Aflatoxin B1 is known as the most potent mycotoxin produced by several fungi. It has been demonstrated to be not only carcinogenic but teratogenic and mutagenic as well in humans. To prevent or inactivate aflatoxins, several chemical of physical methods were tested for ammoniation, using insecticides as an wxample, but they were unsuitable for food products. On the contrary, biological control by antagonistic microorgani는 is and ideal method. In order to control aflatoxin B1 biologically, the antagonists #07, #63, #75, #74, and #61 were separated from various samples by using the antagonistic activity test. Among them, culture filtrate part A (non heat-treated) of #63 and #74 on aflatoxin B1 produced by Aspergillus fkavus were shown to be 95% and 75%, respectively. Based on the morphological characteristics, #63 was deduced as an Azospirillum sp.
DMC(Dynamic Matrix Control) algorithm has been successfully used in industries for more than a decade. It can handle constraints and easily extended to MIMO case. The application of DMC, however, is limited to the open loop stable process because it uses the FIR(Finite Impulse Response) or FSR(Finite Step Response) model. Integrating process widely used in chemical process industry, is the representative open loop unstable process. The disturbance rejection of DMC is relatively poor due to the assumption that the current disturbance is equivalent to the future disturbance. We propose the IDMC(Improved Dynamic Matrix Control) for the integrating process, as well as non-integrating process. IDMC has shown better disturbance rejection using multi-step ahead predictor for the disturbance.
This study addresses a microfluidic method to uniformly form diacetylene (DA) liposomes and control their size. DA liposomes are biochemical sensor materials with a unique property such that when they are polymerized to polydiacetylene (PDA) they exhibit non-fluorescent blue to fluorescent red phase transition upon chemical or thermal stress. The liposome size and distribution are important because they significantly affect the phase transition. So far, DA Liposomes, have been prepared by mixing of bulk phases leading to heterogeneous, polydisperse distribution in size. Therefore, additional post-processes are required such as sonication or membrane extrusion to obtain an appropriate size of liposomes. Here, we report a novel strategy using a microfluidic chip and hydrodynamic focusing to form DA liposomes and control their size. Preliminary results obtained by scanning electron microscope (SEM) and dynamic light scattering (DLS) show that the microfluidic strategy generates more monodispersed liposomes than a bulk method.
The effects of the substitution of non-meat proteins (Isolated Soy protein, Vital Wheat Gluten, Sodium Caseinate) for pork were evaluated at 0, 10, 20 and 30% levels of pork weight in the restructured product. The increase of the substitution level led to a significant increase in pH but a decrease in cooking loss, whereas it brought only a slight negative effect on color of products. TBA values for all treatments containing non-meat proteins were lower than or similar to the value for control Also, increased levels of non-meat proteins improved or did not affect functional properties of products. Alt three non-meat proteins appeared to be acceptable in terms of physico-chemical and sensory properties up to 20% of the replacement with pork in the restructured product.
Kim, Da-Ran;Gang, Geun-Hye;Jung, Hee Jun;Hong, Sung Won;Kwak, Youn-Sig
The Korean Journal of Pesticide Science
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v.20
no.2
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pp.165-171
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2016
Platycodon grandiflorum and Codonopsis lanceolata have been considered as cash vegetables and alternative medicine plants in Korea. In a previous survey from 1998 to 2010, repeated cultivation of the plant increased root rot disease incidence and severity. The disease has been recognized as critically limiting factor for crop production. However, control method has not been established for the disease of P. grandiflorum and C. lanceolata. In this study, control efficacy of Tebuconazole EC, Trifloxystroim SC and grapefriut extract was evaluated on the root rot disease of these plants in two different field conditions. Three of different fungicide were non critical effect to the disease severity and the control value, but grapefriut seed extract (GSE) was more ability to control the disease in C. lanceolata. In most things, soil drainage was the most important to decrease the disease severity and to improve the control value.
It has generally been accepted that quality of ginseng should be determined not by the content of a single component but by composition and balance of total active principles. However, there still can be an exception with a product in which a given ginsenoside is used for the treatment of a specific disease. Although ginsenosides have been regarded to be major active components of ginseng and employed as index components for the quality control, it does not consistent with the traditional concept on ginseng quality creterion; main root has been more highly appreciated than the lateral or fine root. Content of ginsenosides in the lateral or fine root is much higher than that in main root. However, the ratio of protopanaxadiol (PD) and protopanaxatriol (PT) saponins existing in various part of ginseng root is greatly different. The ratio of PD/PT saponins in main root is well balanced but the thinner the root is the higher the ratio. Thus far, a total of 34 different kinds of ginsenosides have been isolated from Korean (red) ginseng, and their pharmacological activities were elucidated partly. Interestingly, different ginsenoside shows similar or contrary effects to each other in biological systems, thus indicating the significance of absolute content of single ginsenoside as well as compositional patterns of each ginsenoside. Therefore, pharmacological activities of ginseng should be determined as a wholly concept. In these regards, standardization of ginseng material (fresh ginseng root) should be preceded to the standardization of ginseng products because ginsenoside content and non-saponin active principles such as polysaccharides and nitrogen (N)-containing compound including proteins are significantly different from part to part of the root. In other words, the main root contains less ginsenosides than other lateral or fine roots. Contents of polysaccharides and N-containing compound in main root is higher. However, the quality control of ginseng products focused on non-saponin compounds has limitation in applying to the analytical method, because of the difficult chemical analysis of these compounds. Content of ginsenosides, and ratios of PD/PT and ginsenoside Rb,/Rg, are inversely proportional to the diameter of ginseng root. Therefore, these can be served as the chemical parameters for the indirect method of evaluating from what part of the root does the material originate. Furthermore, contents of polysaccharides and N-containing compounds show inverse relationship to saponin content. Therefore, it seems that index for analytical chemistry of saponin can be applied to the indirect method of evaluating not only saponin but also non-saponin compounds of ginseng. From these viewpoints, it is strongly recommended that quality of ginseng or ginseng products be judged not only by the absolute content of given ginsenoside but also by varieties and compositional balance of ginsenosides, including contents of non-saponin active principles.
In continuation of the previous work (Fathalla, 1992) on the synthesis of some heterocycles containing uracil moiety, we report herein the incorporation of uracil moiety into cyan-opyridine thione, thiosemecarbazone, semicarbazone, cyanopyridine, ami nocyano pyridine, isoxazoline, pyrazoline, pyrimidine, triazolo pyrimidine, pyran, selena and thiazole derivatives which might modify their biological activities. The biological studies revealed that the chemical compound III f showed high molluscicdal activity than other compounds. The profile of the nucleoprotein extracted from chemically (compound IIIc, e, f and g) treated or UV-irradiated B.alexandrina snails did not show appreciable differences when compared to non-treated (native) snails by using SDS-PAGE, where no obvious qualitative or quantitative differences were observed. Immunization of experimental animals with the nucleoprotein extracted from native, chemically (compound III f & g) treated or physically treated B.alexandrina snails induced significant protection against challenge with normal S.mansoni cercariae, as compared to the non-immunized challenged control. As well as , a decrease in the number of granuloma formation and the size range of granuloma was also observed in immunized animals. It is concluded that, compounds III f and g have a potent molluscicidal activity. They also induced chemical modification comparable to that induced by physical treatment in the snail's nucleoprotein, which could possibly be used in immunization against S. mansoni infection.
Objectives: The aim of this study was to investigate the characterization of composite resin inlay surface with silane and non-thermal atmospheric pressure plasma treatment. Methods: Composite resin inlay was used as a specimen, which was treated by sandblasting + silane and sandblasting + plasma. The untreated specimens were assigned to the control group. Specimens were analyzed for surface roughness, color change, and chemical composition. Statistical analyses were performed using one-way ANOVA test (p<0.05). Results: The present findings showed that the roughness and color changes of the plasma-treated surface were significantly lower than those of the silane-treated surface. In addition, a change in the chemical composition was observed on the plasma-treated surface. Conclusions: Based on the results, non-thermal atmospheric pressure plasma could be a potential tool for the cementation of composite resin inlay.
Journal of the Korean Society for Nondestructive Testing
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v.20
no.5
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pp.431-437
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2000
Standard Test Block(STB) for UT(Ultrasonic Testing) is a block approved by authoritative for material, shape and quality. STB is used for characteristic tests, sensitivity calibration and control of the time base range of UT inspection devices. The material, size and chemical components of STB should be strictly controled to meet the related standards such as ASTM and JIS because it has an effect upon sensitivity, resolution and reproductivity of UT. The STBs which are not approved are sometimes used because the qualified STBs are very expensive. So, the purpose of this study is to survey the characteristics, quality and usability of Non-Standardized Test Blocks. Non-Standardized Test Blocks did not meet the standard requirements in size or chemical components, and ultrasonic characteristics. Therefore if the Non-Standardized Test Blocks are used without being tested, it's likely to cause errors in detecting the location and measuring the size of the defects.
Kim, Da-Ran;Gang, Geun-Hye;Cho, Hyun ji;Myung, Inn-Shik;Yoon, Hae-Suk;Kwak, Youn-Sig
The Korean Journal of Pesticide Science
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v.19
no.3
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pp.287-294
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2015
In Korea, Strawberry bacterial angular leaf spot disease was first reported in 2010. The disease of strawberry caused serious problem for strawberry producers and export. To field test, we applied the bactericides in June and October as nursery stage and cultivation stage, respectively. In nursery stage with high temperature condition, Oxolinic acid (97.2%) showed significant control effect. In cultivation stage with low temperature condition is soil sterilization and soil non- sterilization the control effect. In cultivation stage in soil sterilization stage Validamycin (93.3%) showed reliable control effect against the disease. Also, soil non-sterilization stage with low control effect of Validamycin (80%) showed control effect the lower than a soil sterilization stage.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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