분리 대두단백질 섭취와 염분 제한이 Streptozotocin으로 유도된 당뇨 횐쥐의 혈청 지질 수준 및 신장기능에 미치는 영향 (The Effects of Isolated Soyprotein and Salt Restriction on Serum Lipid and Kidney Function of Streptozotocin-Induced Diabetic Rats)
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- 동아시아식생활학회지
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- 제11권5호
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- pp.368-378
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- 2001