• 제목/요약/키워드: head rice yield

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남부지역 논에서 토양의 이화학적 특성 및 벼의 생산성과 미질 향상을 위한 이탈리안 라이그라스-벼 이모작 작부체계의 적용 (Application of Italian Ryegrass-Rice Double Cropping Systems to Evaluate the Physicochemical Properties of Soil and Yield and Quality of Rice in Paddy Field in Southern Parts of Korea)

  • 오서영;오성환;서종호;최지수
    • 한국환경과학회지
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    • 제30권8호
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    • pp.659-671
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    • 2021
  • The physicochemical properties of soil and the yield and quality of rice (Oryza sativa L. cv. Sailmi) were assessed using Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam. cv. Kowinearly)-rice double cropping systems in the paddy fields at Goseong and Miryang in southern Korea. The average temperatures during the ripening period were approximately 1 ℃ higher than the optimal temperature for rice ripening and the sunshine duration was reduced by frequent rainfall. Consequently, it was slightly below the optimal conditions required for rice ripening. In the soil at Goseong, winter Italian ryegrass cropping increased the pH, electrical conductivity, and the contents of organic matter, total nitrogen (T-N), available P2O5, K, Ca, and Mg than winter fallowing. Particularly, the contents of T-N and available P2O5increased significantly. In the soil at Miryang, Italian ryegrass slightly increased the electrical conductivity and the T-N, Mg, and Na contents. Therefore, winter Italian ryegrass cropping improved the physicochemical properties of paddy soils; however, Italian ryegrass-rice double cropping slightly reduced the culm length at both Goseong and Miryang, without markedly changing the panicle length or number compared to fallow-rice cropping. Furthermore, at Goseong, Italian ryegrass-rice double cropping slightly decreased the spikelet number and milled rice yield, and increased the ripened grain rate; however, at Miryang, contrasting results were observed. In addition, fallow-rice cropping revealed no differences in the head rice or opaque rice rates. The protein content was slightly increased in Italian ryegrass-rice double cropping, without significant changes in the amylose content or Toyo value, compared to that in fallow-rice cropping. The peak and breakdown viscosities were slightly decreased. These results indicate that winter Italian ryegrass cropping might alter rice taste but may not exhibit remarkable negative effects on rice cultivation. Therefore, Italian ryegrass-rice double cropping system is recommended for paddy fields in southern Korea. Nevertheless, to increase the rice yield and quality, fertilization standards for rice cropping that consider the changes in the T-N and organic matter contents in paddy fields caused by winter Italian ryegrass cropping need to be established.

Estimation of Nutritive Value of Whole Crop Rice Silage and Its Effect on Milk Production Performance by Dairy Cows

  • Islam, M.R.;Ishida, M.;Ando, S.;Nishida, T.;Yoshida, N.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제17권10호
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    • pp.1383-1389
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    • 2004
  • The nutritive value and utilization of whole crop rice silage (WCRS), Hamasari, at yellow mature stage was determined by three studies. In first study, chemical composition, in vivo digestibility and metabolizable energy (ME) content of WCRS was determined by Holstein steers. WCRS contains 6.23% CP, its digestibility is 48.4% and estimated TDN is 56.4%. Its ME content was 1.91 Mcal/kg DM. Gross energy (GE) retention (% of GE intake) in steers is only 22.7% most of which was lost through feces (44.7% of GE intake). It takes 81 minutes to chew a kg of WCRS by steers. In another study, the effect of Hamasari at yellow mature stage at three stages of lactation (early, mid and late lactation) and two levels of concentrate (40 or 60%) on voluntary intake, ME content and ME intake, milk yield and composition using lactating Holstein dairy cows were investigated. Total intake increased with the concentrate level in early and mid lactation, but was similar irrespective of concentrate level in late lactation. WCRS intake was higher with 40% concentrate level than with 60% concentrate. ME intake by cows increased with the concentrate level and WCRS in early lactating cows with 40% concentrate can support only 90% of the ME requirement. Milk production in accordance with ME intake increased with the increase in concentrate level in early and mid lactating cows but was similar in late lactating cows irrespective of concentrate level. Fat and protein percent of milk in mid and late lactating cows were higher with for 60% concentrate than 40%, but reverse was in early lactating cows. Solids-not-fat was higher with for 60% concentrate than 40% concentrate. Finally in situ degradability of botanical fractions such as leaf, stem, head and whole WCRS, Hamasari at yellow mature stage was incubated from 0 to 96 h in Holstein steers to determine DM and N degradability characteristics of botanical fractions and whole WCRS. Both DM and N solubility, rate of degradation and effective degradability of leaf of silage was lower, but slowly degradable fraction was higher compared to stem and head. Solubility of DM and N of stem was higher than other fractions. The 48 h degradability, effective degradability and rate of degradation of leaf were always lower than stem or head. In conclusion, voluntary intake of silage ranged from 5 to 12 kg/d and was higher with low levels of concentrate, but milk yield was higher with high levels of concentrate. Fat corrected milk yield ranged from 19 to 37 kg per day. For consistency of milk, early lactating cows should not be allowed more than 40% whole crop rice silage in the diet, but late lactating cows may be allowed 60% whole crop rice silage.

농업용수 수질기준 T-N 항목 설정을 위한 벼생육 실험 (Experiments of Rice Cultivation for Establishment of Total Nitrogen(T-N) Item of Agricultural Water Standards)

  • 최선화;김호일;윤경섭;최이송;오종민
    • 한국물환경학회지
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    • 제20권3호
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    • pp.301-306
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    • 2004
  • The present water quality standards for agricultural were established without considering the effects of water quality on the safety, growth, yield and quality of crops. This study was carried out to investigate the effects of irrigation water quality on the growth, yield, and grain quality of rice, and to acquire basic knowledges to set up water quality standards for irrigation. The field and pot experiments were conducted with irrigation water that was previously adjusted four concentrations (control, 5, 10, 20 mg/L) and six concentrations (control, 5, 10, 15, 20, 30 mg/L) by $NH_4NO_3$ solution and replicated three and four times with randomized block design, respectively. The results of this study showed that the inorganic nutrient of rice plant, rice protein contents and number of panicle tended to increase as the T-N concentration in irrigation water was increased. In addition, grain yield at T-N 10 mg/L and 20mg/L were significantly higher than the control at the field experiment. From the pot experiment at T-N 30 mg/L, the percentage of head rice was slightly lower due to the increase of green kernel and white belly/core kernel.

자탈형 콤바인의 실시간 벼 수확량 예측 시스템 개발 (Development of Rice Yield Prediction System of Head-Feed Type Combine Harvester)

  • 이상희;신소영;최덕규;김원경;문석표;천창욱;박석호;강연구;장성혁
    • 드라이브 ㆍ 컨트롤
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    • 제21권2호
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    • pp.36-43
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    • 2024
  • The yield is basic and necessary information in precision agriculture that reduces input resources and enhances productivity. Yield information is important because it can be used to set up farming plans and evaluate farming results. Yield monitoring systems are commercialized in the United States and Japan but not in Korea. Therefore, such a system must be developed. This study was conducted to develop a yield monitoring system that improved performance by correcting a previously developed flow sensor using a grain tank-weighing system. An impact-plated type flow sensor was installed in a grain tank where grains are placed, and grain tank-weighing sensors were installed under the grain tank to estimate the weight of the grain inside the tank. The grain flow rate and grain weight prediction models showed high correlations, with coefficient of determinations (R2) of 0.9979 and 0.9991, respectively. A main controller of the yield monitoring system that calculated the real-time yield using a sensor output value was also developed and installed in a combine harvester. Field tests of the combine harvester yield monitoring system were conducted in a rice paddy field. The developed yield monitoring system showed high accuracy with an error of 0.13%. Therefore, the newly developed yield monitoring system can be used to predict grain weight with high accuracy.

규산질 비료 시용이 쌀 품질 및 저장 특성에 미치는 영향 (Effect of Silicate Application on Grain Quality and Storage Characteristics in Rice)

  • 원종건;김세종;안덕종;서영진;최충돈;이상철
    • 한국작물학회지
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    • 제53권spc호
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    • pp.31-36
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    • 2008
  • 규산 시용에 따른 수량 및 미질 관련해서는 많이 보고되고 있지만 도정 특성과 관련된 보고와 특히 저장관련 자료가 거의 없어 이에 대한 연구를 수행하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 수량 및 수량구성요소에서는 규산 시용구에서 수수 및 영화수가 증가하였으며, 등숙비율도 2%이상 증가하여 완전미 수량은 $7.7{\sim}9.5%$정도 증가하였다. 2. 미질 특성의 이화학적 성분 함량은 규산시용에 따라 단백질 함량은 $0.2{\sim}0.3%$ 감소하였으며, 쌀의 외관상 품위 변화는 시용량이 증가할수록 분상질립 및 피해립율이 감소되면서 완전미의 비율이 규산 무시용(83.2%)에 비해 규산 1배 시용시 85.6%, 1.5배 시용시 86.4%, 2배 시용시 88.7%로 높아지는 효과가 있었다. 3. 규산을 시용함에 따른 색체 선별율은 $4.2{\sim}7.2%$ 향상되었고, 색미율은 $5.5{\sim}16.6%$ 낮아져 완전미 도정수율은 $5.5{\sim}8.6%$향상되었다. 4. 규산 시용에 따른 저장성 변화에 있어서 지방산도는 저온 저장($15^{\circ}C$)에서는 저장기간에 따른 큰 변화는 없었으나, 상온저장에서는 6월 이후 증가하여 노화가 급격하게 진행되었다. 5. 쌀의 pH에 의한 최상위 등급 비율은 저온 저장에서는 9월 이후부터 낮아지는 경향이나, 상온 저장에서는 6월부터 급격히 낮아져 신선도가 현저히 저하되었으며, 저온과 상온 저장 모두 규산 시용구에서 쌀의 신선도가 무시용구에 비하여 오래 지속되는 경향이었다.

중부지역에서 유기조사료 생산을 위한 작부체계 확립 (Establishment of Cropping System for Organic Forage Production in Middle Region of Korea)

  • 박준혁;윤기용;박상수;노진환;이주삼
    • 한국유기농업학회지
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    • 제19권3호
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    • pp.373-384
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    • 2011
  • 본 실험은 중부지역 작부체계 확립을 위한 유기조사료 생산하여 중부 지방에 적합한 초종을 선별하고 생산성 및 사료가치를 조사하여 가축사육능력을 추정하고자 수행되었고 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 실험 결과 밭 토양에서는 밭 토양에서의 건물수량은 수수${\times}$수단그라스 교잡종이 10.9 $ton{\cdot}ha^{-1}$이었고 호밀+레드클로버와 호밀+헤어리베치에서 3.3 $ton{\cdot}ha^{-1}$로 가장 높았으며 호밀 단파구에 대한 상대수량이 높아 혼파효과가 입증되었다. 수수${\times}$수단그라스 교잡종이 조단백질(CP) 함량은 6.2%, 상대사료가치(RFV)는 옥수수가 가장 뛰어난 96.6이지만 수수${\times}$수단그라스 교잡종의 84.4와는 유의한 차이는 없었다. 호밀+레드클로버에서 TDN(total digestible nutrient) 함량 59.7%로 다른 처리 구보다 높았다. 상대사료가치는 호밀+레드클로버가 83.8로 가장 높았지만 처리 간 유의한 차이는 발생하지 않았다. 밭 토양에서 가축사육능력은 $K_{CP}$ 값과 $K_{TDN}$ 값의 평균이 수수${\times}$수단그라스교잡종이 4.27 head/ha/yr로 나타났다. 동계작물에서는 $K_{CP}$ 값과 $K_{TDN}$ 값의 평균이 호밀+레드클로버가 1.74 head/ha/yr로 가장 높았으나 유의한 차이는 없었다. 논토양에서 건물수량은 유기볏짚이 3.3 $ton{\cdot}ha^{-1}$이였고 호밀+레드클로버가 4.1 $ton{\cdot}ha^{-1}$로 유의하게 가장 높았다. 논토양에서 유기 볏짚의 조단백질함량은 3.1%였고, 유기볏짚의 TDN 함량은 55%이었다. 호밀+레드클로버에서 TDN 함량은 59.7%로 다른 처리 구보다 높았다. 상대사료가치는 호밀+레드클로버가 83.8로 가장 높았지만 처리 간 유의한 차이는 발생하지 않았다. 논토양에서 가축사육능력은 유기볏짚이 $K_{CP}$ 값과 $K_{TDN}$ 값의 평균 1.04 head/ha/yr. 호밀+레드클로버의 $K_{CP}$ 값과 $K_{TDN}$ 값의 평균이 1.84 head/ha/yr로 가장 높았으나 전 처리 구에서 유의한 차이는 없었다. 유기조사료 생산을 위한 중부지역의 최적 작부조합은 밭 토양에서 수수${\times}$수단그라스교잡종+(호밀+레드클로버)와 논토양에서는 유기볏짚+(호밀+레드클로버)을 최적의 작부체계라고 판단된다.

미질향상을 위한 간척지 토양 염농도별 적정 질소시비량 (Nitrogen Fertilizer Management for Improving Rice Quality under Different Salinity Conditions in Tidal Reclaimed Area)

  • 최원영;이규성;고종철;박홍규;김상수;김보경;김정곤
    • 한국작물학회지
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    • 제49권3호
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    • pp.194-198
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    • 2004
  • 본 연구는 남서해안 간척지에서 토양 염농도(저염; 0.1%, 중염; 0.3∼0.4%)별로 쌀 품질 향상을 위한 적정 질소 시비량을 구명하기 위하여 시험한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1.유추분화기의 초장은 질소 시비량이 많을수록 컸고, 토양염농도간에는 저염 토양에서 켰다. 2. 출수기는 저염 토양에서는 표준비인 N20kg/10a에 비해 N8-N16kg/10a까지는 같았으나 N24kg/10a에서는 1일 늦었고, 중염 토양에서는 N8-N16kg/10a 까지는 1일이 삘랐고 N24kg/10a에서는 같았으며, 토양 염농도간에는 저염 토양에서보다 중염 토양에서 4일 정도 늦었다. 3. 질소시비량이 많을수록 간장이 크고, 포장도복이 심했다. 4. 저염 토양에서 질소시비량이 많을수록 $\textrm{m}^2$ 당 립수는 많았으나 등숙비율이 낮아져 발 수량은 N12kg/10a이상에서는 유의차가 없었으며, N12kg/10a이하에서 현미의 완전미율이 높고 단백질 함량이 낮았다. 5.중염 토양에서는 질소시비량이 많을수록 $\textrm{m}^2$ 당 립수가 많고 등숙비율이 비슷하여 발 수량은 질소시비량이 많을수록 높았으나 N20kg/10a 이상에서는 유의차가 없었고, 현미의 완전미율과 단백질함량은 질소시비량간에 비슷하였다. 따라서 남서해안 간척지에서 쌀 수량 및 미질 등을 고려해 볼 때, 저염 토양에서는 N12kg/10a, 중염 토양에서는 N20kg/10a이 적당할 것으로 생각된다

습답(濕畓)에서 수리특성(水理特性)과 수도생육(水稻生育)과의 관계(關係) (Relation between Hydraulic Properties and Growth of Rice in Poorly Drained Paddy Soils)

  • 박창서;임정남;류관식
    • 한국토양비료학회지
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    • 제14권4호
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    • pp.185-189
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    • 1982
  • 습답(濕畓)의 저수요인(低收要因)을 구명(究明)하기 위(爲)하여 수분이동(水分移動) 방향(方向), 토양온도(土壤溫度) 및 산화환원전위(酸化還元電位)와 수도(水稻)의 생육(生育)과의 관계(關係)를 조사(調査)한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 곡간습답(谷間濕畓)에서는 지점(地点)에 따라 ${\Delta}Hp$의 변이(變異)가 크고 수도(水稻)의 작황(作況)도 차이(差異)가 심(甚)하였으나 평탄습답(平坦濕畓)에서는 지점간(地点間)의 ${\Delta}Hp$가 거의 균일(均一)하였다. 2. 물의 이동(移動) 방향(方向)에 따라 토양온도(土壤溫度) 및 수도생육(水稻生育)의 차이(差異)가 뚜렷하게 나타났다. 3. ${\Delta}Hp$와 수도생육(水稻生育) 및 수량간(收量間)에는 부(負)의 상관(相關)이 있어 지하수(地下水) 용출(湧出)이 많을수록 수량(收量) 감소(減少)가 심(甚)하였다. 4. 토양온도(土壤溫度)와 수도(水稻) 생육(生育) 및 수량(收量) 간(間)에는 정(正)의 상관(相關)이 있었으며, $16^{\circ}C$로 유지(維持)된 지점(地点)에서는 생육(生育)이 정지(停止)되어 수량(收量)이 전혀 없었다. 5. 토양(土壤)의 산화환원전위(酸化還元電位)는 ${\Delta}Hp$가 0의 부근(部近)에서 낮았고 물의 이동(移動)이 심(甚)한 곳에서는 높았다.

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서남부 간척지에서의 고품질 쌀 생산을 위한 적정 질소시비량 (Proper Nitrogen Fertilizer Level for Improving the Rice Quality at Reclaimed Saline Land in the Southwestern Area)

  • 백남현;최원영;고종철;남정권;박홍규;정진일;김상수;박광근
    • 한국작물학회지
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    • 제50권spc1호
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    • pp.46-50
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    • 2005
  • 서남부 간척지에서 고품질 쌀 생산을 위한 생태형별 적정 질소시비량을 구명하고자 2003년과 2004년에 호남농업연구소 계화도출장소 시험포장 문포통(세사양토, 토양 염농도 $0.1\%$)에서 삼천벼, 화성벼, 남평벼를 공시하여 질소시비량에 따른 벼 생육, 수량구성요소, 수량 및 품질 관련형질을 검토한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 단위면적당 수수와 영화수는 질소시비량이 증가할수록 많았으나 등숙비율이 낮았으며 현미천립중도 가벼웠다. 2. 백미의 완전립비율은 질소시비량이 많을수록 낮아졌고, 단백질 함량은 질소시비량이 증가됨에 따라 다소 높아지는 경향이었으나 아밀로스함량은 질소시비량간에 별 차이가 없었다. 3. 완전미 수량은 삼천벼가 질소 12/10a수준까지, 화성벼와 남평벼는 11/10a 수준까지는 증수되었으나 그 이상의 질소시비량에서는 수량차이가 인정되지 않았다. 4. 따라서 서남부간척지에서 벼 기계이앙재배시 완전미 수량, 등숙비율 및 미질 등을 고려한 10a당 적정 질소시비량은 $11\~12$으로 판단된다.