• 한국축산식품학회지
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• 제30권4호
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• pp.641-648
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• 2010

The objective of this study was to evaluate the pre-heating treatment effects on the antioxidant properties of ethanolic garlic and onion extracts. Garlic and onion with or without heating ($100^{\circ}C$, 30 min) were extracted with ethanol, and the total phenolic content, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging ability, iron chelating ability, reducing power, and antioxidant activity in a linoleic acid emulsion system were evaluated. Garlic (41%) had a higher drying yield than onion (11%). Regardless of pre-heating, ethanol extracts of onion resulted in an approximately 25-fold higher yield than those of garlic. Thermal treatment before extraction decreased the levels of ethanol-soluble phenolics for both garlic and onion. Regardless of pre-heating, the radical scavenging abilities of ethanol extracts from garlic were greater than the ethanol extracts from onion. The iron chelating abilities of ethanol extracts from fresh and heated garlic were 85 and 81% at 10 mg/mL, respectively, whereas those of onion extracts were 10 and 9% at the same concentration, respectively. However, no differences in reducing power between garlic and onion extracts were observed. Both garlic and onion inhibited the formation of hydroperoxide in linoleic acid emulsion systems when ethanol was used as a solvent. Overall, garlic extracts had greater antioxidant activity than onion extracts, and the antioxidant activity of garlic and onion extracts were not significantly affected by thermal treatment.

• 한국작물학회지
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• 제46권5호
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• pp.407-410
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• 2001

This study was conducted to determine the optimal planting distance in cultivation of yacon (Polymnia sonchifolia Poeppig ＆ Endlicher). Plug seedlings were planted with 6 different plant densities of 80 $\times$ 60, 80 $\times$ 50, 70 $\times$ 50, 70 $\times$ 45, 70 $\times$ 40 and 60 $\times$ 45 cm. The plant height and the petiole length were increased with increasing the planting distance. The tallest plant height of yacon was 165.4cm with the plant density of 80 $\times$ 60 cm. However, branch number per plant, leaf number on main stem and stem diameter were not significantly difference among planting densities. Tuberous root was harvested 31.42 tons/ha in 70 $\times$ 50 cm spacing. The ratio of heavier tuberous roots than 200 g to total tuberous roots decreased significantly according to increase of planting density. Fresh weights of shoot and root, contain the crown bud, were decreased, as planting distance was shorter. Tuberous root number was fewer but its weight was heavier in wide planting than in dense planting. We think that optimal planting density is about 30,000 plants/ha, if it were to be 70 cm row spacing, intrarow spacing should calculate about 47cm.

• Journal of Plant Biotechnology
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• 제39권4호
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• pp.253-260
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• 2012

애기장대 액포 소재 $H^+$-PPase(AVP1)의 과발현이 농업적으로 가치 있는 표현형을 나타낸다는 기 보고에 기초하여, AVP1 발현이 다른 종에서도 일관되게 바이오매스를 증가시키고 염에 대한 내성을 향상시키는지를 확인하기 위하여 본 연구에서는 AVP1 형질전환 배추 식물체를 획득한 후 고정계통을 육성하여 생리검정 재료로 사용하였다. 형질전환 배추 유식물체는 비형질전환 유식물체에 비해 생장이 왕성하였으며 염스트레스에 대한 내성도 강하였다. 정상 재배조건에서 생장시킨 유식물체의 생체중과 건물중을 비교함으로써 형질전환에 의한 바이오매스증가 표현형을 확인하였으며 MS 염과 NaCl로 점차 염스트레스를 강화시키는 조건에서 광계II 양자수율을 추적, DAB 염색 실시 및 최종적으로 용토 탈염 후 회복 실험을 수행함으로써 내염성 향상 표현형을 확인하였다.

• 한국환경농학회지
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• 제2권2호
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• pp.103-107
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• 1983

생활탄(生活炭) 및 이산화(二酸化)망강필타로 공기(空氣)를 로과(瀘過)한 정화실(淨化室)과 공기(空氣)를 그대로 송입(送入)한 비정화실(非淨化室)로 구분(區分)하여 재배(栽培)한 수도(水稻)에 대(對)한 photochemical oxidants 피해발생(被害發生)은 공기정화실(空氣淨化室)에서 생육(生育)한 수도(水稻)에는 인정(認定)되지 않았으나 비정화실(非淨化室)에서는 10pphm 이상(以上)의 photochemical oxidants가 발생(發生)한 다음날에 2회(回) 가시피해증상(可視被害症狀)이 관찰(觀察)되었다. 공기정화실(空氣淨化室)의 수도(水稻) 생육양(生育量)은 지상부(地上部) 및 근부(根部) 모두 비정화실(非淨化室)보다 증가(增加)하였으며 특(特)히 근부(根部)의 생육량(生育量) 증가(增加)가 현저(顯著)하였다. 식물(植物)의 기공개폐(氣孔開閉)와 밀접(密接)한 관계(關係)가 있는 ABA 함량(含量)은 비정화실(非淨化室)의 수도(水稻)가 정화실(淨化室)의 수도(水稻)보다 높아 photochemical oxidants에 의(依)하여 식물체내(植物體內) ABA 함량(含量)이 증가(增加)되었다. 외기(外氣)를 정화(淨化)하므로서 근활력(根活力)이 현저(顯著)히 증가(增加)하여 photochemical oxidants 피해(被害)에 의(依)하여 근활력(根活力)이 현저(顯著)히 감소(減少)하는 것이 확인(確認)되었다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제20권1호
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• pp.1-6
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• 2000

Improvement of cold-tolerance of Italian ryegrass(Lo1ium multiflorum L.) is an important breeding objectivefor enlargement of cultivation area in Korea. To develop the cold-tolerant variety of Italian ryegrass,cold-tolerant clones survived under - 13- - 14$^{\circ}$C of minimum average air temperature in January wereselected in the area of Dun Nae, Kwangwon Province. The 5 lines of Italian ryegrass clones selected werepolycrossed for seed production. Synthetic seeds were examined on growth characters and forage productionsin Suwon from 1996 to 1998, in Unbong 1997 and in Younchun 1998, respectively. The growth charactersand forage productions of Italian ryegrass variety named as "Hwasan 101" were summarized as follow ;ltalian ryegrass variety, Hwasan 101 was tetraploid and showed semi-prostrate growth habit in autumn andwas not only dark green in leaf color and broad in flag leaf width but also excellent in leafiness. Also, itshowed low plant height at first heading date of 20th May and excellent lodging tolerance. Expecially,Hwasan 101 in all trial regions was 80 -90% of winter survivals that was higher than 60 -90% of Florida80 and Marshall varieties. Therefore we estimate that Hwasan 101 can be cultivated in regions that is higherthan -9$^{\circ}$C in minimum average air temperature and lower than 400m in sea level. In forage production ofHwasan 101, fresh weight and total digestible nutrient(TDN) yield were 66,940 and 6,551kghq and drymatter yield was 10,050kgha. In conclusion, Italian ryegrass, Hwasan 101 was medium and late maturingvariety but excellent in cold-tolerance, lodging-tolerance, leafiness, and forage production.(Key words : Italian ryegrass, Cold tolerance, New variety)ian ryegrass, Cold tolerance, New variety)

• 한국작물학회지
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• 제41권5호
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• pp.521-525
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• 1996

본 연구는 우리나라에 자생하는 전조의 근에 대한 조성분, 유리 아미노산, 향기성분 등의 분석을 통하여 향료작물로서의 가능성을 검토하고자 수행하였는 바 얻어진 결과를 요약하면 다음과 같다 1. 전조 뿌리의 조성분가운데 조단백질은 7.69%, 조지방 1.74%, 조섬유 2.44%, 그리고 조회분은 3.76% 였으며 엑스 함량은 27.68%로 나타났다. 2. 유리 아미노산 조성 및 함량에서 종류는 총 16종이었으며 아미노산의 함량에 따른 순위는 phenylalanine>tyrosine>arginine>alanine>glutamic acid>aspartic acid>lysine>isoleucine>proline>glycine>histidine>thereonine>leucine>methionine>valine, serine이었고 유리 아미노산 함량 중 가장 높은 아미노산은 phenylalanlne으로 6.38 mg이었다. 3. 전조의 뿌리에 대한 향기성분은 $\alpha$-pinene, d-1imonene 등의 mono terpene류가 11종이었고 methyl eugenol 등의 phenyl propanoid류가 3종, 기타 8종으로 구성되어 있었으며 식물정유의 수율은 0.58%였다. 4. 종합적으로 볼 때, 한국산 전조에 대한 향료작물로서의 가능성이 있을 것으로 판단되어 금후 향기성분의 수율을 높이기 위한 재배법 연구의 일환으로 차광, 재배거리, 시비량 등의 시험이 필요한 것으로 판단되었다.

• 생물환경조절학회지
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• 제6권2호
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• pp.86-91
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• 1997

분지각을 기준으로 유인방법을 달리한 시설 고추 재배에서 군락내 수광태세와 초고별 기관분포로 살펴본 군락생산 구조 분석과 생육 및 수량을 조사하여 생육 전반적인 군락생산 구조는 흡광계수, 군락 모식도 측면에서 45$^{\circ}$ 처리후 직립구에서 가장 좋았다. 초장은 직립구에서 가장 컸으며 1차분지 이후의 평균 절간장은 45$^{\circ}$ 처리구가 가장 짧았으나 경경, 엽면적, 식물체 무게는 45$^{\circ}$ 처리후 직립구에서 가장 우수하게 나타났다. 수량은 45$^{\circ}$ 처리후 직립구>45$^{\circ}$ 처리구>직립구 순이었으나, 수확 과수는 45$^{\circ}$ 처리후 직립구>직립구>45$^{\circ}$ 처리구 순이었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제19권5호
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• pp.665-671
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• 2012

사과의 착즙 특성에 고전압 펄스 전기장 전처리가 미치는 영향을 조사하기 위하여, 사과를 다양한 PEF 조건하에서 처리하여 착즙수율과 주스의 품질특성을 조사하였다. 주스의 착즙수율은 PEF 처리구가 무처리구에 비하여 유의적으로 높은 수준을 나타내었다. 압착주스의 총 페놀함량 및 항산화활성은 무처리구에 비하여 유의적인 증가를 나타내었으나, 가용성 고형분 및 환원당 함량은 처리구와 무처리구의 유의적인 차이를 나타내지 않았다. 고전압 펄스 전기장 전처리는 사과 주스의 영양적인 가치와 착즙 효율을 증대시킬 수 있는 방법으로 보여지며 다양한 연구를 통하여 적정 처리 조건의 도출이 필요할 것으로 확인되었다.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제29권4호
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• pp.79-88
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• 2001

표고버섯(Lentinula edodes) 으로부터 0.15 M NaCl 용액에 의하여 crude lectin을 추출하였으며, 황산암모늄에 의한 침전 음이온교환수지 및 hydroxyapatite 컬럼을 이용한 크로마토그래피에 의하여 정제하였다. 버섯균산과 균병으로 나누어 추출된 crude lectin의 양에 있어서는 균산부분이 균병부분에 비하여 2배 이상 높은 lectin을 함유하였으며, 가열한 버섯에서는 lectin의 함량 및 활성은 미처리보다 감소되었다. 건조된 균산 50 g으로부터 얻은 crude lectin은 720 mg으로서 46.03%의 수율로 얻었으며, DEAE Sephadex A-50 column에 의한 분리, 정제 후 정제된 lectin 201 mg을 crude lectin의 28% 수율로 얻을 수 있었다. Crude lectin을 정제함으로서 aspartic acid, serine, alanine 및 histidine등의 아미노산이 증가되었고, glutamic acid, glycine, leucine, tyrosine 및 methionine 등이 lectin에는 검색되지 않았다. DEAE Sephadex A-50 column의 chromatograpy를 통해 분리 정제한 활성을 지니는 lectin의 주된 부분은 Agglutinating test 결과, fraction A 및 B는 적혈구응집활성을 나타냈으며, 약 23 kDa의 분자량을 가지고 있었다. 활성을 지니는 부분을 다시 hydroxyapatite column에 의해 정제하여 얻은 LA-a와 LB-b는 각각 24 kDa과 23 kDa의 분자량을 나타냈다.

• 한국안전학회지
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• 제7권1호
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• pp.65-72
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• 1992

Objective of this research is to evaluate fracture behaviors of fresh-butt welded metal by the acoustic emission technique. The specimens used are medium carbon steel(SM45C), mild steel (SS41) and stainless steel(SUS304), which have different weldability. The similar welding and dissimilar welding processes are considered, in the former SM45C, SS41 and SUS304 are used, in the later the following metals are used SM45C and SS41, SM45C and SUS304 and SS41 and SUS304. The characteristics of fracture in weld metal are eshmated by the tension test with nominal speciemns, the fracture toughness test with compact tension specimens and fractography analysis. The results of tension test show for base metals and similar welding materials that the yield strength and ultimate strength of similar welding materials are increased, the elongation of those are decreased. The weldability of SUS304 is better than that of SM45C and SS41 In similar welding materials. Mechanical properties of dissimilar welding mateiiths we lower than those of similar welding materials. In dissimilar welding materials, the weldability of SM45C and SUS304 is better than that of SM45C and SS41, and also weidability of SS41 and SUS304 is better than SS41 and SM45C. Comparing mechanical properties with AE counts, it is found that AE conuts appeared on a small before the limit load of elasticity(P$_{e}$), and apper greatly near yield strength region in tension test. These results could contribute to the safety analyses and the evaluation of strength for welding structure.e.