• Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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• 제14권10호
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• pp.5789-5795
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• 2013

Background: The high mobility group box 1 (HMGB1) protein is a widespread nuclear protein present in most cell types. It typically locates in the nucleus and functions as a nuclear cofactor in transcription regulation. However, HMGB1 can also localize in the cytoplasm and be released into extracellular matrix, where it plays critical roles in carcinogenesis and inflammation. However, it remains elusive whether HMGB1 is relocated to cytoplasm in clear cell renal cell carcinoma (ccRCC). Methods: Nuclear and cytoplasmic proteins were extracted by different protocols from 20 ccRCC samples and corresponding adjacent renal tissues. Western blotting and immunohistochemistry were used to identify the expression of HMGB1 in ccRCC. To elucidate the potential mechanism of HMGB1 cytoplasmic translocation, HMGB1 proteins were enriched by immunoprecipitation and analyzed by mass spectrometry (MS). Results: The HMGB1 protein was overexpressed and partially localized in cytoplasm in ccRCC samples (12/20, 60%, p<0.05). Immunohistochemistry results indicated that ccRCC of high nuclear grade possess more HMGB1 relocation than those with low grade (p<0.05). Methylation of HMGB1 at lysine 112 in ccRCC was detected by MS. Bioinformatics analysis showed that post-translational modification might affect the binding ability to DNA and mediate its translocation. Conclusion: Relocation of HMGB1 to cytoplasm was confirmed in ccRCC. Methylation of HMGB1 at lysine 112 might the redistribution of this cofactor protein.

• 생명과학회지
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• 제14권2호
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• pp.205-208
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• 2004

아위버섯을 약용과 식용으로 이용하고자 일반성분, 무기질, 구성아미노산, 유리 아미노산, 비타민 등을 분석검토한 결과 조지방이 8.0 g%, 탄수화물이 54.3 g%, 조단백질이 20.2 g%이었다. 무기물은 K가 2,337.0 mg%으로 가장 많이 함유 되어있고, Mg, Na, Zn, Ca, Fe의 순으로 함유되었다. 구성 아미노산은 glutamic acid가 13.65 %mol로 가장 많이 함유되어있고, aspartic acid, glysine, alanine, leucine, arginine, valine, lysine등의 순으로 17종의 아미노산을 함유하고 있으며 필수아미노산은 37,78 %mol이었다. 유리아미노산은 alanine이 547.97 $\mu\textrm{g}$%으로 가장 많이 함유되어 있고, phenylalanine, tyrosine, leucine 등의 순이며, 총 함유량은 2,737.38 $\mu\textrm{g}$%이고, 21종을 함유하고 있기 때문에 아위버섯의 맛이 좋을 것이라 생각되어 진다. 비타민의 경우 vitamin A가 0.12 mg%, vitamin B$_1$은 0.31 mg%, vitamin B$_2$는 0.68 mg%, vitamin C는 7.99 mg%, vitamin E는 316.88 mg%, vitamin D$_3$는 0.29 mg%을 함유하였고, 비타민의 총 함유량은 326.27 mg%이었다. 특히 vitamin C와 vitamin E가 많이 함유되어 노화방지에 좋으리라 생각된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제24권6호
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• pp.998-1004
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• 1995

23종의 amino acid와 fish oil과의 갈변 반응에서 Aw 및 온도의 영향을 조사한 결과 Aw 0.33에서 Aw 0.85에서 3가지 형태를 보였다. Type I은 Aw 0.33과 Aw 0.95에서의 갈변도가 Aw 0.52와 0.75 보다 높은 값을 나타낸 것이며(phenylalanine, trans-4-hydroxy-L-proline, me0thionine, valine), Type II는 수분활성도가 증가할수록 갈변도가 감소한 것이며(poline, leucine, isoleucine, arginine), Type III은 Aw 0,33과 0.95 보다는 Aw 0.52와 0.75에서 높은 갈변도를 나타냈다(tryptophan, cystein, threonine, lysine). 온도에 대한 갈변도의 정도는 높은 온도 의존도를 보였는데 특히 phenylalanine, valine, trans-4-hydroxy-proline 및 methionin이었다. Activation energy는 8~40kcal/mole이었고, $Q_{10}$ 값은 2~10이었다.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제15권4호
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• pp.277-281
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• 2000

한천은 비교적 풍부한 수산자원의 하나이나 그 가공 수준은 매우 미약하여 상당수가 폐기되고 있다. 한천의 이용률과 부가가치를 높이기 위하여 한천올리고당의 미생물학적 활성에 관한 연구를 수행하였다. 식품 부패 및 식중독균에 대한 억제 효과는 0.4% 한천올리고당은 첨가한 경우 포노상구균과 대장균 O157:H7에 대하여 항균활성을 나타내었다. 한천올리고당은 pH의 변화에 매우 안정하여 pH는 항균활성에 영향을 주지 않았다. 또한 가압멸균할 경우 항균효과가 현저히 증가함을 보였다 한천올리고당의 가공 적성을 알아본 결과 아미노산 중 alanine, lysine, glycine, phenylalanine을 혼합하면 항균 활성이 증가함을 알 수 있었다

• 분석과학
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• 제7권2호
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• pp.165-171
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• 1994

화학 발암제인 dimetylnitrosamine(DMN)을 Hamster에 구강투여하였을 때 간의 아미노산 조성에 미치는 영향을 규명하기 위하여 reversed phase liquid chromatography법으로 아미노산을 정량하였다. DMN을 투여한 실험군의 간에서의 아미노산의 농도는 대조군에 비해 aspartic acid, glycine, glutamine, histidine, proline, tyrosine, leucine 등은 약 2배, valine, tryptophan은 약 3배, phenylalanine은 약 10배 증가하였고, threonine은 23%로 감소하였으며, serine, alanine, arginine, methionine, isoleucine, lysine은 큰 변화가 없었다.

• 한국식품과학회지
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• 제1권1호
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• pp.74-77
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• 1969

In this study, three kinds of Korean snake wine (50 V% alcohol extracts) were determined by amino acid analyzer and were discussed as follows. 1. Salmosa Ju and Nungsa Ju were composed of 22 free amino acids: cysteic acid, aspartic acid, threonine, serine, glutamic acid, proline, glycine, alanine, cystine, valine, methionine, iso-leucine, allo-iso-leucine, leucine, nor-leucine, tyrosine, phenylalanine, ${\beta}-alanine$, lysine, arginine, histidine, trytophan. 2. Doksa Ju were composed of 21 free amino acids which were all same as above except missing histidine. 3. The free amino acid composition were almost identical in Doksa Ju, Salmosa Ju and Nungsa Ju quantitatively. 4. The contents of cysteic acid, glutamic acid, glycine, alanine, valine, leucine and lysine were relatively high, on the other hand, methionine, allo-iso-leucine, nor-leucine, and tryptophan were trace amount in every snake wine. 5. Eleven unknowns of ninhydrin positives were identified in the every snake wine. 6. The free amino acids in snake wines were various in kind as compared with in beer, Japanese sake and Korean Tack Ju. Especially cysteic acid, allo-iso-leucine, nor-leucine and ${\beta}-alanine$ in snake wines were missed in every cereal wine.

• 폴리머
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• 제34권4호
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• pp.381-385
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• 2010

Poly(lactic acid)계 고분자의 기능화를 목적으로 곁사슬에 아미노기를 도입한 지방족 폴리에스테르를 합성하 고자 하며, N-$\varepsilon$-benzyloxy-carbonyl-L-lysine을 출발물질로 한 디에스테르 단량체 3-[(benzyloxycarbonylamino) butyl]-1,4-dioxane-2,5-dione(BABD)를 합성하였다. BABD와 L-lactide와의 공중합의 결과, PLLA 사슬에 BABD단위가 도입된 것이 확인되었으며 공중합체의 조성은 단량체의 첨가량에 따라 제어가 가능함을 알 수 있었다. 얻어진 폴리머는 $M_n$=3300 정도로 낮은 중합도를 나타내었으나 단량체의 정제 및 중합시 간의 검토에 의해 고분자량체의 생성이 가능함을 확인하였다. 곁사슬에 아미노기를 도입함에 의해 얻어진 폴리머는 친수성의 향상, 아미노기에 대한 화학수식 등에 의해 기능성의 부여가 기대된다.

• Molecules and Cells
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• 제45권9호
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• pp.622-630
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• 2022

Colorectal cancer (CRC) has a high mortality rate among cancers worldwide. To reduce this mortality rate, chemotherapy (5-fluorouracil, oxaliplatin, and irinotecan) or targeted therapy (bevacizumab, cetuximab, and panitumumab) has been used to treat CRC. However, due to various side effects and poor responses to CRC treatment, novel therapeutic targets for drug development are needed. In this study, we identified the overexpression of EHMT1 in CRC using RNA sequencing (RNA-seq) data derived from TCGA, and we observed that knocking down EHMT1 expression suppressed cell growth by inducing cell apoptosis in CRC cell lines. In Gene Ontology (GO) term analysis using RNA-seq data, apoptosis-related terms were enriched after EHMT1 knockdown. Moreover, we identified the CHOP gene as a direct target of EHMT1 using a ChIP (chromatin immunoprecipitation) assay with an anti-histone 3 lysine 9 dimethylation (H3K9me2) antibody. Finally, after cotransfection with siEHMT1 and siCHOP, we again confirmed that CHOP-mediated cell apoptosis was induced by EHMT1 knockdown. Our findings reveal that EHMT1 plays a key role in regulating CRC cell apoptosis, suggesting that EHMT1 may be a therapeutic target for the development of cancer inhibitors.

• Applied Biological Chemistry
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• 제47권4호
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• pp.409-413
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• 2004

상온에서 60일 동안 저장한 ‘양산’ 품종의 국내산 완숙호박 과육의 pH, 당도, 중량, 수분함량, 총단백질 함량 및 단백질을 구성하고 있는 아미노산 함량의 변화에 대하여 조사하였다. 그 결과 당도는 저장기간에 따라 큰 차이가 없었으며, pH는 약간 산성화 되었다. 중량과 과육 내 수분함량은 소폭 감소하는 경향을 보였다. 총단백질 함량과 단백질 내 구성아미노산 함량에서는 저장기간이 길어질수록 증가하는 경향을 보였다. 그러나 아미노산 조성에는 큰 차이가 없었으며 glutamic acid(15.5%), aspartic acid(10.1%), lysine(8.7%), valine(7.5%), leucine(7.1%) 및 alanine(6.6%)의 순서로 존재하였다. 또한 $121^{\circ}C$ 고온 및 $1\;kg/cm^2$의 고압 조건에서 1시간 동안 일정한 간격으로 처리한 완숙호박의 유리아미노산 함량 및 색도 변화를 조사하였다. 유리아미노산 분석결과 모든 처리구에서 필수아미노산 8종(histidine, isoleucine, leucine, lysine, phenylalanine, methionine, threonine, 및 valine)과 이뇨작용과 관련된 아미노산류 3종(ornithine, citrulline, arginine)을 비롯하여 총 29종이 검출되었으며, 이 중에서 aspartic acid와 asparagine이 각각 20.3%와 15.4%를 차지하여 가장 많은 함량을 차지하였다. 이와 같은 유리아미노산 조성은 고온고압 처리시간이 길어질수록 arginine과 glutamic acid는 대폭 감소하였고, ammonium chloride는 오히려 증가하는 경향을 보였다. 처리시간별 과육의 색도는 처리시간에 길어질수록 황색을 나타내는 b값이 줄어, 처리 1시간째에 17.45에서 9.14로 낮아졌다. 이것은 ${\beta}-carotene$을 비롯한 황색계통의 색소들이 상당히 파괴되었기 때문에 생긴 현상으로 보여진다.

• 한국식물병리학회지
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• 제1권1호
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• pp.44-50
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• 1985

벼 잎집무늬마름병균(Rhizoctonia solani Kuhn)의 생리적 특성을 조사하기 위하여 충북지역을 중심으로 채집 분리한 60여 Rhizoctonia 균중 균사생장 및 균핵형성에 특징이 있는 3개 균주를 선발하여 그들의 배양적 특성, 병원성 및 균핵형성에 미치는 질소원의 효과를 시험하였다. 이들 분리균주에서 PSA 배지상의 균사생장 및 균핵형성 등의 배양적 특성에 따라 선발한 3개 분리균주의 병원성은 균주간에 달랐다. 질소원으로서 Arginine, Alanine, Urea, Ammonium sulfate 및 Sodium nitrate 등은 균사생장 및 균사형성에 효과적이었으나 Cystine, Methionine, Lysine, Histidine, Tryptophan 및 Tyrosine 등은 뚜렷한 효과가 없었다. Urea, Sodium nitrate, Agrinine, Ammonium sulfate 및 Lysine 등은 질소원의 농도가 낮게 첨가된 배지에서 균사생장이 양호하였으나 Proline, Histidine, Alanine은 높은 농도 수준에서 양호하였으며 균핵형성은 모든 공시 질소원의 높은 농도 수준에서 양호하였다. 균사생장 및 균핵형성에 양호한 질소원인 Arginine, Alanine, Urea, Ammonium sulfate는 병원성도 증가시켰다. Proline 첨가 배지에서는 각 균주 공히 큰 균핵이 형성되었으며 Tryptophan을 함유한 배지에서 각 균주 모두 생육이 저조하였고, 배지의 갈변화가 가장 심하였다.