• 수산해양기술연구
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• 제41권3호
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• pp.188-198
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• 2005

This study was conducted to survey the catches of vertical bottom longline fisheries in the sea mount of central northern Pacific($30^{\circ}-42^{\circ}N$, $170^{\circ}-175^{\circ}E$), during the period of July 1 to August 25,2004 by commercial fishing vessel. The number of 57 test fishing was carried out in the central northern Pacific during 43 days and the total catches were 21,092.4kg as 19 fish species, CPUE/day and catches/day were 185 baskets and 490.5kg, respectively. Main fish species caught from the experimental fishing were Squalus mitsukurii (66.3%), Coelorhyrchus asperocephaius (11.7%) and Helicolenus avius (9.8%) and, average inside diameter for fish mouth was 4.0cm over. Catch ratio according to each fishing ground was the order of F, D, J, B and C. Catch ratio fur water depth was the order of 450-500m, 350-400m, 300-350m, 400-450m, 1000-1100m and 500-550m and, main species by water depth was Squalus mitsukurii for 300-400m, Etmopterus lucifer for 300-550m, Coelorhyrchus asperocephaius far 1,000m over. Catch ratio according to the kind of hooks was higher at the hook no.6 for Squalus mitsukurii and no. 5 for Etmopterus lucifer and, catch ratio by baits was higher at squid for Squalus mitsukurii, saury and eel for Helicolemus avius and saury for Etmopterus lucifer. Accordingly, it is thought that the extension of fishing hours is needed with the reduction of damage and loss for fishing gears during fishing operation.

• 지역과문화
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• 제6권4호
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• pp.1-21
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• 2019

이 연구는 인문학과 지역문화의 관점에서 부산의 지역적 특성과 역사적 특성이 상호작용하여 탄생한 향토음식을 통해 부산의 장소적 특성을 살펴보았다. 장소는 단순히 좌표에 표기되는 공간상의 지점이 아니라 그 안에서 살아가는 인간의 경험과 정서적 면까지도 포함하는 의미체이다. 장소는 가시적 환경과 환경에 대한 인간의 반응인 문화가 혼합되어 이루어지는 것으로 장소에 대한 이해는 개인의 지리와 문화·역사까지를 이해할 수 있는 기반이 된다. 장소성과 함께 한 지역의 특수성을 말하는 것 중에 하나가 향토음식이다. 향토음식은 그 지역의 특성과 주민들의 선호에 따라 변화될 수 있어 고정불변한 것은 아니다. 부산의 향토음식은 부산이 위치한 장소적 특징을 반영하면서 부산의 역사적 체험까지를 함께 담고 있는 음식이라 할 수 있다. 장소성과 역사성을 가진 부산의 대표적인 향토음식은 다음과 같이 정리될 수 있다. 첫 번째로, 바다와 접해있는 항구로서의 장소적 특성을 잘 말해주고 있는 멸치회와 곰장어 구이이다. 두 번째로, 수산물과 곡물을 이용해서 만든 동래파전과 산성막걸리이다. 세 번째로, 일제강점기 때 새롭게 탄생한 어묵과 활어회이다. 그리고 마지막으로 1·4후퇴 때 부산으로 피난 내려와 정착해서 살던 피난민들이 만든 음식인 밀면과 돼지국밥이다. 한 지역을 대표하는 향토음식은 단순하게 먹고 즐기고 소비되는 상품으로서의 수준을 넘어 그 지역의 장소적 특성과 역사적 특성을 함께 담은, 즉, 그 지역의 문화적 특성을 잘 말해주는 하나의 상징물이라 할 수 있다. 또한 이러한 상징물은 한 지역의 특성을 살피고 정체성을 규정하는 데 중요한 근거가 될 수 있다.

• 한국양식학회지
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• 제20권3호
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• pp.160-167
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• 2007

극동산 뱀장어의 자연 수정란을 이용하여 $23{\pm}0.5^{\circ}C$의 여과 해수가 공급되는 실내수조에서 난발생과 pre-leptocephalus 자어발달을 관찰하였다. 친어 관리에 있어서 암컷은 연어 뇌하수체 추출물(20 mg/fish)과 수컷은 HCG (1 IU/g BW)를 매주 복강 주사하여 인위적인 성성숙 및 자연산란을 유도하였다. 수정란은 직경 1.0 mm 정도의 분리 부성란으로, 전형적인 반상분할(discoidal cleavage)을 통해 분할이 이루어졌다. 부화는 $23^{\circ}C$의 여과 해수에서 수정 후 38시간부터 개시되었다. 부화 직후의 자어는 전장 약 3.0 mm, 근절수는 평균 42개였다. 부화자어의 입과 항문은 부화 후 4.5일째에 열렸고, 난황은 부화 후 6.5 일째에 거의 흡수되었다. 자어는 14.5일 동안 생존하였고, 이때 전장 $5.87{\pm}0.25mm$, 근절은 98개였다. 그러나 수정란과 prelaptocephalus 자어발생의 형태학적 특징은 자연수정과 건식법에 의한 인공수정과 큰 차이점은 없었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제40권3호
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• pp.215-219
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• 1997

수산부산물을 식품소재와 같이 효율적으로 이용하기 위한 일련의 기초 연구로서 DHA 함유 지질 추출소재로서 붕장어, 칼치의 내장 및 두부, 꽁치, 포클랜드산 및 뉴질랜드산 오징어의 내장 등과 같은 부산물에 대하여 검토하였다. 수산부산물의 건물당 지질함량은 $40.5{\sim}48.0%$이었고, 지질조성은 중성지질이 $92.1{\sim}99.0%$로 추출 소채에 관계없이 거의 대부분을 차지하였다. 중성지질은 트리글리세리드가 $50.0{\sim}69.9%$로 절반 이상을 차지하였고, 유리지방산이 $7.8{\sim}20.3%$, 스테롤류가 $3.5{\sim}13.9%$, 탄화수소가 $4.2{\sim}10.2%$ 및 디글리세리드가 $3.5{\sim}9.3%$를 차지하였으며, 모노글리세리드는 2% 내외 이었다. 수산부산물에서 추출한 총지질의 지방산조성 중 폴리엔산의 조성비는 포클랜드산 및 뉴질랜드산 오징어 내장유가 각각 41.0% 및 38.2%로 어류 부산물유의 $27.7{\sim}33.3%$에 비하여 높았다. DHA조성비는 뉴질랜드산 오징어 내장유가 21.1%로 가장 높았고, 다음으로 포클랜드산 오징어 내장유(16.3%), 갈치 부산물유(13.9%), 붕장어 부산물유(11.7%) 및 꽁치 부산물유(10.7%) 등의 순이었다. 총지질을 구성하는 주요 지방산은 지질 추출 소재인 부산물의 종류에 관계없이 16:0, 18:1n-9, 20:5n-3 및 22:6n-3 등이었다.

• 수산해양기술연구
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• 제44권1호
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• pp.37-45
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• 2008

Assessment and management of fisheries abundance in fresh water like a river or a lake is very important to maintain fisheries itself as well as tourist industry even if their scale is not much large. The species for catch in fresh water are mainly a mandarin fish, a carp, an eel, and others. Because oriental river prawn is a main prey of these species and the change in its abundance is directly related to their abundance change in fresh water, information on the abundance and distribution of the species are necessary. Hydroacoustic survey is known to one of the efficient method among several methodology. Information on acoustic target strength is key parameter to estimate abundance for acoustic survey. In this study, measurements on oriental river prawn, Macrobrachium koreana, were conducted for two high frequencies(200kHz and 420kHz) with tilt angle using automatic rotating system. The results of acoustic target strength obtained from the experiment were compared with those of acoustic scattering model, Distorted Wave Born Approximation(DWBA) model. For 200kHz, the result of acoustic target strength experiments was expressed in terms of the averaged target strength dependence on the body langth(BL, cm) as a following relationship; < $TS_{200kHz}$ > = 45.9log(BL) - 107.4. These results provide basic information for studying acoustic target strength and conducting acoustic survey of oriental river prawn.

• 수산해양교육연구
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• 제17권1호
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• pp.132-143
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• 2005

In order to investigate the seasonal variation of watermass and fishery creatures in the adjacent sea of Naro Island, an oceanographic observation was carried out seasonally on the fishing grounds, and the sales performance data of the fisheries cooperative's joint market of Naro Island was examined by using a principal component analysis. The temperature and salinity ranged from 8.1 $^{\circ}C$ to 13.7 $^{\circ}C$ and from 33.1 psu to 34.3 psu in spring, from 14.5 $^{\circ}C$ to 24.2 $^{\circ}C$ and from 30.5 psu to 34.1 psu in summer, from 14.8 $^{\circ}C$ to 18.6 $^{\circ}C$ and from 30.1 psu to 34.0 psu in autumn, and from 4.3 $^{\circ}C$ to 10.1 $^{\circ}C$ and from 33.1 psu to 34.9 psu in winter, respectively. In winter and spring, the offshore water spread out to all sea areas of all water layers. In summer, the mixed waters covered the entire sea surface whereas the mixed water and offshore water covered the bottom. In autumn, the coastal water and mixed water appeared on the surface, but the mixed water was distributed widely on the bottom and the offshore water began to appear in the open sea. For two years from 2002 to 2003, 58 fishery creature species in total were sold in the fisheries cooperative's joint market of Naro Island. In general, the total of 50% fish were sold, and crustacea and mollusc by each 25%. Medium shrimp, whiparm octopus, blue crab, and octopus predominated. A number of species and biomass of fishery creatures were sold mostly in April and May, while they were sold the least in January and February. The seasonal sales results showed that mullet, angler, short necked clam, large shrimp, and webfoot octopus were sold mainly in spring, tonguefish, flathead, pomfret, glass eel, blue crab, whiparm octopus, and squid were sold mainly in summer, and octopus, medium shrimp, and spanish mackerel were sold mainly in autumn.

• 환경생물
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• 제25권1호
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• pp.8-15
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• 2007

본 연구는 금개구리(Rana plancyi chosenica)유생의 성장에 효율적인 먹이를 개발하기 위하여, 서로 다른 네가지 형의 먹이를 공급하고 그에 따른 성장을 비교한 것이다. 금개구리 유생에게 식물성 먹이를 공급한 군과 식물성과 동물성 배합 먹이를 공급한 실험군이 습지에서 수거한 유기물과 식물성 먹이 만을 공급한 대조군보다 더 빠른 성장을 보였다. 나아가, 식물성과 동물성 먹이를 혼합하여 공급한 먹이군이 순수하게 식물성 먹이 만을 공급한 실험군보다 더 높은 성장을 보였다. 식물성먹이에 동물성 먹이로서 열대어 사료를 혼합하여 공급한 실험군의 유생들이 대조군이나, 식물성 먹이 실험군, 식물성에 뱀장어 사료를 혼합하여 공급한 실험군 모두에 비하여 빠른 시간 안에 변태에 이르렀다. 이러한 결과는 식물성 먹이와 동물성 먹이를 적절하게 배합한 먹이가 금개구리 유생의 빠른 성장과 변태에 가장 효율적이라는 것을 나타낸다.

• 한국수산과학회지
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• 제44권5호
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• pp.499-505
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• 2011

The fishing grounds of Korean large-pair trawlers have shifted since exclusive economic zones (EEZs) were established in a fisheries agreement involving countries neighboring Korean waters. The distributions of marine ecosystems and fisheries resources have been changing with environmental changes such as global warming and with the shift in species targeted as a result of changes in fishing technology and fishing gear. This study analyzed variation in the species assemblages caught in Korean waters by large-pair trawlers as a result of these geopolitical and environmental changes. The data used in this study were obtained from the Fishery Production Statistics of Korea and the Port Sample Survey of the National Fisheries Research and Development Institute (NFRDI) from 1990 to 2007. Hierarchical clustering analysis (HCA) and correspondence analysis (CA) were used to explore the characteristics of the catch-species composition. The overall variation in the species composition of the catch of Korean large-pair trawlers showed that the proportions of croaker Johnius grypotus, small yellow croaker Larimichthys polyactis, eel Anguilla japonica, and blue crab Portunus trituberculatus decreased, whereas those of hairtail Trichiurus lepturus, Spanish mackerel Scomberomorus niphonius, anchovy Engraulis japonicus, and common squid Todarodes pacificus increased in Korean waters over the 18-year period. The results of the HCA of the annual catch data by species showed four different distributions of fish species according to year. Results of the CA showed that the species assemblages differed between the 1990s and 2000s.

• 한국해양학회지
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• 제17권2호
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• pp.83-94
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• 1982

1977年부터 1978年 10月 사이 Arcachon灣 水域에서 採集된 資料를 分析하여 年齡을 決定하고 成長을 推定하였다. 耳石 斷面의 構造는 전자 현미경 하에서 觀察 하였고, 解剖 현미경 하에서 觀察된 結果와 비교하였다. 年輪은 冬季 뿐 아니라 夏季에도 목이 相對的으로 좁은 "年輪"이 形成됨이 觀察되었으며, 後者는 夏季에 發生하는 赤潮現象과 關聯되어 진 것으로 思料된다. 成長은 例外的으로 큰 個體를 除外시켰을 때, Von Bertalanffy식을 適用할 수 있었다. 産卵回遊에 의한 한 年齡群 中 큰 個體의 除법은 水에 남은 魚群의 成長律을 減少시키고, 이러한 選擇적인 큰 個體의 回遊가 Von Bertalanffy의 假定을 滿足시키는데 一部 기여하는 것 같다. 例 外的으로 큰 個體의 연 별 體長分布를 "正常的"인 個體들 및 回遊魚群과 比較分析 하여, 이들은 어릴때부터 成長이 빠른 個體들 중 一部로 構成되어 있음을 제시하였 다.一部로 構成되어 있음을 제시하였 다.

• 한국환경복원기술학회지
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• 제14권3호
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• pp.157-168
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• 2011

In order to promote efficiency of upstream and downstream migration of fishes, this study has developed a combined fishway of herring-bone bottom baffle type and brush type fishways. The results obtained are as follows : 1. In a channel with constant incline, the velocity of current generally shows a distinct tendency of acceleration as it goes down the stream. But in the hydraulic experiment of herring-bone bottom baffle type fishway, the velocity reached its maximum only at 0.4m/sec, and it tended to be stable without any acceleration. 2. The velocity in the brush type fishway showed a distinct tendency of acceleration as the discharge increased. But its greatest velocity was only 0.3m/sec, and its velocity change according to the discharge increase was only 0.15m/sec at maximum. 3. The maximum velocity in the combined type fishway was less than half of the blast speed of the poorest swimmer, the juvenile eel with 90mm of body length. So any species of fishes are supposed to be able to migrate upstream from the estuary through this combined type fishway. 4. The field experiment of upstream migration showed that the combined type fishway can promote efficiency of upstream and downstream migration of any species of fishes.