• 제목/요약/키워드: ginseng-field soil

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논 . 밭재배에 따른 인삼의 생육 및 성분 특성 비교 (Comparison of Growth Characteristics and Compounds of Ginseng Cultivated by Paddy and Upland Cultivation)

  • 이성우;강승원;김도용;성낙술;박희운
    • 한국약용작물학회지
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    • 제12권1호
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    • pp.10-16
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    • 2004
  • 밭재배와 논재배처럼 토양환경이 상이한 조건에서 재배된 인삼의 지상부 생육의 경시적 변화 및 근부특성과 성분함량 차이를 비교하기 위해 금산지방의 직파재배 4년근 밭재배 및 논재배 농가포장을 선정하여 시험한 결과는 다음과 같다. 1. 논토양의 미사와 점토함량 그리고 토양수분과 공극율은 밭토양보다 뚜렸히 높았는데, 재배기간 동안의 토양수분함량 범위는 논재매 $17.5{\sim}19.5%$로 적당하였으나 밭재배는 $7.0{\sim}12.8%$로 낮은 수분함량을 보였으며, 논토양은 밭토양보다 인산과 칼슘함량이 적으나 염류농도와 유기물, 질산태질소, 칼륨, 마그네슘 함량이 높아 비교적 양호한 토양조건을 보인 관계로 초장, 생체근중 및 주당건물중 등 지상부와 지하부 생육은 논재배가 밭재배보다 양호한 생육을 보였다. 2. 논 밭재배간 순동화율 (NAR)과 작물생장율 (CGR) 직이 치밀하지 못했다는 Mog et al. (1981)의 보고와 비슷한 결과를 보였다. 표 5와 같이 생체근중의 분포비율은 직파 4년 재배에서 논 밭재배 모두 100 g 이상의 인삼은 생산되지 않았는데, 60 g 이상인 것의 비율이 논재배 5.3%로 밭재배 0.9%에 비해 많았으며 40 g 이상인 것의 비율도 논재배가 밭재배보다 높았다. 은 5월과 9월에 가장 뚜렸한 차이를 보였으며, 논재배시 근중은 9월 수확기에 가장 큰 증가를 보였으나 밭재배는 9 월에 조기낙엽 증가로 인하여 근중비대가 정지되어 뚜렸한 차이를 보였다. 3. 수삼수량은 논재배가 밭재배보다 약간 많으나 유의적인 차이는 없었으며, 적변 발생율도 논 밭재배간 유의적인 차이가 없었다. 4. 논 밭재배간 동체직경과 동체장, 뿌리의 수분함량 및 조사포닌과 50% 에탄올 추출 엑스함량은 유의적인 차이를 보였는데, 조사포닌과 엑스함량은 밭재배가 높았다. 5. 동체의 경도는 $5{\sim}8$월까지 논 밭재배 간에 서로 비슷하였으나 9월에 밭재배는 급격히 감소하여 뚜렸한 차이를 보였다.

연초재배(煙草栽培) 밭토양(土壤)의 비옥도(肥沃度)와 시비반응(施肥反應) (Upland soil Fertility and its Value of Fertilizer Response to Flue-Cured Tobacco Cultivation)

  • 정훈채;조성진;이윤환;김용연
    • 한국토양비료학회지
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    • 제18권2호
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    • pp.156-160
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    • 1985
  • 밭토양(土壤)의 비옥도(肥沃度) 평가(評價)와 비옥도별(肥沃度別) 시비반응(施肥反應)을 검토(檢討)하기 위하여 수원(水原), 음성(陰城), 대구(大邱) 연초시험장(煙草試驗場) 시험포장(試驗圃場)에서 24개(個) 경작지(耕作地)를 선정(選定)하여 경작지별(耕作地別)로 무비료구(無肥料區)와 연초용(煙草用) 복합비료(複合肥料)(10-10-20)의 시비수준(施肥水準)을 각각(各各) 70, 100, 130kg/10a으로 두어 황색종(黃色種) 연초(煙草)의 시비반응(施肥反應)을 종합(綜合)한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 밭토양의 비옥도(肥沃度) 구분(區分)은 무비구(無肥區)의 건엽중(乾葉重)으로서 평가(評價)가 가능(可能)하였다. 2. 경작지별(耕作地別) 시비량증가(施肥量增加)에 따른 시비효율(施肥效率) (시비구(施肥區) 건엽중(乾葉重)-무비구(無肥區) 건엽중(乾葉重))은 비옥도(肥沃度)가 높아짐에 따라 매우 작아지며 특히 70과 100kg/10a간(間)에서만 증수차이(增收差異)가 인정(認定)되고 100과 130kg/10a 시비수준간(施肥水準間)에는 시비효과(施肥效果)를 인정(認定)할 수 없었다. 3. 수익(收益) (수량(收量) ${\times}$ kg당(當) 가격(價格))을 기준(基準)으로한 시비한계(施肥限界)는 건엽중(乾葉重)이 208.5kg/10a 이하(以下)인 경작지에서는 100kg/10a이고 건엽중(乾葉重)이 33.3kg/10a 이하(以下)의 비옥도(肥沃度)를 나타내는 매우 척박(瘠薄)한 경작지에서는 130kg/10a이고 시비범위(施肥範圍)이었다.

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THE ROLE OF GINSENG DRYING IN THE HARVEST AND POST-HARVEST PRODUCTION SYSTEM FOR AMERICAN GINSENG

  • Bailey W.G.;Dalfsen K.B. van;Guo Y.
    • 고려인삼학회:학술대회논문집
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    • 고려인삼학회 1993년도 학술대회지
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    • pp.155-163
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    • 1993
  • An American ginseng(Panax quillquefolium L) industry has emerged in British Columbia, Canada over the past ten years. Interest has grown very rapidly and with this development, attention is now moving away from field production issues and emphasis is being directed to enhancements in ginseng storage, drying and processing. There is a dearth of knowledge on these aspects even though they are crucial to international competitiveness. Enhancement dicatates the application of a systems approach to optimizing the harvest and post - harvest production system(crop digging, pre - washing cold storage. washing, drying and post - drying storage). Research in British Columbia to date has focussed on drying and storage issues and has resulted in the design of an enhanced commercial drying system. The role of dryer management, loading rates, airflow rates and pre - drying cold storage on American ginseng root drying rates and root quality were examined. From the dryer management experiments, there are distinct advantages to size sorting root to yield optimum drying rates. If unsorted root is used, efficiency is increased if the trays are systematically rotated. Loading rate experiments illustrate that increasing rates above those currently used in commercial dryers are possible without any sacrifice in quality. This has significant implications for commercial drying. Pre - drying cold storage is a most significant tool for managing drying operations. Over a period of six weeks, no discernable decrease in quality was found as a consequence of cold storage. Further, the moisture loss and the associated root surface changes(loss of surface soil in storage for example) provide new challenges for root quality management. Continued research and technological innovation will be crucial in addressing the demanding challenges of the future.

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Effect of Light Receiving rate on Growth and Quality of Ginseng Cultivated in Plastic House

  • Sang Young Seo;Jong hyeon Cho;Chang Su Kim;Hyo Jin Kim;Min Sil An;Du Hyeon Yoon
    • 한국자원식물학회:학술대회논문집
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    • 한국자원식물학회 2020년도 추계국제학술대회
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    • pp.62-62
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    • 2020
  • Ginseng is a shade-plant cultivated using shading facilities. However, at too low light levels, root growth is poor, and at high light levels, the destruction of chlorophyll reduces the photosynthesis efficiency due to leaf burn and early fall leaves. The ginseng has a lightsaturation point of 12,000~15,000 lux when grown at 15 to 20℃ and 9,500 lux at 25℃. This study was conducted to select the optimal light intensity of 3-year-old ginseng grown in blue-white film plastic house. The seeds were planted in the blue-white film plastic house with different light receiving rate (March 17, 2020). Between April and September, the average air temperature in the house was 20.4-20.7℃. Average soil temperature was 18.3℃-18.5℃. The chemical properties of the test soil was as follows. The pH level was 7.0-7.4, EC was 0.5-0.6 dS/m, OM was at the levels of 33.6-37.7 g/kg, P2O5 was 513.0-590.8 mg/kg, slightly higher than the allowable 400 mg/kg. The amount of light intensity, illuminance, and solar radiation in the blue-white film house was increased as the light-receiving rate increased and the amount of light intensity was found to be 9-14% compared to the open field, 8-13% illuminance and 9-14% solar irradiation respectively. The photosynthesis rate was the lowest at 3.1 µmolCO2/m2/s in the 9% light blue-white plastic house and 4.2 and 4.0 µmolCO2/m2/s in the 12% and 14% light blue-white plastic house, respectively. These results generally indicate that the photosynthesis of plants increases with the amount of light, but the ginseng has a lower light saturation point at high temperatures, and the higher the amount of light, the lower the photosynthetic efficiency. The SPAD (chlorophyll content) value decreased as the increase of light-receiving rate, and was the highest at 32.7 in 9% light blue-white plastic house. Ginseng germination started on April 11 and took 13-15 days to germinate. The overall germination rate was 82.9-85.8%. The plant height and length of stem were long in the 9% light-receiving plastic house. The diameter of stem was thick in the 12-14% light-receiving plastic house. In the 12% and 14% light-receiving plastic house, the length and diameter of taproot was long and thick, so the fresh weight of root per plant was 20 g or more, which was heavier than 16.9 g of the 9% light-receiving plastic house. The disease incidence (Alternaria blight, Gray mold and Damping-off etc.) rate were 0.9-2.7%. The incidence of Sclerotinia rot disease was 7.5-8.4%, and root rot was 0-20.0%. The incidence ratio of rusty root ginseng was 34.4-38.7% level, which was an increase from the previous year's 15% level.

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인삼토양으로부터 옥신 생성 식물생장촉진세균의 분리 및 특성 (Isolation and Characterization of the Auxin producing Plant Growth Promoting Rhizobacterium from Soil in a Ginseng Field)

  • 박해성;정영필;윤민호
    • 농업과학연구
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    • 제37권3호
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    • pp.377-382
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    • 2010
  • An auxin-producing bacterium (AMT-54) was isolated from ginseng cultivating soil of Geumsan area. The isolate AMT-54 was confirmed to produce indole-3-acetic acid (IAA) which is one of auxin hormone by TLC analysis. When the concentration of IAA was assessed by performing HPLC quantitative analysis, the maximal 457ppm of IAA was detected from the culture filtrate after culturing in R2A broth containing 0.1% tryptophan for 24h at $35^{\circ}C$. The molecular weight of the main peak obtained by LC-mass analysis was correspondent well to 175, that of IAA. The strain AMT-54 was identified as a novel species belongs to Klebsiella mobilis by a chemotaxanomic and phylogenetic analysis. To investigate the growth promoting effect of crop, when the culture broth of K. mobilis AMT-54 was infected onto seed pot of mung bean, the adventitious root induction and root growth of mung bean were 3.3times higher than control.

배수등급이 다른 논토양에서 2년생 인삼의 품종별 생육 및 진세노사이드함량 차이 (Varietal Difference in Growth Response and Ginsenoside Contents of Two-Year-Old Ginseng Grown in Paddy Field with Different Drainage Conditions)

  • 이성우;김충국;연병열;현동윤;신유수;강승원;차선우
    • 한국작물학회지
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    • 제53권4호
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    • pp.401-406
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    • 2008
  • 논토양에서 적응하는 품종 선발과 재배기술을 개발하기 위해 배수등급이 다른 논토양(배수 불량지와 배수 약간불량지)에서 천풍, 연풍, 황숙종, 자경종 등 4 품종을 사용하여 2년생 인삼의 생육특성 및 수량성과 뿌리의 진세노사이드 함량을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 배수등급에 따라 지상부 생존율과 황증 발생율은 뚜렷한 차이를 보여 배수불량지에서는 지상부 생존율이 저하되고 황증 발생율이 증가하였는데, 배수불량지에서 황숙종은 지상부 생존율이 가장 높고 황증 발생율이 가장 낮았으며, 연풍은 지상부 생존율이 가장 낮고 황증 발생율이 가장 높았다. 2. 배수불량지에서는 배수약간불량지에 비해 지상부가 일찍 고사된 관계로 주당 근중이 작고 수량성도 뚜렷이 감소되었는데, 배수불량지에서의 수량성은 자경종 > 천풍 > 연풍 > 황숙종 순으로 자경종과 천풍의 수량성이 높았으며, 배수약간불량지에는 천풍 > 연풍 > 자경종 > 황숙종 순으로 천풍과 연풍의 수량성이 높았다. 3. 적변율은 배수등급보다는 품종 간에 더 큰 차이를 보였는데, 천풍과 자경종의 적변율은 비교적 작은 반면 연풍과 황숙종은 매우 큰 특징을 보였다. 4. 근 비대가 불량했던 배수불량지는 배수약간불량지보다 진세노사이드 함량이 증가되었는데, 배수불량지에서 품종별 총 진세노사이드 함량은 연풍 > 천풍 > 자경종 > 황숙종 순이었고 배수약간불량지에서는 연풍 > 자경종 > 천풍 > 황숙종 순으로 배수조건에 관계없이 연풍이 가장 높고 황숙종이 가장 낮았으며, 천풍과 자경종은 서로 비슷하였다.