• 한국펄프종이공학회:학술대회논문집
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• 한국펄프종이공학회 2000년도 추계학술발표논문집
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• pp.15-21
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• 2000

In chlorine dioxide delignification and bleaching the formation of chlorate is undesirable because it does not react with lignin and is harmful to the environment. Chlorate is mainly formed from the in-situ generated hypochlorus acid which is also the main reason for AOX formation. In previous literature scavengers of hypochlorous acid such as sulfamic aicd, DMSO, and hydrogen peroxide have been added to bleaching stages to reduce AOX formation but less attention has been paid to chlorate reduction. This paper thus focuses on the reduction of chlorate content caused by the following additives, sulfamic acid, DMSO, hydrogen peroxide, and oxalic acid. The results show that only sulfamic acid and DMSO reduce chlorate formation under our chlorine dioxide prebleaching conditions. Results by UV spectroscopy and pH adjustment show that scavengers react with hypochlorous acid much faster than with chlorine. Hydrogen peroxide and oxalic acid react with HClO/$Cl_2$much slower than DMSO and sulfamic acid do. The reason for the ineffectiveness of hydrogen peroxide and oxalic acid is ascribed to their slow reaction rates with HClO compared to that of chlorate formation. The fact that only 30-35% of the chlorate can be reduced by sulfamic acid and DMSO when charged in same mole ratio to chlorine dioxide, suggested that the reaction rate of DMSO and sulfamic acid with hypochlorous aicd are of the same magnitude as that of chlorate formation.

• 식품산업과 영양
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• 제6권2호
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• pp.33-39
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• 2001

• 식품기술
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• 제22권3호
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• pp.445-461
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• 2009

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제15권4호
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• pp.268-270
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• 1994

• 한국응용곤충학회지
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• 제56권3호
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• pp.253-259
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• 2017

이산화염소 훈증 처리는 저곡해충에 대한 방제 가능성을 가지고 있다. 특히 체내로 독성 가스의 침투력을 높이기 위해 기문의 개방화를 유도하면 이 훈증 가스 처리 효과를 증가시킬 수 있다. 이 가설을 증명하기 위해 본 연구는 이산화염소 훈증 처리에 감수성을 보이는 화랑곡나방(Plodia interpunctella)을 대상으로 기문 개방 활동을 분석하였다. 화랑곡나방 유충의 기문은 모두 9쌍으로 앞가슴에 1쌍 그리고 복부에 8쌍을 각각 지니고 있다. 이들은 몸 내부에 가로 및 세로기관지와 연결된 구조를 지녔다. 기문 개방 유무는 염색액 침투 방법으로 판정하였으며 이를 토대로 분석한 결과 주변 온도 증가에 따라 기문 개방화는 약 60% 까지 증가하였다. 특히 이산화탄소에 노출되면 기문개방화는 약 95%까지 증가하였다. 반면에 이산화염소에 노출되면 화랑곡나방 유충의 기문은 대부분 닫혀 기문개방율이 약 25%로 줄었다. 이산화염소 처리에 이산화탄소를 추가한 결과 기문개방율은 이산화탄소 단독 처리만큼 크게 증가하였다. 이를 토대로 두 혼합 가스를 처리하여 살충효과를 분석한 결과 이산화염소 단독 처리에 비해 혼합처리가 현격하게 높은 살충력을 나타냈다.

• 펄프종이기술
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• 제36권1호
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• pp.37-42
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• 2004

ECF and TCF bleaching methods are favored in bleaching plants over the world due to the increasing environment constraints. However, interaction of main stages(D and O stage) in ECF bleaching have not been understood completely yet. The degradation of holocellulose as a carbohydrate model compound was investigated by SEC(size exclusive chromatography) to estimate the change of its molecular weight distribution after O and D stage combination treatment. The molecular weight distribution of holocellulose was observed in two divisions(higher and lower molecular portions). It was also shown that DO sequence was more effective than OD, and DOD or ODO was more effective than DO. D stage had a little effect on the degradation of holocellulose, while the degradation of holocellulose increased as the time of the first O stage increased.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2019년도 추계학술대회
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• pp.207-207
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• 2019

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2020년도 추계학술대회
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• pp.153-153
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• 2020

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제13권1호
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• pp.45-50
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• 2008

The effect of aqueous chlorine dioxide ($ClO_2$) treatment on microbial growth and quality of chicken leg during storage was examined. Chicken leg samples were treated with 0, 50, and 100 ppm of $ClO_2$ solution and stored at $4^{\circ}C$. Aqueous $ClO_2$ treatment significantly decreased the populations of total aerobic bacteria, yeast and mold, and coliforms in chicken leg. One hundred ppm $ClO_2$ treatment reduced the initial populations of total aerobic bacteria, yeast and mold, and coliforms by 0.93, 1.15, and 0.94 log CFU/g, respectively. The pH and volatile basic nitrogen values in the chicken leg decreased with increasing aqueous $ClO_2$ concentration, while concentrations thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) increased during storage regardless of aqueous $ClO_2$ concentration. Sensory evaluation results revealed that the quality of the chicken leg treated with aqueous $ClO_2$ during storage was better than that of the control. These results indicate that aqueous $ClO_2$ treatment can be useful for improving the microbial safety of chicken leg during storage.

• 디지털융복합연구
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• 제15권6호
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• pp.339-344
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• 2017

본 연구에서는, 생화학 및 기술학 융합 연구의 일환으로, 병원내 환경으로부터 미생물이 추출되고 생화학적 분석으로 통하여 동정되었다. 미생물은 평택 소재 평원 중환자실에서 수집되었다 (2014년 11월 28일부터 2014년 11월 30일). 생화학장비인 VITEK2를 이용하여 11개의 미생물, Micrococcus luteus (or M. lylae), Granulicatella adiacens (M. luteus or M. lylae), Staphylococcus caprae, Sphingomonas paucimobilis, Kocuria kristinae, G elegans, Aerococcus viridans (or Staphylococcus arlettae), Methylobacterium spp., Dermacoccus nishinomiyaensis (or Kytococcus sedentarius), Kocuria kristinae (or M. luteus, M. lylae), Pseudomonas oryzihabitans이 동정되었다. 이후 이산화염소가스를 배출하는 팜이톡이라고 하는 플라스틱 막대와 함께 두고 측정해본 결과, 약 99.9% 이상의 매우 강한 미생물 성장억제가 분석되었다. 팜이톡과 함께 배양된 미생물 플레이트에는 어떠한 세균 집락도 발견되지 않았다. 종합해볼 때, 이산화염소가스를 배출하는 팜이톡은 병원내 감염을 유발하는 미생물에 대한 매우 강한 성장 억제효과를 가지는 것으로 확인되었다.