• 한국식품과학회지
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• 제38권3호
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• pp.427-431
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• 2006

췌장에 ${\beta}-cell$에만 특이적으로 작용하고 다른 기관에는 영향을 주지 않는 것으로 보고되어 있는 streptozotocin을 흰쥐에게 투여하여 당뇨병을 유발시킨 다음 백미, 현미, 거대배아미를 6주간 급여한 후 혈당강화 효과를 알아보았다. 실험기간동안 모든 당뇨군들의 체중증가는 정상군에 비해서는 유의적으로 낮았다. 당뇨대조군에 비해서는 거대배아마를 급여한 군에서 체중감소현상이 억제되었다. 장기중 맹장의 경우 2배 이상의 비대현상이 나타났고 정상쥐에 비해 당뇨쥐가 수분섭취량, 소변배설량, 혈당이 유의적으로 높게 나타났는데 당뇨병의 주요 증세가 다갈(polydipsia), 다뇨(polyuria), 다식(polyphagia), 고혈당인점에서 당뇨군에 비해서 가대배아미는 당뇨증세가 어느 정도 호전효과가 있음을 보여주고 있다. 식이섭취량은 정상군에 비해 당뇨실험군들이 높게 나타났으며 수분섭취량은 정상군에 비해 당뇨대조군이 수분 섭취량증가가 나타났다. 당뇨실험군 내에서는 당뇨대조군에 비해 가대배아미군이 수분섭취량이 감소하였다. 뇨 배설량은 정상군에 비해 당뇨대조군이 유의적으로 높게 나타났으며 당뇨대조군에 비해서 거대배아미군이 감소하였다. 장 기능 조절로서 장통과 시간과 분변고형물의 양에는 역의 상관관계로 식이섬유소의 함량이 높은 쌀 품종인 거대배아미는 장통과 시간이 짧으며 분변고형물의 양을 유의적으로 증가시켰으며 변의 수분보유량도 정상군에 비해 당뇨실험군들중 거대배아미군 전반적으로 높았다. 위 결과에서 거대배아미 급여가 당뇨동물의 공복시 혈당 수준을 유의적으로 낮추는데 효과가 있었으며 이당류 분해 효소 활성의 경우 정상군에 비해서 당뇨군이 lactase, maltase, sucrase 활성이 현저하게 증가 되었지만 당뇨실험군중에는 거대배아미가 소장점막부분의 lactase, maltase, sucrase의 활성을 저해시킴으로서 혈당상승을 억제시키는 것으로 볼 수 있었다. 이상의 결과로 백미, 현미에 비해서 거대배아미를 급여한 당뇨동물에서 혈당을 억제시키는 효과를 보았다.

• 고려인삼학회:학술대회논문집
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• 고려인삼학회 1993년도 학술대회지
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• pp.102-109
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• 1993

Backgrounds Diabetes mellitus is associated with accelerated atherosc lerosis and predispose to specific microvascular problems. This study was performed to evaluate the usefulness of red ginseng as adjunctive therapeutic agent of NIDDM especially in preventing chronic diabetic complications. Materials and Methods We treated 50 patients with NIDDM for 5 month with 2 regimens: 1)oralhypoglycemic drug therapy only(the control group), 2)oral hypoglycemic group). The patients were recruited at Korea university hospital from June, 1992 to October, 1992 and the following inclusion criteria were used: l)age above 35 years 2)initial body weight within or above ideal body weight 3)fasting blood glucose level greater than 140mg/dl 4)no previous history of diabetes mellitus or no history of blood glucose control for recent 3 months of more. The patients were seen every 2 weeks for remaining 3 months. At every visit FBS and PP2hr blood glucose were measured with blood pressure and body weight. Lipid profiles were checked every 4 weeks and platelet function test was perfomed with aggregometer after administration of ADP, epineprine and collagen every 4 weeks. Free fatty acid were also analyzed every 8 weeks and glycosylated hemoglobin was measured every 12 weeks. Results The results were as follows: 1. The mean values for fasting and PP2hr blood glucose decreased significantly in the control group than in the ginseng group. 2. The weight gain was less in the ginseng group than in the control group. The levels of systolic blood pressure decreased' significantly in the ginseng group than in the control group. 3. There was no significant differences of lipid profiles in both groups. 4. The platelet hyperaggregation was improved more significantly in the ginseng group than in the control group. Conclusions In patients with NIDDM who were recieving oral hypoglycemic drug therapy, the addition of red ginseng improved platelet function and blood pressure, but induced less weight gain. The data suggests that red ginseng may be useful as a therapeutic adjunct especially in preventing chronic complications of NIDDM.

• 생명과학회지
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• 제16권5호
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• pp.767-772
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• 2006

Sprague-Dawley 수컷에 streptozotocin (50 mg/kg body weight)을 복강 주사하여 유발시킨 당뇨군에서 베타인(1%, w/w) 첨가에 의한 항당뇨 및 간보호 효과를 검토하였다. Streptozotocin-유발 당뇨군에서 혈당치 및 fructosamine 농도가 현저히 증가하였고, 이러한 증가는 베타인 투여로 감소하였다. 간 기능의 biomarker로 사용되는 alanine aminotransferase (AST) 및 aspartate aminotransferase (ALT) 활성은 당뇨군에서 현저히 증가한 반면 간보호 효과가 있는 베타인 투여 당뇨군에서는 정상군 수준으로 회복됨으로써 당뇨성 간 손상에 효과가 있는 것으로 나타났다. 혈중 중성지질 농도는 당뇨군에서 현저히 증가하였으나, 베타인 투여에 의해 정상군 수준까지 감소하였으나, 총 콜레스테롤 농도는 베타인 첨가에 의해 증가하였다. 췌장 조직의 조직검사에서 췌도 세포의 정상적인 타원형 모양이 정상군에서는 잘 유지되었으나, Streptozotocin-유발 당뇨군에서는 췌도 세포의 파괴가 일어났으며, 베타인 투여에 의해서는 회복된 것으로 나타났다. 이상의 결과로 볼 때 당뇨군에서 베타인 투여에 의한 혈당강하 효과는 췌장의 췌도세포 파괴 억제에 의한 것으로 시사되었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제16권1호
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• pp.115-121
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• 2009

혈당저하를 위한 천연물복합제를 한의학 처방 및 문헌 등을 기초로 하여 구성하고, 기능성 식품 소재로서의 이용가능성을 조사하기 위하여 추출물의 이화학적 특성을 조사하였다. 천연물복합제 5가지 추출물의 수율은 $19.52{\sim}29.79%$의 범위로 나타났으며, 총페놀성 화합물 함량은 $349.24{\sim}1752.21\;mg%$, 총 플라보노이드 함량은 $163.06{\sim}1,118.47\;mg%$의 범위로 조사되었다. 특히 2번, 3번 및 5번 복합제에서 1,000 mg% 이상의 높은 함량을 나타내었으며, 전자공여능 또한 이들 복합제에서 높은 활성을 보여주었다. 아질산염 소거능은 2번 및 5번 천연물복합제가 pH 1.2에서 70% 이상의 높은 활성을 보여주었으며, pH가 증가할 수록 감소하였다. 인슐린성 물질의 함유정도를 조사하기 위하여 섬유아세포 3T3-L1의 지방세포로의 분화정도를 측정한 결과, 천연물복합제 5가지 추출물 중 5, 1, 4, 3, 2번의 순으로 높은 값을 나타내었다. 한편 이들 천연물복합제의 기능성 식품으로 이용 가능성을 검증하기 위한 추가적인 생리활성 및 효능 연구를 진행할 필요성이 있다고 판단된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제33권6호
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• pp.951-957
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• 2004

한의학에서 당뇨병 (소갈) 처방으로 사용되는 생진양혈탕과 황금탕 처방 성분 중의 하나인 오매의 포도당 이용에 대한 효과를 조사하기 위해서 오매를 70% 에탄올로 추출한 후 메탄올과 물을 섞은 용액으로 단계별로 XAD-4 column으로 분획하였다. 본 연구에서는 3T3-L1 섬유아세포와 지방세포에서 오매의 추출 분획물이 인슐린처럼 작용하는 인슐린성 물질이거나, 인슐린 작용을 향상시키는 인슐린 민감성 물질이거나, 또는 $\alpha$-glucoamylase 활성을 억제하는 물질로 작용하는 지 여부를 조사하였다. 오매 분획물은 인슐린성 물질로 작용하지 않았다. 반면에 20%나 40% 메탄올 분획층은 분화 유도 물질의 작용을 억제하여 3T3-L1 섬유아세포에서 지방세포로의 분화를 억제하였다. 한편 오매 분획층 중 60%, 80% 그리고 100% 메탄올 분획층은 3T3-L1 지방세포에서 인슐린 작용을 향상시키는 인슐린 민감성제로 작용하였다. in vitro 실험에서 20 그리고 40% 메탄올 분획층은 $\alpha$-glucoamylase의 활성을 저하시켜 말토스와 dextrin의 분해를 방해하였다. 그러나 in vivo에서는 오매 에탄올 추출물을 말토스나 dextrin을 투여하기 10분전에 투여하였을 때 최고 혈당 값과 area under the curve 값은 대조군과 차이가 없었다. 결론적으로 오매에는 지방 세포의 분화를 억제하는 물질과 인슐린 민감성을 향상시키는 물질이 함유하고 있으므로 비만을 동반한 당뇨병 및 인슐린 저항성의 치료와 예방에 중요한 역할을 할 것으로 사료된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제41권12호
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• pp.1716-1726
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• 2012

더위지기 추출물이 STZ으로 유발된 당뇨쥐에서 혈당, 지질 및 항산화효소에 미치는 영향을 알아보고자 용량(1 g, 2 g 및 3 g/kg b.w.)을 달리하여 14일간 경구투여한 실험에서 다음과 같은 결과를 얻었다. 정상군을 비롯한 당뇨유발군, 당뇨유발에 더위지기를 투여시킨 군을 14일간 실험한 결과 STZ 투여로 식이섭취량은 증가된 반면 체중은 감소되었는데, 더위지기 추출물을 2 g 투여 시 체중증가량의 변화는 관찰되지 않은 반면 식이섭취량은 억제되었다. 장기의 상대적인 중량비교에서 신장의 경우 당뇨대조군에 비해 더위지기 추출물을 1 g 투여 시 비대가 유의적으로 억제되었다. 당뇨로 인하여 증가된 ALT 활성도는 더위지기 추출물을 2 g과 3 g 투여 시, AST 활성도는 1 g과 3 g 투여 시 당뇨대조군에 비해 유의적으로 감소되었다. 혈장 포도당 함량은 실험 4일째부터 실험 14일째까지 당뇨대조군에 비해 더위지기 추출물을 2 g 투여함으로써 혈당치가 저하됨을 관찰할 수가 있었으며, 간의 글리코겐 함량도 더위지기 추출물을 2 g 투여 시 유의적으로 증가하였다. 혈장의 중성지방과 유리지방산 함량은 더위지기 추출물 2 g 투여 시 당뇨대조군에 비해 유의적으로 감소하였다. 동맥경화지수는 더위지기 추출물을 투여한 모든 당뇨실험군에서 유의적으로 저하되는 것으로 나타났다. 간의 MDA 함량이 모든 Ai투여군에서 당뇨대조군보다 유의적으로 감소하였다. 간에서의 항산화 효소 중 SOD 활성도는 당뇨대조군에 비해 더위지기 추출물을 3 g 투여 시 유의적으로 증가하였다. CAT와 GSH-px 활성도는 당뇨대조군에 비해 더위지기 추출물을 1 g과 3 g 투여 시 유의적으로 증가하였다. GST 활성도는 당뇨대조군에 비해 모든 Ai투여군이 유의적으로 높았으며 용량의존적으로 차이를 보였다. 이상의 실험결과를 통해 더위지기 추출물은 당뇨로 인한 체중저하를 방지하고, STZ로 유도한 고혈당을 완화시키는 항당뇨작용과 더불어 항산화효소의 활성도를 증가시켜 산화스트레스 감소를 유도하여 고혈당에 의한 조직손상을 감소시켜 주는 것으로 사료된다.

• 대한약침학회지
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• 제8권2호
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• pp.97-108
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• 2005

Objectives : This study was to verify the effects of distilled cultivated wild ginseng herbal acupuncture(CWGHA) on diabetes by hematological analysis. Methods : Rats were fed with high fat diet for 8 weeks and the rats with hyperglycemia were selected for the experiment. Various treatments of distilled cultivated wild ginseng herbal acupuncture were administered intravenously and glucose, ${\beta}-lipoprotein,$ triglyceride, total-cholesterol, HDL-cholesterol, LDL-cholesterol, Free Fatty acid(FFA), TBARS, superoxide dismutase(SOD), catalase and glutathione peroxidase activities in the liver were analyzed. Results : 1. Experiment group 3(0.1 ml of CWGHA was injected intravenously 10 times) showed significant decrease in serum glucose, ${\beta}-lipoprotein,$ triglyceride, LDL-cholesterol levels and liver TBARS compared to the control group, whileas showed significant increase in liver glutathione peroxidase activity. 2. Experiment group 2 and 3 (treated with 0.5 ml, 1 ml, respectively), showed significant decrease in serum FFA, total cholesterol and TBARS levels compared to the control group, and showed significant increase in liver superoxide dismutase and catalase activities. 3. Serum HDL-cholesterol didn't show significant changes in both experiment and control groups. Conclusions : Above results indicate that distilled cultivated wild ginseng herbal acupuncture plays significant role as a hypoglycemic agent and in lipid metabolism. Increase in the number of administrations yielded more significant results.

• Nutrition Research and Practice
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• 제5권2호
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• pp.107-111
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• 2011

The objective of this study was to investigate the hypoglycemic effects of quercetin (QE) in animal models of diabetes mellitus (DM). A starch solution (1 g/kg) with and without QE (100 mg/kg) or acarbose (40 mg/kg) was orally administered to streptozotocin (STZ)-induced diabetic rats after an overnight fast. Postprandial plasma glucose levels were measured and incremental areas under the response curve were calculated. To study the effects of chronic feeding of QE, five-week-old db/db mice were fed an AIN-93G diet, a diet containing QE at 0.08%, or a diet containing acarbose at 0.03% for 7 weeks after 1 week of adaptation. Plasma glucose and insulin, blood glycated hemoglobin, and maltase activity of the small intestine were measured. Oral administration of QE (100 mg/kg) or acarbose (40 mg/kg) to STZ-treated rats significantly decreased incremental plasma glucose levels 30-180 min after a single oral dose of starch and the area under the postprandial glucose response, compared with the control group. QE (0.08% of diet) or acarbose (0.03% of diet) offered to db/db mice significantly reduced both plasma glucose and blood glycated hemoglobin compared to controls without significant influence on plasma insulin. Small intestine maltase activities were significantly reduced by consumption of QE or acarbose. Thus, QE could be effective in controlling fasting and postprandial blood glucose levels in animal models of DM.

• 동의생리병리학회지
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• 제26권3호
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• pp.306-313
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• 2012

Herbal medicines are medicinal products containing a single or a mixture of two or more different herbal substances or herbal preparations as active principles. Recently, much attention has been paid to developing various kinds of fermented herbal extracts, a new type of traditional herbal medicine in the field of Korean traditional medicine. The fermentation of medicinal herbs is intended to exert a favorable influence on bioestability, bioavaliablilty and pharmacological activity of herbal extract in the gastrointestinal tract as well as intensifying the nutritional and pharmacological aspects of the medicinal herbs. The purpose of this study was to investigate biological activities of fermented Rehmanniae Radix by lactic acid bacteria at $30^{\circ}C$ for 3 days in comparison with those for Rehmanniae Radix The fermented Rehmanniae Radix exhibited different chemical profile to Rehmanniae Radix generated with HPLC, indicating production of new ingredients during fermentation. Rehmanniae Radix served as good nutritional sources for the growth of lactic acid bacteria showing increased number of bacteria during fermentation. Toxic effect of the fermented Rehmanniae Radix to cells were not seen judged by the MTT assay. The fermented Rehmanniae Radix exhibited better antioxidant effect than non-fermented Rehmanniae Radix analyzed by a SOD-likely assay. Both hypoglycemic and hypotensive effects of the fermented Rehmanniae Radix were also detected and better than those for Rehmanniae Radix in showing dose-dependent inhibitory effects on alpha-glucosidase and ACE, respectively. In conclusion, fermented Rehmanniae Radix appears to have more biological activities than non-feremented Rehmanniae Radix showing not only antioxidant effect but also cardiovascular protection.

• 한국식품과학회지
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• 제34권1호
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• pp.103-108
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• 2002

본 연구는 streptozotocin으로 유발된 당뇨 흰쥐에게 흑진미 과피에서 추출한 각 용매 분획물을 14일간 경구투여한 후 혈당과 지질함량을 분석하였으며 다음과 같은 결론을 얻었다. 당뇨 대조군과 비교시 모든 용매 분획물 투여군에서 실험동물의 체중이 증가되었으나 유의적인 차이를 보이지는 않았다. 또한 acetone과 anthocyanin 분획물 투여시 실험 14일째에 혈당, 중성지방 및 유리지방산이 당뇨 대조군과 비교시 유의적으로 감소되었으며, 혈장 HDL-cholesterol 함량은 유의적으로 증가하였다. 이같은 결과는 흑진미 과피에 존재하는 특정 생리활성 물질이 실험 당뇨쥐의 혈당 및 혈중 지질함량 감소에 효과가 있음을 보여주고 있다.