본 연구에서는 전산유체역학(CFD) 모델을 이용하여, 건물 외관비에 따른 건물협곡에서의 소용돌이 현상을 재현하고 정량적인 해석을 시도하였다. 이를 위하여 건물협곡의 폭(W)을 기준으로 건물의 길이(L) 및 높이(H) 증가에 따른 민감도 실험을 수행하였으며, 건물협곡에서의 바람 벡터장과 2차 역회전 소용돌이의 형성 등을 분석하였다. 수평소용돌이의 경우에는 건물의 길이 증가에 따라 성장하다가 L/W=2.5부터 건물협곡의 중앙부에서 벡터의 크기 약화 및 방향 변화 등의 조짐이 보이기 시작하였고, L/W=3.0 이상에서 흐름이 분리되어 1차 소용돌이는 약화되고 건물협곡의 안쪽에서 2차 역회전 소용돌이가 형성되었다. 연직소용돌이의 경우에는 건물의 높이 증가에 따라 성장하다가 H/W=2.5부터 건물협곡의 하부에서 벡터의 방향전환 현상이 나타나기 시작하였고, H/W=3.5 이상의 조건에서 1차 소용돌이는 약화되고 2차 역회전 소용돌이가 형성되었다.
The goal of this study was to evaluate micro-bubble concentration ($C_{air}$) in water by air/water ratio (A/W ratio) with a micro-bubble generating pump. The estimation of micro-bubble concentration is based on the balance of inlet/outlet air and water flow rate. On net A/W ratio to be generated micro-bubble, we found that the obtained the $C_{air}$ are shown as a function of discharge pressure ($P_g$) of the micro-bubble generating pump. The correlation of the $C_{air}$ and the $P_g$ ($C_{air}=3.261P_g-1.754$) was adequately described by the least square methods with a high correlation coefficient (r = 0.9459) and calculated values fit the experimental data quite well. The $C_{air}$ was lower than theoretical dissolved air concentration ($C_{aq}$) calculated by Henry's law. The $C_{air}$ for being operated the micro-bubble generating pump was 6.75 - 39.53 mL/L, however, we found that the optimum of the $C_{air}$ to generate micro-bubble was the range from 10 to 12 mL/L.
This study aimed to investigate the improvement effect of 5% (w/w) mung bean (Phaseolus aureus L.) on lipid composition and protein concentration in hyperlipidemic rats. Seven-week-old male (Sprague-Dawley) rats were divided into four groups (n=6, each), and fed experimental diets containing mung bean meal [basal diet+5% (w/w) mung bean (BM), basal-hyperlipidemic diet+5% (w/w) mung bean (BHM)], basal-hyperlipidemic diet (BH), and control (basal diet, BD). Lipid composition in the mung bean diet groups (BM and BHM) evidenced significant reductions in serum total cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol, atherosclerotic index, cardiac risk factor, triglyceride, phospholipid, free cholesterol, cholesteryl ester, blood glucose, nonesterified fatty acid, and an elevation in high-density lipoprotein cholesterol. The serum albumin/globulin ratio was increased in mung bean diet-supplemented rats compared to that in hyperlipidemic rats (p < 0.05). Total calcium, phosphorus and potassium concentrations in sera were higher in the BM, BHM and BD groups than in the BH group. Concentrations of sodium and chlorine in sera were lower in the mung bean diet-supplemented groups than in the hyperlipidemic group. The in vivo experiments showed that ingestion of mung bean was effective in improving lipid composition, protein concentration, and blood glucose.
In order to investigate the quality characteristics of Prunus persica Batsch var. davidiana Max. preserved in sugar, the quality characteristics were examined by dividing them into four groups: PS-A (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 100:0, w/w), PS-B (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 60:40, w/w), PS-C (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 40:60, w/w) and PS-D (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 0:100, w/w). The results were as follows: pH levels and soluble solid contents of PS-D sample were lower than those of the others, however total acidity value were higher. In case of Hunter's value, the 'L', 'a' and 'b' values of all samples were affected by addition of oligosaccharides. No great difference occurred among samples in reducing sugar contents. Organic acid content was significantly decreased with the lower addition of sucrose. The predominating organic acid components analyzed in all samples were lactic acid 156.15 g/100 g, tartaric acid 72.75 g/100 g and citric acid 32.90 g/100 g. The highest contents of total phenol and flavonoid, and DPPH and ABTS radical scavenging activity were $10.79{\pm}0.55mg\;GAE/mL$, $8.71{\pm}0.06mg\;CE/mL$ and 71.8%, 71.0% for PS-D, respectively. The results of this study indicated the use of oligosaccharides could increase the quality and antioxidant potentials of P. persica preserved in sugar.
The effects of food deprivation and feeding ratio on the growth, feed utilization and body composition of juvenile olive flounder Paralichthys olivaceus were investigated in 810 juvenile fish averaging 6.4 g in weight randomly distributed in 27 400-L flow-through tanks. A 3 [food deprivation: 8-week feeding without food deprivation (8W), 7-week feeding after 1-week food deprivation (7W) and 6-week feeding after 2-week food deprivation (6W)]${\time}3$ (feeding ratio: 100%, 95% and 90% of satiation, hereafter denoted by 100, 95 and 90, respectively) factorial design was applied. The weight gain of the fish was significantly affected by both food deprivation and feeding ratio. The weight gain of the fish under the 8W-100 treatment was higher than that of those under the 7W-95, 7W-90, 6W-100, 6W-95 and 6W-90 treatments, but did not differ from those of fish under the 8W-95, 8W-90 and 7W-100 treatments. The specific growth rate (SGR) and the feed intake of the fish were affected by both food deprivation and feeding ratio. However, the feed conversion ratio (FCR) was unaffected by both food deprivation and feeding ratio. The protein efficiency ratio (PER) was affected by the feeding ratio, but not by food deprivation. The protein retention (PR) was affected by food deprivation, but not by feeding ratio. Juvenile olive flounder subjected to 1-week food deprivation at 100% satiation (7W-100 treatment) achieved full compensatory growth.
Red beet(Beta vulagris L.) 모상근의 회분배양을 이용한 천연색소인 betacyanin 생산 최적화를 위해 광도, C/N ratio, 인산의 농도를 각각 변화시켜 세포생육과 색소 생산성에 관한 동력학적 분석을 실시했다. 광도변화에 따른 배양 결과 3 klux의 경우 0.3(1/day)의 최대 비 생육속도와 0.11(mg/g-dry cell/day)의 최대 비 생산속도 그리고 14 k1ux에서 0.242(1/day)의 최대 비 생육속도와 0.125(mg/g-dry cell/day)의 최대 비 생산속도를 나타냈다. 광도와 균체의 생육관계를 검토한 결과 광도에 따른 세포 생육은 photoinhibition model이 적용됨이 확인되었다. Red beet 모상근으로부터 betacyanin의 생산은 partially growth related process임이 입증됐다. 이에 따른 세포당 최대 betacyanin 생산을 나타내는 $\alpha$는 0.3756 (mg/cell)이며, 최대 생산속도를 나타내는 $\beta$는 0.001 (mg/g-cel1/day)로 측정됐다. C/N ratio에 따른 실험결과 42.1(w/w)에서 0.26(1/day)의 최대 비생육 속도를 나타내었으나 최대 비 생산속도는 31.6(w/w)에서 0.075(mg/g-cell/day)를 나타냈다. 인 농도에 대한 균체의 생육 및 물질 생산성의 관계를 검토한 결과 1.25mM에서 0.31(1/day)의 비생육 속도와 0.134(mg/g-dry cell/day) 비생산 속도를 나타내었다. 최적 조건을 결정하기 위한 response surface methodology(RSM)결과 세포 생육과 betacyanin의 최대 생산을 위한 최적 광도는 5.5 (klux),최적 C/N ratio와 인의 농도는 27(w/w), 1.25 (mM)로 결정됐다. 그리고 0.1 $\mu$M kinetin 첨가시 대조구에 비해 비생산성이 0.085(mg/g-dry cell/day)로 증가함이 입증됐다. Normal조건과 optimum조건의 비교결과 세포의 농도인 X(g-dry wt./L)가 8와 16, betacyanin의 생산량인 P(mg/L)가 4.48과 12.5, 그리고 optimum 조건에서 최대비 생육속도인 $\mu$$_{max}$ 가 0.375와 그리고 최대비 생산속도인 q$^{max}$$_{p}$ 는 0.134로 약 2배로서 최적화가 되었다.
A numerical investigation on forces and flow around three square cylinders in side-by-side arrangement is conducted at a Reynolds number Re = 150 with the cylinder center-to-center spacing ratio L/W = 1.1 ~ 9.0, where W is the cylinder side width. The flowat this Re is assumed to be two-dimensional, incompressible, and Newtonian. The flow simulation is conducted by using ANSYS-Fluent. The flow around the three side-by-side cylinders entails some novel flow physics, involving the interaction between the gap and free-stream side flows as well as that between the two gap flows. An increase in L/W from 1.1 to 9.0 leads to five distinct flow regimes, viz., base-bleed flow (L/W < 1.4), flip-flopping flow (1.4 < L/W < 2.1), symmetrically biased beat flow (2.1 < L/W < 2.6), non-biased beat flow (2.6 < L/W < 7.25) and weak interaction flow (7.25 < L/W < 9.0). The gap flow behaviors, time-averaged and fluctuating fluid forces, time-averaged pressure, recirculation bubble, formation length, and wake width in each flow regime are discussed in detail.
본 연구에서는 기존의 침사지 내부 수공구조물(격벽)로 사용되고 있는 둔턱을 대체하여 일반형 사다리꼴 래버린스 위어 (generic labyrinth weir)와 변형된 형태인 경사형 마루 래버린스 위어(inclined crest labyrinth weir)를 제시하였으며, 래버린스 위어 적용시 발생하는 수리학적 흐름특성을 이용하여 침사지에서 침전율을 개선하고자 하였다. 본 연구에서는 전수두비 (headwater ratio) $H_t/P$, 와 확폭비(magnification ratio) L/W, 그리고 총 마루길이 당 유입유량 $q_L$을 침전효율의 주요 분석지표로 제시하였으며, 기존의 침사지 형상과 래버린스 위어를 적용한 래버린스 침사지 형상을 제작하여 실험을 수행하였다. 실험결과 래버린스 위어를 적용한 침사지는 확폭비 변화에 따른 전수두비의 변동이 침전효율(%)에 크게 영향을 미치는 것으로 분석되었으며, 래버린스 위어 반복배열수(N)가 2~4개 일 때 침전효율이 개선되는 것으로 분석되었다. 또한 회기분석을 통해 침전효율이 개선되는 유입조건 및 형상은 총 마루길이 당 유입유량이 $q_L{\geq}3.5cm^2/s$인 조건과 확폭비가 $L/W{\leq}3.5$ 인 경우 로 나타났으며, 이러한 침전효율이 개선되는 구간을 도표상으로 표현 및 분석하였다. 본 연구에서 제시한 분석지표를 통해 오탁수 유입량 및 침사지 소요면적 등 설계조건에 따른 적합한 침전효율을 갖는 구조적으로 최적화된 래버린스 침사지의 기초 설계에 활용될 수 있을 것이다.
한국산 까나리의 성장. 산란기와 성비등의 생태에 관한 조사 결과는 다음과 같다. 1. 주문진 부근의 까나리의 주산란기는 11월 하순$\~$12월 하순경이다. 2. 백령도와 거제도의 까나리의 산란기와 산란 여부는 분명하지 않다. 3. 주문진 부근의 산란군의 성비 (수컷/암컷)는 산란전반기에는 0.75로 암컷이 우세하고, 산란 후반기에는 1.36으로 수컷이 우세하다. 4. 까나리의 전장과 체중의 상대 성장 곡선은, 백령도산은 $W=0.0001906L^{3.1998319}$이고, 거제도산은, $W=0.0003419L^{3.0213438}$이다. 주문진산은, $W=0.0002655L^{3.1408629}$이다.
Park, Young-Goo;Park, Mee-Hee;Yang, Jae-Kyung;Chung, Young-Gwan;Park, Myung-Suk
Biotechnology and Bioprocess Engineering:BBE
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제8권1호
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pp.32-36
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2003
Production of camptothecin ((PT) from callus cultures of Camptotheca acuminata Decne was affected by light and culture conditions. Among the culture media tested, modified B5 medium containing 3% (w/v) sucrose, 2 mg/L B,4-D, 2 times of MS medium vitamins, 500 mg/L casein hydrolysate, 250 mg/L myo-inositol, 0.05% (w/v) activated charcoal, and 0.15% (w/v) gelite was used for callus induction . The highest cell growth and CPT production were obtained in dark and green light condition, respectively. Photoperiod has no effect on cell growth and CPT production. Both cell growth and CPT production were also influenced by combination ratio of red and blue light .Cell growth and CPT production were the highest in the ratio of red and blue light,90:10.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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