불포화지방산의 함량이 많은 오징어 간유의 미세캡슐화 공정을 최적화하기 위하여 부형제 조성을 달리하여 미세캡슐화 특성을 살펴본 결과, 모든 조성비에서 유화액의 점도는 유사한 경향을 나타내었고, Na-caseinate의 함량이 높을수록 유화안정성이 증가하였다. 미세캡슐화 효율은 Na-caseinate와 cyclodextrin의 비율이 4:6 > 6:4 > 5:5 > 3:7 > 7:3의 순으로 4:6 비율이 가장 높게 나타났으나 미세캡슐화된 분말의 흡습성은 cyclodextrin의 함량이 높을수록 증가하였으며, 수분함량과 입도크기는 모든 실험구가 유사하게 나타나 큰 영향이 없었다. 지방산 조성은 모든 조성비에서 고도불포화지방산이 50% 이상으로 나타났으며, Na-caseinate와 cyclodextrin의 혼합비가 4:6으로 제조된 분말의 포화지방산에 대한 고도불포화지방산의 비율이 2.11로 높게 나타났다.
This study aimed to develop reference materials (RMs) for mortar that can simulate the initial flow characteristics with constant quality over a long period. Through the previous research on the development of RMs for cement paste, the combination of limestone, glycerol, and water was used as the basic matrix for developing RMs for mortar in this study. In addition, glass beads of three particle sizes (0.5, 1.0, and 2.0 mm) and ISO standard sand were selected as tentative candidates to derive fine aggregate substitutes. The mixture of glass beads could simulate the initial flow characteristics of mortar, but under the same mixing ratio, replicates showed an unstable tendency to indicate inconsistent values due to the generation of electrostatic properties between materials and equipment. On the other hand, the mixture using ISO standard Sand not only simulates the constant flow characteristics for a long period of time, but also shows stable results with little error in replicates. Therefore, limestone, glycerol, ISO standard sand, and water were finally determined as components that met the required properties of RMs for mortar. The effect of each component on the flow characteristics of RMs was analyzed. It was found that glycerol increased the cohesion between the particles of standard sand, resulting in a constant increase both in the plastic viscosity and yield stress. Both limestone and standard sand had a dominant effect on the yield stress. The relationships between various mortar mixing ratios and the corresponding mixing ratios of RMs were established. In addition, the results of the verification experiment showed that the rheological properties of the RMs obtained through the relationships correlated with various water/cement ratios and the fine aggregate volume fractions of mortar obtained with same manner. In other words, the RMs for mortar developed in this study can be used as standard samples because they can simulate the initial flow characteristics of mortar of various mixing ratios for a long period without any chemical changes.
Variations in ambient atmospheric carbon monoxide(CO) observed at an inland mining site in the Indo-Gangetic plains, Jaduguda ($22^{\circ}38'N$, $86^{\circ}21'E$, 122m MSL, ~75 km away from the coast of the Bay of Bengal) during the Tsunami of 26 December 2004 were monitored. CO mixing ratio over this site was measured using a non-dispersive infrared analyzer (Monitor Europe Model 9830 B). Back trajectory analysis data obtained using NOAA Hybrid Single Particle Lagrangian Integrated Trajectory (HYSPLIT) Model was also used for this study. Variations in CO mixing ratio at a coastal site, Thiruvananthapuram ($8^{\circ}29'N$, $76^{\circ}57'E$, located ~2 km from the Arabian Sea coast) have also been investigated using CO data retrieved from the Measurement Of Pollution In The Troposphere (MOPITT) instrument. Ground-based measurements indicated abnormal variations in CO mixing ratio at Jaduguda from 25 December 2004 evening (previous day of the Tsunami). MOPITT CO data showed an enhancement in CO mixing ratio over Thiruvananthapuram on the Tsunami day. Back trajectory analyses over Thiruvananthapuram and Jaduguda for a period of 10 days from $21^{st}$ to $30^{th}$ December 2004 depicted that there were unusual vertical movements of air from high altitudes from 25 December 2004 evening. CO as well as the back trajectory analyses data showed that the variations in the wind regimes and consequently wind driven transport are the most probable reasons for the enhancement in CO observed at Jaduguda and Thiruvananthapuram during the Tsunami.
Soot particles emitted from combustion processes are often coated by non-absorbing organic materials, which enhance the global warming effect of soot particles. It is of importance to study the condensation characteristics of soot particles experimentally and theoretically to reduce the uncertainty of the climate impact of soot particles. In this study, the condensational growth of soot particles in a tubular coater was modeled by a one-dimensional (1D) plug flow model and a two-dimensional (2D) laminar flow model. The effects of 2D heat and mass transports on the predicted particle growth were investigated. The temperature and coating material vapor concentration distributions in radial direction, which the 1D model could not accounted for, affected substantially the particle growth in the coater. Under the simulated conditions, the differences between the temperatures and vapor concentrations near the wall and at the tube center were large. The neglect of these variations by the 1D model resulted in a large error in modeling the mass transfer and aerosol dynamics occurring in the coater. The 1D model predicted the average temperature and vapor concentration quite accurately but overestimated the average diameter of the growing particles considerably. At the outermost grid, at which condensation begins earliest due to the lowest temperature and saturation vapor concentration, condensing vapor was exhausted rapidly because of the competition between condensations on the wall and on the particle surface, decreasing the growth rate. At the center of the tube, on the other hand, the growth rate was low due to high temperature and saturation vapor concentration. The effects of Brownian diffusion and thermophoresis were not high enough to transport the coating material vapor quickly from the tube center to the wall. The 1D model based on perfect radial mixing could not take into account this phenomenon, resulting in a much higher growth rate than what the 2D model predicted. The result of this study indicates that contrary to a previous report for a thermodenuder, 2D heat and mass transports must be taken into account to model accurately the condensational particle growth in a coater.
Microfiltration with in-line rapid coagulation for drinking water production was examined. The in-line rapid coagulation was conducted using newly developed mixing device instantaneous flash mixer. The flux decline during membrane filtration was monitored with coagulant dosage varied. Flux decline was minimized at 1.1mg/L of coagulant dosage, where streaming potential of coagulated water was near zero. The optimum dosage for the process control was explained by dimensionless distance (${\kappa}{\times}a$) of particle pairs, obtained from electrophoresis parameter describing electrostatic repulsion relative to Van der Waals energy between particle pairs in the pre-coagulated water.
This research is to investigate the effect of the dual coagulant using inorganic coagulants($AICl3{\cdot}6H2O$) and polymer on the coagulant process. Jar-test was conducted by using Kaolin injected raw water. PDA(Photometric Dispersion Analyzer) equipment in order to analyze the size of the particles and the characteristics of the shapes. The change in the rate of sample ores' residual deposited after coagulants were also compared. According to the result derived from this experiment, the concentration of inorganic coagulant reduced 50% and the residual was lower by using dual coagulants compared to using single coagulant. However the dual coagulant required sufficient mixing time, and affected particle characteristics, with the effect of the injection order of coagulants, the simultaneous injection of inorganic coagulant and polymer showed the most effective in the particle removal.
Silver nanoparticles were synthesized by chemical reduction method from aqueous silver nitrate solution ana hydrazine as a reduction agent. The morphology, particle size and shape were dependent on the mixing method, reaction temperature and time, molar ratio of hydrazine and silver nitrate, the kind of surfactant, and the addition of surfactant. The stability of the colloidal silver was achieved by the adsorption of surfactant molecules onto the particle. Silver nanoparticles have a characteristic absorption maximum at 430 nm under UV irradiation. It was found that the colloid was nanometer m size and formed very stable dispersion of silver. The Ag nanoparticles obtained showed the spherical shape with the size range of 10-30 nm.
Recently, Trouble of sand supply is occurred according to exhaustion of natural sand resources. therefore, various measures are proposed for solution of trouble of sand supply and crushed sand among measures is used as one of most universal measures. but crushed sand which have poor particle shape and plenty of makes micro particle the qualify of concrete deteriorated. Therefore, this study evaluated physical properties of mortar using crushed sand and applied evaluation result to fundamental data The result of this study have shown that quality of mortar using crushed sand independently is poor against general mortar. but, mortar flow and compressive strength is increased in case of using crushed sand according to mixing ratio properly.
A dynamic model for hydrogen generation by Fuel-Coolant Interactions(FCI) is developed with separate models for each FCI stage, coarse mixing and stratification. The model includes the physical concept of FCI, semi-empirical heat and mass transfer correlation and the concentration diffusion equation with the general non-zero boundary condition. The calculated amount of hydrogen, which is mainly generated in stratification, is compared with the FITS experiments. The model developed in this study shows a good agreement within a range of 10 % fuel oxidation rate and predicts the controlled mechanism of the chemical reaction very well. And this model predicts more accurately than the previous works. It is shown from the sensitivity study that the higher initial temperature of fuel particle is, the larger the reaction rate is. Up to 2700 K of temperature of the particle, the reaction rate increases rapid, which can lead to metal ignition.
The effect of radiation and buoyancy on the thermophoresis phenomenon owing to the presence of highly absorbing, emitting particles (such as soot or pulverized coal) suspended in a two phase flow system was investigated numerically for a turbulent mixed convection flow. The analysis of conservation equations for a gas-particle flow system was performed on the basis of a two-fluid model from a continuum Eulerian viewpoint. The modified van Driest and Cebeci mixing length turbulence model was adopted in the anaylsis of turbulent flow. In addition, the P-1 approximation was used to evaluate the radiation heat transfer. As expected from the particle concentration and drift velocity distribution, the cumulative collection efficiency E (x) becomes larger when the buoyancy effect increases (i.e. higher Grashof number), while smaller as the radiation effect increases (i.e. higher optical thickness).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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