Metalloenzyme was purified from the fruiting bodies of Tricholoma sejunctum. MALDI-TOF and ICP/MS analyses revealed that the enzyme had a molecular weight of 18788.25 and includes $Zn^{2+}$ ion. The N-terminal amino acid sequence of the enzyme was Ala-Thr-Tyr-Lys-Ile-X-Ser-Ala-Thr-His-Gln-X-X-Leu-Val. The activity of the enzyme was inhibited by EDTA and 1,10-phenanthroline, indicating that the enzyme was a metalloprotease. No inhibition was found with E-64 and pepstatin. It has broad substrate specificity for synthetic peptides. The enzyme was stable up to $40^{\circ}C$. The activity of the enzyme was increased by $Zn^{2+}$ and $Co^{2+}$, while it was totally inhibited by $Hg^{2+}$. The enzyme hydrolyzes $A{\alpha}$ subunit of human fibrinogen but did not show any reactivity for $B{\beta}$ and ${\gamma}$ form of human fibrinogen.
The objective of this experiment was to determine the concentration and digestibility of crude protein (CP) and amino acid (AA) in meat meal (MM), and to compare these values with the respective values in soybean meal (SBM). Six barrows (initial body weight = $66.9{\pm}3.8kg$) surgically fitted with a T-cannula at the distal ileum were allotted to a replicated $3{\times}3$ balanced Latin square design with 3 diets and 3 periods. Two experimental diets containing test ingredients as the sole source of AA were prepared to estimate the apparent ileal digestibility (AID) for CP and AA by the direct method. An N-free diet was also prepared to estimate basal endogenous losses of CP and AA. All experimental diets contained 5% chromic oxide as an indigestible index. Each period consisted of a 5-d adaptation period and a 2-d of ileal digesta collection period. Ileal digesta samples were collected from 0900 to 1700 on d 6 and 7 of each period. The concentrations of CP, Lys, Met, and Trp in MM and SBM were analyzed to be 64.1, 3.5, 1.1 and 0.6, and 45.6, 2.8, 0.8, and 0.3%, respectively. The AID of all AA except Gly in MM was less (p<0.05) than in SBM. The AID of Lys, Met, and Trp in MM was estimated to be 56.0, 71.7, and 47.1%, respectively. The SID of all AA in MM was less (p<0.05) than in SBM. The SID of Lys, Met, and Trp was 65.1, 79.2, and 78.5%, respectively. In conclusion, the CP and AA contents in MM were greater than those in SBM whereas the ileal digestibility of all AA in MM was less than in SBM.
Barido, Farouq Heidar;Utama, Dicky Tri;Jeong, Hae Seong;Kim, Juntae;Lee, Chang Woo;Park, Yeon Soo;Lee, Sung Ki
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.33
no.1
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pp.69-78
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2020
Objective: This study aimed to compare the effects of diets with and without supplements of methionine/lysine (met/lys) and methionine/α-tocopherol (met/α-tocopherol) on the performance, carcass traits and meat quality of Hanwoo steers. Methods: A total of 21 Hanwoo steers were divided into three different groups. Each group consisted of 7 animals that received different dietary treatments for 120 days as follows: a control (C) diet composed of a basal diet with 74% total digestible nutrient and 12% crude protein; treatment 1 (T1) composed of a basal diet enriched with methionine 69%+lysine 31%; and treatment (T2) composed of a basal diet enriched with methionine 84.65%+α-tocopherol 15.35%. Daily supplementation was given using the top-dressing method (20 g/animal). Results: The met/lys groups yielded a longissimus lumborum with increased water holding capacity (p<0.01) and lower shear force value (p<0.05). Dietary met/lys did not have an adverse effect on the animal performance and carcass traits. Instead, these supplements contributed significantly to the higher protein content compared to the control diet (p<0.05). Myristic acid (C14:0) was the only fatty acid affected by the supplementation. While the met/α-tocopherol group led to significantly higher protein and oxymyoglobin contents during storage (p<0.05). It also contributed significantly to the lower shear force value and 2-thiobarbituric acid reactive substances score during storage (p<0.05) compared to the control and treatment 1 since the initial storage day. The met/α-tocopherol diet also yielded meat with a redder color (p<0.05) after 3 days of storage. However, it did not significantly contribute to the fatty acid profiles of Hanwoo steers. Conclusion: Met/lys supplementation resulted in higher protein scores, water holding capacity and lower shear force scores. While met/α-tocopherol supplementation contributes to the production of redder meat, reduces lipid oxidation, production of more tender meat and increases the content of protein and oxymyoglobin percentage.
Park, Joong Kook;Yeo, Joon-Mo;Bae, Gui-Seck;Kim, Eun Joong;Kim, Chang-Hyun
Journal of Animal Science and Technology
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v.62
no.4
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pp.485-494
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2020
Limiting amino acids (AAs) for milk production in dairy cows fed on a concentrate diet of corn grain and soybean meal was evaluated in this study. Four lactating and multiparous Holstein cows (in third or fourth parities, with an average body weight of 633 ± 49.2 kg), 8 to 9 weeks into their lactation period, were used in a 4 × 4 Latin square design. The experiment comprised four dietary treatments: (1) no intravenous infusion (control); (2) control plus intravenous infusion of an AA mixture of 6 g/d methionine, 19.1 g/d lysine, 13.8 g/d isoleucine, and 15.4 g/d valine (4AA); (3) control plus intravenous infusion of the AA mixture without methionine (no-Met); and (4) control plus intravenous infusion of the AA mixture without lysine (no-Lys). All animals were fed on a controlled diet (1 kg/d alfalfa hay, 10 kg/d silage, 14 kg/d concentrate mixture, ad libitum timothy hay). The AA composition of the diet and blood were determined using an automatic AA analyzer. Milk composition (protein, fat, lactose, urea nitrogen, and somatic cell counts) was determined using a MilkoScan. The results showed that feed intake for milk production did not differ from that of intravenous infusion using a limiting AA mixture. The 4AA treatment numerically had the highest milk yield (32.4 kg/d), although there was no difference when compared with the control (31.2 kg/d), no-Met (31.3 kg/d), and no-Lys (31.7 kg/d) treatments. The concentration of AAs in blood plasma of cows in all treatments, mainly isoleucine and valine, increased significantly compared with that of control. The no-Met treatment increased (p < 0.05) the concentration of lysine in the blood relative to the control and no-Lys treatments, whereas the no-Lys treatment increased (p < 0.05) the concentration of methionine relative to the control and no-Met treatments. In conclusion, milk production increased when feeding 10 g/d methionine to the cows, together with their concentrate diet of corn grain and soybean meal.
Background : DNA repair plays a crucial role in protection from cancer-causing agents. Therefore, a reduced DNA repair capacity can increase the susceptibility to lung cancer. The XPC gene contains 15 exons and encodes a 940 amino acid protein that plays a central role in DNA damage recognition of the nucleotide excision repair pathway, which is a major DNA repair mechanisim removing the bulky-helix distorting DNA lesions caused by smoking. Recently several polymorphisms in the XPC gene were identified. In addition, it is possible that these polymorphisms may affect the DNA repair capacity, which modulate cancer susceptibility. The relationship between codon 499 and 939 polymorphisms, and a poly(AT) insertion/deletion polymorphism in the XPC gene, and the lung cancer risk were investigated. Materials and Methods : The genotypes were determined using either PCR or PCR-RFLP analysis in 219 male lung cancer patients and 150 healthy males controls. Results : The frequencies of the genotypes (Val499Ala, PAT and Lys939Gln) among the cases were not significantly different from those of the controls. There was no significant associantion between these polymorphi는 and the lung cancer risk when the analyses were stratified according to age, smoking status and the pack-years of smoking. Moreover, the genotypes had no apparent relationship with any of the histological types of lung cancer. There was a linkage disequilibrium among the Val499Ala, PAT and Lys939Gln polymorphisms. The PAT polymorphism had a strong linkage disequilibrium with the Lys939Gln polymorphism (kappa value=0.87). The XPC haplotypes showed no significant association with the lung cancer risk. Conclusion : These results suggest that XPC Val499Ala, PAT and Lys939Gln polymorphisms are not major contributors to the individual lung cancer susceptibility in Koreans.
Yoo, Hee Min;Park, Jong Ho;Kim, Jae Yeon;Chung, Chin Ha
Molecules and Cells
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v.45
no.6
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pp.425-434
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2022
The post-translational modification (e.g., phosphorylation) of estrogen receptor α (ERα) plays a role in controlling the expression and subcellular localization of ERα as well as its sensitivity to hormone response. Here, we show that ERα is also modified by UFM1 and this modification (ufmylation) plays a crucial role in promoting the stability and transactivity of ERα, which in turn promotes breast cancer development. The elevation of ufmylation via the knockdown of UFSP2 (the UFM1-deconjugating enzyme in humans) dramatically increases ERα stability by inhibiting ubiquitination. In contrast, ERα stability is decreased by the prevention of ufmylation via the silencing of UBA5 (the UFM1-activating E1 enzyme). Lys171 and Lys180 of ERα were identified as the major UFM1 acceptor sites, and the replacement of both Lys residues by Arg (2KR mutation) markedly reduced ERα stability. Moreover, the 2KR mutation abrogated the 17β-estradiol-induced transactivity of ERα and the expression of its downstream target genes, including pS2, cyclin D1, and c-Myc; this indicates that ERα ufmylation is required for its transactivation function. In addition, the 2KR mutation prevented anchorage-independent colony formation by MCF7 cells. Most notably, the expression of UFM1 and its conjugating machinery (i.e., UBA5, UFC1, UFL1, and UFBP1) were dramatically upregulated in ERα-positive breast cancer cell lines and tissues. Collectively, these findings implicate a critical role attributed to ERα ufmylation in breast cancer development by ameliorating its stability and transactivity.
Alkaline .alpha.-amylase expressed in the transformant, Baciollus subtills MB809, containing alkaline amylase gene cloned from alkalophilic Bacillus sp. AL-8, was purified through for step separation processes. The purified alkaline .alpha.-amylase had molecular weight of app[roximately 59, 000 daltons on SDS-PAGE and Sephaex G-100 gel filtration. Amino acid sequence of terminal portion of the enzyme was analyzed with pure amylase eluted form the SDS-PAGE gel. N-terminal amino acid sequence of .alpha.-amylase was determined by the Edman degradation method and resulted in $NH_{2}$-ser-thr-ala-pro-ser-(ile)-lys-ala-gly-thr-(ile)-leu. For C-terminal amino acid sequencing, purified .alpha.-amylase was digested with carboxypuptidase A and B, and reverse-phase HPLC gradient elution system resulted in -thr-trp-pro-lys-COOH.
The Arabidopsis thaliana S-Adenosylmethionine decarboxylase (AdoMetDC) cDNA ($GenBank^{TM}$ U63633) was cloned, then the AdoMetDC protein was expressed and purified. The purified AdoMetDC was inactivated by salicylaldehyde in a pseudo first- order kinetics. The secondorder rate constant for inactivation was 126 $M^{-1}min^{-1}$ with the slope of n=0.73, suggesting that inactivation is the result of the reaction of one lysine residue in the active site of AdoMetDC. Site-specific mutagenesis was performed on the AdoMetDC to introduce mutations in conserved $lysine^{81}$ residues. These were chosen by examination of the conserved sequence and proved to be involved in enzymatic activity by chemical modification. Changing $Lys^{81}$ to alanine showed an altered optimal pH. The substrate also provided protection against inactivation by salicylaldehyde. Considering these results, we suggest that the $lysine^{81}$ residue may be involved in catalytic activity.
Background: Streptomycin (SM) is recommended by the World Health Organization (WHO) as a part of standard regimens for retreating multidrug-resistant tuberculosis (MDR-TB) cases. The incidence of MDR-TB in retreatment cases was 19% in Thailand. To date, information on SM resistance (SMR) gene mutations correlated to the SMR of Mycobacterium tuberculosis Thai isolates is limited. In this study, the mutations in rpsL, rrs, gidB, and whiB7 were investigated and their association to SMR and the lineage of M. tuberculosis were explored. Methods: The lineages of 287 M. tuberculosis collected from 2007 to 2011 were identified by spoligotyping. Drug susceptibility profiles were evaluated by the absolute concentration method. Mutations in SMR genes of 46 SM-resistant and 55 SM-susceptible isolates were examined by DNA sequencing. Results: Three rpsL (Lys43Arg, Lys88Arg, and Lys88Thr) and two gidB (Trp45Ter and Gly69Asp) mutations were present exclusively in the SM resistant M. tuberculosis. Lys43Arg rpsL was the most predominant SMR mutations (69.6%) and prevailed among Beijing isolates (p<0.001). No SMR-related mutation in was found rrs. The combination of rpsL and gidB mutations provided 76.1% sensitivity for detecting SMR in M. tuberculosis Thai isolates. whiB7 was not responsible for SMR in SM resistant isolates lacking rpsL and rrs mutations. The significance of the three gidB mutations, 276A>C, 615A>G, and 330G>T, as lineage signatures for Beijing and EAI were underscored. This study identified 423G>A gidB as a novel sub-lineage marker for EAI6-BGD1. Conclusion: Our study suggested that the majority of SMR in M. tuberculosis Thai isolates were responsible by rpsL and gidB polymorphisms constantly providing the novel lineage specific makers.
Background: The predictive value of the xeroderma pigmentosum group D (XPD) Lys751Gln polymorphism regarding clinical outcomes of patients with colorectal cancer (CRC) receiving oxaliplatin-based chemotherapy has been evaluated in numerous published studies, but the results remain inconclusive. Therefore, we performed a meta-analysis to determine the precise role of the XPD Lys751Gln polymorphism in this clinical situation and optimize individual chemotherapy. Materials and Methods: A multiple search strategy was used to identify eligible studies. Pooled odds ratios (ORs), generalized odds ratio (ORG) and their 95% confidence intervals (CIs) were used to estimate the objective response, while hazard ratios (HRs) with 95%CIs were used for progression-free survival (PFS) and overall survival (OS). Results: A total of 17 studies including 2,286 patients met the inclusion criteria. Overall, the XPD 751Gln allele was associated with a non-significant reduced objective response to oxaliplatin-based chemotherapy in all patients or in the Asian and Caucasian subgroups. However, poor PFS and OS of CRC patients treated with oxaliplatin-based regimens were significantly related to the XPD 751Gln allele in the dominant model (PFS: HR=2.10, 95%CI: 1.65-2.67; OS: HR=3.18, 95%CI: 1.57-6.47). On stratified analysis by ethnicity, these relationships were more pronounced in Asians (PFS: HR=2.49, 95%CI: 1.79-3.47; OS: HR=5.25, 95%CI: 3.46-7.94) than in Caucasians (PFS: HR=1.73, 95%CI: 1.22-2.46; OS: HR=1.78, 95%CI: 1.06-2.99). Conclusions: The XPD Lys751Gln polymorphism may have prognostic value in patients with CRC undergoing oxaliplatin-based chemotherapy.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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