Jung, Eun Young;Hong, Ki Bae;Son, Heung Soo;Suh, Hyung Joo;Park, Yooheon
Preventive Nutrition and Food Science
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v.21
no.2
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pp.85-89
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2016
Omega-3 rich fish oils are extremely labile, thus requiring control of oxidation and off flavor development. A recently proposed emulsification method, layer-by-layer (LbL) deposition, was found to be a plausible method to enhance the characteristics of bioactive ingredients, especially lipids. The present work was designed to test the possibility of enhancing the uptake and utilization of omega-3 fatty acids present in fish oil. The bioavailability of nano-emulsified fish oil was monitored in terms of intestinal absorption as well as skin permeability by using the everted intestinal sac model and Franz cell model. The skin permeability and intestinal absorption characteristics was significantly improved by LbL emulsification with lecithin/chitosan/low methoxypectin. Multilayer encapsulation along with nano-emulsification can be a useful method to deliver biologically active lipids and related components, such as fish oil. The protective effect of this tool from lipid oxidation still needs to be verified.
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine
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v.16
no.4
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pp.774-781
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2002
This study was carried out to test the recuperative effect of 2 types of sample drugs for 3 degree burn. The burn injury was made by iron plate heated in the boiling water. The Sprague Dawley rats were shaven with a razor preliminarily and burned by direct contact method for 10 seconds. The experimental groups were classified with 5 each-normal, control, MEBO ointment, sample A, sample B. The effect of the sample drugs were decided by histological results after 3 week application. The results were as following. The 3 treatment groups recovered the burn injury faster than control group. The recuperative effect precedes about 4-5 days at the time of 15th day and 1 week at the time of 3rd week. The therapeutical procedure of 3 treatment groups was similar with naked eye and with microscopic histology in the 1 st, 2nd and 3rd specimens. So there weren't significant differences in curative effect in 3 treatment groups of this experiment. But a regeneration of hair follicle was noted in Sample B uniquely. These results suggested that 3 burn remedies have similar effect of therpy, but sample B containing yolk sac oil has slightly better effect in part of hair regeneration.
Park, Min-Hee;Boo, Hee-Ock;Kim, Hong-Sub;Lee, Sook-Young
Plant Resources
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v.3
no.3
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pp.163-172
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2000
We compared microstructural features of the ordered cell and disordered leaves in Citrus junos Sieb. by electron microscopy. In the cell of the ordered leaves, many chloroplasts and large vacuoles were particularly observed. Also a lot of vessel, companion cell and big nucleus were presented in vascular bundle regions. The mitochondria and the other organelles were interspersed among the chloroplasts in a thin, peripheral layer of cytoplasm. The chloroplast possessed typical grana and intergranal lamellae, numerous starch grains and a few small osmophilic globules. Besides, microbodies were closely associated with the mitochondria and the chloroplast. The process of the formation of the secondary cell wall from primary cell wall was observed the vessel elements, the tonoplast wall and the secondary cell wall. It was observed that the oil sac with the unique perfume distributed the adjacent cell wall. In the cell of disordered leaves, the all of the organelles were thrust toward the cell wall due to the fusion of vacuoles in the cells. It was observed that a lot of the very small particles spreaded in the cytoplasm. The loss of unique perfume of the leaves was resulted in the destruction of the oil sac. Also, there was not observed grana, lamellae, starch and osmophillic globules in the chloroplast. The small distributed organelles was not observed but the elongation of the cell wall was proceed no longer. Therefore, the plasma membrane diverged from the cell wall. All of organelles in the cell had poor function and deformation. A massive vacuole was fulfilled in single cell and the vacuole contains a lot of large and small particles. The organelles were presented on the side of the cell wall according to the enlargement of vacuole and they were observed to be breakdown.
Calli were successfully induced from immature embryos of Citrus junos SIEB. cultured on 1/2 MS medium supplemented with 40.4 BA. Plant were regenerated from immature embryo derived callus on MS medium with 5 $\mu$M BA. The calli were morphologically characterized by two types: one was whitish and the other was yellowish. After 16 weeks of culture, shoots and root were formed on calli. Plantlets were transplanted to soil and successfully grown to a whole plant Also, the arrangement of the cells showed many differences according to developmental stages of callus and organogenesis. The small cells were compact in callus cultured for 6 weeks and the extended cells which divided actively appeared in it after 8 weeks of culture. The globular protrusion of compacted cells occurred in callus after 10 weeks of culture, and the neighboring cells were liquefied. Oil sac surrounded by the liquefied cell was observed in the leaf and was formed by rupture of liquefied cells.
A teratogenicity test of 'folpet' was carried out in the developing chick embryos to investigate and validate the safety of rural environmental hazardous materials. Folpet was administered to chick embryos' yolk sac at a rate of 0.1mg and 0.01mg per SPF eggs at 96 hours of incubation. The morphological changes were examined. Fertility ratio of SPF eggs used was 94.9%. Hatching rate of untreated control group was 74.4% and the group dosed with 100ul of corn oil into the yolk sac was 70.0%. The $LD_{50}$ of folpet was 0.663mg/100ul/egg. After hatching, mean body weight, body length, claw length and beak length of high and low dose administered groups were not significantly different from untreated and vehicle control group. There was no abnormal appearence in all the groups. Therefore it seems that, within the doses applied, folpet dose not induce potential teratogenicity in the developing chick embryos.
Kim, Dae-Hyun;Kim, Dae-Jung;Yoon, Seong-Jong;Hwang, Hyung-Gue;Kim, Eung-Oh;Son, Sang-Gyu;Kim, Jin-Koo
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.41
no.6
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pp.471-477
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2008
Development of egg, larvae and juveniles for the Pacific mackerel, Scomber japonicus are described following natural fertilization in the indoor tank of $25^{\circ}C$ water temperature. Following a routine hormone treatment technique for the brood stock, male and female mackerels were artificially matured by intramuscular injections of LHRHa at a dosage of $400{\mu}g/kg$ body weight (BW)+Domperidone at a dosage of $4{\mu}g/kg$ body weight (BW) to induce maturation in a separate aquarium and induced natural spawning. Fertilized eggs were ca. 1.0 mm in diameter; spherical in shape with a single oil globule; pelagic and non-adhesive. Hatching occurs 41 hours after fertilization at $23-24^{\circ}C$. The newly hatched larvae was 3.03 mm in average total length (ATL), the mouth and anus were not open, oil globule located in posterior end of yolk sac, and preanal length was 42.8% of TL. The larvae measuring 2.89 mm ATL, almost absorbed yolk sac and oil globule material in 2 days after hatching, in which the mouth and anus were open. Melanophores, branch or star in shape were observed on the top of head, peritoneal region and along the ventral contour. In 13 days after hatching, the larvae was 6.88 mm ATL, its posterior end of notochord began to flex upward, finfold of caudal fin appeared, jaw teeth were already formed. In 19 days after hatching, the larvae was 7.71 mm ATL completed only caudal fin rays (9+8), and preanal length was 49.4% of TL. In 37 days after hatching, the larvae was 27.4 mm ATL already completed all the fins, and preanal length was 59.9% of TL.
The freshwater goby, Micropercops swinhonis ($G\"{u}nther$) was studied on the spawning behavior and egg develeopment at the two areas of Chollabukdo, Korea from March to May 1995. Egg mass attached to a layer under stones and the inner wall of waterplant, Cyperus. Spawning behavior was divided in to 1) premating stage: selecting spawning sites and formation of territory by male, 2) mating stage: enticement with zigzag-like dance and intermittant shaking of head by male and fertilization, 3) postmating stage: fanning, guarding and cleaning the nest by male. The eggs were transparent and spherical in shape, measuring $0.9\times1.4mm$ with yellowish yolk sac and many oil globules. Hatching began in about ten days after fertilization at water temperature $16~20^{\circ}C$. The newly hatched larvae were 3.8~4.0 mm in total length with 30 myomeres and their mouths and anuses were opened. Melanophores appeared at the air-bladder and the ventral side of caudal region.gion.
Ultrastructure of fertilized egg envelope in the tomato clown anemonefish (Amphiprion freatus) was examined by mean of light, scanning and transmission electron microscopies. The fertilized egg of tomato clown anemonefish was of non-transparent, ellipsoidal, adhesive and non-floted type, and there were numerous oil droplets in the yolk sac and adhesive filaments in the area of the animal pole. The outer surface of egg envelope was smooth. The fertilized egg envelope consisted of two distinct layers; a non-adhesive outer electron-dense layer and an inner layer, consisting of five horizontal low electron-dense lamellae alternating with the middle electron dense interlamellae.
In order to study the reproductive physiology of Sand ell(Hypoptichus dybowskii) catched at kangwon-do, Wooamjin Bay, spawning and egg development were investigated in April and May, 1996. The observed spawning period was from the middle of April to the end of May with the water temperature above $8^{\circ}$C. Body size and colouration were distinguished between male and female. The type of testicular structure is lobular, and the ovary is a pair of sac-sahaped covering with a fibromuscula capsule and comprising a mature egg of average 86. The unfertilzed egg are demersal and adhesive, and their diameter were 1.65-1.95 mm. the colour of yolk is light yellow and contained a lot of tiny oil globules. The average spawned egg was 62 in sargasso weeds. Hatching was observed in 12 days after fertilization with the water temperature of 14 ${\pm}1^{\circ}$C. The average size of larva after hatching was 6.85${\pm}$0.23mm in total length, and larva were containing yolk including globule.
Proceedings of the Korea Society of Environmental Toocicology Conference
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2003.10a
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pp.27-27
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2003
Lake Texoma is located on the border of southern Oklahoma and northern Texas. It has 93,000 surface acres, and is a focus of the recreation, and farming industries in the region. There are potential stressors around the Lake Texoma watershed that may cause adverse ecological effects in the lake. System assimilative capacity (SAC) is the ability of abiotic and biotic processes to atteuniate the stressors. SAC Exceeded indicates potential of occuring adverse eco-effects. A number of representative chemical release sites and stressor sources in the surrounding watershed were characterized, and several impact sites having stressors sources, such as being near agriculture, landfills, housing areas, oil production fields and heavy use recreational activity, were selected for surface water, sediment, and groundwater monitoring. A paired reference site, having similar physical characteristics as its impact site, was also chosen based on its proximity to the impact site. Lake water samples were collected at locations identified as marina entrance, gasoline filling station, and boat dock at five marinas selected on Lake Texoma from September 1999 to December 2001. Paired water and sediment samples were also collected. Groundwater samples were collected at about 70 producing monitoring wells. Water quality parameters measured were inorganics (nitrate, nitrite, orthophosphate, ammonia, sulfate, and chloride), dissolved methane, total organic carbon (TOC) (or DOC), volatile organic compounds (VOCs) such as methyl tert-butyl ether (MTBE) and BTEX, and a suite of metals. Biotic communities were evaluated at impact and reference sites. Five basic components were measured; two terrestirial components (plants and bird comminitires) and three aquatic components (benthic inverbrates, litteral-zone fishes, ecosystem attribures). Potential impacts to these comminites were evaluated.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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