유기 농업은 토양에 물리적, 화학적 영향을 미칠 뿐 아니라 이에 따른 군집 구조와 생태적 영향을 통해 생물 다양성과 직접적으로 연관되어 있는 것으로 알려져 있다. 본 연구는 2017년 4월부터 10월까지 충청북도 괴산 내 유기 농법 및 관행 농법 시행 논과 밭에서 육상 및 저서 무척추동물상 모니터링을 수행하고 그에 따른 종 다양성의 변화를 비교 분석하였다. 그 결과, 네 곳에서 총 680종(14,371개체)이 확인되었으며 유기 농법을 시행하는 지역에서 더 많은 종 수가 확인되었다. 특히 개체 수에 따른 다양한 지수 분석을 시행한 결과, 유기 농법 시행 논에서 관행 농법 시행 논에 비해 약 40% 높은 다양성이 관찰되었고, 밭의 경우 유기 농법 시행 지역에서 약 10% 높은 다양성이 확인되었다. 종 풍부도의 경우 유기 농법 시행 논에서 약 60% 높게 나타났고, 유기 농법 시행 밭에서는 약 40% 높게 나타났다. 우점도와 균등도 지수 분석 결과, 관행 농법 시행 논에서만 낮은 균등도와 특정 종의 우점도가 높게 나타나 부분적인 우점화 현상이 나타나고 있음을 확인하였다. 종 분포의 경우 네 곳 모두에서 노린재목, 파리목, 거미목의 다양성이 가장 높게 나타났으며, 개체 수의 경우 유기 농법 시행 지역에서는 노린재목, 파리목, 거미목, 벌목의 개체 수가 가장 많았고, 관행 농법 시행 지역에서는 파리목, 노린재목, 거미목, 딱정벌레목의 개체 수가 높게 나타났다.
This study was conducted to compare the community structure and biodiversity of ground-dwelling invertebrates between conventional and organic paddy fields's levees. Ground-dwelling invertebrates were collected using a pitfall trap every month for two years (2010-2011) in levees of conventional and organic paddy fields. The numbers of species and individuals were higher in organic paddy field than in conventional paddy field. For the pests, the treatment of insecticide and herbicide reduced the number of Delphacidae, and Chrysomelidae, but did not affect the other pests such as Chronomidae, Culicidae, Thripidae, and Aphididae. For the natural enemies, the treatment reduced the number of individuals of most of enemy's taxon (except only one taxonomic group, Ichneumonidae) in the levee of conventional paddy field.
Environmental-friendly agriculture (EFA) is defined as the cultivation of crops with reduced amounts or without chemical-synthetic pesticides. Recently, the use of chemical pesticides has decreased significantly; therefore, we cultivated peppers following EFA- and conventional methods and compared their antioxidant activities. To accomplish this, the environmental-friendly cultivated peppers (EFPE) and conventionally cultivated peppers (CCPE) were extracted with 70% methanol and the effects of the extracts on the cell viability, intracellular ROS generation, lipid peroxidation and catalase activity of HepG2 cells were evaluated. EFPE showed a stronger protective effect against oxidative stress induced-cell death than that of CCPE. EFPE also reduced intracellular ROS generation (42.7% to 26.4%) following treatment with hydrogen peroxide more effectively than that of CCPE (24.2% to 6.3%). Furthermore, EFPE and CCPE showed protective effects against lipid peroxidation and induced catalase activity, although these effects were not statistically significant. Taken together, these results suggest that EFPE showed stronger antioxidant activities than CCPE, and thus represent evidence that EFA with biocontrol materials may improve the functional properties of crops and/or secondary metabolites with antioxidant activities when compared with conventional agricultural practices.
Hwang, Ki Seon;Jung, Sunghoon;Kim, Sung-Chul;Chung, Doug-Young;Park, Kee Woong
농업과학연구
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제44권3호
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pp.325-331
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2017
This study was conducted to investigate the dominance and distribution of weed species in organic and conventional paddy fields. The organic paddy fields were maintained for organic farming for more than five years in Anseong, Gyeonggi province of Korea. According to the Braun-Blanquet method, 42 and 36 weed species were found in the organic paddy fields in 2015 and 2016, respectively, while 38 and 36 weed species were found in the conventional paddy fields in 2015 and 2016, respectively. As a result of two years' survey, 53 species from 24 families in the organic paddy fields were identified and classified as 32 annuals, 3 biennials and 18 perennials. In conventional paddy fields, 51 species from 24 families (30 annuals, 6 biennials, and 15 perennials) were identified. According to the classification by family, the most abundant weed species were Compositae (9 species), followed by Poaceae (8 species) and Polygonaceae (6 species) in organic paddy fields. In conventional paddy fields, Compositae (9 species) were the most abundant weed species, followed by Cruciferae (6 species), Poaceae, Polygonaceae, and Cyperaceae. This result indicates that the difference in diversity of weeds in paddy fields was influenced more by the agricultural environment than the type of cultivation. Our results could be used as a base data to control the occurrence of weed species in the paddy fields.
In order to get some basic datas on environmental friendly funtion against soil and water pollution and safe vegetable production by organic farming, chemical characteristics of soils cultivated by the conventional farming, greengouse cultivation and organic farming and acumulation of NO3--N in chinese cabbage and lettuce were analysed. The highest value of NO3--N in 0-30cm subsoil of organic farming was found among the 3 different farming systems, and it was 3.6 and 6.6 times higher than those of conventional farming in chinese cabbage and lettuce respectively. P2O5 also show high accumulation in the rhizosphere of organic farming compared to convnetional farming. The accumulation of NO3--N and P2O5 in the rhizosphere of organic farming were simial to those of greenhouse cultivation. The NO3- accumulation in chinese cabbage and lettuce by organic farming reach 3224ppm in chinese cabbage and 2543ppm in lettuce and it were 4.7 and 6.4 times higher than those of convnetional farming. It is urgently necessary to introduce the basic standard of IFOAM, EU and FAO/WHO Codex on organic agriculture into korean organic agriculture for operation of environmental friendly system and production of safe vegetable in terms of NO3-.
Thi-Thuy-Hai Luu;Dang-Khoa Bui;Nga Huynh;Truc-Linh Le;Iain David Green
한국균학회지
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제50권3호
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pp.161-171
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2022
The edible paddy straw mushroom Volvariella volvacea (Bull. ex F.) Singer has high nutritional and medicinal values. They are grown on a wide variety of agricultural by-products using different several methods. The result of this present study showed that type of bed and cultivation condition (outdoor/indoor) had effects on the yield of paddy straw mushrooms grown on the spent oyster mushroom sawdust. The treatment of circular compact bed under indoor cultivation condition (CYIC) had the best yield and biological efficiency (B.E.) with 2,119.2 g/bed and 14.5%, respectively, followed by the treatment of conventional bed under outdoor cultivation condition (COOC) with the yield and B.E. of 1,935.5 g/bed and 13.2%, respectively, but the lowest yield and B.E. were observed in the treatment of conventional bed under indoor cultivation condition (COIC) with 1,226.1 g/bed and 8.4%, respectively. Paddy straw mushrooms cultivated on spent oyster mushroom sawdust should be proper in both outdoor and indoor conditions by conventional and circular compact methods as well. However, in indoor conditions, paddy straw mushrooms should be grown in a circular compact bed to ensure the temperature of the bed is suitable for the mushroom growth.
An organic agriculture should be managed by mixed farming in farm unit as a closed recycling system. Due to restricted purchased of fertilizers from outside, organic farmer has to deal with limited amount of nutrient source in farm unit. Especially the supply of the essential nutrient, nitrogen, mostly depends on legumes fixing nitrogen optimizing the site-adapted crop rotation. Dynamics of humus and metabolic plant carbon and active soil carbon compartment in active and passive humuspool by rotation system was explained, and dynamics of potentially mineralizable nitrogen in organic nitrogen and biomass was discussed. It was also discussed comparison of ammonia emission, potential greenhouse effect, primary energy input, acidification potential, CO2 emission between organic and conventional farming, the nitrate-nitrogen dynamic in the soil profile by organic, integrated and conventional farming system. In conclusion, it was suggested for Korean Organic Agriculture that the importance of legumes and green manures in rotation system for increase/maintenance of soil ferfility, and was pointed out the need of investment for environment impact of Korean organic farming implement.
Park, Duk-Byeong;Goreham, Gary A.;Cheong, Ji-Woong
한국유기농업학회지
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제11권2호
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pp.61-78
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2003
This study compared the levels of North Dakota and South Korean conventional and sustainable farmers' participation in community organizations. The North Dakota data were collected in 1990 from a sample of 568 farm and ranch operators. and the South Korean data were collected in late 1999 and early 2000 from a sample of 147 farmers through interviews and surveys. The data were analyzed using the SPSS ANOV A computer program. The sustainable farmers in both countries were more likely to participate in community organizations than the conventional farmers. Nevertheless, through this comparative study it was found that some differences between two countries exist due to their different cultural backgrounds. Whereas Americans were oriented more to morality and ethics influenced by church, farmers in Korean were more influenced by civil movements. Whereas the reduced tillage farmers in Americans were more likely to be sustainable farmers, the mixed farmers in Korea were more likely to belong to conventional farmers. While individuals in community organizations focused on the economics of agriculture, sustainable farming and farmers' social participation were social matters, which were used to develop sustainable community.
Our research work aimed to evaluate cover crop effects of winter rye on soil characteristics, soil conservation, and yield productivities on potato fields with 15% slope during a fallowed period. There were two controls of bared field without any cultivation and conventional potato cultivation without winter rye. Potato cultivation increased soil pH, organic matter, available phosphate, and exchangeable cation regardless of cover crop cultivation. Sub-soil, particularly, all components of soil chemical properties showed higher value in winter rye cultivation than conventional cultivation. Higher soil density was observed on cover crop cultivation than conventional cultivation resulting from root residues of the cover crop both topsoil and subsoil. Cover crop residues positively affected plant growth and reduced the amount of soil erosion by holding the soil. Although severe soil erosion was seen in conventional cultivation, winter rye cultivation declined soil erosion by 47% during the fallow period on potato slope fields. Distinct soil bacterial communities were detected among treatments and some OTU(Operational Taxonomic Unit)s showed significantly higher abundance in winter rye treatment. Total yield and commercial rate demonstrated no significant differences while higher tuber phosphate, K+, and Mg2+ contents were observed in winter rye cultivation.
친환경 식품이 소비자의 마음을 사로잡으면서 농업의 목표가 생산성 유지 및 향상과 환경의 질을 보존하는 새로운 패러다임으로 변화하고 있다. 따라서 환경친화적 농업(environmentally sound agriculture)이 강조되면서 친환경쌀 생산단지에서 공동으로 이용하고 있는 포트육묘 재배가 농가관행 산파육묘 재배에 비해 얼마나 효율적인지 경제성을 분석한 결과는 다음과 같다. 1. 포트육묘 이앙은 관행이앙 방법에 비해 이앙모판, 파종 및 이앙기 등의 가격이 245% 높았다. 따라서 감가상각비 역시 관행농법에 비해 포트육묘 이앙에서 1.9배 높았다. 2. 10a 당 투입된 노동시간, 노동력 및 비용은 포트육묘 이앙재배에서 각각 13%, 4% 높았다. 그러나 이앙 및 재배에 투입되는 농자재는 종자 및 상토비를 각각 44.0%와 49.2% 절감할 수 있기 때문에 관행농법 대비 4.4% 낮았다. 3. 또한, 포트육묘 이앙재배는 관행 산파육묘 이앙재배에 비해 수량증수에 의한 조수입의 증가(6.7%)와 이앙 후 초기 활착이 빠르고, 성묘이앙으로 초기생육이 양호하여 잡초방제에 유리한 점은 친환경 벼 재배에 적합한 요인으로 작용하였다. 4. 10a 당 육묘와 이앙단계에서의 경영비는 포트육묘 이앙재배에서 229.8% 높았으나 정부에서 80% 기기보조가 된 경우 관행 산파육묘 이앙재배 대비 경영비가 45.4% 절감되었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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