본 연구에서는 효율적으로 표고 액체종균을 생산하기 위하여, 액체배지에 폭기방법으로 산소를 공급하고, 대두박을 첨가하여 표고균사체 생장량과 잔존 배양액의 유리당함량을 조사하였다. 그 결과 폭기방법은 균질화된 표고균사가 생장하면서 서로 뭉치지 않고 균질하게 증식하고, 대두박 첨가는 대수기 이후에도 지효성 질소영양원이 공급되도록 하는 효과가 있었다. 배양 중 침전 균사체의 중량은 13일째에 가장 많았으며, 배양용기의 배출구에서 이산화탄소 농도는 13일째에 가장 높았다. 상층 수용액에서 환원당은 폭기 12일째에 거의 소비되었다. 그리고 배양균사체에서 총질소(T-N)량은 폭기 배양 13일째에 최고 수준이며, 키틴함량과 5종의 유리당 중에서 수크로즈함량은 폭기 배양 18일째에 가장 높았으나, 에르고스테롤 함량은 폭기 배양 22일째에 가장 높았다. 이와 같은 결과를 종합적으로 판단할 경우 표고액체 종균으로서 사용 적기는 균사활력이 가장 왕성하고 균체량이 많은 배양 18일째로 판단되었다.
Lee, Hai Yen;Chai, Lay Ching;Pui, Chai Fung;Wong, Woan Chwen;Mustafa, Shuhaimi;Cheah, Yoke Kqueen;Issa, Zuraini Mat;Nishibuchi, Mitsuaki;Radu, Son
Journal of Microbiology and Biotechnology
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제21권9호
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pp.954-959
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2011
There have been a number of studies conducted in order to compare the efficiencies of recovery rates, utilizing different protocols, for the isolation of L. monocytogenes. However, the severity of multiple cell injury has not been included in these studies. In the current study, L. monocytogenes ATCC 19112 was injured by exposure to extreme temperatures ($60^{\circ}C$ and $-20^{\circ}C$) for a one-step injury, and for a two-step injury the cells were transferred directly from a heat treatment to frozen state to induce a severe cell injury (up to 100% injury). The injured cells were then subjected to the US Food and Drug Administration (FDA), the ISO-11290, and the modified United States Department of Agriculture (mUSDA) protocols, and plated on TSAyeast (0.6% yeast), PALCAM agar, and CHROMAgar Listeria for 24 h or 48 h. The evaluation of the total recovery of injured cells was also calculated based on the costs involved in the preparation of media for each protocol. Results indicate that the mUSDA method is best able to aid the recovery of heat-injured, freeze-injured, and heat-freeze-injured cells and was shown to be the most cost effective for heat-freeze-injured cells.
The objective of this study was to investigate the inhibitory effect of taurine and alendronate on the osteoclast differentiation. Osteoblasts and bone marrow cells from 1-2 day old mouse were co-cultured in 10% fetal bovine serum - minimal essential media (FBS-MEM). Osteoclast differentiation was induced by adding the sonicated extracts of Porphyromonas gingivalis (P.gingivalis). Osteoclasts were identified using tartrate resistant acid phosphotase staining (TRAP). Alendronate of 10$^{-7}$, 10$^{-6}$, 10$^{-5}$M and taurine of 500, 1000, 1500$\mu\textrm{g}$/ml were added respectively. The cytotoxic effects of alendronate and taurine were examined using MTT(3-(4,5-dimethylthiazol -2-yl-2,5-diphenyltetrazo- lium bromide) method. After culturing with the sonicated extracts of P.gingivalis, the amounts of IL-6 in the culture supernatant were measured and compared using the ELISA method. The results were as follows : 1. Osteoclasts were differentiated at the concentration of 0.01~0.1$\mu\textrm{g}$/ml sonicated extracts of P.gingivalis. (P<0.05). 2. Alendronate inhibited osteoclasts differentiation at the concentration of 10$^{-5}$ M when the concentration of sonicated extracts of P.gingivalis was 0.01$\mu\textrm{g}$/ml. 3. Taurine inhibited osteoclasts differentiation at the concentration of 1500$\mu\textrm{g}$/ml when the concentration of sonicated extracts of P.gingivalis 0.01$\mu\textrm{g}$/ml. 4. In cytotoxic test (MTT test), no cytotoxic effect was evident in all concentrations of alendronate and taurine. 5. Taurine (10$^{-5}$M) and alendronate(1500$\mu\textrm{g}$/ml) did not change the amounts of IL-6 induced by sonicated extracts of P.gingivalis significantly.
We analyzed the cultural characteristics of isolated brewing fungi for developing fermentation starters. In a previous study, we collected 87 domestic nuruk, from which 481 fungi strains were isolated and 11 were selected showing improved productivity. After culturing these 11 fungi strains in several types of media, temperatures, carbon and nitrogen sources, Rhizopus sp. grew well in MEA, ME20S, PDA medium while Aspergillus sp. grew well in ME20S and YES. Both Rhizopus sp. and Aspergillus sp. survived well at optimal growth temperatures of 30 and $37^{\circ}C$. Rhizopus sp. utilized lactose, glucose and peptone sources while Aspergillus sp. utilized glucose, mannose, fructose and yeast extract sources. ${\alpha}-Amylase$ activity was excellent in L. ramosa CN044, R. oryzae 82-7(MEB), R. oryzae CN174 and A. oryzae 58-11(WEB) culture extracts. This study suggests that R. delemar 26-4, 58-8 and A. oryzae 78-5, 37-7 might be appropriate fungi strains for fermentation starters based on development of large fungi bodies and their good enzyme activities.
Objective: To elucidate the location of leptin and receptors of ovary specimens obtained from patients undergoing hysterectomy by immunohistochemical staining and to determine the effect of leptin on the steroidogenesis of cultured granulosa cells. Method: In the culturing process of the granulosa cells, FSH (1 IU/ml)and leptin (50 ng/ml), IGF-I (50 ng/ml) was administered to each study group (Group I: FSH; Group II: FSH, leptin; Group III: FSH, IGF-I; Group IV: FSH, IGF-I, leptin), and the levels of estradiol, progesterone, androstenedione in the culture media was measured by radioimmunoassay. Statistical analysis was conducted by one-way ANOVA with Scheffe test. Results: The results showed that leptin and leptin receptors were both found to be strongly stained in granulosa and theca cells, and also in some interstitial cells. Leptin receptors were also observed in cultured granulosa cells. While there was no statistically significant difference in the androstnedione concentrations between the groups, estradiol concentrations was significantly decreased in Group IV ($2202.0{\pm}151.14$ pg/ml) compared to Group III ($2859.0{\pm}122.6$ pg/ml), and progesterone concentrations were also significantly decreased in Group II($4696.3{\pm}190.6$ ng/ml) and Group IV ($4517{\pm}206.78$ ng/ml) compared to Group III($5546.0{\pm}179.5$ ng/ml). Conclustion: The study result of this study suggest that leptin is directly involved in the regulation of ovarian functions, in particular steroidogenesis.
The increasing emergence of lead drugs for the resistance produced by the pathogenic strains and arrival of new diseases have initiated the need for searching novel metabolites with best anticancer and antimicrobial properties than the existing one. With this view, the investigation was conducted for the isolation, identification, and biological evaluation of potential endophytic fungi of Aegle marmelos, a medicinal tree used for more than three decades, for curing various disorders. A total of 169 endophytic fungal strains obtained from sampling and among those 67 were pigmented strains. Upon antagonistic screening, five endophytic fungal strains exhibited antagonistic potentiality by inhibiting the pathogens. These five potent strains were characterized at molecular level by sequencing the amplified internal transcribed spacer (ITS) 1 and ITS 4 regions of rDNA and they were grouped under order Pleosporales, Eurotiales, and Capnodiales. The metabolites from the respective strains were produced in fungal culturing media and extracted using polar solvents. Further, the extracts of five endophytes manifested antimicrobial activity against tested clinical pathogens and Alternaria alternata (FC39BY), Al. citrimacularis (FC8ABr), and Curvularia australiensis (FC2AP) exhibited significant antimicrobial profile against 9 of 12 tested pathogens, showing broad spectrum activity. The antioxidant levels of all the five endophytes revealed the highest activity at least concentrations, and major activity was unveiled by the members of order Pleosporales FC2AP and FC8ABr. This research explains the value of endophytic fungal extracts and its significance of antimicrobial and antioxidant properties.
Pteris cretica 'Wilsonii'의 대량생산에 적합한 배양환경을 구명하기 위하여 연구를 수행하였다. 포자는 7주 안에 모두 발아하였다. Knop과 Hyponex배지에서 전엽체 증식이 왕성하였지만, 전엽체의 생육에는 Hyponex 배지가 더 유용하였다. MS배지에서는 전엽체가 괴사하였으며, 질소급원과 sucrose의 농도를 조절한 경우에도 sucrose 무첨가구를 제외한 모든 첨가구에서 전엽체가 괴사하였다. Sucrose 1%와 agar 0.6%를 첨가한 Hyponex배지가 전엽체의 증식과 생육에 가장 적합한 것으로 나타났다. 접종방법을 달리한 결과, Hyponex배지에서는 다져서 접종하는 전엽체의 증식 및 생육에 효과적이었지만, MS배지에서는 전엽체의 군집을 4등 분하여 접종한 처리구에서 전엽체의 증식 및 생육이 우수하였다. 고체배지에서 배양하는 것이 액체배지에서 배양하는 것보다 효과적이었다. 액체배양은 전엽체의 괴사를 유도하였다. 액체진탕배양한 전엽체는 생육은 우수하였으나 고체배양한 전엽체에 비하여 증식이 억제되었다.
Jang, Bo Kook;Park, Kyungtae;Han, Ahreum;Lee, Cheol Hee
한국자원식물학회:학술대회논문집
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한국자원식물학회 2019년도 춘계학술대회
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pp.44-44
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2019
This study aimed to develop a suitable method for inducing the proliferation of prothallus and producing sporophytes of rock polypody (Polypodium vulgare L.). The prothalli used in all experiments were obtained from spore germination and sub-cultured for 8-week intervals. The most appropriate media for prothallus propagation were investigated by culturing 300 mg of prothallus in MS ($1/4{\times}$, $1/2{\times}$, $1{\times}$, and $2{\times}$ strength) medium and in Knop medium for 8 weeks. Cultures were maintained at a temperature of $25{\pm}1^{\circ}C$, light intensity of $30{\pm}1.0{\mu}mol-m-2{\cdot}s-1$, and a photoperiod of 16/8 h (light/dark). Fresh weight of prothalli was 4.8 g on $1{\times}$ MS, 4.5 g on $1/2{\times}$ MS and 4.3 g on 1/4 MS medium. To select a suitable soil combination for sporophyte formation, 1.0 g of prothallus was ground with distilled water, spread in five combinations onto different soil substrates (decomposed granite, horticultural substrates, peat moss, and perlite), and then cultivated for 13 weeks. The sporophyte cultures were maintained at a temperature of $25{\pm}1^{\circ}C$, light intensity of $43{\pm}2.0{\mu}mol-m-2{\cdot}s-1$, humidity of $84{\pm}1.4%$, and a photoperiod of 16/8 h (light/dark). The results showed that a mixture containing a 2:1 (v:v) ratio of horticultural substrate and perlite, increased sporophyte formation to 462.5 sporophytes per pot (7.5 cm2). The other soil substrates produced from 314.5 to 405.3 sporophytes per pot. Therefore, our results will provide conditions suitable for mass production of Polypodium vulgare L.
This study describes the successful establishment of a cryopreservation protocol for Citrus limon cultivars: 'Frost Eureka limon' and 'Cook Eureka limon', using a droplet-vitrification method. The shoot tips that were excised from in vitro grown seedlings of the two cultivars were preserved in liquid nitrogen (LN) and successfully regenerated into whole plants. Excised shoot tips were pre-cultured for 1 or 2 days in 0.3 M and 0.5 M sucrose solutions at $25^{\circ}C$ and incubated in a loading solution (LS) composed of 17.5% glycerol + 17.5% sucrose in Murashige and Skoog (MS) medium for 40 min at $25^{\circ}C$. Prior to direct immersion in LN for 1 h, the shoot tips were dehydrated with plant vitrification solution 2 (PVS2) at $0^{\circ}C$ or PVS3 at $25^{\circ}C$. The frozen shoot tips were re-warmed and unloaded with 1.2 M sucrose in $\text\tiny{^1/_2}$ MS for 30 min at $25^{\circ}C$. Shoot tips were post-cultured overnight on survival medium and then micrografted onto 'trifoliate orange' (Poncirus trifoliate (L.) Raf. seedling rootstocks for recovery and to produce whole plants. The highest regrowth rates were 53.5% and 50.3% for cryopreserved shoot tips of 'Frost Eureka limon' and 'Cook Eureka limon', respectively, when pre-cultured in 0.3 M and 0.5 M sucrose concentrations in a sequencing manner, with LS and treated with PVS2 for 60 min at $0^{\circ}C$. We also investigated whether the ammonium ion concentration on post-culture medium affected the viability of the cryopreserved Citrus shoot tips. The viability of cooled samples, following culturing on woody plant media (WPM) containing $\text\tiny{^1/_4}$ ammonium nitrate overnight before micrografting, was the highest (70.3%) in 'Frost Eureka limon'. The study described here is a cost-effective and safe method to conserve Citrus fruit cultivars, for the improvement and large-scale multiplication of fruit plants and for breeding disease resistance.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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