema and thickness of the skin and increased skin hydration and synthesis of collagen relative to a UVB-control. Moreover, FPP, Leu-Gly or Gly-Leu intake decreased the expression of MMP-3 and MMP-13 mRNA levels and inhibited activation of MMP-2 and MMP-9 induced by UVB irradiation in hairless mice skin. These results suggest that major dipeptides of the placenta, Leu-Gly and Gly-Leu have the potential for use as a functional food ingredient with anti-wrinkling properties.
Park, Sung Hee;Kim, Jae-Hyeong;Min, Sang-Gi;Jo, Yeon-Ji;Chun, Ji-Yeon
Food Science of Animal Resources
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v.35
no.2
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pp.265-271
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2015
In a previous study, hydrolysates of porcine placenta were obtained and the extraction efficiency for proteins and amino acids was compared between sub- and super-critical water extraction systems; optimum efficiency was found to be achieved using subcritical water ($170^{\circ}C$, 10 bar). In this study, the effects of adding ethanol to the subcritical water system were investigated. The lowest-molecular-weight extraction product detected weighed 434 Da, and the efficiency of extraction for low-molecular-weight products was increased when either the concentration of ethanol was decreased, or the extraction time was lengthened from 10 min to 30 min. The highest concentration of free amino acids (approximately 8 mM) was observed following 30 min extraction using pure distilled water. The concentration of free amino acids was significantly lower when ethanol was added or a shorter extraction time was used (p<0.05). Color change of the solution following extraction was measured. There were no significant differences in color between lysates produced with different extraction times when using distilled water (p>0.05); however, using different extraction times produced significant differences in color when using 20% or 50% ethanol solution for subcritical extraction (p<0.05). The range of pH for the hydrolysate solutions was 6.4-7.5. In conclusion, the investigated extraction system was successful in the extraction of $\leq$ 500 Da hydrolysates from porcine placenta, but addition of ethanol did not yield higher production of low-molecular-weight hydrolysates than that achieved by DW alone.
Park, Jong Il;Lee, Ji Eun;Shin, Hyun Jun;Song, Soonran;Lee, Won Kyung;Hwang, Jae Sung
Biomolecules & Therapeutics
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v.25
no.5
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pp.528-534
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2017
Placenta is a special organ that contains many nutrients such as growth factors, minerals, and bioactive peptides. Dipeptides of glycine and leucine are major components of porcine placenta extracts (PPE) that has been used as an alternative of human placenta extracts. In this study, we investigated whether major peptides of PPE, Glycyl-L-Leucine (Gly-Leu), L-Leucyl-Glycine (Leu-Gly), and L-Leucyl-L-Leucine (Leu-Leu), affect skin hydration and elasticity in vitro and in vivo. We found that Gly-Leu and Leu-Gly dipeptides induced the expression of transglutaminase 1 in normal human epidermal keratinocytes (NHEKs) whereas Leu-Leu dipeptides did not. Treatment with Gly-Leu or Leu-Gly significantly increased hyaluronan (HA) synthesis in NHEKs and the upregulation of hyaluronan synthase 2 (HAS2) mRNA level was confirmed. In addition, elastase activity was inhibited in NHEKs treated with Gly-Leu or Leu-Gly dipeptides. Oral administration of Gly-Leu or Leu-Gly dipeptides increased skin hydration and elasticity in UVB-irradiated hairless mice. The significant upregulation of HA in UVB-irradiated hairless mice was observed in response to oral administration of Gly-Leu or Leu-Gly. These results suggest that the major dipeptides of porcine placenta, Gly-Leu and Leu-Gly, are potentially active ingredients for skin moisturization formulations.
This study was performed to investigate the effects of high pressure/high temperature (HPHT) treatment on the recovery efficiency and characteristics of porcine placenta hydrolysates. The placenta hydrolysates were characterized by solubility, free amino acid contents, gel electrophoresis, gel permeation chromatography (GPC) and amino acid composition. Placenta was treated at 37.5 MPa of pressure combined with various temperatures (150, 170, and $200^{\circ}C$) or various holding times (0, 30, and 60 min at $170^{\circ}C$). Insoluble raw placenta collagen was partially solubilized (> 60% solubility) by the HPHT treatment. Free amino group content of placenta collagen was increased from 0.1 mM/g collagen to > 0.3 mM/g collagen after HPHT treatment, reflecting partial hydrolysis of collagen. The molecular weight ($M_w$) distribution showed evidence of collagen hydrolysis by shifting of $M_w$ peaks toward low molecular weight when treated temperature or holding time was increased. Alanine (Ala), glycine (Gly), hydroxyproline (Hyp), and proline (Pro) contents increased after the HPHT treatments compared to a decrease in the others. In particular, the increase in Gly was obvious, followed by Hyp and Pro, reflecting that placenta hydrolysates were mainly composed of these amino acids. However, increasing temperature or holding time hardly affected the amino acid compositions. These results indicate that the HPHT treatment is advantageous to hydrolyze collagen derived from animal by-products.
Nam, Sun-Young;Kang, Sang Woo;Kim, Jongbae;Lee, Won Kyung
CELLMED
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v.7
no.4
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pp.20.1-20.6
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2017
Inflammation has been linked to various diseases. Especially, fatigue is a frequent symptom in several inflammatory disorders. Therefore, blocking inflammatory process is effective in fatigue. We investigated whether Denmark porcine placenta (DPP) alleviates fatigue by inhibiting inflammatory reaction using forced swimming test (FST) animal model and RAW264.7 cells. In FST-induced fatigue animal model, the mice which received the DPP for 21 days showed decreases of interleukin $(IL)-1{\beta}$ and IL-6 serum levels. Furthermore, our data revealed that lipopolysaccharide (LPS)-induced $IL-1{\beta}$, IL-6, and tumor necrosis $factor-{\alpha}$ secretion were markedly inhibited by DPP in RAW264.7 cells without inducing cytotoxicity. LPS-enhanced nitric oxide secretion and inducible nitric oxide synthase expression were inhibited by DPP. The present study also figured out that these effects of DPP were mediated by blockade of caspase-1 and nuclear $factor-{\kappa}B$ activation. Taken together, our results indicated that DPP could be alleviating fatigue as candidate of anti-inflammatory agent.
Kim, Dong-Chan;Noh, Sang-Myoung;Park, Ki-Tae;Kim, Young-Bong;Baek, Kwang-Hyun;Oh, Yu-Kyoung
Journal of Pharmaceutical Investigation
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v.37
no.5
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pp.281-286
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2007
For transdermal delivery of porcine placenta extract (PPE), various emulsion formulations were prepared and evaluated. Polysorbate surfactants were used as emulsifiers and various C-18 unsaturated fatty acids as enhancers. The skin permeation of PPE was tested using a cellulose nitrate membrane-loaded Franz cell apparatus. Among emulsifiers, Tween 20 provided higher penetration effect than did Tween 80. Meanwhile, of various fatty acids, linolenic acid (18:3) revealed the highest skin permeation of PPE than the other C-18 unsaturated fatty acids. Stability of PPE emulsions was determined by cycles of freezing and thawing processes. The stability of emulsions depended on the percentage of Tween 20. Minimum 20% of Tween 20 was required to stabilize emulsions at room temperature for several days. Taken together, our results suggest that Tween 20 and linolenic acids might be key components to formulate PPE emulsion to provide the desirable skin permeability and stability.
Son, Ji Hyung;Kim, Dae-Jung;Lee, Dong-Mok;Seo, Byoung Boo
Journal of Animal Reproduction and Biotechnology
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v.36
no.4
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pp.253-260
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2021
Organ transplantation is currently the most fundamental treatment for organ failure, but there is a shortage of organ supply compared to those in need. Regenerative medicine has recently developed a decellularization technique that overcomes the limitations of conventional organ transplantation and attempts to reconstruct damaged tissues or organs to their normal state. Several decellularization methods have been suggested. In this experiment, the decellularization methods were used to find effective decellularization methods for humanlike porcine placenta. The optimal conditions for decellular support are low DNA content and high glycos amino glycans (GAGs) and collagen content. In order to satisfy this condition, SDS and Triton X-100 and SDS + Triton X-100 were used as the detergent used for decellularization in this experiment. The contents were compared according to the decellularization time (0, 12, 24, 48 and 72 hours), and the concentrations of SDS (0.2, 0.5, 0.7 and 1.0%) were mixed in 1.0% Triton X-100 to analyze the contents. When decellularized using SDS and Triton X-100, respectively, it was confirmed that the contents of DNA and GAGs were opposite to each other. And decellularization treatment for 24 hours at 0.5% SDS was able to obtain an effective decellular support. If decellularization studies of various detergents can be obtained an effective decellular support, and furthermore, cell culture experiments can confirm the effect on the cells.
Han, JeungHi;Kim, Mi-Ryung;Park, Yooheon;Hong, Yang Hee;Suh, Hyung Joo
Food Science of Animal Resources
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v.33
no.3
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pp.356-362
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2013
We investigated the skin permeability and various biological activities of porcine homogenate of placenta (HP) with the highest protein contents (452.89 ${\mu}g/mg$). The content of protein in subcritical extract of HP (SPE) was decreased from the initial content of 452.9 ${\mu}g/mg$ to 262.7 ${\mu}g/mg$ at 3 h subcritical extract. The contents of amino type nitrogen (A-N) were sharply increased from 35.1 ${\mu}g/mg$ of initial content to 305.9 ${\mu}g/mg$ at 3 h subcritical extract. The HP showed a noticeable activity in terms of antioxidant capacity for ferric reducing antioxidant power (FRAP) assay and especially for 2,2'-Azinobis- (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) method. HP, SPE-0.5, SPE-2 and SPE-3 showed inhibitory effect on elastase activities with an $IC_{50}$ of 46.1, 42.9, 31.6 and 34.7 ${\mu}g/mL$, respectively. SPEs showed more significantly inhibitory effect than HP (p<0.05). The skin permeability of the SPEs was higher than that of the HP. SPE-3 showed highest skin permeation and the permeability was significantly higher than that of HP. SPE-2 also showed significantly higher permeation than HP after 4 h. As expected, increase of extraction time significantly increased skin permeability in the subcritical extract of HP (SPE). From these results, in terms of cost and source availability, porcine placenta extracted with subcritical extraction has advantages over untreated PE and have potential as a cosmetic ingredient.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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