• International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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• 제37권2호
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• pp.105-108
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• 2018

Recently matured silkworm powder was developed by RDA. In this study, the effect of pulverizing method on the particle size of matured silkworm powder was examined. FESEM was performed to observe the morphology and to measure the particle size of silkworm powder. Particle morphology of air-jet mill pulverized powder was round and smooth, however, those of roller-mill and hammer-mill pulverized mature silkworm was more harsh and square. Particle size was varied with pulverizing technique as follows; $1.1{\mu}m$ (air-jet mill), $10{\mu}m$ (roller mill), and $120{\mu}m$ (hammer mill), respectively. A proximate analysis results of air-jet mill powder showed that crude protein, crude lipid, crude fiber, and ash was 73%, 12%, 1.95%, and 3.4%, respectively. According to our results, air-jet mell technique might be used to make a tiny matured silkworm powder.

• International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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• 제46권1호
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• pp.1-8
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• 2023

Mulberry (Morus spp.) production is a vital activity in sericulture along with rearing of silkworms (Bombyx mori L.) for silk production. The Sericulture Research and Development Institute (SRDI) conducted a study that evaluated 11 mulberry varieties, including nine newly-evolved mulberry hybrids and two check varieties. These mulberry varieties were fed to silkworm hybrid, DMMMSU 115 x 100. The rearing performance of DMMMSU 115 x 100 was determined based on the silkworm economic traits such as weight of 10 matured larvae, cocoon weight, shell weight, shell percentage, cocoon yield, reelability percentage, filament length and filament size. Six silkworm rearing trials were conducted with 50 silkworm larvae per treatment in three replicates. The data were analyzed in a one-way Analysis of Variance. Significant differences were tested further using Tukey's Honest Significant Difference. Mulberry varieties that garnered an evaluation index value of higher than 50 were identified and selected. Results of the study revealed significant variations among the mulberry varieties based on the parameters gathered except on the reelability of cocoons, filament length and size. Matured silkworm larvae fed with Alf 55 were significantly heavier and higher cocoon yield compared to those fed with Alfonso and S₅₄. Alf 32, Alf 55, Alf 58, Bat 37 and Bat 73 were identified as potential varieties and highly recommended as feed for the silkworm hybrid, DMMMSU 115 x DMMMSU 100.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제51권2호
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• pp.207-210
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• 2013

본 연구는 누에 숙잠 혈림프의 멜라닌 생성 억제 효과에 대해 알아보기 위해 수행되었다. 실샘을 제거한 누에 숙잠에서 혈림프를 정제하였고, 이의 항산화, 멜라닌 생성 억제, 티로시나아제 활성 억제 효과 여부를 실험한 결과는 다음과 같다. 1. 숙잠의 실샘을 제거한 후, 나머지 누에조직을 분쇄하여 원심분리 후 여과하였던 기존의 방식에서 연속식 원심분리로 정제 방법을 개선한 결과, 수율은 53% 증가하였고 정제기간은 5일 단축되었다. 2. 누에 숙잠 혈림프의 DPPH 자유라디칼 소거능을 측정한 결과 비타민 C 보다는 효과가 떨어졌지만 세리신 단일 물질보다 높은 효과를 나타내었다. 3. 숙잠 혈림프 단백질을 음이온 교환 크로마토그래피로 분리하여 활성산소 억제 효과를 측정한 결과, 70 kDa과 30 kDa 단백질이 모두 포함되어 있는 혈림프 단백질(상등액)이 대조군보다 2배, 70 kDa 단백질이 30 kDa 단백질에 비해 약 1.7배 활성산소 억제 효과를 나타냄을 확인하였다. 4. 누에 숙잠 혈림프의 멜라닌 생성 억제 효과는 미백화장품 소재로 널리 사용되는 상백피와 알부틴보다 각각 9.15%, 11.56% 더 우수함을 확인하였다(혈림프 1% 농도 기준). 5. 티로시나아제 활성 억제 효과는 대조인 상백피보다 누에 숙잠 혈림프의 티로시나아제 활성 억제 효과가 우수하였으나 단일 물질인 알부틴보다는 억제 효과가 떨어지는 결과를 나타내었다. 하지만 정제 혈림프 농도 $450{\mu}g/m{\ell}$에서는 90%에 이르는 티로시나아제 활성 억제 효과를 확인하였다.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제35권2호
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• pp.100-104
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• 1993

누에 7개 품종을 이면교배하여 F1세대의 숙잠체종과 F2 세대의 산란수에 대한 유전분석의 결과는 다음과 같다. 분산분석의 결과에서 유전적 효과인 상가적 효과, 우성 효과, 모체 효과 및 정역간의 효과는 숙잠체종과 산란수에서 모두 유의하였다. 숙잠체중과 산란수는 우성 효과가 상가적 효과보다 컸고, 광의의 유전력은 숙잠체중과 산란수에서 각각 0.986, 0.936으로 높았다. 협의의 유전력은 숙잠체중이 0.773으로 높았으나 산란수는 0.228로 낮았다. vr-Wr graph에서 숙잠체중은 불완전 우성이고, 산란수는 초우성의 유전현상을 보였다. 일반 조합능력의 효과에서 숙잠체중은 잠 107과 잠 124의 품종이, 산란수는 S1이 각각 그 효과가 정으로 컸다. 특정조합의 효과에서 숙잠체중은 S1XC51조합, S1X잠 124 조함, 잠 107X잠 108 조합이 각각 정으로 높은 효과를 보였다. 산란수는 잠107XN63 조합, S1XC51 조합, N74X잠 108 조합, 잠 107X잠 108 조합이 각각 정으로 높은 효과를 보였다.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제13권2호
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• pp.135-139
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• 1971

1. Ecdysterone의 숙화 촉진작용은 5령 성식기이후에 유효하다. 2. Ecdysterone은 누에의 숙화를 촉진하고 또 초숙잠과 종숙잠간의 시차폭을 축소시킨다. 3. Ecdysterone의 숙화 촉진작용은 Ecdysterone의 식하량과 비례한다. 4. Dodecyl alcohol 주제의 DAT는 등족작용을 촉진한다. 5. Ecdysterone과 Dodecyl alcohol의 병용은 숙화와 등족을 촉진하여 자연상족을 가능케 하며 상족기술 개량에 공헌할 줄 믿는다.

• International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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• 제48권2호
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• pp.59-66
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• 2024

The mature Bombyx mori silkworm is recognized as a rich source of several nutrients. A unique steaming process has been developed to enhance the palatability of Bombyx mori silkworm and make it more convenient to consume. Additionally, it has also been freeze-dried into a powder form, which is recognized as a nutritional supplement with many health benefits. Steamed and Freeze-dried Mature Silkworm Powder (SMSP) is said to offer a wide range of benefits, including longevity, improved athletic performance, prevention of alcohol-induced liver fibrosis or tumors, amelioration of fatty liver, prevention of peptic ulcers, regulation of melanin production, and mitigation of Parkinson's and Alzheimer's diseases by improving cognitive function. The nutritional composition of SMSP is particularly high in glycine, alanine and serine. This review aims to summarize the molecular mechanisms underlying the diverse effects induced by these key components of SMSP. Such elucidation will enhance the credibility of future studies on SMSP, which will require more comprehensive analyses. It appears that SMSP represents a natural health supplement that could have a positive impact on global human health while increasing income.

• 한국잠사학회:학술대회논문집
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• 한국잠사학회 1997년도 Progress and Future Development of Sericultural Science and Technology 40th Anniversary Commemoration Symposium
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• pp.133-158
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• 1997

Since 1992, Sericulture & Entomology Research Institute(NSERI) and Kyung Hee University group screened an activity of lowering blood-glucose levels with silkworm related materials such as silkworm larvae powder, dried feces, pupae and silkworm moth in other to guide laymans to rational and educated utilization of silkworm-related materials for the treatment of diabetes mellitus. In experiments examining several silkworms in different stages and prepared in different conditions, a freeze dried silkworm powder of 5th instar 3rd day showed a higher glucose lowering activity about 20% than heat dried matured silkworm powder. Among the three dosage of 500mg, 830mg and 1,160mg in ate preliminary clinical trial, the 830mg exhibited a significant effect on postprandial blood glucose level and did and did not cause any hypoglycemic side effect. In the blood glucose lowering activity of mulberry and silkworm varieties, the Yongcheonppong and Samkwangjam showed the highest activity for lowering blood glucose levels. In experiments to see the difference in blood-glucose lowering activity between either male and female or larvae and pupae, activity of larvae was higher than that of pupae and the male was higher than female. The heating dry and artificial diet showed lower than mulberry diet and normal freeze dry of the 5th instar 3rd day. Among the sericultural products, larvae showed the highest activity. We find out the fact that effect of silkworm powder attributed to the inhibition of ${\alpha}$-glucohydrolase catalyzed reaction in the small intestine.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제29권2호
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• pp.15-23
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• 1987

경상남도잠종장에서 보유하고 있는 보유잠품종 23개 품종과 1986년 현재 우리나라 장려잠품종으로 지정되어 있는 16개 원종을 합한 39개 잠품종을 대상으로 유충의 행동반경을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 잠아의 행동반경은 품종간 차이가 현저하였으며 유충의 각령기에 따른 평균행동은 숙잠(9.24cm)이 가장 컸고 다음은 의잠(2.58cm)이었으며 3령(0.72cm)과 5령(1.18cm)은 극히 작았다. 2. 각 품종의 상대적 행동반경의 크기는 각 령기와 더불어 항상 일정하지는 않았다. 3. 1령, 3령 및 5령기에 있어서 각 품종의 계통별 행동반경의 분포범위는 유럽종계통의 경우 큰 것에서부터 작은 것에 이르기까지 폭넓게 분포하였으며 중국종계통은 그 범위가 좁았고 일본종계통은 그 중간이었다. 한편 숙잠기의 경우는 계통간 그 차이가 뚜렷하지 않았다.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제16권2호
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• pp.133-139
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• 1974

본실험은 상족기에 집중적으로 소요되는 노동력을 절감하기 위하여 숙잠의 자연등족을 촉진시키는 보조수단의 1종인 기피제에 대해서 연구하였는바 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 기피효과가 가장 현저한 것은 참나무계통이며 약쑥 개여뀌의 순으로 나타났다. 그 이외의 처리구도 기성등족제 シ ル ク ア ツ プ 처리구보다 등광률이 높은 것으로 미루어 보아 실용화가 기대된다. 2. 기선제의 조제방법은 증류액, 탕액 및 즙액의 형태로 조제하여 조강에 흡수시켜 시용하는 것이 등족효과가 우수하였다. 이 중에서도 가장 손쉬운 방법은 탕액이 라고 생각된다. 3. 기피제처리가 누에 생리에는 거의 영향이 없는듯하며 견질과 사질에도 별로 영향을 미치지 않는 것으로 보인다. 4. 본기피제를 잠좌에 처리했을 때 미숙잠도 등족하는 경향이 있으므로 기피제를 이용할 때는 숙화정도를 재일하게 해야만 더욱 효과적일 것으로 살펴진다.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제52권2호
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• pp.159-164
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• 2014

본 연구는 누에 숙잠 혈림프를 발효를 통하여 화장품으로서의 기능성과 피부 침투력을 증진시기고자 수행되었다. 누에 숙잠 혈림프를 대량 정제하여 이를 이용하여 2종의 Bacillus균을 이용하여 4주간 발효하였으며, 이들 발효산물의 분자량 및 세포 독성, 항산화, 티로시나아제 활성 억제 효과를 확인하였다. 1. 누에 숙잠 혈림프 단백질의 분자량이 커서(70 kDa) 정제물의 용해도가 낮다는 문제가 제기되어 단백질의 저분자화를 위해 바실러스속 균주 2종(B. subtilis 10854, B. amyloliquefaciens M27)으로 4주간 발효시켰다. 그 결과, 혈림프 발효액의 단백질은 현저하게 분자량이 저하되었으며, 바실러스속 균주 중 B. amyloliquefaciens M27이 단백질 분해 능력이 더 뛰어난 것으로 나타났다. 2. 누에 숙잠 혈림프 정제물을 바실러스속 균주 2종(B. subtilis 10854, B. amyloliquefaciens M27)으로 발효하여 발효액의 세포독성을 멜라닌세포의 세포 생존율을 측정하여 확인한 결과, 발효액의 $12.5{\sim}50{\mu}g/mL$ 농도 범위에서 세포 독성이 나타나지 않았고 세포 생존율이 증가하는 결과를 보였다. 3. 누에 숙잠 혈림프, 혈림프 발효물의 DPPH 자유라디칼 소거 활성을 정한 결과, 농도 의존적으로 항산화력이 증가하였고 혈림프 발효액은 양성대조군인 비타민 C와 유사한 활성 정도를 나타내었다. 분자량 저하 효과가 더 우수했던 Bacillus amyloliquefaciens M27균주를 이용하여 4주간 발효시키며 발효기간별 DPPH 자유라디칼 소거 활성을 측정한 결과, 2주 이상 발효시켰을 때 약 5% 이상 자유라디칼 소거 활성 능력이 증가함을 나타내었다. 4. 티로시나아제 활성 억제효과는 대조군에 비해 혈림프와 혈림프 발효액 처리군 모두에서 나타났으며, amyloliquefaciens M27를 이용한 발효액의 경우 미백효과가 더욱 뚜렷하였다.