This is a report on a total of 11 cases of esophageal perforation in the department of thoracic surgery, Chonnam University Hospital during the period of 8 years from 1962 to 1969. They occurred by the following agents, that is,lye solution[7 cases], fish bone[2 cases]. compress air [one case], strong acid [one case]. The perforated portions of esophagus were cervical esophagus in 2 cases, upper third of esophagus in 5 cases, middle third of esophagus in 3 cases and lower third of esophagus [abdominal esophagus] in one case. 4 cases out of cases of esophageal perforation after ingestion of Lye solution were due to Bougination to improve esophageal stenosis: 2 cases occurred 2 months after ingestion of Lye solution and the remaining 2 cases, 2 to 3 weeks after Lye solution ingestion. Therefore, It is realized that Bougination for esephageal stricture by Lye solution is particularly dangerous. The complication after esophageal perforation were mediastinitis,[10 cases], right pyothorax with mediastinitis [8 cases], peritonitis [4 cases], esophago-bronchial fistula[one case]. Owing to the various complications above mentioned, surgical approach to esophageal perforation is accordingly complicated and a combination of more than two of the following different procedures were properly used case by case, that is. gastrostomy or jejunostomy for feeding and esophageal rest,thoracotomy and chest drainage, lung decortication for pyothorax, primary closure of compress air perforation and esophago-bronchial fistula, mediastinostomy, retrosternal esophagoplasty using right colon to Lye stricture etc. 5 cases[45. 5%] of 11 cases were expired and the rest of 6 cases[54.5%]were survived with complete accomplishment of surgical procedures and satisfactory healing in 4 cases and interruption of follow up in 2 cases because of poor economical condition of the patients.
Baker's yeast(Saccharomyces cerevisiae) was used as a biocatalyst for eco-friendly indigo dyeing and the reducing power of yeast according to the alkaline solution type was compared. NaOH solution, lye, and buffer solution were used as alkaline solutions. The reducing power(K/S value, oxidation/reduction potential(ORP), pH) was monitored according to the elapsed time including the initiation of reduction, peak reduction, and the end of reduction. In all alkaline solutions, it was confirmed that yeast can be used reducing agent in indigo reduction dyeing. The pH stability and reducing power of buffer solution was better than that of NaOH alone. Although, pH and ORP stability of the reduction bath in lye were better than that of buffer solution, K/S value in buffer solution was higher compared to lye. The reducing power was different depending on the starting pH of the dye bath, and it was better when starting at pH 10.70 than at pH 11.30. Fastnesses to washing, rubbing, and light were relatively good with above rating 4. There was no significant difference in colorfastness depending on the type of alkaline solutions.
82 cases of esophageal stenosis due to lye solution in our hospital, which is surgicallly treated with retrosternal esophagoplasty were reported. female was 2 times more then male and average age is 30 years old. Dyphagia and precordial pain were chief complaint. In this technique, jejunum, right and left colon were substituted for constricted esophagus. Postoperative complication rate 14.6%, mortality rate due to other complication were 21.9% but had not seen in this operative technique.
In the dyeing of cotton and silk fibres using Caesalpinia sappan, the effects of pH changes of the Caesalpinia sappan dye liquor on the color were examined. In order to adjust the pH of the Caesalpinia sappan dye liquor, Schisandra chinensis extract and carboxylic acid were used for acidic condition, lye and the NaOH aqueous solution were used for alkaline condition. By introducing the dyeing method of pH adjustment, firstly, the effect on the reddish color inherent to the Caesalpinia sappan was examined. At the same time, the manifestation of the yellow color, which affect the manifestation of the red color greatly, was examined in detail quantitatively. By dyeing the cotton and silk fabrics, the inherent relationships established between the pH hanges and the fibre characteristics were sought to be examined.
전통 쪽 염료제조 및 염색 방법을 개선하기 위하여 시험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 전통 족 염료 제조에 사용하는 꼬막껍질태운가루의 3 g/l 넣을 경우의 수용액의 pH 12.30 정도이었다. 2. 쪽 풀을 2일간 물에 침지를 하였을 경우가 염료의 K/S 값이 2.49로 가장 높았고, 명도 값이 5.03으로 가장 낮았으므로 색상이 가장 짙었다. 3. 볏짚 잿물과 꼬막 껍질 태운가루 양과의 관계를 염료 염색 상태를 보았을 때 3일째부터 염색이 되어5일 째까지의 염색이 가능 하였다. 4. 발효 온도 별로 꼬막껍질 태운가루의 사용량에 따른 발효 상태를 본 결과는 $30^{\circ}C$에서 발효할 경우 3~4g/l일 경우가 K/S 값이 가장 높았다. 5. 쪽 염료 발효 시 사용한 물엿 양은 20 g/l을 사용한 구가 염색 직물의 K/S값이 가장 높은 3.10이었으며, 염색 온도는 $30$~$50^{\circ}C$에서 비슷하며, 염료의 구성 성분도 인디루빈과 인디고 2개의 색소로 구성되었다. 6. 염료의 색소 및 염색 직물의 항균력은 99.8%로 우수하였고, 색소간의 차이는 없었으나 소취성은 sodium hydrosulfite(개선)첨가 발효 방법이 높았다.
The cervical esophageal stricture has various surgical modalities and difficulties in reconstruction. We had experienced a case of successful reconstruction of the cervical esophageal restenosis using the free jejunal graft, on 30 year old man had had esophageal stricture after ingestion of lye. He had undergone colon interposition[esophagocologastrostomy] with left colon feeding gastrostomy. But restenosis was occurred just above of the cervical esophagocolostomy site several times of balloon dilatation were failed. So, we decided to use of the free jejunal graft. The free jejunal graft was isolated about 15cm length with it`s vascular arcades. The graft was irrigated with the mixed solution as isotonic saline, heparin and papaverine chloride. The artery of graft was anastomosed to the branch of the external carotid artery in end to side with continuous sutures of the 8.0 Prolene. The vein of the graft was anastomosed to the branch of the anterior facial vein in end to end with continuous sutures of the 8.0 prolene. Postoperative course was uneventful and the patient was discharged after removal of the tracheostomy cannula and gastrostomy tube.
본 연구는 돼지 동결정액의 번식성적을 개선코자 기존의 maxi-straw와 cryogenic-vial을 이용하여 포장방법에 따른 동결방법과 융해방법별 정액성상 및 번식성적을 비교하였다. 동결방법은 두 가지 포장방법 모두 정액의 양(5$m\ell$)과 농도(5.0$\times$$10^{9}$/dose)가 동일한 조건으로 처리하였으며, LYE(Lactose egg york extender) 보존액으로 희석하여 액체질소 상단 15cm에서 20분간 동결하였다. 융해방법은 maxi-straw는 52$^{\circ}C$에서 45초간 cryogenic-vial은 52$^{\circ}C$에서 190초간 융해하여 $25^{\circ}C$로 가온 된 80$m\ell$ BTS (Beltsville thawing solution) 보존액과 혼합하였다. 정액성상검사는 정자자동분석기(SAIS : Sperm Analysis Image System, Korea)를 이용하였다. 총활력(TM : Total motility)과 정자의 빠르기(VCL : Curve linear velocity)는 maxi-straw가 54.3%와 46.6%로 cryogenic-vial의 35.6%와 36.6%보다 우수하였다(P<0.05). 정자의 직진성(STR : Straightness)과 NAR은 maxi-straw가 53.2%와 32.6%로 cryogenic-vial의 47.3%와 29.8%와 비슷한 경향을 나타내었다. 수태율과 분만율 및 총산자수는 maxi-straw가 77.3%, 68.2% 및 8.0두로 조사되어 cryogenic-vial포장방법의 66.7%, 61.9% 및 7.4두보다 다소 우수하였으나 통계적인 유의차는 인정되지 않았다. 이상의 결과로 볼 때 cryogenic-vial방법이 새로운 돼지 동결정액 포장방법의 가능성을 나타낸다고 사료된다.
수확시기가 아주 짧은 복숭아의 가공기간(加功其間)을 연장(延長)하기 위하여 수확시기에 일차가공품으로 대량 처리 저장하는 방법을 정립코자 복숭아를 반절(半切)솔리드팩으로 가공하였다. 침지 전처리방법, 살균방법, 포장방법 및 저장조건이 저장에 미치는 영향을 검토하고 완제품 복숭아 통조림으로 가공하여 관능적으로 품질을 평가하였으며 그 결과는 다음과 같다. 1. 구연산 및 비타민 C침지에 의한 플라스틱 필름 파우치 포장저장 6개월에서의 품질은 3 겹파우치는 비타민C 처리구가 좋았고 2 겹파우치는 구연산처리구가 양호하였다. 2. 포장후 살균 및 고온충진 등 살균방법이 솔리드팩 저장중 색택 및 조직에 미치는 영향은 컸으나 최종 완제품의 품질에 미치는 영향은 크지 않았다. 3. 포장방법 이 솔리드 팩 저장 및 완제품 가공적성에 미치는 영향으로는 관(罐) 및 3 겹파우치 포장이 2 겹파우치 포장보다 양호하였다. 4. 저장중 품질보존 및 완제퓸 가공적성으로는 상온$(20^{\circ}C)$ 보다 저온$(5^{\circ}C)$ 저장이 효과적이었다.
혼합(混合)요구르트용(用) 과실기제(基製)를 제조하기 위하여 몇가지 원료(原料)과실은 비교(比較)하고 살균과정(殺菌過程)에서 비교적 조질(組質)의 변화(變化)가 적은 복숭아를 선택하여 숙도(熟度), 박피조건(剝皮條件), 살균온도(殺菌溫度) 등에 대하여 검토하였고 금속(金屬)이온 특히 $CaCl_2$의 첨가(添加)가 가공중(加工中) 과육(果肉)의 경도(硬度)에 미치는 영향을 검토하여 아래와 같은 결과를 얻었다. 1. 공시(供試)과실중 복숭아가 살균(殺菌)하는 동안 비교적 과육(果肉)의 경도저하율(硬度低下率)이 낮았고 사과가 가장 심하였으며 어느 과실에서나 가열초기(加熱初期)에 급격한 저하율(低下率)을 나타냈고 시간경과에 따라 완만한 경향을 보였다. 2. 복숭아의 과육(果肉)은 가열온도(加熱溫度)에 따라 경도(硬度)의 변화(變化)에 큰 차이를 보였고 냉동저장품(冷凍貯藏品)은 복원시(復元時) 조질(組質)의 손상(損傷)이 큼으로서 한정된 용도에만 적합하였다. 3. 살균과정중(殺菌過程中)의 금속(金屬) 이온이 과육(果肉)의 경도(硬度)에 주는 효과(效果)는 2가(價)의 것이 컸으며 그 중에서도 $CaCl_2$의 효과(效果)가 현저하였다. 4. $CaCl_2$의 적정농도(適定濃度)는 0.3%로서 제품의 잔존량(殘存量)도 허용기준치(許容基準値)를 초과하지 않았다. 5. $CaCl_2$의 효과(效果)는 Slice ($2.5{\times}5{\times}2cm$) 보다 dice ($1{\times}1{\times}1cm$)의 형태(形態)에서, 미숙과(未熟果)보다는 과숙과(過熟果)에서 더 높았다. 6. $CaCl_2$의 처리방법(處理方法)은 알칼리 박피(剝皮)후 slice를 0.3% $CaCl_2$의 용액에 30분간(分間) 침지(沈漬)하는 것이 실용적이었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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