In order to investigate the pharmacological properties of fractions of Astragali Radix and Polygalae Radix, the effects of the fractions on cerebral ischemia and subsequent reperfusion were studied. Brain ischemia was induced by bilateral common carotid artery occlusion in mongolian gerbil. Brains were recirculated for 30 mins after the 20 min occlusion. Methanol and butanol fractions of Astragali Radix and Polygalae Radix were administered orally 2 hrs before common carotid artery occlusion. Histological observations showed that brain ischemia induced severe brain damage evidenced by the presence of necrotic foci, edema and hemorrhage. This injury was prevented by the methanol fraction and butanol fraction of Polygalae Radix. The level of ATP in brain tissue significantly decreased in ischemic gerbils. This decrease was prevented by the pretreatment with butanol fraction of Polygalae Radix. In contrast, the levels of lactate and lipid peroxide were both elevated in ischemic gerbils. This elevation was inhibited by the pretreatments with methanol fraction and butanol fraction of Polygalae Radix. Our findings suggest that the Polygalae Radix improves ischemia-induced brain damage.
We have studies fatty acid composition of water extracts of parts of omija (Schizandra chinensis Baillon) and antioxidant activities of fractionated omija parts (fruits, endocarps, seeds) were determined by DPPH methods and by in vitro hepatic microsomal lipid peroxidation system. Fatty acid composition was not different by parts of omija and major fatty acids are linoleic, oleic, and palimitic acids, among fatty acids is water extracts of parts of omija, linoleic acid was highest in content. Methanol and buthanol fractions of seeds and ethyl acetate fraction of endocarps showed stronger antioxidant activities by DPPH methods. Methanol and buthanol fractions of seeds also showed on inhibitory effect on in vitro liver microsomal lipid peroxidation.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.23
no.4
/
pp.555-560
/
1994
In order to observe the effects of the fees mixed with the lard and two vegetable seed oils on the fatty acid compositions of liver and brain tissue, the oils mixed with 2.5% lard and various levels of perilla oil and evening primrose oil were administered to the male rats of the Sprague-Dawley for 4 weeks . In the fatty acid composition of liver lipid, saturated fatty acid (SFA) contents were rich in the phopholiipide and cholesteryl ester fraction. Monounsaturated fatty acid (MUFA) contents were rich in the triglyceride fraction and polyunsaturated fatty acid (PUFA) contents were rich in the phospholipid fraction. In the fatty acid composition of liver lipid fractions, according as the contents of mixed perilla oil decreased and the contents of mixed evening primrose oil increased , n -3 PUFA contents tended to decrease and n-6 PUFA contents tended to increase. Fatty acid composition of liver lipid fractions were influenced from the fatty acid composition of the test lipids. In the fatty acid composition of brain phospholipd, PUFA contents (40%) were rich and according as the contents of mixed evening primrose oil increased, the ratio on n-3/n-6 PUFA and eicosapentaenoid acid (EPA) /arachidonic acid (AA) tended to slightly decrease.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.23
no.4
/
pp.548-554
/
1994
In order to observe the effects of the feeds mixed with the lard and two vegetable seed oils on the fatty acid compositions of serum lipkid and lipoprotein, the oils mixed with 2.5% lard and various levels of perilla oil and evening promrose oil were administered to the male rats of the Sprague-DAwley for 4 weeks. In the fatty acid compositions of serum lipid and serum lipoprotein fractions, as the content so f mixed perilla oil decreased and the contents of mixed evening primrose oil increased, n -3 PUFa (polyunsaturated fatty acid) contents and ratio of EPA/AA (eicisapentaenoiidacid/arachidonic acid) tended to decrease, but n-6 PUFA contents and ratio of AA/PUFA tended to increase. Fatty acid compositions of serum lipid and serum lipoprotein fractions were influenced from the fatty acid composition of the test lipids.
Methanol extracts of Commelina communis, a Korean wild edible plant showing hypoglycemic effect on diebetic rats were fractionated systematically by hexane, chloroform, butanol, and water, and these four fractions were administered orally to streptozotocin-induced diabetic rats to evaluate the hypoglycemic effect. The butanol and water fractions of Commelina communis lowered blood glucose levels of diebetic rats at a dose of 500 mg/kg/day. Administration of each fraction except that of chloroform increased the plasma protein levels. Liver protein levels were significantly higher in the butanol- and water fraction-fed groups. The results suggest that the butanol fraction of Commelina communis has hypoglycemic effect on diabetic rats and the intake of Commelina communis may be beneficial for the management of diabetes mellitus.
Polygonum aviculare L. was extracted by methanol and then fractionated systematically with solvents and column chromatographic method in order to isolate ingredients with anti-lipid peroxidation and liver protectective effects. Among these fractions, ethylacetate soluble part(MWE) showed the strongest in the anti-lipid peroxidation. Furthermore, the crude subtraction(MWE 4) with Rf value near 0.42, which is separated from MWE by column chromatography using a solvent system, inhibited the lipid peroxidation of rat liver in vitro. Moreover, MWE 4 decreased GOT, GPT and TBA value compared with control and suggested high protective effects against hepatotoxicity induced by carbon tetrachloride in mice. The active compounds in MWE 4 were assumed to be flavonoid glucosides.
The root of Astragalus membranaceus (Leguminosae) has been used in traditional chinese prescriptions for strengthning the superficial resistance, promoting pus discharge and tissue regeneration, diuretis and alleviating edema. Lipid peroxidation has been suggested as a major cause of atherosclerosis, cancer, liver disease, and the aging process. In order to investigate the anti-lipid peroxidation activity, Astragali Radix was extracted with $80\%$ MeOH and fractionated with hexane, $CH_{2}Cl_2$, EtOAc, BuOH and Water. The antilipid peroxidation activities of them were determined by human erythrocyte ghost and $CCl_4$-induced lipid peroxidation. $CH_{2}Cl_2$ and EtOAc fractions, especially, isoflavonoids, 7,2'-dihydroxy-3',4'-dimethoxyisoflavan-7-O-${\beta}$-D-glucoside and calyco sin-7-O-${\beta}$-D-glucoside from EtOAc fraction showed anti-lipid peroxidation activities.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.2
no.1
/
pp.41-47
/
1973
In the present work, the quality stability of sun-dried Alaska pollack, Theragra chalcogramma, was discussed in the aspects of non-enzymatic discoloration as a function of relative humidity during storage at room temperature$(20^{\circ}C)$. Frozen Alaska pollack was dressed, filleted, dried for 48 hours in the open air, and finally stored in cylindrical acrylic chambers which contained saturated specific salt solutions proposed by Rockland(1960) for humidity control. The color development of the product was analyzed by spectrophotometry at 10 day-intervals during the storage. Lipid oxidation was measured as TBA value at wavelength of 538nm. And browning pigments were extracted, divided into two fractions and measured at 460nm: one was chloroform-methanol (2:1 v/v)soluble fraction attributed to lipid oxidation, and the other was water dialyzed fraction caused by so called Maillard reaction. The TBA value showed a maximum on 30 day storage, hereafter, intended to decrease gradually. On the other hand, the rate of brown pigment development in water dialyzed fractions as well as in chloroform-methanol soluble fractions was lower at 34 to 45%RH than at any other case, and propagation of lipid oxidation was also diminished at the same levels of humidity. From the facts described previously, it is recognized that storage at 34 to 45%RH provides higher quality stability for sun-dried Alaska pollack.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.18
no.3
/
pp.287-299
/
1989
This research was conducted in order to investigate thermal stability and nutritional value of corn lipids and proteins during thermal processing. The lipids of raw and popped corn were fractionated and analyzed by column and gas chromatography. The effect of thermal processing on corn proteins was examined by sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and amino acid analysis. There was no remarkable change in proximate compositions during thermal processing. The lipid fractions obtained by silicic acid column chromatography were composed of neutral lipid(93.5%), glycolipid(3.8%), and phospholipid(2.7%), Although the thermal processing showed the increase in the ratio of unsaturated/saturated fatty acid, there was no significant differences in the lipid composition between raw and popped corn. Most of each protein fractions had lower molecular weight than 25,000 dalton and albumin fractions were distributed in the molecular weight range 11,500-94,000 daltons. Popped corn proteins did not show marked differences in their electrophoretic migrations when compared with raw corn proteins.
This study was conducted to determine biological activities, such as lipid peroxidation inhibition and cytotoxic effect of ethanol extracts of Black Olympia grape seeds and skins, and of organic solvent fractionated ethanol extracts obtained from grape seeds and skins at different temperatures. Among different extraction temperatures, the ethanol extract of grape seed obtained at 30$\^{C}$ had the strongest lipid oxidation inhibition of 60.1%, while the strongest lipid oxidation inhibitory effect of 71.2% was observed in the presence of 20 $\mu\textrm{g}$/㎖ ethylacetate fraction obtained from ethanol extract of grape seeds at 30$\^{C}$. The ethanol extract of grape seeds showed more strong lipid oxidation inhibition than that of skin extracts. Similar results were observed in cytotoxic effects. The ethanol extract of grape seeds at 30$\^{C}$ exhibited more strong cytotoxicity than that of skin extracts on MCF-7, Hep3B, and A549 cell lines. Among organic solvent fractions extracted from the ethanol extracts of gape seeds and skins, the hexane fraction showed the strongest cytotoxic inhibition of 75.15% and 62.50% on MCF-7 and Hep3B cell in the presence of 1.0 $\mu\textrm{g}$/㎖ respectively. On the other hand, the water fraction showed the strongest cytotoxic inhibition of 65.41% on A549 cell in the presence of 1.0 $\mu\textrm{g}$/㎖. Overall, the ethanol extracts and their fractions of Black Olympia grape seeds showed strong lipid oxidation inhibition and cytotoxicity than those of grape skins.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.