In order to find out the optimum transplanting date of mat rush, this study was investigated ecological characters, yield components and yield of three varieties (Okayama#2, Sajanami and Sedo #4) at 5 transplanting dates(October 25, November 5, November 15, November 25 and March 5). As transplanting date was delayed, the flowering date and maturing date was delayed also and stem length was longest in October 25 transplanting but it grew short in the late transplanting. Number of stems per plant was increased most in October 25 transplanting, that is, increased to 143 in okayama#2, 138 in Sedo#4 and 135 in Sajanami, and it was decreased in the late transplanting. Fresh stem yield and dry stem yield were heaviest in October 25 transplanting, and it was light in the late transplanting. Judging from the results reported above, in optimum transplanting date of mat rush seemed to be before the October 25.
KIM Dong-Soo;KOIZUMI Chiaki;JEONG Bo-Young;JO Kil-Suk
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.27
no.5
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pp.469-475
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1994
Lipid content and fatty acids composition of anchovy sauce were investigated during fermentation at $20^{\circ}C\;and\;37^{\circ}C$ for 120 days. Total lipid(TL) of raw anchovy was composed of $80.8\%$(1.98g/100g) of non-polar lipid(NL), $19.2\%$ (0.47g/100g) of phospholipid(PL) The contents of TL, NL and PL in the anchovy sauce decreased during fermentation, but the ratio of NL/TL increased from $81.1\%\;to\;90.0\%$ while that of PL/TL decreased from $18.9\%\;to\;10.0\%$. The major fatty acids in TL and NL fractions of fermented anchovy sauce were 16:0, 18:0, 18:1n-9, 16:1n-7, 18:1n-7, 20:5n-3 and 22:6n-3, 22:6n-3 was highest in the PL fraction regardless of temperature or fermentation time.
Recently, the research to visualize and to reproduce evacuation situations such as terrorism, the disaster and fire indoor space has been come into the spotlight and designing a model for interior space and reliable analysis through safety evaluation of the life is required. Therefore, this paper aims to develop simulation model which is able to suggest evacuation route guidance and safety analysis by considering the major risk factor of fire in actual building. First of all, we designed 3D-based fire and evacuation model at a subway station building in Incheon and performed fire risk analysis through thermal parameters on the basis of interior materials supplied by Incheon Transit Corporation. In order to evaluate safety of a life, ASET (Available Safe Egress Time), which is the time for occupants to endure without damage, and RSET (Required Safe Egress Time) are calculated through evacuation simulation by Fire Dynamics Simulator. Finally, we can come to the conclusion that a more realistic safety assessment is carried out through indoor space model based on 3-dimension building information and simulation analysis applied by safety guideline for measurement of fire and evacuation risk.
To establish rapid micropropagation through organogenesis from apices-derived callus or direct adventitious shoot of three calla lily cultivars(Zantedeschia spp, cv. Sunlight, cv. Chiante, cv. Pink Persuation) were cultured on Murashige and Skoog medium supplemented with different plant growth regulators. The formation rate of callus, organogenesis and in viかo tuber production among the three cultivars were tested. Callus was obtained from cvs. Sunlight, Chiante and Pink Persuasion; the best cultivar was Sunlight. Sunlight induced $53.3\%$ callus and Chiante had the highest rate of $56.7\%$ direct shoot regeneration on medium with 2.0 mg/L BA. Regeneration frequencies ranged from 20 to $70\%$ on medium with 2.0-3.0 mg/L BA. The highest percentage of regeneration and the greatest number of shoots were obtained on medium containing 3.0 mg/L BA in three cultivars. Cytokinins induced multiple shoot formation; 1.0 mg/L of 2ip, 5.0 mg/L of BA, and 1.0 m/L of BA induced 16, 14 and 12 multiple shoots in cvs. Sunlight, Chiante and Pink Persuasion, respectivly. 1.0 mg/L of IAA enhanced root growth in cvs. Sunlight and Chiante while cv. Pink Persuasion exhibited enhanced root growth at 2.0 mg/L of IBA. NAA, however, induced no change in root growth. The addition of 90 g/L sucrose enhanced in vitro tuber formation and following tuber expansion in cv. Sunlight, while 70 g/L of sucrose was effective in cvs. Chiante and Pink Persuasion.
Anthracnose is a major limiting factor of the watermelon production in Korea. A mid-late maturing watermelon line, 'Hanbit' with resistance to anthracnose (Colletotrichum orbiculare) race 1 and 3, was developed by the cross between anthracnose resistant cultivar 'AU-Producer' and high quality inbred line '920533' at the National Institute of Horticultural and Herbal Science, Rural Development Administration (RDA). 'Hanbit' produces 5.4 to 9.5 kg of red flesh fruits with clear stripes on skin. Average soluble solid contents are ranged from 10.4 to 11.2$^{\circ}$Bx. The yield and quality of 'Hanbit' was comparable to or better than those harvested from the popular commercial cultivars. 'Hanbit' can be cultivated in open fields and under the protected green house condition. In addition to the commercial production, it can be used as a resistant material in $F_1$ hybrid breeding program.
Young-Ran Yeun;Dong-il Chun;Yi Sub Kwak;Hye-Young Kim
Journal of Life Science
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v.33
no.12
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pp.1046-1051
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2023
Cigarette smoking is one of the major causes of preventable diseases, disability, and death in Korea and worldwide. It has been clearly linked to the most common causes of death among the elderly and contributes to morbidity and disability associated with many chronic illnesses that are common in this age group. The health benefits of smoking cessation for the elderly have been clearly demonstrated. However, few studies have analyzed the relationship between health and smoking by considering the following many factors, especially among disabled people. In this study, we discuss the impacts of many factors on smoking among disabled people. Adults with disabilities are more likely to smoke than their peers. Public health agencies and practitioners should consider what reasonable adjustments may need to be made to policies and interventions to ensure that they are effective for adults with disabilities.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.17
no.2
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pp.149-157
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1988
This study was carried out to prepare the flavoring substance using sardine for instant soup, and to examine the taste compounds and storage stability of the product. In preparation of product, raw sardine are gutted, boiled for 10 minutes and smoked 3 times to $9{\sim}10%$ moisture content at $80^{\circ}C$ for 8 hours. The smoked-dried sardine meat were followed to be 50 mesh of particle size. The powdered-dried sardine were mixed 4.0% sugar, 20.0% table salt, 3.0% monosodium glutamate, 0.2% black pepper, 0.2% garlic powder and 0.2% onion powder, Finally the powdered instant soup product were vacuum packed in a laminated film(PET/A1 foil/CPP) bag, and then stored at room temperature for 120 days. The effect of smoking on enhancing flavor and on preventing lipid oxidation of product during storage were observed. From the chemical analysis and omission test, the principal taste compounds of product were IMP, 478.2mg/l00g; free amino acids such as glutamic acid, histidine, arginine, phenylalaine 3292.5mg/l00g; non-volatile organic acids such as lactic acid, ${\alpha}-ketoglutaric$ acid, 712.2mg/l00g; total creatinine 409.0mg/100g, and small amount of betaine, TMAO. Fatty acid composition of product were mainly consisted of polyenoic acids such as 20:5, 22:6, followed by saturated acids, monoenoic acid. The major fatty acid were 16:0, 16:1, 18:1, 20:5 and 22:6. From the results of sensory evaluation and chemical experiments during storage, the vacuum packed product were good condition for preserving the quality during storage for 120 days. We may conclude that the quality of present product was not inferior to that of seasoning powder of anchovy on the market, and it can be commercialized as a flavoring substance in preparing soup and broth.
In order to get as ecological basic data for river restoration, vegetation investigation was conducted in natural river and analysed it synecological methods, such as ordination cluster. 29 plant communities units were identified and the major dominant plant communites were Quercus mongolica community, Pinus densiflora community, Populus davidiana community, Q. variabilis community and Prunus sargentii community. River vegetations were classified into ravine and gorge forest type and riverine softwood forest type. Ravine and gorge forest was dominanted by hardwood which located in steep slope and in high elevation, and riverine softwood forest by softwood, salix spp. Naturality was an important criterion for the selection of rivers, so many of the selected rivers are located in the upper stream and mid stream rather than the lower stream, where more human intervention is involved. Plant communities were consisted of hardwood forest(44 plots, 92%) and softwood forest(4 plot, 8%), respectively. PCA with total layer data showed 5 groups of communities: Q. mongolica community group, Prunus sargentii community group, Pinus densiflora community group, Prunus sargentii community - Pinus densiflora community group and the rest communities group. PCA with tree layer showed 3 groups: Q. mongolica community group, Prunus sargentii community group, and the rest community group. Cluster analysis also a showed a similar communities group to PCA ordination, but Magnolia sieboldii community and Prunus sargentii community were distinguished from the PCA result. From the result, it can be concluded that the plant communities of riparian be divided into hardwood and softwood forest by statistical techniques. It was appropriate to plant species such as Quercus mongolica, Pinus densiflora, Populus davidiana, Quercus variabilis and Prunus sargentii, at levee zone and high water level. And Sliax spp. were appropriate for planted plants at waterfront and low water level. The herb species to be planted on the floodplain were recommanded in the species composition co-occurred with the woody species.
To assess the adequacy of medical manpower and medical fee for the newborn nursery care, the author visited 20 out of 24 hospitals with the pediatric training program in Youngnam area between July 29 and August 14, 1991. Total number of newborn, both normal and sick, admission and discharge in 1-30 June 1991 was obtained from the logbook of nursery. Head nurse and staff pediatrician of the nursery were interviewed to get the current staffing for the nursery and their subjective opinion on the adequacy of nursery manpower and the difficulties in recruiting manpower. Average medical fee charged for the maternity and normal newborn nursery care was obtained from the division of self-audit of medical insurance claim of each hospital. Average minimum requirement of nursing care time for one normal newborn per day was 179.5 (${\pm}58.6$) minutes; 202.3(${\pm}50.7$) minutes for the university hospitals and 164.2(${\pm}60.5$) minutes for the general hospitals. The ratio of minimum requirement of nursing care time and available nursing time was 1.42 on the average. Taking the additional requirement of nursing care for the sick newborns into consideration, the ratio was 2.06. The numbers of R. N. and A. N. in the nurserys of study hospitals were 31%, and 17%, respectively, of the nursing manpower for the nursery recommended by the American Academy of Pediatrics. These findings indicate that the nursing manpower in newborn nursery is in severe shortage. Ninety percent of the head nurses and 85% of the staff pediatrician stated that the newborn nursery is short of R.N. and 75% of them said that the nurse's aide is also short. Major reason for not recruiting R.N. was the financial constraint of hospital. For the recruitment of nurse's aide, short supply was the second most important reason next to the financial constraint. However, limit of quarter in T.O. was the mar reason for the national university hospitals. Average total medical fee for the maternity and newborn nursery cares of a normal vaginal delivery who stayed two nights and three days at hospital was 219,430won. Out of the total medical fee, 20,323won(9.3%) was for the newborn nursery care. In case of C-section delivery who stayed six nights and seven days, total medical fee was 732,578won and out of the total fee 76,937won (12.0%) was for the newborn care. Cost for a newborn care per day by cost accounting was 16,141won for the tertiary care hospitals and 14,576won for the all other hopitals. The ratio of cost and the fee schedule of the medical insurance for a newborn care per day was 5.0 for the tertiary care hospitals and 4.9 for the all other hospitals. Considering the current wage level of the medical personnel, capital investment for the hospital facilities and equipments, and the cost for hospital maintenance, it is hard to expect adequate quality care in the newborn nursery under the current medical insurance fee schedule.
This study is to investigate how the expenditures for hypertension is affected by socioeconomic, health care resources, and health behavior factors with a special emphasis on geographic variations and to provide the data about regional management for hypertension. To analyze, we combined a unique data set including key indicators from Medical Service Usage Statistics 2012 by Region by National Health Insurance Corporation, Annual Community Health Survey 2012 by Korea Centers for Disease Control and Prevention and other government organizations at the 247 small administrative districts. We found that the average expenditures of hypertension in 249 small districts is 62,000 won and coefficient of variation is 30.0. Major factors of differences in hypertension expenditure is population density, marital status, household income, number of hospital per 100 thousand, medical expenses outside the jurisdiction, drinking rate, moderate and over-intensity physical activity, and hypertension diagnosis rate. The results of decision tree was that there were significant differences between regions in hypertension diagnosis rate, household income, marital status, number of hospital per 100 thousand, obesity rate, drinking rate. This study concluded that determinants of geographic variations in hypertension spending are not only health resources and socioepidemic characteristics but health behaviors.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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