• 한국임상수의학회지
• /
• 제22권3호
• /
• pp.228-232
• /
• 2005

Damaged spermatozoa are supposed to be trapped in glass wool. In the respect of this, two glass wool filtration spermatozoa groups (0.5 cm, 1 cm depth) were compared with control group to assay sperm motility, HOS values, and vital rate by CFDA/PI staining method following glass wool filtration. The motility of canine sperm extended with PBS+PVP after glass wool filtration was lower in both filtrated groups than that of the control group (p<0.01) and the same significant difference was also shown in canine semen extended with Tris buffer (p<0.01). The motility of canine sperm diluted with PBS+PVP was higher than that diluted with Tris buffer in the same experimental groups (p<0.05). The motility of control group was not significantly decreased until 2 hours immediately after extending, however, the motility of both glass wool filtrated spermatozoa were significantly decreased as time passed until 2 hours after filtration (p<0.01). At each time for assay (immediately, 30 min, 2 hours after filtration), the motility of canine sperm of control group was higher than the filtrated groups (p<0.05), whereas the motility of 0.5 cm depth group was higher than 1 cm depth group at the immediate time after filtration (p<0.05), 30 minutes later (p<0.05) with no difference at 2 hours. No difference was shown among the experimental groups in HOS values of canine sperm after glass wool filtration. The vital rate assayed by CFDA/PI staining of both filter groups was higher than the control group (p<0.05).

• 한국식품과학회지
• /
• 제38권1호
• /
• pp.135-139
• /
• 2006

세균이 외부stress에 대한 자가저항으로 biofilm형성을 하는 것은 식품 뿐만아니라 식품기기등의 세척, 소독등의 식품안전 확보에 많은 어려움을 주게 된다. 본 연구에서는 glass wool과 mlcrotiter plate assay를 이용하여 주요 식중독 세균인 Salmonella, E. coli, B. cereus, S. aureus를 여러가지 식품보존하에서 상해와 biofilm형성 정도를 비교하였다. 이들 세균은 외부의 stress없는 조건하에서도 상해를 받지 않았고 모두 biofilm이 형성되어 glass wool에 부착되었다. Microtiter plate assay에서의 상해별 biofilm형성은 acid stress에서 10%이내의 상해를 받은 E. coli와 약 40%의 상해를 받은 S. aureus에서 높게 나타났다. $4^{\circ}C$의 cold temperature에서는 30-50% 상해를 나타낸 B. cereus와 E. coli가 높은 biofilm 형성을 보였고 cold starvation에서는 다른 stress에 비해 전체적으로 biofilm형성도가 낮은 값으로 측정되었다. 그리고 6% sodium chlorine solution에서 30-55%의 상해를 입은 Salmonella가 높은 biofilm 형성도를 보였다. 그러나 같은 종의 식중독 세균이라도 외부의 stress 대하여 다양한 정도의 biofilm을 생성하는 것으로 보인다. 따라서 식품으로부터 이들 식중독 세균을 제어하기 위해서는 대상식품의 보존환경에 따른 biofilm 형성특성을 고려해야 할 것으로 사료된다.