• 한국초지조사료학회지
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• 제21권1호
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• pp.1-6
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• 2001

본 시험은 1998 년 축산기술연구소 초지사료과 시험포장에서 호밀 라운드베일 사일리지 제조시 수확시 숙기별로 발효가 진행됨에 따라 사일리지의 품질에 미치는 영향을 비교하기 위하여 수행되었다. 시험 설계는 분할구 배치법으로 주구는 수잉기, 출수기 및 개화기에 수확하는 수확시 숙기를 두고 세구로는 발효 경과 일수 (1, 2, 3. 5, 10, 30, 45 및 60 일)를 두고 3 반복으로 수행하였으며 라운드베일 사일리지 제조시 호밀은 수잉기에는 1일, 출수기 및 개화기에는 0.5일간 예건하였다. 최종 pH는 개화기 > 수잉기 > 출수기의 순으로 나타났으며 개화기는 pH의 감소가 발효초기에 일어났으나 수잉기와 출수기는 1~2일 늦어짐을 알 수 있었다. 암모니아태 질소 함량은 수잉기에서 놀은 비율로 나타났고 발효가 진행됨에 따라 증가되었다. 그러나 출수기에서는 발효 30일째까지 감소한 후 45일이후에 다시 증가하였다. 발효단계별 온도에 있어서 내부온도는 기상의 영향을 받지 않고 초기 3$0^{\circ}C$ 부근까지 상승한 후 계속 감소하였으나 외부온도는 10일 후부터 기상에 따라 변화하는 경향을 보여주었다. 초산 함량은 5일째까지는 수확시 숙기에 따른 차이가 없었으나 10일 후부터는 수잉기에서 높아졌으며 낙산 함량도 수잉기는 5일째, 출수기는 10일 후부터 발생되었으며 젖산 함량은 초기 l~2% 내외에서 6~8% 내외까지 지속적으로 증가되었다. 젖산균수는 출수기와 개화기는 5일째 그리고 수잉기는 10일째에 가장 높은 수치를 나타내었다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때 호밀 라운드베일 사일리지의 발효는 초기 5일 이내에 대부분이 일어나며 따라서 초기 발효조건을 맞추는 것이 고품질 사일리지를 제조할 수 있는 가장 효과적인 방법이라 할 수 있다. 종이라 판단된다.세포 모두에서 endogenous RXR의 발현이 일어남을 확인하였고 RXR expression plasmid를 transfection시켰을 때 두 세포 모두에서 단백질의 발현이 현저하게 증가되었다. Constitutive Androstane Receptor (CAR)에 의한 CYP2B의 PBRU 활성효과를 다르게 분화된 세포에서 차이가 일어나는지를 비교하기 위하여 CAR에 의해 매개되는 PBRU의 transactivation효과를 Hep G2와 COS세포에서 조사하였다. Hep G2 세포에서는 transfection된 CAR의 발현에 의해 firefly luciferase 보고단백질의 활성이 약 12배 증가하였다. CAR 발현유전자를 15 ng transfection하였을 때 주어진 보고유전자의 양에 대하여 최대반응을 나타내었고 CYP2B1PBRU가 제거된 CYP2C1 promotor/firefly luciferase를 보고유전자로 사용하였을 때는 CAR에 의한 luciferase의 활성이 나타나지 않았다. Hep G2와는 달리, COS세포에서는 transfection된 CAR의 발현이 PBRU에 의한 firefly luciferase보고단백질의 발현에 영향을 주지 못하였다. 이러한 결과들은 분화된 세포의 종류에 따라서 constitutive androstane receptor의 CYP2BPBRU 활성효과가 다르게 나타날 수 있음을 제시할 뿐만 아니라, 간세포에서 Phenobarbital에 의한 PBRU의 활성유도에 영향을 주는 endogenous 매개 인자들 중 CAR와 RXR과는 다른 전사조절인자들이 필요로 하며 이러한 인자들의 발현이 콩팥 세포에서는 다르게 존재함을 시사한다.", including parameters affecting the

• 한국토양비료학회지
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• 제49권6호
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• pp.699-704
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• 2016

An estimation of optimal requirement of additional N by cropping pattern and growth stage is very important for greenhouse watermelon. The objectives of this study were to estimate an amount of optimal additional N based on growth, N uptake and yield of watermelon. In order to achieve these goals, we performed the study at farmer's greenhouse with a fertigation system and watermelon was cultivated three times (spring, summer and autumn) in 2015. The levels of additional N were set up with x0.5, x0.75, x1.0 and x1.5 of the $NO_3$-N-based soil-testing N supply for watermelon cultivation. The trends of growth and N uptake of watermelon markedly differed from cropping pattern; spring (sigmoid), summer and autumn (linear). The yield of watermelon was the highest at summer season and followed by autumn and spring. Also, the x1.5N showed a significantly higher yield compared to other N treatments. On the basis of growth, N uptake and yield of watermelon, we estimated an optimal level of additional N by cropping pattern and growth stage as follows; 1) spring (transplanting ~ 6 WAT : 6 ~ 14 WAT : 14 ~ harvest = 5 : 90 : 5%), summer (transplanting ~ 4 WAT : 4 ~ 8 WAT : 8 ~ harvest = 25 : 50 : 25%) and autumn (transplanting ~ 4 WAT : 4 ~ harvesting : 50 : 50%). In conclusion, nutrient management, especially N, based on cropping pattern and growth stage was effective for favorable growth and yield of watermelon.

• 현장농수산연구지
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• 제15권1호
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• pp.95-105
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• 2013

복숭아 '미백도'에서 Urea 및 K₂SO₄를 토양 또는 수체처리하여 토양의 화학성, 과실의 무기성분 농도, 과피색 및 과실품질에 미치는 영향을 조사한 결과는 다음과 같다. 토양의 화학성 중 K의 함량은 경핵기 Urea 162g+K₂SO₄ 188g/주(표준) 토양처리, 수확 20일 전 K₂SO₄ 1.0% 수체살포, Urea 81g+K₂SO₄ 94g/주(반량), Urea 162g+K₂SO₄ 188g 및 Urea 324g+K₂SO₄ 376g/주(배량) 토양처리에서 무처리에 비하여 증가하였다. 엽의 무기성분 농도는 전처리 모두 엽내 T-N, K 및 Ca 농도가 높았으며 Na 농도는 Urea 0.5% 및 K₂SO₄ 1.0% 수체살포가 높았다. 과피내 T-N 농도는 수확 20일 전 Urea 162g+K₂SO₄ 188g 토양처리에서 높았으나 K₂SO₄ 1.0% 수체살포 및 Urea 81g+K₂SO₄ 94g 토양처리에서는 낮았다. 과피 직하과육(1~10mm부위)의 T-N, K, Ca 농도는 Urea 0.5% 수체살포를 제외한 모든 처리에서 높았다. 엽중은 수확 20일 전 Urea 0.5% 수체살포, Urea 162g+K₂SO₄ 188g 및 Urea 324g+K₂SO₄ 376g 토양처리에서 증가하였다. 과중은 수확 20일전 Urea 162g+K₂SO₄ 188g 토양처리에서 현저하게 증가하였다. 과피색(Hunter a값)은 수확 20일 전 K₂SO₄ 1.0% 수체살포, Urea 81g+K₂SO₄ 94g 및 Urea 324g+K₂SO₄ 376g 토양처리에서 과피 적색 향상에 효과적이었다. 당도는 Urea 0.5% 수체살포, K₂SO₄ 1.0% 수확 20일 전 수체살포 및 Urea 162g+K₂SO₄ 188g 경핵기 토양처리에서 증가하였다.

• 한국자원식물학회지
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• 제21권2호
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• pp.128-133
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• 2008

구절초와 남구절초의 수확 시기에 따른 항산화 효과를 비교하기 위하여 본 연구를 실시하였다. 구절초와 남구절초를 생육초기(5월 9일), 중기(7월 17일) 그리고 생육 후기(9월 3일)에 각각 수확한 후 80% 에탄올로 추출하여 radical 소거활성 및 항산화 물질 함량을 측정하였다. 수확 시기가 늦어질수록 식물체의 수분 함량과 추출 수율이 낮아졌다. DPPH 및 ABTS radical 소거능은 이른 시기에 수확한 시료일수록 활성이 높은 경향을 보였다. 구절초의 DPPH radical 소거능은 생육 초기에 수확한 시료가 $0.128mg\;{\cdot}\;mL^{-1}$의 $RC_{50}$값을 나타내 $BHT(RC_{50}=0.121mg\;{\cdot}\;mL^{-1})$와 비슷한 소거능을 보였고, 생육 초기에 수확한 남구절초와 구절초는 천연 항산화제인 ascorbic acid보다도 높은 ABTS radical 소거활성을 나타냈다. 그러나 $Fe^{2+}$ chelating 효과의 경우, 구절초를 생육 후기에 수확하는 것이 초기나 중기에 수확하는 것 보다 높았으며, EDTA에 비해서도 훨씬 낮았다. 두 종 모두 수확 시기가 빠를수록 총 폴리페놀 및 플라보노이드의 함량이 높은 경향을 보였으며, 생육 초기에 수확한 구절초와 남구절초의 총 폴리페놀 함량은 각각 79.93 및 $75.10mg\;{\cdot}\;g^{-1}$로 총 플라보노이드 함량(57.84, $54.91mg\;{\cdot}\;g^{-1}$)에 비해 높았다.

• 한국토양비료학회지
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• 제47권6호
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• pp.510-517
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• 2014

The purpose of this study was to analyze microbial hazards for cultivation environments and personal hygiene of strawberry and tomato farms at the growth and harvesting stage. Samples were collected from thirty strawberry farms and forty tomato farms located in Korea and tested for Staphylococcus aureus and Bacillus cereus. To investigate the change in the distribution of the S. aureus and B. cereus, a total of 4,284 samples including air born, soil or medium, mulching film, harvest basket, groves and irrigation water etc. were collected from eight strawberry farms and nine tomato farms for one year. As a result, total S. aureus and B. cereus in all samples were detected. Among the total bacteria of strawberry farms, S. aureus (glove: $0{\sim}2.1Log\;CFU/100cm^2$, harvest basket: $0{\sim}3.0Log\;CFU/100cm^2$, soil or culture media: 0~4.1 Log CFU/g, mulching film: $0{\sim}3.8Log\;CFU/100cm^2$), B. cereus (glove: $0{\sim}2.8Log\;CFU/100cm^2$, harvest basket: $0{\sim}4.8Log\;CFU/100cm^2$, soil or culture media: 0~5.3 Log CFU/g, mulching film: $0{\sim}4.5Log\;CFU/100cm^2$) were detected in all samples. The total bacteria of tomato farms, S. aureus (glove: $0{\sim}4.0Log\;CFU/100cm^2$, harvest basket: $0{\sim}5.0Log\;CFU/100cm^2$, soil or culture media: 0~6.1 Log CFU/g, mulching film: $0{\sim}4.0Log\;CFU/100cm^2$), B. cereus (glove: $0{\sim}4.0Log\;CFU/100cm^2$, harvest basket: $0{\sim}4.3Log\;CFU/100cm^2$, soil or culture media: 0~5.9 Log CFU/g, mulching film: $0{\sim}4.7Log\;CFU/100cm^2$) were detected in all samples. The contamination of S. aureus and B. cereus were detected in soil, mulching film and harvest basket from planting until harvest to processing, with the highest count recorded from the soil. But S. aureus and B. cereus were not detected in irrigation water samples. The incidence of S. aureus and B. cereus in hydroponics culture farm were less than those in soil culture. The amount of S. aureus and B. cereus detected in strawberry and tomato farms were less than the minimum amount required to produce a toxin that induces food poisoning. In this way, the degree of contamination of food poisoning bacteria was lower in the production environment of the Korea strawberry and tomato, but problems can be caused by post-harvest management method. These results will be used as fundamental data to create a manual for sanitary agricultural environment management, and post-harvest management should be performed to reduce the contamination of hazardous microorganisms.

• 한국초지조사료학회지
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• 제31권3호
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• pp.305-314
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• 2011

본 시험은 수확시기가 옥수수 톤백 사일리지의 품질에 미치는 영향을 구명하기 위하여 2009년부터 2010년까지 국립축산과학원에서 수행되었다. 옥수수 사일리지 전용 품종인 광평옥을 이용하여 숙기별 3회(유숙기, 황숙기 및 완숙기)에 걸쳐 수확을 하여 사일리지로 조제하였다. 숙기가 진행됨에 따라 옥수수 원형 곤포 사일리지의 조단백질 함량은 감소하는 경향을 보였으나 ADF와 NDF 함량 그리고 TDN 및 in vitro 건물소화율은 비슷하였다. 숙기별 수분함량, pH 및 사료가치는 사일리지 제조 방법 및 젖산균에 의해 영향을 받지 않았다. 유숙기에서 옥수수 톤백 사일리지의 젖산 함량은 원형 곤포 사일리지보다 증가하였으나(P<0.05), 황숙기 및 완숙기에서는 옥수수 톤백 사일리지의 젖산 함량이 원형 곤포 사일리지보다 감소하였다(P<0.05). 유숙기에서 옥수수 톤백 사일리지의 Flieg's score는 원형 곤포 사일리지보다 높았다. 그리고 옥수수 톤백 사일리지와 원형 곤포 사일리지의 Flieg's score는 젖산균에 의해서 영향을 받지 않았다. 따라서 본 연구에서는 옥수수 톤백 사일리지는 새로운 사일리지 제조방법이 될 수 있고 또한 양질의 사일리지 발효에 적합한 것으로 나타났다.

• 농업과학연구
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• 제38권3호
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• pp.405-411
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• 2011

In this study, we evaluated the changes of fruit quality indices during fruit development and ripening in Korean new pear cultivar 'Wonhwang' and 'Whasan' to determine appropriate harvest time and to enhance the marketability. The fruit of each cultivar harvested from 100 days after full bloom (DAFB) to 135 and 150 DAFB in 'Wonhwang' and 'Whasan', respectively. The fruit growth of both cultivars showed a typical single sigmoidal pattern. Flesh firmness of two cultivars decreased continuously with fruit development and ripening, reaching a final level of about 2.6 kgF at harvest stage. The starch content of fruit sap was much higher in the fruits of early development stage than the later stage of fruit ripening. In 'Wonhwang' pears, the starch level decreased coincide with fruit ripening (130 DAFB), while that of 'Whasan' decreased from very early stage of fruit development (120 DAFB), 30 days before full ripe. 'Whasan' pear showed much lower acidity level of about 0.13% during fruit development and ripening period compared with that of 'Wonhwang'. Therefore, the ratio of soluble solids to total acidity (TSS/acid) increased gradually with fruit development and ripening, reaching a final level of 80 and 98 in 'Wonhwang' and 'Whasan', respectively. There were no climateric rise of fruit respiration during fruit ripening periods in two oriental pear cultivar. The changes of skin color difference including hunter vale $a^*$ which means loss of green color occurred only after onset of ripening in two cultivars.

• 한국작물학회지
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• 제44권1호
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• pp.59-63
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• 1999

Yield and growth characteristics were compared for five rice cultivars; a new Tongil-type, so called "super-rice", Dasanbyeo, an old Tongil-type Milyang 23, two japonicas Dongjinbyeo and Ilpumbyeo, and a new plant type (NPT)line IR65600-27-1-2. The objective of this stusy was to clarify the high yielding capacity of Dasanbyeo in terms of growth characteristics. The average grain yield (9 t/ha) of Dasanbyeo was higher than that of Milyang 23 by ca. 9% that of japonicas by 20 to 30%, and that of NPT line by ca. 100%. The higher grain yield of Dasanbyeo was attributable not only to the greater dry matter production but also to the higher harvest index (HI). Dasanbyeo showed the greatest dry matter at harvest owing not only to the rapid leaf expan-sion at early growth stage and the resulting high LAI through the entire growth stage but also to the high NAR despite the high LAI. The rapid leaf expansion of Dasanbyeo at early growth stage seemed to be related in part to the profuse tillering capacity. HI was 0.53 in Dasanbyeo, 0,51 in Milyang 23, 0.41 in japonicas, and 0.35 in NPT line. Dasanbyeo was indebted for its higher HI to the relatively high grain filling ratio in spite of a much greater sink size than the other cultivars. Dasan had a greater source to sink ratio during grain ripening as measured by LAD/spikelet and dry matter production/spikelet which showed positove correlations with the grain ripening ratio. New plant type (NPT) line showed the lowest grain yield owing to the small sink size and the low grain filling ratio which seemed to have resulted from the abundant occurrence of weak-strength spikelets. The weak sink strength, in turn, seemed to have suppressed photosynthesis during the grain ripening stage.

• 한국초지조사료학회지
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• 제38권2호
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• pp.140-144
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• 2018

To investigate the impact of nitrogen (N) mineral on reproductive potential of Brassica napus L, plants were treated with different levels of N treatment ($N_0$; $N_{100}$; $N_{500}$). The half of N content for each treatment were applied at the beginning of the early vegetative stage and the rest was applied at the late vegetative stage. Nitrogen content in plant tissues such as root, stem and branch, leaf, pod and seed was analyzed and harvest index (HI) was calculated as percentage of seed yield to total plant weight. Biomass and nitrogen content were significantly affected by different levels of N supply. Biomass was significantly decreased by 59.2% in nitrogen deficiency ($N_0$) but significantly increased by 50.3% in N excess ($N_{500}$), compared to control ($N_{100}$). Nitrogen content in all organs was remarkably increased with nitrogen levels. N distribution to stem and branches, and dead leaves was higher in N-deficient ($N_0$) and N excessive plants ($N_{500}$) than in control ($N_{100}$). However, nitrogen allocated to seed was higher in control ($N_{100}$) than in other treatments ($N_0$ or $N_{500}$), accompanied by higher HI. These results indicate that the optimum level of N supply ($N_{100}$) improve HI and N distribution to seed and excessive N input is unnecessary.

• Journal of Biosystems Engineering
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• 제40권4호
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• pp.409-416
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• 2015

Purpose: This study evaluates a new banana bulk packaging method under the real transport conditions of Sri Lanka. Methods: A field evaluation of optimized 8-mm thick Styrofoam sheets used as the cushioning material was applied. A trial transport was conducted from Thambuttegama to Colombo using a medium-sized open truck, with banana leaves as the control material. Data were recorded at the farmer, transporter, retailer, and consumer stages of the supply chain. Mechanical damage, physiological loss in weight, fruit firmness, total soluble solids, ripeness index, visual quality ratings, and the physical damage index of the bananas were measured at each stage. A cost-benefit analysis was also conducted for both packaging methods. Results: The 8-mm styrofoam sheets significantly reduced (p < 0.05) the mechanical damage from 26.3% to 12.9% compared to the conventional method for long-distance transport, and the physiological loss in weight showed a decrease of 2.88%. The loss of firmness of the fruits followed a simmilar pattern for both methods until reaching the retailer, but at the consumer was significantly higher (p < 0.05) for the control. However, the physical damage index at the retail stage for the control showed symptoms of physical injury, whereas the bananas transported using the cushioning materials exhibited only minor symptoms. Further, the visual quality of the fruits after transport from the farmer to the consumer was preserved, which is one of the main factors affecting consumer preference and retail price. The proposed method increases the profit margin by 51.2% for Embul bananas owing to the reduced postharvest losses. Conclusion: The 8-mm thick Styrofoam sheets reduced the physical damage to the bananas, with the quality parameters maintained at the prefered level. Moreover, profits may be increased.