Objectives: Promotion of food safety/eradicating adulterated food has been listed as one of the four major issues recently identified for action by the Korean government. Due to the related seriousness, the food industry has been encouraged to take steps to restore consumer confidence. In order to set guidelines for the creation of manuals for the response to a food safety crisis by the food industry, this study provided a suggested organization for a crisis response team and operating procedures for crisis response activities. Methods: The prototypes of an organizational structure and a set of standard procedures for a crisis response system were provided. Results: The results of the study suggested that a crisis response team should be comprised of four divisions of responsibility: information analysis, site response, communication and operational support. The organization chart and the role and functions for each division of the crisis response team should be indicated. Response activities will be more effective when the team features multi-disciplined staffing, such as public relations, food safety/technology/quality, sales/marketing, purchasing, production, distribution/logistics, regulatory affairs/legal, and consumer service specialists. This study created a flow chart for the total crisis response system, which included crisis and normal situations. A crisis response team should be continuously operated for both crisis and normal conditions. This study also suggested a scenario to explain the procedures for crisis response activities. Conclusion: In order to cope more effectively with a food safety crisis, the organizational structure and its functions should be defined clearly, and a detailed set of standard procedures for response activities should be offered.
Tommi Tapanainen;Olivier Lisein;Ryuichi Hosoya;Taro Kamioka
Asia pacific journal of information systems
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v.29
no.1
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pp.144-164
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2019
In their role as stewards of organizational information technology (IT), IT managers participate in crisis management activities. While much has been said about the power of technology in improving preparation for emergencies, the behavior of IT managers in crisis situations is not well understood. This paper addresses IT manager actions during the crisis response effort, when appropriate actions need to be taken at short notice. Recognizing that few guidelines exist for IT managers in these situations, we use recommendations from the crisis management literature in analyzing five earthquake cases from Japan and Taiwan. We identify several recommendations from this set for IT managers, which are related mainly to communications and leadership behaviors, suggesting that the IT manager role is a vital one in crisis response. The research additionally shows that recommendations from the crisis management literature have value also when applied to IT managers. Finally, we conclude on several ways that our understanding of IT manager crisis response could be developed by future research.
The importance of online communication is getting increased by the rapid growth of smartphone supply and Social Network Service (SNS) use. Catching up with the trend, firms are actively use SNS to improve brand image, promote products, and communicate with customer. On the one hand, SNS is the channel for firms' marketing activities, but on the other, it is also the channel where the events related to the firms propagate in real time. Firms are led to unexpected state of crisis, when events are quickly spread out on SNS. Then firms are assessed their image by the way they deal with the state of crisis. This paper proposes to figure out user response on SNS according to each crisis response strategies by analyzing event-related twitter data when crisis situations of firms arise. We classify crisis response strategies into response attitude, defensive and accommodative response, and response speed, fast and slow response. This paper suggests optimal crisis response strategy to firms regarding state of crisis propagated on SNS.
Journal of Korean Society of Disaster and Security
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v.8
no.2
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pp.27-31
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2015
The purpose of this study is to improve the capacity of public officials that can respond quickly and effectively in the event of food and medical products crisis. In order to improve the emergency response capacity, it must be preceded to identify what kinds of response activities and capacities are needed in case of food and medical product crisis. To this end, this study examined the definition of food and drug related crisis, and investigated and analyzed domestic and international leading researches and data about the capacity related to emergency, crisis or disaster. Based on the result of the analysis, the crisis response capacity was defined as 'the ability to quickly perform response tasks at the time of crisis', and the response tasks were identified by analysing the crisis response manuals of the Ministry of Food and Drug Safety. Since identifying the response tasks clearly can be a basis for training, exercise, and evaluation, it is expected to contribute to enhance the crisis response capabilities directly and effectively.
The Indonesian government has been under intense scrutiny as the public expects them to handle the COVID-19 crisis competently and in line with their expectations. The research used quantitative content analysis of 30 organizational status posts and 578 public comments on the Ministry of Health's Instagram account. The analysis, conducted using descriptive analysis and a chi-square test, indicates that the most widely used organizational crisis response strategies were: justification, reminder, compensation, and ingratiation. Findings also showed that the public actively used social media to evaluate the attribution of organizational crisis responsibility, perceiving the government as responsible for the crisis response. This research contributes to the study of crisis communication by providing insights into the necessity for organizations, particularly those responsible for crisis management, to conduct crisis communication that clearly shows corrective action that is aligned, responsive, and adaptive to public expectations, leveraging media channels commonly used by the public for information dissemination.
This study is to review the attitude of consumers on the crisis response strategy (defensive vs. receptive) that the company implements in crisis situations. Also, the interaction between the crisis response strategy that the company implements and the crisis type of companies (corporate ability vs corporate social responsibility) was discussed. In addition, the interaction between the messages (abstract vs. concrete) of public interest associated marketing implemented prior to crisis situations and the crisis response strategy implemented after crisis situations was discussed. And these results were reviewed to see if the same result can come out after controlling the involvement on consumer's public interest associated marketing as a covariate. The main results of this study are as follows. First, regarding the crisis response strategy, in the company's crisis response strategy, the receptive attitude was more favorable for the consumer's attitude than the defensive attitude. Second, it was seen that there is a significant interaction between the crisis response strategy of companies and the crisis type of companies. Third, it was seen that the crisis response strategy of companies has a significant interaction with the message type of public interest associated marketing. Lastly, the involvement showed a significant effect as a covariate and the interaction between the crisis response strategy of companies, the crisis type of company and the message type of public interest associated marketing can be confirmed even after controlling the involvement. In the conclusion of the study, the direction on implications, limitations and future.
Situational Crisis communication theory (SCCT), one of the major crisis communication theories, suggests that crisis managers have to choose the most effective crisis response strategy in accordance to the crisis type. However, there's a controversy over whether this theory is practically applicable in Korea. Therefore, this study analyzed statements of apology to see if companies in Korea are actually taking different response strategy according to the types of crisis. According to the result of analysis on 244 apology statements published in the newspapers from 2012 to spring of 2015, adaptive response strategy was mostly taken no matter what the crisis type was. In conclusion, there's a discrepancy in crisis response strategy between the theory suggested in SCCT and the current practices in Korea. This conclusion can contribute to devising an appropriate application of SCCT in Korea and to develop a more Korea relevant theory.
The purpose of this study is to explore a difference in crisis between media and parties. This research examined political crisis situation, crisis response, and media coverage using a case. Two main political parties in Korean faced the illegal fund raising case during the 16th presidential election. They used types of crisis response strategies for restoring or maintaining their reputation. This study found that a party's crisis response was consistent with news media, but another party's message was significantly different from news media. Such match or mismatch between a party and news media will influence on public evaluation toward a crisis response. This study has meaningful contribution in that the difference between an organizational crisis response message and news media coverage is significant.
Situational Crisis communication theory (SCCT), one of the major crisis communication theories, suggests that crisis managers have to choose the most effective crisis response strategy in accordance to the crisis type. Therefore, this study analyzed whether the crisis response strategies of Korea companies are different according to the types of crisis. According to the result of analysis on survey to PR managers, the crisis response strategies are different according to the types of crisis. And the role and function of PR team are different according to the types of crisis, too. This conclusion can contribute to devising SCCT theory and to develop a more Korea relevant theory.
The current study challenges to suggest an umbrella strategy applied to different type of crisis, which is different from normative principle in crisis communication. The umbrella or comprehensive strategy in this study is identification framing. Identification framing is strategic message for organizational identification, which is close to social identification. The current study employed experimental design manipulating crisis types, crisis response types, and identification framing. The crisis types were internal versus external crisis, crisis responses were denial versus apology, and using identification framing $2{\times}2{\times}2$ factorial design were used. Two hundreds forty students participated in the experiment. The result showed the significant effectiveness of identification framing in different crisis types and crisis responses.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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