Chitosan is derived from chitin by deacetylation in the presence of alkali, which is a copolymer consisting of $\beta$-(1longrightarrow4)-2-acetamido-D-glucose and $\beta$-(1longrightarrow4)-2-amino-D-glucose units with the latter usually exceeding 80% (Arvanitoyannis et al., 1998). Chitosan has been developed as new physiological material since it possesses antibacterial activity, hypocholesterolemic activity and antihypertensive action. However, even though chitosan has very strong functional properties in many areas, its high molecular weight and high viscosity may restrict the use in vivo. In addition, there is little doubt that such properties will influence absorption in the human intestine. Recently, studies on chitosan have attracted interest for converted chitosan to oligosaccharide, because the oligosaccharide possesses not only water-soluble property but also versatile functional properties such as antitumor activity, immune-enhancing effects, enhancement of protective effects against infection with some pathogens in mice, antifungal activity, calcium absorption accelerating effect (Jeon et al., 1999) and antimicrobial activity. There is, however, little information on the toxicity of chitosan oligosaccharide. (omitted)
Chitosan is known to be an excellent biocompatible natural polymer. Recently, with a growing interest of health and environment, chitosan which is good in no harmful effect on human body and environment, has been watched as the finish treatment of hygiene and pleasantness. The purpose of this study is to develop multi functional fabrics by chitosan added on acrylic acid grafted cotton fabrics. Therefore physical properties such as moisture regain, air permeability, whiteness, static voltage and tensile strength of chitosan added on acrylic acid grafted cotton fabrics were investigated. The results are as follows ; According to increased chitosan's concentration, grafting yield was decreased. Therefore thickness of film by treated chitosan added on acrylic acid grafted cotton fabric became thin. FT R spectra of chitosan add on acrylic acid grafted cotton fabric clearly showed peaks of COOH and $NH_2$, Moisture regain, static voltage of chitosan add on acrylic acid grafted cotton fabrics were increased than control. Air permeability, whiteness and tensile strength were decreased than control.
The objective of this study is to develop eco-friendly, functional towel material utilizing cotton-Modal-chitosan blended(C-M-CH) yarn and natural dyeing with mugwort colorants. Dyeing properties of towels with mugwort colorants were studied by investigating the effect of dyeing conditions including concentration of mugwort colorants, dyeing temperature, and dyeing time, and the effects of mordants on dye uptakes were investigated. The C-M-CH towel showed better dye uptake than 100% cotton towel with mugwort colorants. The shade of towels got darker and red-yellowish tint increased by mordanting. Comparing with 100% cotton towel, the colorfastness of dyed C-M-CH towel was satisfactory showing above 3 grade which is the lowest grade to washing fastness. The antibacterial activity against Staphylococcus aureus and deodorization performance of towels were excellent and improved by dyeing with mugwort colorants. From the results obtained, it is concluded that the cotton-Modal-chitosan blended towel dyed with mugwort colorants can be used practically for an eco-friendly and multi-functional towel materials with excellent absorbance and drying properties.
Chitosan is widely used in cosmetics and medical fields. Special emphasis has been put on the chemical modification of chitosan to explore its full potential. We have described the synthesis and biological activity of novel peptide amino acid derivatives. The polyamino acid derivatives were synthesized by introducing alkylamine functional group on chitosan at C-6. The poor aqueous solubility of chitosan derivatives hinder both pharmacological studies and pharmaceutical development. To make amino acid coupled chitosan derivatives with improved biological effect and solubility, some attempts have been taken to consist of amino peptide group like aspartic acid and phenylalanine-aspartic acid derivatives onto chitosan C-6. The resultingly substituted chitosan was characterized by solubility in various solvents. We measured chitosan derivatives with $^1H$-NMR and $^{13}C$-NMR. Also, We were investigated on the physical properties and biological activities of these products.
The effect of high purity chitosan was studied on its application to the natural dyeing using Rhusjara ica. In the dyeing experiment, examinations were introduced on the difference between the chitosan treated fabrics and chitosan untreated fabrics, and on the difference according to the type of mordanting agents and the mordanting methods. Dyeing was carried out for the chitosan treated and untreated fabrics under the conditions of non-mordanting and Al, Sn, Fe mordanting. As a result, we found that, in the case of cotton, chitosan untreated fabrics were not dyed enough, and the dyeing effect was not developed even though the mordanting was introduced. However, the chitosan treated fabrics developed excellent dyeing result even in the non-mordanting case. Through the results of cotton fabric dyeing, it was presumed that the dyeing affinity of the chitosan toward the Rhusjara ica, which prefer specific dyestuff (mainly black color), is selectively high. In the case of nylon, the dyeing effect is not developed easily under all conditions regardless of the chitosan treatment or the mordant treatment. It was inferred that a certain portion of the Rhusjara ica dyestuff made direct bonding with the functional elements in the nylon molecules without the help of the mordant. Through the results of nylon fabrics, it was presumed that some functional elements of the nylon molecules had selective affinity toward the specific colorant (mainly yellow color) of the Rhusjara ica.
In this study, in order to compare a Tencel/cotton and a Tencel/Cotton/PET as Tencel blended fabrics with a Tencel fabric, the fabric samples were treated with chitosan after NaOH pretreatment and enzyme treatment thereof, And then its adherent efficiency was enhanced by using a crosslinking agent. After that, it was treated with a softener. In chitosan treatment, the functions of moisture regain, tensile strength, air permeability and crease resistance were more improved in the Tencel blended fabrics than in the Tencel fabric. Thus, it may be thought that the physical properties of the Tencel blended fabrics were more effectively modified than those of the Tencel fabric. And the friction charged voltage was very much reduced in all samples, so that chitosan treatment was effective for prevention of electrostatic charge. Further, chitosan finishing treatment improved remarkably the antibacterial activity in all samples regardless of the type of strains.
The purpose of this study is to develop multi-functional fabrics by chitosan added on acrylic acid grafted cotton kintted fabrics. Therefore physical properties such as antimicrobial activity, deodorization rate, moisture regain, whiteness, and tensile strength of chitosan added on acrylic acid grafted cotton kintted fabrics were investigated. The results are as follows; According to increased chitosan's concentration, grafting yield was decreased. Therefore thickness of film by treated chitosan added on acrylic acid grafted cotton kintted fabric became thin. FT-IR spectra of chitosan add on acrylic acid grafted cotton kintted fabric clearly showed peaks of COOH and NH$_2$. Antimicrobial activity and deodorization rate of chitosan add on acrylic acid grafted cotton kintted fabrics were increased greatly than untreated. And their durability of laundry were good, Moisture regain of treated fabrics was higher than untreated. Whiteness and tensile strength of treated fabrics were lower than untreated.
The binding of heavy metal ions onto cross-linked chitosan in dilute aqueous solution has been investigated as a function of pH (4.0 and 7.0), agitation period (10-180min) and concentration of various metal cations (5, 10, 50 and 100ppm). In order to obtain adsorbents that are insoluble and stable, and prevent the dissolution loss of chitosan into an acidic aqueous solution, chitosan flakes were cross-linked with epichlorohydrine (ECH) and its adsorption behavior was compared with that of the non cross-linked chitosan. An advantage of ECH is that it does not eliminate the cationic amine functional group of chitosan. In terms of adsorption ratio, the chitosan cross-linked at an ECH was inferior to original chitosan and was found that chitosan has a selectivity much remarkable than the cross-linked chitosan in low concentrated metal solutions. However, no significant decreases in the adsorption ratios were observed between the cross-linked ECH-chitosan and the non cross-linked chitosan concerning the adsorption of $Ni^{2+}$, $Co^{2+}$, $Pb^{2+}$ and $Zn^{2+}$ acidic solution.
This study was carried out to produce high functional and biodegradable coating agents for pulp mold by evaluating various kinds of biodegradable polymers. Five kinds of biodegradable polymers were used. In addition, the mixture of the carboxymethylated starch and biodegradable polymers(${\kappa}$-carrageenan, chitosan) were used for mixed coating agents. Physical properties of coated paperboards were evaluated. Conclusions obtained were as follows. 4% ${\kappa}$-carrageenan and 5% chitosan showed higher water and oil resistance. 10% sodium alginate, 4% corn zein and 15% polycaprolactone showed high water resistance while no improvement was found on oil resistance. The optimum mixture ratios for the mixed coating agents were 90:10(carboxymethylated starch : ${\kappa}$-carrageenan) and 50:50(carboxymethylated starch : chitosan). Since these mixed coating agents have excellent biodegradability with higher water and oil resistance, these can be used for the environmental-friendly coating agents.
Cotton fabric was treated with chitosan solution by pad-dry(-cure) method to impart antimicrobial properties. Four chitosans of different degree of deacetylation(DAC: 65~95%) with similar molecular weight(ca. 50, 000) and one chitosan oligomer(MW 1, 800, DAC 86%) were used. Antimicribial activity against Staphylococcus aureus was evaluated by the Shake Flask Method. Treated fabrics were laundered up to 20 times according to AATCC Test Method 60-1986 and antimicrobial activity of laundered fabrics was evaluated. The antimicrobial activity was increased with the concentration and DAC of chitosan used. And the cured samples showed better durability to laundering than not-cured samples. Crosslinker and binder decreased the antimicrobial activity of fabrics treated with chitosan oligomer and were not effective to improve the durability to washing.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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