• 제목/요약/키워드: cutting with leaves

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추잠기 중간벌채시기 및 잔조에서의 적엽정도가 뽕의 수량에 미치는 영향에 관한 연구 (The Study on the Effect to the Yields with the Intermediate Cutting Periods of Mulberry Branch and at the Picking Levels of Leaf Remains in Autumn)

  • 김문협;김호락;최하자
    • 한국잠사곤충학회지
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    • 제13권2호
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    • pp.81-94
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    • 1971
  • 적기의 조상중간벌채시기 및 잔조에서의 적엽정도가 재발아와 선단고사, 수량 및 아고병등의 발생에 미치는 영향을 조사한바, 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 조상의 중간벌채시기가 늦어지는데 따라서 재발아 조수가 감소하는 것이며 또 잔조에 잔엽을 많이 할수록 재발아조수가 적어질뿐만아니라 재발아엽수도 적어지는데 잔엽은 잔조의 상부에 하여야만 재발아억제의 효과가 있는 것이니 실용적으로는 3∼5 엽정도의 잔엽이 유리할 것 같다. 3∼5엽정도 잔엽을 하고 9월 20일 이후벌채를 하면 재발아조수가 격감한다. 2. 벌채후의 잔조에서 전적엽을 하면 지조의 선단고사비율이 매우 높고 상반부적엽구도 그외의 다른구들보다 약간 많은 것 같으며 벌채시기에 따라서는 전적엽구를 제외한 다른구에서는 별로 차가 없는 것 같지만 전적엽구만은 9월 15일 벌채구가 특히 높으니 이것은 전적엽으로 인한 지조의 불윤실과 이때의 온도조건이 아지병균의 기생에 호적하였다는 것이 그 원인인 것 같다. 3. 수량과의 관계를 보면 추잠기는 벌채시기에 따라서는 별로 차가 없지만 잔조에시의 적엽양이 많아질수록 전수량이 많아진다. 춘잠기수량은 무적엽구와 전적엽구는 벌채시기의 여하에 불구하고 가장 적으며 무적엽구를 제외한 그 외의 각구에서는 9월 15일과 9월 20일 벌채구가 수량이 발은 반면에 이보다 이르거나 늦은 경우에는 수량이 적어진다. 또 적엽각구는 9월 15일과 9월 20일 벌채구를 제외하고는 대체로 무적엽구보다 적으니 추기에 있어서의 적엽이 익춘기의 수량에 상당한 영향을 미치고 있다. 춘추합계수량에 있어서는 무적엽구와 전적엽구보다 그 외의 각구가 수량이 많으며 그 중에서도 9월 15일과 9월 20일 벌채구가 특히 많고 잔엽정도에 따르는 차는 별로 없는 것 같다. 이것을 종합해 볼때에 연간수량이 가장 많은 것은 9월 15일∼20일경에 중간벌채수확을 한후 그잔조에 3∼5 엽잔엽을 하는 방법이며 9월 5일∼10일 벌채구도 무적엽구나 그 이후의 벌채구와 별로 차가 없다. 4. 잔조에 발생하는 병은 아고병 가장 심하고 맛사리아병과 동고병도 약간 발생하였으며 아고병은 전적엽구에 가장 심하게 발생하였고 시기적으로는 9월 15일구에서 지수 92.9, 9월 20 일구에서는 지수 100으로 가장 심하게 발생하였으며 상반부적엽구에서도 상당히 발생하였고 무적엽구는 거의 발생하지 않았다. 5. 재발아비율 및 평균재발아엽수와 익춘잠기 수량과의 사이에는 각각 상관계수 r=-0.42, r=-0.27로서 부외 상관을 가지고 있으나 깊은 상관관계는 없으며 선단고사비율 및 아고병발생비율과 익춘잠기수량과의 사이에는 거의 상관이 없다. 아고병발생비율과 선단고사비율과의 사이에는 상관계수 r=+0.8로서 깊은 정의 상관이 있다.

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질소시비 수준이 Italian Ryegrass의 질산염 축적에 미치는 영향 (Effects of Nitrogen Fertilization on Nitrate Accumulation in Italian Ryegrass)

  • 정완태;최기춘;윤창;송채은;전우복
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제17권2호
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    • pp.135-140
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    • 1997
  • This study was conducted to investigate the effect of levels of nitrogen fertilizer on the nitrate accumulation in Italian ryegrass. Italian ryegrass was grown at the experimental field, College of Agriculture, Chonnam National University, Kwangju from September, 29, 1987 to June, 24, 1988. The experiment was arranged as a randomized complete block design with three treatment(2.5, 7.5 and 15kg-NIlOa). The results obtained are summarized as follow; Nitrate nitrogen content of the stem, leaves and whole was increased as increasing nitrogen fertilizer(P< 0.05). Total nitrogen content in the leaves was much higher than that of stem, and not significance among the levels of nitrogen fertilizer. Total water soluble carbohydrate content in stem was higher than that in the leaves and decreased after cutting as increasing nitrogen fertilizer(P < 0.05)

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청예용 수수-수단 그라스 잡종, 진주조, 사료용 피의 후기 생육에서 재생엽의 생장과 광합성 (Photosynthesis and Regrowth of Leaf in Sorghum-Sudangrass Hybrid, Pearl Millet, and Barnyard Millet after 2nd Cutting)

  • 이호진;김태훈
    • 한국작물학회지
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    • 제38권5호
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    • pp.466-476
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    • 1993
  • 하계청예작물인 수수-수단그라스 잡종 855F, 진주조 수원 6 호, 사료용 피 King millet 를 대상으로 제 2차 예취시기인 9월 17일부터 4일 간격으로 신생엽과 하부 잔존엽의 생장과 광합성을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 예취일로부터 수수-수단그라스, 진주조 신생엽의 엽장, 엽폭, 엽면적, 경당 엽수, 엽건물중, 비엽중은 계속적으로 꾸준한 증가추세를 보여 주었다. 피의 경우 이들과는 달리 하부잔존엽은 예취후 12일 이후로 모두 고사하여 측정이 이루어지지 않았으며 예취후 20일이후 신생엽의 길이는 신장을 중단하였고 엽폭만이 과도하게 신장하는 이상생육 형태를 나타냈다. 2. 예취후 일수 경과에 따른 광합성의 속도 변화는 예취구에서 수수-수단그라스, 진주조, 피의 신생엽이 20일 이후부터는 기존엽에 비해 높게 나타났다. 3. 세 작물의 기공 밀도는 수수-수단그라스 ,진주조가 피 보다 높았으며 기공의 크기와 형태 그리고 엽육세포는 예취후 12일 이후에 완전한 형태를 갖추는 것으로 관찰되었다. 4. 그루터기 기저부의 저장탄수화물 함량은 수수-수단그라스의 경우 예취후 8일까지는 감소하였고, 20일 이후로는 증가하였으나 진주조 및 피는 예취 당일 그루터기내 저장탄수화물 함량이 10%내외로 극히 낮은 상태였고 예취후 20일까지 저장탄수화물 함량은 계속 감소하는 경향이었으며 예취후 32일 경에는 3.0에서 4.0%수준에 이르렀다. 5. 수수-수단그라스, 진주조의 신생염은 제 2차 예취후 12일 이후에 독립적인 생육이 이루어졌다. 이들이 재생특성은 수수-수단그라스는 에너지원으로서 그루터기의 저장탄수화물을 주로 이용하였으나 진주조는 하부 잔존엽의 동화작용에 주로 의존하였고 피는 저장양분의 축적이 빈약하였고 기온 강하에 민감히 반응하여 재생이 억제되었다.

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토마토 절간(節間)을 이용한 마디삽목 시(時) 삽수의 절위(節位)와 삽수의 소엽(小葉)부착 유무가 묘(苗) 소질에 미치는 영향 (Characteristics of Nursery Plants Influenced by Leaflet and Raising Method for Soft-Nodal cuffing in Cherry Tomato)

  • 양승구;손동모;최경주;김상철;김월수;정순주
    • 원예과학기술지
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    • 제19권4호
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    • pp.483-487
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    • 2001
  • 토마토 묘(苗)를 한마디씩 4-6마디로 절단하여 절간을 이용한 마디 삽목 시 삽수의 절위와 소엽의 부착유무가 묘소질에 미치는 영향을 검토하기 위하여 본 시험을 수행하였다. 방울토마토 뻬뻬와 꼬꼬 품종을 플러그 묘를 소엽 1엽을 부착하여 삽목한 처리구가 소엽을 모두 제거한 처리보다 초장과 엽수가 많았고, 지상부중 및 지하부중이 약 3-15배 정도 증가되었다. 토마토 마디삽목묘의 발근율은 하배축이 86%였으나 평균 96%의 높은 발근율을 보였다. 토마토 플러그 묘(苗) 1주(株)로부터 4-6개의 삽수가 얻어졌고 삽목 후 20-24일에 정식 가능한 묘가 생산되었으며, 계속적인 증식이 가능하였다. 토마토 삽목묘의 뿌리는 실생묘에 비하여 직근이 적고 뿌리의 수가 많았다. 그리고 실생묘는 뿌리가 하배축의 끝에서 발근되었으나 마디삽목묘는 상토와 접촉된 모든 부위에서 발생되었다. 육묘방법에 따른 소엽의 변화는 실생묘는 자엽으로부터 마디가 생장점으로 이동함에 따라서 약 1엽, 2엽, 3.5엽 5.5엽으로 엽수가 증가되고, 측지삽목묘는 11.3, 11.9, 13.2, 13.3엽으로 첫째 마디부터 엽수가 현저하게 많았다. 한편 마디삽목묘의 엽수는 약 3.5, 3.6, 4.4엽 및 5.8엽으로 증가되어 측지삽목묘보다는 현저하게 적었으나, 실생묘보다는 많았다. 같은 마디삽목묘의 소엽수(小葉數)도 삽수마디가 하배축에서 생장점으로 이동함에 따라서 소엽수(小葉數)가 크게 증가되었다.

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조리에 의한 깻잎의 비타민C 및 무기성분의 변화 (Changes in Vitamin C and Minerals Content of Perilla Leaves by Different Cooking Methods)

  • 최영희
    • 한국식품조리과학회지
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    • 제19권2호
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    • pp.174-180
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    • 2003
  • 생식조리에 있어서의 썰기와 통으로 이용하였을 때, 가열 조리로 데치기와 찌기를 하였을 때, 식초와 레몬즙을 이용해 겉절이를 하였을 때, 그리고 자가제조 깻잎 김치와 시판깻잎 김치에 있어서 비타민 C와 무기성분은 조리에 의해 어떤 차이를 보이는지 알아보았다. 깻잎을 생식하는 경우에 쌈과 같이 통째로 이용할 때와 썰어서 이용할 때 무기질은 큰 손실이 없었지만 비타민 C의 경우는 많은 손실이 있었으므로 가능한 통째로 이용하는 것이 바람직한 것으로 나타났다. 조리를 할 경우는 데치기보다는 찌는 방법이 비타민과 무기질의 손실이 적었다. 깻잎은 칼슘의 함량이 높아 칼슘급원식품으로서도 큰 역할이 기대되는데 산을 처리함으로써 칼슘흡수에 방해가 되는 수산칼슘의 비율은 감소하고 수용성칼슘의 비율이 증가하는 것을 확인함으로써 식초나 레몬즙을 이용한 겉절이는 깻잎을 보다 유용하게 이용할 수 있는 조리방법이라 사료된다. 깻잎김치의 경우 비타민 C는 거의 기대할 수 없었지만 무기성분 면에서는 여전히 유효한 것으로 나타났다. 다만 나트륨의 함량도 따라서 큰 폭으로 증가하였으므로 되도록 간을 조금 싱겁게 하여 소량씩 담아 먹는 것이 바람직하다고 생각된다.

Gas Exchanges and Dehydration in Different Intensities of Conditioning in Tifton 85 Bermudagrass: Nutritional Value during Hay Storage

  • Pasqualotto, M.;Neres, M.A.;Guimaraes, V.F.;Klein, J.;Inagaki, A.M.;Ducati, C.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제28권6호
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    • pp.807-815
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    • 2015
  • The present study aimed at evaluating the intensity of Tifton 85 conditioning using a mower conditioner with free-swinging flail fingers and storage times on dehydration curve, fungi presence, nutritional value and in vitro digestibility of Tifton 85 bermudagrass hay dry matter (DM). The dehydration curve was determined in the whole plant for ten times until the baling. The zero time corresponded to the plant before cutting, which occurred at 11:00 and the other collections were carried out at 8:00, 10:00, 14:00, and 16:00. The experimental design was randomised blocks with two intensities of conditioning (high and low) and ten sampling times, with five replications. The high and low intensities related to adjusting the deflector plate of the free iron fingers (8 and 18 cm). In order to determine gas exchanges during Tifton 85 bermudagrass dehydration, there were evaluations of mature leaves, which were placed in the upper middle third of each branch before the cutting, at every hour for 4 hours. A portable gas analyser was used by an infrared IRGA (6400xt). The analysed variables were photosynthesis (A), stomatal conductance (gs), internal $CO_2$ concentration (Ci), transpiration (T), water use efficiency (WUE), and intrinsic water use efficiency (WUEi). In the second part of this study, the nutritional value of Tifton 85 hay was evaluated, so randomised blocks were designed in a split plot through time, with two treatments placed in the following plots: high and low intensity of cutting and five different time points as subplots: cutting (additional treatment), baling and after 30, 60, and 90 days of storage. Subsequently, fungi that were in green plants as well as hay were determined and samples were collected from the grass at the cutting period, during baling, and after 30, 60, and 90 days of storage. It was observed that Tifton 85 bermudagrass dehydration occurred within 49 hours, so this was considered the best time for drying hay. Gas exchanges were more intense before cutting, although after cutting they decreased until ceasing within 4 hours. The lowest values of acid detergent insoluble nitrogen were obtained with low conditioning intensity after 30 days of storage, 64.8 g/kg DM. The in vitro dry matter of Tifton 85 bermudagrass did not differ among the storage times or the conditioning intensities. There was no fungi present in the samples collected during the storage period up to 90 days after dehydration, with less than 30 colony forming units found on plate counting. The use of mower conditioners in different intensities of injury did not speed up the dehydration time of Tifton 85.

상수에 있어서 각종조건에 따르는 동화량의 차에 관한 연구 (Studies on the quantitative difference of assimilation under various conditions in mulberry trees.)

  • 임수호;김문협
    • 한국잠사곤충학회지
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    • 12호
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    • pp.5-11
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    • 1970
  • 상수에 있어서 각종 재배조건을 달리했을 경우에 있어서 동화량의 차를 알기 위해 punch method를 건물량 증가로서 순동화량을 측정하였다. (1) 착엽부위별 건물양은 식아거리와 관계없이 수고 150cm 부위가 가장 많았고 200cm 부위, 100cm부위, 50cm부위 순으로 적었다. (2) 착엽부위에 다른 동화량의 일변화는 수고 150∼200cm 부위는 오전에 동화량이 많았고 50∼100cm 부위는 오후가 많았다. (3) 상전의 위치에 따른 건물량은 남쪽 외측이 가장 많았고 그 다음으로는 동쪽 외측이 많았으며 그 외는 큰 차가 없이 같은 경향이었다. (4) 상전의 위치별 동화량의 일변화는 동쪽은 오전 7시∼10시까지가 많은데 비해 남쪽은 오전 10시∼오후 1시까지가 많았다. (5) 상품종별 건물량을 비교한 결과를 보면 수원상 4호가 가장 많았고 시평, 개량서반, 노상의 순으로 적으며 1일간의 동화생산량도 수원상 4호가 가장 많고 개량서반, 시평, 노상의 순으로 적어졌다. (6) 벌채정도별 건물량증가와 1일간순동화량은 다같이 벌채정도가 강한 1/2벌채구가 가장 많았고 1/3벌채구, 무벌채구 순으로 적었다.

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구기자나무의 구기순 재배기술에 관한 연구 I. 품종과 구기순 채취길이에 따른 생육 및 구기순 수량 (Culture Practice of Green shoot of Chinense Matrimony Vine (Lycium chinense Mill.) I. Effect of Varieties and Cutting lengths on the Growth and Green shoot Yield)

  • 백승우
    • 한국자원식물학회지
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    • 제9권3호
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    • pp.279-284
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    • 1996
  • 청양재래와 유성 2호 2품종을 공시하여 원줄기를 10cm로 고정시키고, 구기순 채취길이를 20cm, 30cm, 40cm로 달리 하였을 때 구기자나무의 생육적 특성 및 구기순의 수량을 알아봄으로써 구기순 재배에 필요한 기초 자료를 얻고자 수행한 시험 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 유성2호가 청양재래에 비해 구기순 수, 구기순당 엽수, 주당 총엽수, 수확횟수는 많았고 구기순의 굵기는 굵었으나 엽장, 엽폭은 작았다. 2. 청양재래의 구기순 채취횟수는 4.5회이었으나 유성2호는 5.5회로서 청양재래보다 1회 더 채취할 수 있었다. 3. 구기순의 건물중은 $1.01{\sim}1.03g$이었고, 줄기 : 엽비율은 46 : 54로 엽비율이 8% 높았다. 4. 구기순의 수량은 청양재래가 $108{\sim}204kg/10a$이고 유성 2호는 $215{\sim}383kg/10a$ 이었으며, 유성 2호는 년차간의 수량 증감폭이 적어 재식 당년의 수량을 기대할 수 있었다. 5. 청양재래의 구기순 수를 제외한 공시품종의 각 생육형질은 수량과 고도의 정(正)의 상관적이었으며, 유성 2호의 구기순 수는 주당 총엽수를 제외한 각 생육형질 및 수량과 부(負)의 상관이 있었다.

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추파유채 ( Brassica napus L. ) 생육시기에 따른 비구조성 탄수화물 함량의 변화 ( Changes in the Non-Structural Carbohybrate Content during Growth Period in Forage Raps ( Brassica napus L. ) )

  • 전해열;김태환;김병호;강우성
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제14권4호
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    • pp.331-338
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    • 1994
  • The objective of this study is to obtain the basic data for investigating the potentiality of continuous utilization (first cutting in the late fall and regrowth yield in next spring) of forage rape seeded in fall. Non-structural carbohydrates(NSC) in leaves and roots of forage rape seeded on Oct. 3 were analyzed during a growth period. The greatest change in NSC content was observed between the wintering and the early spring period. The total content of soluble sugar in leaves and roots highly increased from the late fall(Nov. 7) to the wintering period (Feb. 4), and then rapidly decreased on the early regrow^ period(Mar. 31). The contents of fructose and glucose were relatively lower, and their quantitative change also was smaller than those of other sugars through entire growth period. The highest accumulation of sucrose occured hum the late fall to wintering period, and then greatly decreased in the early regrowth period. Sucrose content in roots was 2.3 times higher than that of leaves in wintering period. Starch was the largest pool of NSC and its content in leaves and roots showed a similar pattern with that of sucrose through entire growth period. Starch contents in leaves and roots were 38mg and 189mgl gDM in the late fall(Nov. 7), 187 and 497mg/gDM(Feb. 4) in the wintering period and 69 and 79mglgDM(Mar. 28) in the early regrowth period, respectively. The results clearly showed that the main reserve forms of NSC are starch and sucrose, and that they are hlghly stored in roots in overwintering forage rape.

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참두릅과 개두릅을 첨가한 국수의 제조특성 (Quality Characteristics of Noodles Containing Shoots and Leaves of Aralia elata and Kalopanax pictus)

  • 김은주;이원종
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제41권4호
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    • pp.571-575
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    • 2012
  • 참두릅과 개두릅가루의 단백질과 지방함량은 개두릅가루가 참두릅가루보다 많았으며, 회분과 식이섬유 함량은 참두릅가루보다 적었다. 참두릅과 개두릅가루는 높은 식이섬유 함량을 나타냈다. 두릅가루를 혼합하여 제조한 색도는 L값은 낮았으며, a값은 증가하였고 b값은 감소하였다. 조리면의 cutting force는 두릅가루를 첨가한 조리면이 대조군보다 낮게 나타났고 두릅가루의 첨가량이 많을수록 감소하는 것으로 나타났으며, 참두릅가루를 첨가한 조리면이 개두릅가루를 첨가한 조리면보다는 높은 것으로 나타났다. 국수의 기능성을 높이고 기호도를 향상시키기 위하여 참두릅가루와 개두릅가루를 3, 5, 7% 첨가한 조리면의 관능검사를 실험한 결과 5% 첨가한 국수가 가장 높은 관능적 평가를 받았다.