Song, Minyu;Kim, Hyaekang;Kwak, Woori;Park, Won Seo;Yoo, Jayeon;Kang, Han Byul;Kim, Jin-Hyoung;Kang, Sun-Moon;Van Ba, Hoa;Kim, Bu-Min;Oh, Mi-Hwa;Kim, Heebal;Ham, Jun-Sang
Food Science of Animal Resources
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v.39
no.4
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pp.601-609
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2019
Bifidobacterium longum KACC 91563 secretes family 5 extracellular solute-binding protein via extracellular vesicle. In our previous work, it was demonstrated that the protein effectively alleviated food allergy symptoms via mast cell specific apoptosis, and it has revealed a therapeutic potential of this protein in allergy treatment. In the present study, we cloned the gene encoding extracellular solute-binding protein of the strain into the histidine-tagged pET-28a(+) vector and transformed the resulting plasmid into the Escherichia coli strain BL21 (DE3). The histidine-tagged extracellular solute-binding protein expressed in the transformed cells was purified using Ni-NTA affinity column. To enhance the efficiency of the protein purification, three parameters were optimized; the host bacterial strain, the culturing and induction temperature, and the purification protocol. After the process, two liters of transformed culture produced 7.15 mg of the recombinant proteins. This is the first study describing the production of extracellular solute-binding protein of probiotic bacteria. Establishment of large-scale production strategy for the protein will further contribute to the development of functional foods and potential alternative treatments for allergies.
Extracellular protein produced by Bacillus sp. $T_2-3$ was characterized for its patterns of sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and sephadex G-100 filtration, spectrum of maximum absorption, composition of amino acid and solubility to solvents. The extracellular protein was composed of two kinds of protein which was little difference in molecular weight about 49,000. Maximum absorbance of the extracellular protein was showed at 230nm and main amino acids of the extracellular protein were aspartic acid, glutamic acid and alanine. Solubility of the extracellular protein was 55.8% in $H_2O$ and 28.4% in 0.4% NaOH.
The Presence and quantity of protein A in Staphylococcus hyicus subsp hyicus isolates from pigs were determined by indirect hemagglutination test and enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA). Cell-bound and extracellular protein A was demonstrated in 87.7% and 36.0% of 489 isolates, respectively, by indirect hemagglutination test. When contents of the protein A were estimated by ELISA method, all of the isolates that were positive to protein A in indirect hemagglutination test produced extracellular protein A of less than 1ng/ml. Most of the isolates produced cell-bound protein A of less than 1ng/ml, whereas 28 isolates produced 1 to 35ng/ml and 11 isolates produced 25 to 108ng/ml.
Seventeen extracellular protein producing bacteria were isolated from soil samples, among which T219 strain having a strong capability of producing the protein was selected and identified for investigation of biological characteristics. The factors which affect the protein production were investigated and the results are summarized as follows. T219 strain which produces the most extracellular protein was identified as Bacillus sp. Optimum temperature and pH for production of the extracellular protein by T219 strain were $25^{\circ}C$ and 7.5 respectively. Almost no activities of protease and amylase were observed in the protein produced by the protein producing bacteria. In the medium containing yeast extract, the cell growth was moderately high, but almost no accumulation of protein was observed. However, polypeptone had significant effects on both the cell growth and the protein accumulation. The addition of glycine and L-isoleucine to the medium containing polypeptone, yeast extract and meat extract had a great effect on the protein production; 4mg/ml of protein accumulation was observed.
A gene encoding an extracellular nuclease was cloned from Aeromonas hydrophila strain ATCC14715. The gene was overexpressed and the enzyme was purified by fusing to maltose binding protein. It was shown that the protein possessed DNase activity on both single-stranded and double-stranded DNAs. It exhibited both endo- and exonuclease activities. It was also shown that the protein had an RNase activity. Possible roles of this extracellular enzyme in the A. hydrophila life cycle are discussed.
Proceedings of the Korean Society for Applied Microbiology Conference
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2000.04a
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pp.78-89
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2000
Protein secretion in filamentous fungi has been shown to be restricted to actively growing hyphal tips. To determine whether an increase in the amount of growing surface area of a fungus can lead to an increase in the amount of protein secretion, we examined secretion in a temperature-sensitive Neurospora crassa mcb mutant that shows a loss of growth polarity when incubated at restrictive-temperature. Incubation of the mcb mutant at restrictive-temperature results in a three- to five-fold increase in the level of extracellular protein and a 20- fold increase in carboxymethyl cellulase activity relative to a wild-type strain. A mutation in the cr-l gene has been shown previously to suppress the apolar growth phenotype of the mcb mutant, and we find that the level of extracellular protein produced by a mcb; cr-l double mutant was reduced to that of the wild-type control. Immunolocalization of a secreted endoglucanase revealed that proteins are secreted mainly at hyphal tips in hyphae exhibiting polar growth and over the entire surface area of bulbous regions of hyphae that are produced following a shift of the mcb mutant to restrictive-temperature. These results support the hypothesis that secretion of extracellular protein by a filamentous fungus can be significantly increased by mutations that alter growth polarity.
Extracellular protein was produced from bacterium, which was classified as a strain belong to the genus Bacillus. This bacterium produced 1.4mg/ml of extracellular protein when grown on chemically defined medium containing 3.0% of glucose, 1.3% of urea and 2.5% of calcium carbonate at $30^{\circ}C$ for 48 hours. The addition of $250{\mu}g/ml$ of cephalexin was effective for it and was produced 2.0mg/ml of extracellular protein for 96 hours.
Extracellular vesicles (EVs) are natural carriers of biomolecules that play central roles in cell-to-cell communications. Based on this, there have been various attempts to use EVs as therapeutic drug carriers. From chemical reagents to nucleic acids, various macromolecules were successfully loaded into EVs; however, loading of proteins with high molecular weight has been huddled with several problems. Purification of recombinant proteins is expensive and time consuming, and easily results in modification of proteins due to physical or chemical forces. Also, the loading efficiency of conventional methods is too low for most proteins. We have recently proposed a new method, the so-called exosomes for protein loading via optically reversible protein-protein interaction (EXPLORs), to overcome the limitations. Since EXPLORs are produced by actively loading of intracellular proteins into EVs using blue light without protein purification steps, we demonstrated that the EXPLOR technique significantly improves the loading and delivery efficiency of therapeutic proteins. In further in vitro and in vivo experiments, we demonstrate the potential of EXPLOR technology as a novel platform for biopharmaceuticals, by successful delivery of several functional proteins such as Cre recombinase, into the target cells.
The SecY is a central component of the protein export machinery that mediate the translocation of secretory proteins across the plasma membrane, and has been known to be rate-limiting factor of secretion in Escherichia coli. In order to study the extracellular protein secretion in Gram-positive microorganism, we have, constructed strains harboring more than one copy of the gene for SecY. Firstly, the gene, for B. subtilis SecY and its promoter region was subcloned into pDH32 and the chimeric vector was inserted into amyE locus by homologous recombination. Secondly, low copy number vector, pCED6, was also used for subcloning the secY gene and for constructing a strain which harbors several copies of secY. The KH1 cell which harbor two copies of secY on the chromosome excreted more extracellular proteins than the wild type PB2. Moreover, the KH2 cells which harbor several copies of secY in pCED6 vector excreted more extracellular proteins than the KH1 cells. Here, we found that the capacity of protein secretion is partly controlled by the number of secY and it is suggested that SecY has also an important role in protein secretion in B. subtilis, a gram positive microorganism, as like in E. coli. This will promote the use of B. subtilis as a host for the expression of useful foreign gene and excretion of precious proteins.
Gastric smooth muscle of cats was used to investigate the involvement of protein kinase in vanadate-induced contraction. Vanadate caused a contraction of cat gastric smooth muscle in a dose-dependent manner. Vanadate-induced contraction was totally inhibited by 2 mM EGTA and 1.5 mM $LACI_3$ and significantly inhibited by $10\mu$M verapamil and $1\mu$M nifedipine, suggesting that vanadate-induced contraction is dependent on the extracellular $Ca^{2+}$ concentration, and the influx of extracellular $Ca^{2+}$ was mediated through voltage-dependent $Ca^{2+}$ channel. Both protein kinase C inhibitor and tyrosine kinase inhibitor significantly inhibited the vanadate-induced contraction and the combined inhibitory effect of two protein kinase inhibitors was greater than that of each one. But calmodulin antagonists did not have any influence on the vanadate-induced contraction. On the other hand, both forskolin ($1\mu$M) and sodium nitroprusside ($1\mu$M) significantly inhibited vanadate-induced contraction. Therefore, these results suggest that both protein kinase C and tyrosino kinase are involved in the vanadate-induced contraction which required the influx of extracellular $Ca^{2+}$ in cat gastric smooth muscle, and that the contractile mechanism of vanadate may be different from that of agonist binding to its specific receptor.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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